為嚴(yán)厲打擊農(nóng)村食品市場各類違法違規(guī)行為,切實(shí)解決和消除當(dāng)前農(nóng)村食品市場存在的突出問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患,著力規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序,夯實(shí)農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管基礎(chǔ),提升農(nóng)村食品安全水平,切實(shí)維護(hù)廣大農(nóng)民群眾飲食安全,按照縣食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)x市農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治工作方案的通知》(xx藥監(jiān)發(fā)xx號(hào))文件精神,我鎮(zhèn)食藥站立即開展工作,著手制定工作方案,深入市場和各村(社區(qū))開展農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治行動(dòng),現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、高度重視,組織保障到位。
成立由鎮(zhèn)長任組長,分管食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)任副組長,衛(wèi)生院、食安站、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、轄區(qū)各學(xué)校、各村(社區(qū))主要負(fù)責(zé)人為成員的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,并在各村(社區(qū))設(shè)置了監(jiān)督舉報(bào)信息員,確保“領(lǐng)導(dǎo)到位、投入到位、保障到位、措施到位、分工到位”。年初,xx鎮(zhèn)人民政府與各村(社區(qū))、鎮(zhèn)級(jí)相關(guān)單位簽定了《食品藥品安全責(zé)任書》,要求相關(guān)單位堅(jiān)持“誰主管、誰負(fù)責(zé)”和“屬地管理”的監(jiān)管原則,強(qiáng)化食品安全的“三級(jí)管理”工作機(jī)制。
二、營造氛圍,宣傳發(fā)動(dòng)到位。
為全面加大食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣傳力度,使農(nóng)村食品市場專項(xiàng)整治行動(dòng)家喻戶曉,形成嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場假劣食品,切實(shí)保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢。我鎮(zhèn)積極組織各村駐村干部和各村食品安全協(xié)管員、食品安全信息員、食品安全聯(lián)絡(luò)員對轄區(qū)群眾進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣傳。提高群眾的防范意識(shí)和識(shí)別能力,最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農(nóng)村市場流通、傾銷。
三、突出重點(diǎn),專項(xiàng)整治到位。
鎮(zhèn)食藥站會(huì)同農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員對轄區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品流通單位、餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)小作坊等理行集中檢查。
一是全面清理農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格,重點(diǎn)對無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽的“五無”食品違法行為和無證無照、無合法來源、違規(guī)濫用食品添加濟(jì)等生產(chǎn)經(jīng)營行為進(jìn)行了仔細(xì)檢查;
二是嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體責(zé)任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),督促其切實(shí)做到不進(jìn)、不存、不銷假,全面規(guī)范農(nóng)村食品市場;
三是對工作人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、各種記錄、購銷票據(jù)等進(jìn)行檢查。
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