為避免交叉污染，以下所列食品原料應完全分池清洗的是( )�！ 土豆、鯉魚、魷魚 B 蘑菇、羊肉、牛肉 C 土豆、羊肉、魷魚 D 蘑菇、白菜、牛肉參考答案：C
食品處理區(qū)內，不應使用明溝方式排水的包括 ( )�！ 粗加工間 B 烹飪間 C 涼菜間 D 餐具清洗消毒間參考答案：C
各類餐館、快餐店、小吃店的涼菜間面積應占食品處理區(qū)域面積的( )以上，并且最小的涼菜間面積應大于( ) ㎡�！ 10% 10 B 8% 10 C 10% 5 D 8% 5參考答案：C
以下( )操作必須在專間內進行�！ 涼菜配制 B 裱花操作 C 水果拼盤制作 D 餐飲具消毒參考答案：AB
餐飲服務單位的選址應與旱廁、暴露垃圾場等污染源保持至少( )米以上的距離。 A 10 B 15 C 20 D 25參考答案：D
食品加工人員以下哪種行為違反《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》的要求( )�！ 將手機帶入食品處理區(qū) B 在食品處理區(qū)內吸煙 C 從事食品加工時佩戴戒指 D 粗加工前手部不消毒參考答案：ABC
發(fā)生以下哪種情形時，食品加工人員應脫去工作服( )�！ 從食品處理區(qū)去衛(wèi)生間 B 從烹飪場所去粗加工場所 C 從烹飪場所去餐飲具消毒間 D 從切配場所去烹飪場所參考答案：A
餐飲服務單位應制定的食品安全制度包括( )。 A 從業(yè)人員健康管理制度 B 采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度 C 餐廚廢棄物處置管理制度 D 設施設備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度參考答案：ABCD
從業(yè)人員在上崗前應取得健康證明，并( )進行一次健康檢查。 A 每6個月 B 每1年 C 每2年 D 每3年參考答案：B
餐飲服務單位如發(fā)生食品安全事故，應在( )內報告餐飲服務食品安全監(jiān)管部門，并立即采取封存等控制措施。 A 1小時 B 2小時 C 3小時 D 4小時參考答案：B
餐飲服務單位進行食品留樣，每個品種留樣量應不少于( )。 A 80g B 100g C 125g D 200g參考答案：C
進行食品留樣，應將樣品在( )條件下存放( )小時以上�！ 冷凍，48 B 冷藏，48 C 冷凍，24 D 冷藏，24參考答案：B
應對每餐次食品成品留樣的餐飲服務單位包括( )。 A 學校食堂 B 供應超過100人的一次性聚餐的餐館 C 集體用餐配送單位 D xx廚房參考答案：ABCD
餐飲服務單位的食品安全記錄應至少保存( )。 A 3個月 B 6個月 C 1年 D 2年參考答案：D
餐飲服務單位應進行記錄的內容包括( )。 A 從業(yè)人員健康狀況、培訓情況 B 食品留樣情況 C 食品檢驗結果 D 原料采購驗收情況參考答案：ABCD
食品安全管理機構和人員的職責要求包括( )�！ 建立健全食品安全管理制度 B 組織從業(yè)人員進行健康檢查 C 制訂實施從業(yè)人員食品安全培訓計劃 D 建立食品安全管理檔案參考答案：ABCD
應配備專職食品安全管理人員的餐飲服務單位包括( )�！ 大型以上餐館 B 學校食堂 C 供餐人數(shù)300人的機關食堂 D 集體用餐配送單位參考答案：ABD
( )是餐飲服務單位食品安全的第一責任人對食品安全負法律責任。 A 政府負責人 B 監(jiān)管部門負責人 C 餐飲服務單位負責人 D 消費者參考答案：C
****提出四個最嚴的要求是()。 A、最嚴格的監(jiān)管 B、最嚴謹?shù)臉藴省 、最嚴厲的處 D、最嚴肅的問責參考答案：ABCD
調查食品安全事故，除了調查事故單位的責任，還應當查明()的責任 A、監(jiān)督管理部門及監(jiān)管人員 B、食品檢驗機構 C、認證機構 D、其他工作人員參考答案：ABCD
食品安全國家標準是()制定的。 A、市場監(jiān)督管理局總局 B、衛(wèi)生健康委員會 C、農業(yè)農村部 D、衛(wèi)生健康委員會會同市場監(jiān)督管理總局參考答案：D
食品生產許可證的編號中SC字母代表什么含義。() A、生產兩個字的拼音縮寫 B、孝昌兩個字的拼音縮寫 C、一種字母編排 D、食品種類的編排參考答案：A
進口的預包裝食品食品應當有() A、中文標識標簽 B、報關單 C、通關單 D、進口商的名稱參考答案：A
下列哪一種食品是特殊食品() A、瓶裝可樂飲料 B、嬰幼兒奶粉 C、中老年鈣奶粉 D、無糖餅干參考答案：B
下列那一項是食品中真菌毒素限量國家標準() A、GB2760-2014 B、GB2761-2017 C、GB2762-2017 D、GB2763-2016參考答案：B
組織制定國家食品安全事故應急預案()�！ 、衛(wèi)生健康委員會 B、市場監(jiān)督管理總局 C、國務院 D、應急管理部參考答案：C
違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究()�！ 、道德譴責 B、民事責任 C、刑事責任 D、行政處罰參考答案：C
以下哪些可以作為工作場所性騷擾的證據(jù)?( ) A 電子郵件 B 便條 C 短信或微信信息 D 錄音 E 視頻 F 照片參考答案：ABCDEF
職工如何參與預防和制止工作場所性騷擾?( ) A 參加學習和培訓 B 了解自身權益 C 承諾不實施性騷擾行為 D 參與、監(jiān)督防治性騷擾機制的實施 E 積極與性騷擾行為作斗爭參考答案：ABCDE
工會組織應為工作場所性騷擾受害者維權提供哪些支持?( ) A 暢通投訴渠道，為職工提供法律咨詢服務 B 協(xié)調和參與性騷擾投訴的調查處理工作 C 提供法律援助，協(xié)助取證，必要時督促用人單位成立專案調查組
用人單位可以通過哪些方式鼓勵性騷擾知情者采取行動?( ) A 制定針對性騷擾知情者行動的規(guī)章制度和指南 B 提供關于知情者行動的教育和培訓 C 創(chuàng)造鼓勵舉報性騷擾的工作環(huán)境 D 提供多種溝通渠道舉報性
職工因拒絕性騷擾致使發(fā)生下列哪些情形的，用人單位應及時采取補救措施( )�！ 被剝奪晉升機會的 B 被取消參加培訓、參評先進等享受獎勵或者福利資格的 C 被調換崗位或者工作地點、減薪、降級或者撤職
企業(yè)制定消除工作場所性騷擾規(guī)章制度至少應包括哪些內容?( ) A 明確表明對性騷擾的態(tài)度 B 明確告知什么是性騷擾 C 明確什么是工作場所性騷擾 D 詳細說明對性騷擾行為的制裁方式 E 設立防治工作場
用人單位應把預防和制止工作場所性騷擾納入哪些制度和體系?( ) A 宣傳教育培訓制度 B 招聘和就業(yè)保障制度 C 培訓、晉升和獎勵制度 D 薪酬制度 E 職業(yè)安全健康管理制度 F 集體協(xié)商制度 G 合
以下哪些人可能成為工作場所性騷擾的實施者?( ) A 上級 B 同事 C 客戶、顧客 D 合作伙伴參考答案：ABCD
以下哪些行為可能構成工作場所性騷擾?( ) A 反復凝視身體敏感部位 B 不受歡迎的身體接觸，如觸摸、摟抱、撫弄、掐捏等 C 強迫性質的邀請，死纏爛打型的示愛，在被拒絕之后仍持續(xù)地邀請共同進餐或約會，
性騷擾三個關鍵要素包括( )�！ 不受歡迎的 B 與性有關的 C 只發(fā)生一次 D 理性的人會預期到這種行為可能使人感到被冒犯、侮辱或威脅參考答案：ABD
用人單位采取哪些措施有利于幫助職工平衡工作和家庭?( ) A 調查男女職工在平衡工作與家庭方面的需求 B 將幫助職工平衡工作和家庭責任的措施納入集體合同 C 提供靈活安排工作時間或減少工作時間的選擇，
同工同酬原則適用于用人單位發(fā)放的所有工資和福利，主要包括以下哪些?( ) A 計時工資或者計件工資 B 獎金、津貼 C 住房補貼或住宿補助 D 養(yǎng)老金 E 年假和假期津貼 F 午餐券、折扣旅行服務或其
玻璃天花板用于描述阻礙女性職業(yè)發(fā)展的無形障礙，玻璃天花板現(xiàn)象長期存在的主要原因有哪些?( ) A 女職工在工作場所仍然遭受性別角色定型的影響 B 女職工大多被分配到非決策性崗位，缺乏獲得向較高職位發(fā)展
職業(yè)發(fā)展機會平等主要包括哪三個方面?( ) A 平等的職業(yè)培訓機會 B 平等的晉升機會 C 平等的評優(yōu)、獎勵機會 D 平等的休息休假機會參考答案：ABC
用人單位的哪些行為，可能涉嫌性別歧視?( ) A 拒收或者不看某一性別求職者簡歷 B 同等條件下，限制某一性別求職者筆試、面試或者復試機會 C 詢問求職者婚姻狀況、子女狀況或婚育計劃 D 通過獲取配偶
如何發(fā)揮集體協(xié)商促進性別平等的重要作用?( ) A 在協(xié)商代表組成時充分考慮男女職工性別比例 B 在協(xié)商準備中充分了解本單位性別平等狀況，進行分性別統(tǒng)計，廣泛征求男女職工意見 C 起草促進性別平等、消
工會組織如何在促進用人單位性別平等機制建設中發(fā)揮作用?( ) A 推動出臺促進性別平等政策措施，推進用人單位建立性別平等機制 B 推動將促進性別平等納入集體合同和女職工專項集體合同條款，納入民主管理制
性別平等應該納入用人單位哪些制度中?( ) A 宣傳培訓制度 B 招聘、職業(yè)培訓、晉升和薪酬制度 C 生育保護和職業(yè)健康保護制度 D 社會保險制度 E 支持平衡工作和家庭制度 F 集體協(xié)商、民主管理制
用人單位為什么應該消除工作場所性別歧視?( ) A 用人單位必須承擔的法律義務 B 用人單位應該履行的社會責任 C 用人單位實施性別歧視將承擔法律責任 D 用人單位性別歧視會造成企業(yè)人才流失 E 性別
《促進性別平等工作指導手冊》為促進工作各環(huán)節(jié)中的性別平等提供指導，工作各環(huán)節(jié)的性別平等主要包括( )�！ 就業(yè)機會平等 B 職業(yè)發(fā)展機會平等 C 薪酬待遇平等 D 生育保護 E 為職工平衡工作和家
2018年12月最高法院在《民事案件案由規(guī)定》中增加的兩個新案由是什么?( ) A 平等就業(yè)權糾紛 B 性騷擾損害責任糾紛 C 隱私權糾紛 D 確認勞動關系糾紛參考答案：AB
我國已經批準了以下哪些國際公約?( ) A 《消除對婦女一切形式歧視公約》 B 《男女工人同工同酬公約》(國際勞工組織第100號公約) C 《1958年消除就業(yè)和職業(yè)歧視公約》(國際勞工組織第111號公約) D 《
工作場所性騷擾的受害者( )。 A 只能是女職工 B 只能是男職工 C 男女職工都有可能參考答案：C
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，在勞動場所，( )應當預防和制止對女職工的性騷擾�！ 職工代表 B 工會組織 C 用人單位 D 青年組織參考答案：C
禁止性騷擾內容首次出現(xiàn)在我國哪部法律中?( ) A 《憲法》 B 《婦女權益保障法》 C 《勞動法》 D 《勞動合同法》參考答案：B
國際勞工組織2019 年通過的( )明確指出，勞動世界中的暴力和騷擾侵犯、踐踏人權，有悖于體面勞動原則，工作場所中的所有行動方必須避免、預防及處理性騷擾�！ 《關于消除勞動世界中的暴力和騷擾的公約》和
目前，全國有( )省(區(qū)、市)建立了法規(guī)政策性別平等評估機制�！ 大部分 B 一半 C 少數(shù) D 5個參考答案：A
我國大陸地區(qū)首部性別平等地方法規(guī)是( )�！ 《江蘇省婦女權益保障條例》 B 上海市實施《中華人民共和國婦女權益保障法》辦法 C 《山西省女職工勞動保護條例》 D 《深圳經濟特區(qū)性別平等促進條例》
工作場所性別平等中的就業(yè)機會平等是指用人單位在發(fā)布招聘廣告、面試、錄用、工作安排以及勞動合同解除、退休等環(huán)節(jié)中要保證平等地對待勞動者，不得基于( )對男女勞動者進行不合理的差別對待�！ 性別、婚育
工作場所性別歧視包括直接歧視和間接歧視，下列哪個行為屬于間接歧視?( ) A 招聘廣告中規(guī)定男性優(yōu)先 B 將妊娠測試包含在入職體檢中 C 要求女職工幾年內不得結婚或生育 D 要求求職者身高必須達到175
為貫徹男女平等基本國策，全國總工會制定( )，旨在推動用人單位落實法律法規(guī)規(guī)定，承擔社會責任，建立健全工作場所性別平等制度機制，為工會組織促進工作場所性別平等和職工依法維護自身權益提供幫助和指導�！�
《反家庭暴力法》規(guī)定，反家庭暴力工作遵循( )原則。 A 懲處為主，預防、教育與矯治相結合 B 矯治為主，預防、教育與懲處相結合 C 教育為主，預防、矯治與懲處相結合 D 預防為主，教育、矯治與懲處
《反家庭暴力法》由中華人民共和國第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十八次會議于2015年12月27日通過，自( )起施行�！ 2016年1月1日 B 2016年5月1日 C 2016年3月1日 D 2016年10月1日參考答案：C
縣級以上人民政府、( )，按照各自職責負責對用人單位遵守《女職工勞動保護特別規(guī)定》的情況進行監(jiān)督檢查�！ 衛(wèi)生和計劃生育部門、人力資源社會保障行政部門 B 衛(wèi)生和計劃生育部門、安全生產監(jiān)督管理部門
用人單位違反《女職工勞動保護特別規(guī)定》，侵害女職工合法權益，造成女職工損害的，依法給予賠償;用人單位及其( )和其他直接責任人構成犯罪的，依法追究刑事責任�！ 直接負責的主管人員 B 法定代表人
用人單位違反《女職工勞動保護特別規(guī)定》，侵害女職工合法權益的，女職工可以依法( )，依法向勞動人事爭議調解仲裁機構申請調解仲裁，對仲裁裁決不服的，依法向人民法院提起訴訟�！ 檢舉、申訴 B 舉報、
依據(jù)《女職工保健工作規(guī)定》，應該對女職工定期進行( )的查治。 A 婦科疾病及心理疾病 B 心理疾病及生理疾病 C 心理疾病及乳腺疾病 D 婦科疾病及乳腺疾病參考答案：D
依據(jù)《職業(yè)病防治法》，用人單位安排孕期、哺乳期女職工從事相關禁忌作業(yè)的，由安全生產監(jiān)督管理部門責令限期治理，并處( )的罰款;情節(jié)嚴重的，責令停止產生職業(yè)病危害的作業(yè)，或者提請有關人民政府按照國務院規(guī)
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，對懷孕7個月以上的女職工，用人單位延長其勞動時間或者安排夜班勞動，由縣級以上人民政府人力資源社會保障行政部門責令限期改正，按照受侵害女職工每人( )的標準計算，處以罰款
孕期女職工禁忌從事需要頻繁( )的作業(yè)�！ 轉身 B 彎腰、攀高、下蹲 C 走動 D 轉頭參考答案：B
孕期女職工禁忌從事在( )空間的作業(yè)�！ 室外 B 室內 C 開放 D 密閉參考答案：D
女職工孕期禁止從事( )米以上的高處作業(yè)。 A 2 B 5 C 10 D 15參考答案：A
女職工經期禁止從事( )米以上的高處作業(yè)。 A 2 B 5 C 10 D 15參考答案：D
女職工禁忌從事間斷負重、每次負重超過( )公斤的作業(yè)�！ 15 B 20 C 25 D 30參考答案：C
女職工禁忌從事每小時負重( )次以上、每次負重超過20公斤的作業(yè)。 A 3 B 6 C 8 D 10參考答案：B
以下工作中女職工禁忌從事的有( )。 A 輪船駕駛員 B 快遞員 C 井下采礦工 D 馴獸師參考答案：C
依據(jù)《女職工保健工作規(guī)定》，嬰兒滿周歲時，經縣(區(qū))以上(含縣、區(qū))醫(yī)療或保健機構確診為體弱兒，可適當延長授乳時間，但不得超過( )。 A 3個月 B 4個月 C 6個月 D 1年參考答案：C
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工比較多的用人單位應當根據(jù)女職工的需要，建立( )等設施，妥善解決女職工在生理衛(wèi)生、哺乳方面的困難。 A 女職工衛(wèi)生室、孕婦休息室、哺乳室 B 女職工活動室、女職
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，用人單位應當在每天的勞動時間內為哺乳期女職工安排( )哺乳時間;女職工生育多胞胎的，每多哺乳1個嬰兒每天增加( )小時哺乳時間�！ 1小時，0 5小時 B 1小時，1小時
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，對哺乳未滿( )嬰兒的女職工，用人單位不得延長勞動時間或者安排夜班勞動。 A 6個月 B 9個月 C 1周歲 D 18個月參考答案：C
依據(jù)《女職工保健工作規(guī)定》，女職工產假期滿恢復工作時，應允許有( )周時間逐漸恢復原工作量。 A 1 B 1至2 C 2 D 2至3參考答案：B
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工生育或者流產的醫(yī)療費用，按照( )，對已經參加生育保險的，由生育保險基金支付;對未參加生育保險的，由用人單位支付。 A 醫(yī)療機構出具的費用清單 B 醫(yī)療機構開具的
《社會保險法》規(guī)定，用人單位已經繳納生育保險費的，其職工享受生育保險待遇;職工未就業(yè)配偶按照國家規(guī)定享受生育醫(yī)療費用待遇。所需資金由( )支付�！ 用人單位 B 用人單位和職工個人共同 C 職工個人
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工產假期間的生育津貼，對已經參加生育保險的，按照( )的標準由生育保險基金支付�！ 用人單位上年度職工月平均工資 B 職工本人上年度月平均工資 C 職工本人產前
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工產假期間的生育津貼，對未參加生育保險的，按照女職工產假前工資的標準由( )支付�！ 用人單位 B 用人單位和職工個人共同 C 職工個人 D 生育保險基金參考答案：A
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工懷孕滿4個月流產的，享受( )天產假�！ 15 B 30 C 42 D 98參考答案：C
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工懷孕未滿4個月流產的，享受( )天產假�！ 10 B 15 C 30 D 42參考答案：B
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工生育多胞胎的，每多生育1個嬰兒，增加產假( )天�！ 7 B 10 C 15 D 30參考答案：C
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工生育難產的，增加產假( )天。 A 7 B 10 C 15 D 30參考答案：C
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工生育享受( )天產假，其中產前可以休假( )天�！ 90，15 B 98，15 C 90，10 D 98，10參考答案：B
依據(jù)《女職工保健工作規(guī)定》，從事立位作業(yè)的女職工，妊娠滿( )個月后，其工作場所應設立工間休息座位。 A 4 B 6 C 7 D 8參考答案：C
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，懷孕女職工在勞動時間內進行產前檢查，所需時間計入( )�！ 病假 B 事假 C 年休假 D 勞動時間參考答案：D
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，對懷孕( )以上的女職工，用人單位不得延長勞動時間或者安排夜班勞動，并應當在勞動時間內安排一定的休息時間。 A 3個月 B 6個月 C 7個月 D 8個月參考答案：C
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，女職工在孕期不能適應原勞動的，用人單位應當根據(jù)( )，予以減輕勞動量或者安排其他能夠適應的勞動。 A 女職工要求 B 醫(yī)療機構的證明 C 工會證明 D 女職工身體狀況
依據(jù)《女職工保健工作規(guī)定》，患有重度痛經及月經過多的女職工，經醫(yī)療或婦幼保健機構確診后，月經期間可適當給予( )天的休假。 A 1 B 1至2 C 2 D 2至3參考答案：B
《婦女權益保障法》規(guī)定，女方在懷孕期間、分娩后( )內或者終止妊娠后( )內，男方不得提出離婚。女方提出離婚的，或者人民法院認為確有必要受理男方離婚請求的，不在此限�！ 一年 ，一年 B 六個月，一
《勞動合同法》規(guī)定，企業(yè)職工一方與用人單位可以訂立勞動安全衛(wèi)生、( )、工資調整機制等專項集體合同�！ 休息休假保護 B 女職工權益保護 C 職工福利待遇 D 生育權利保護參考答案：B
依據(jù)《勞動合同法》，以下哪種情形用人單位可以解除與孕期、產期、哺乳期女職工的勞動合同?( ) A 企業(yè)生產經營發(fā)生嚴重困難 B 勞動合同期滿 C 勞動者被依法追究刑事責任 D 勞動者不能勝任工作，經過
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，用人單位不得因女職工懷孕、生育、哺乳降低其工資、予以辭退、( )。 A 減少晉職機會 B 增加勞動量 C 減少培訓機會 D 與其解除勞動或者聘用合同參考答案：D
依據(jù)《女職工勞動保護特別規(guī)定》，用人單位應當將本單位屬于女職工禁忌從事的勞動范圍的崗位( )告知女職工�！ 口頭 B 書面 C 電話 D 微信參考答案：B
女職工四期保護是對女性生理機能變化過程即( )的勞動保護。 A 經期、孕期、產期、更年期 B 經期、孕期、產期、哺乳期 C 經期、孕期、哺乳期、更年期 D 孕期、產期、哺乳期、更年期參考答案：B
《女職工勞動保護特別規(guī)定》的適用范圍是( )�！ 國家機關、人民團體、企業(yè)、事業(yè)單位的女職工 B 國家機關、企業(yè)、事業(yè)單位、社會團體、個體經濟組織 C 國家機關、企業(yè)、事業(yè)單位、社會團體、個體經濟
《女職工勞動保護特別規(guī)定》自( )年4月28日公布之日起施行，1988年7月21日國務院發(fā)布的《女職工勞動保護規(guī)定》同時廢止。 A 2010 B 2011 C 2012 D 2013參考答案：C
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