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森林公園管委農(nóng)村食品安全治理工作行動總結(jié)

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2021-09-14 13:45:17 | 移動端:森林公園管委農(nóng)村食品安全治理工作行動總結(jié)

森林公園管委農(nóng)村食品安全治理工作行動總結(jié)

  為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,立足于治隱患、防事故,自食品安全聯(lián)合整治專項行動以來,我管委高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實施現(xiàn)將有關(guān)工作情況總結(jié)如下

  一、工作開展情況

  一是強化認識,完善工作機制。為了加強食品安全工作的組織和領(lǐng)導(dǎo),森林公園管委高度重視,切實加強食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),成立了由黨委書記任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,機關(guān)各部門負責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時明確職責(zé),做到各司其職、各負其責(zé);并督促各旅游企業(yè)建立相關(guān)組織,形成了自下而上的安全管理體系。

森林公園管委農(nóng)村食品安全治理工作行動總結(jié)

  二是督促轄區(qū)內(nèi)旅游企業(yè)建立和完善應(yīng)急處理機制,要求景區(qū)農(nóng)家樂制定“食品安全突發(fā)事件應(yīng)急和理預(yù)案”,增強了各旅游企業(yè)應(yīng)對突發(fā)食品安全事故的反應(yīng)能力。

  三是嚴格檢査,做好日;矕耍欢ㄆ趯皡^(qū)餐飲商鋪、農(nóng)家樂進行巡查。旅游旺季期間,著重加強啟航廣場的巡査力度,增強夜間燒烤攤檔食品安全檢查力量。今年來,共出動檢查人員xxx人次,檢查商戶xx家,提出整改意見xx條,完成整改xx項,有效防范食品安全風(fēng)險,使轄區(qū)人民群眾的生命安全和財產(chǎn)得到了可靠保障。

  四是強化宣傳,提髙安全意識。通過發(fā)放宣傳資料、播放宣傳影片,加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,引導(dǎo)安全、健康的消費,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

  五是按照簡政放權(quán)的文件指示精神,今年x月森林公園管委承接了縣市監(jiān)局負責(zé)同志x名,促進了轄區(qū)內(nèi)市場監(jiān)督工作的有效開展。

  六是今年突發(fā)新型冠狀病毒全球大流行,確保食品安全成為疫情期間我管委的重要事項之一。春節(jié)前后我管委加強巡查,對歸于商戶的消毒舉措和食品新鮮度等問題格外關(guān)注,努力確保疫情期間吃得安全、吃得放心。

  二、存在問題及下一步打算

  今年,我管委通過對食品安全進行檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問題,發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營食品人員思想認識不到位,在食品安全工作上仍存在以下問題:一是食品和用具清洗區(qū)域沒有明顯標(biāo)志:二是部分商戶缺乏餐具消毒設(shè)施;三是部門商戶的食品存放臟亂,無明顯隔離、封存;四是部分商戶工作人員從事飲食工作但沒有申領(lǐng)健康證。對于存在的問題,森林公園管委及相關(guān)部門在檢查過程中一一指出并提出改正意見。包括要求商戶粘貼明顯清洗、存放的標(biāo)識,完善功能區(qū)域劃分;增設(shè)消毒設(shè)施,對于食用工具進行及時消毒;對于食品的存放應(yīng)該嚴格進行區(qū)分,冷藏食品需及時進行封存;督促各食品的工作人員要定期進行健康檢査,取得“健康證”并持證上崗確保食客安全接下來,森林公園管委將繼續(xù)督促餐飲服務(wù)單位要嚴格落實食品安全管理制度,把好食品安全關(guān)口,及時消除安全隱患,確保無食品安全重大事故發(fā)生,保障廣大人民群眾的飲食安全。并決定擇期對提出整改的單位進行全面檢查,對整改不力的將給予依法嚴厲處理。

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