寫(xiě)好一份年終總結(jié)可以讓我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)得失。下面請(qǐng)看小編帶來(lái)的質(zhì)檢年終總結(jié)的范文！以供大家參考！

　　質(zhì)檢年終總結(jié)的范文1

　　加入質(zhì)檢部不已有數(shù)月了，針對(duì)質(zhì)檢部的工作也有了深深的體會(huì)。作為一位質(zhì)檢人員我們應(yīng)該以身做責(zé)，為酒店起到帶頭的作用。全面負(fù)責(zé)酒店規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量的提高�，F(xiàn)將質(zhì)檢部20**年的工作總結(jié)如下，質(zhì)檢部的主要職責(zé)是通過(guò)計(jì)劃、組織、培訓(xùn)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。不妥之處，請(qǐng)批評(píng)指正。

　　一、主要做法和工作思路確保質(zhì)檢工作有章可循，有標(biāo)可依。

　　1按照原制定質(zhì)檢規(guī)范及獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行工作。

　　執(zhí)行的規(guī)范主要有《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是《酒店管理手冊(cè)》各部門(mén)文件《管理規(guī)范》《員工手冊(cè)》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外，開(kāi)展質(zhì)檢工作。規(guī)范和制度的掌握上，始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開(kāi)公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前有些制度還不夠健全，但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度，以使制度全部出臺(tái)以后，為執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ)，也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。

　　2堅(jiān)持以酒店領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門(mén)經(jīng)理、部門(mén)主管四級(jí)檢查相結(jié)合開(kāi)展質(zhì)檢工作。

　　堅(jiān)持“酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查，檢查中。質(zhì)檢人員全面檢查、部門(mén)經(jīng)理專(zhuān)項(xiàng)檢查、部門(mén)主管日常檢查”四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查，由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門(mén)質(zhì)檢人員每天進(jìn)行全面檢查，各部門(mén)經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍，對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合，并做好質(zhì)檢記錄，由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。

　　3做好定期對(duì)新入職員工的培訓(xùn)工作。

　　對(duì)每一位新入職的營(yíng)業(yè)部門(mén)員工的培訓(xùn)。確保有獨(dú)立上崗能力，以減輕部門(mén)的壓力。同時(shí)讓員工明白其所在崗位的重要性，提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和崗位技能。

　　4堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題

　　對(duì)第一次出現(xiàn)的通過(guò)我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)責(zé)任部門(mén)或個(gè)人單獨(dú)無(wú)法解決的一些問(wèn)題，質(zhì)檢過(guò)程中。將通過(guò)口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改或協(xié)助協(xié)調(diào)解決，回頭再做檢查，一般不會(huì)處理，而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問(wèn)題，多次屢教不改的一些問(wèn)題以及直接影響到公司的平安、顧客滿(mǎn)意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問(wèn)題，都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理，質(zhì)檢通報(bào)一式三份，質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績(jī)效考核一份、責(zé)任部門(mén)參照整改一份。

　　二、取得的主要效果推動(dòng)了酒店質(zhì)量管理體系的建立。

　　1質(zhì)檢工作的開(kāi)展。

　　質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心，質(zhì)量是企業(yè)的生命。所以，質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則，使酒店的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效，同時(shí)通過(guò)合理的資源配置，使我服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過(guò)程都處于受控狀態(tài)，預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除平安隱患、達(dá)到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的從而保證酒店目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)酒店健康發(fā)展。這里我要特別說(shuō)明的凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè)。不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗�改變其�?biāo)準(zhǔn)。

　　2服務(wù)質(zhì)量提升方面起到有力的推動(dòng)作用

　　凡是客人看到必需是整潔美觀(guān)的凡是提供給客人的必需是平安有效的凡是員工見(jiàn)到客人必需是熱情禮貌的至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大，嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn)。想各部門(mén)應(yīng)該深有體會(huì)，特別是營(yíng)業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門(mén)工作順序的調(diào)整，小到墻上的一個(gè)螺絲洞，地上煙灰我都不會(huì)放過(guò)。都要進(jìn)行糾正，同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。

　　3內(nèi)耗控制方面起到積極的作用

　　更加關(guān)注酒店的資產(chǎn)管理，通過(guò)質(zhì)檢。設(shè)施設(shè)備的維護(hù)頤養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制，更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。資產(chǎn)管理方面，要求做到資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn)，責(zé)任到人，及時(shí)修補(bǔ)，防止報(bào)損；設(shè)施設(shè)備維護(hù)頤養(yǎng)方面，要求做到日常維護(hù)，即損即修，定期頤養(yǎng)，盡可能延長(zhǎng)其使用壽命，節(jié)能降耗方面，要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，實(shí)施量化管理，責(zé)任區(qū)域到人。易耗品控制方面，要求做到易耗品出庫(kù)數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門(mén)目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情況，質(zhì)檢人員切實(shí)起到督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用，但是為實(shí)現(xiàn)我能耗控制目標(biāo)，還需要我全體員工的共同參與，才干在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。

　　三、主要存在問(wèn)題

　　1工作量非常大，質(zhì)檢隊(duì)伍力量缺乏。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作。不亞于其他職能部門(mén)，目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明顯在精力上有點(diǎn)跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊，主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病，一項(xiàng)得罪人的工作，大家壓力比較大，不愿意參與質(zhì)檢，面對(duì)困難有所退縮。

　　2進(jìn)入順序化的質(zhì)檢工作才剛剛起步，我們質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿(mǎn)足開(kāi)展質(zhì)檢工作的需要；；

　　3由于培訓(xùn)較少，制度還待進(jìn)一步完善。

　　4工作中員工重個(gè)人利益，輕集體利益現(xiàn)象比較多，對(duì)質(zhì)檢工作的重視水平不夠，認(rèn)識(shí)有偏見(jiàn)。

　　5雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清。但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面，執(zhí)行力不夠。

　　質(zhì)檢年終總結(jié)的范文2

　　質(zhì)檢部門(mén)的主要職責(zé)是通過(guò)計(jì)劃、組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，全面負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量的提高。現(xiàn)將質(zhì)檢部20XX年第一季度的工作匯報(bào)如下，不妥之處，請(qǐng)批評(píng)指正。

　　一、主要做法和工作思路

　　1、制定質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)懲條例，確保質(zhì)檢工作有章可循，有標(biāo)可依。

　　開(kāi)展質(zhì)檢工作，我們執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)主要有2010版《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》及《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行的制度是公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、各部門(mén)《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外，在標(biāo)準(zhǔn)和制度的把握上，我們始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開(kāi)公正、人人平等、一視同仁”的原則。雖然在目前有些制度還不夠健全，但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度，以使制度全部出臺(tái)以后，為執(zhí)行執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ)，也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。

　　2、堅(jiān)持以公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門(mén)經(jīng)理、值班經(jīng)理四級(jí)檢查想結(jié)合開(kāi)展質(zhì)檢工作。

　　檢查中，我們堅(jiān)持“公司領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查，質(zhì)檢人員全面檢查、部門(mén)經(jīng)理專(zhuān)項(xiàng)檢查、值班經(jīng)理日常檢查”四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查，由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門(mén)質(zhì)檢人員每天進(jìn)行全面檢查，各部門(mén)經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍，對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查，值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合，并做好質(zhì)檢記錄，由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。

　　3、堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、體罰為輔的原則處理檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題

　　在質(zhì)檢過(guò)程中，我們對(duì)第一次出現(xiàn)的，通過(guò)我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)責(zé)任部門(mén)或個(gè)人單獨(dú)無(wú)法解決的一些問(wèn)題，我們將通過(guò)口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改或幫助協(xié)調(diào)解決，回頭再做檢查，一般不會(huì)處理，而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問(wèn)題，多次屢教不改的一些問(wèn)題以及直接影響到公司的安全、顧客滿(mǎn)意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問(wèn)題，我們都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理，質(zhì)檢通報(bào)一式三份，質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績(jī)效考核一份、責(zé)任部門(mén)參照整改一份。

　　4、質(zhì)檢工作總結(jié)

　　我們嚴(yán)格按照“圍繞一個(gè)目標(biāo)、做好兩個(gè)計(jì)劃、完成三個(gè)總結(jié)、做好四個(gè)匯報(bào)”的要求進(jìn)行計(jì)劃、總結(jié)和匯報(bào)，即，我們緊緊圍繞“把華祺飯店打造成為六盤(pán)山下獨(dú)具特色的、客戶(hù)更加滿(mǎn)意的現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿”這一目標(biāo)，嚴(yán)格按照《20XX年目標(biāo)任務(wù)分解方案》制定了質(zhì)檢部年度工作計(jì)劃和每月工作計(jì)劃，認(rèn)真在每周例會(huì)上給各部門(mén)匯報(bào)質(zhì)檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，每月將質(zhì)檢中存在的重點(diǎn)問(wèn)題，難點(diǎn)問(wèn)題以及屢屢不改的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)匯報(bào)，以協(xié)商解決，每季度我們將質(zhì)檢工作進(jìn)行總結(jié)，通過(guò)匯報(bào)會(huì)我們將上一季度在質(zhì)檢過(guò)程中取得的成效和存在的問(wèn)題以及今后的打算總結(jié)出來(lái)進(jìn)行匯報(bào)，年底，我們將會(huì)把全年的質(zhì)檢情況進(jìn)行全面的總結(jié)，并結(jié)合實(shí)際制定出下一年的質(zhì)檢工作計(jì)劃進(jìn)行全面匯報(bào)。當(dāng)然，有條件的話(huà)，我們將會(huì)把全年的一些質(zhì)檢案例整理成冊(cè)，一方面是為了體現(xiàn)質(zhì)檢工作在飯店管理中的主要作用，展示質(zhì)檢工作一年來(lái)取得的成效，另一方面是為了相互交流學(xué)習(xí)，避免各部門(mén)在以后的工作中重蹈舊路，應(yīng)以為戒，引起重視。

　　二、取得的主要成效

　　1、質(zhì)檢工作的開(kāi)展，推動(dòng)了公司質(zhì)量管理體系的建立。

　　質(zhì)量是企業(yè)的生命，是經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心，所以，質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則，使公司的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效，同時(shí)通過(guò)合理的資源配置，使我們的服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過(guò)程都處于受控狀態(tài)，預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除安全隱患、達(dá)到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的，從而保證公司目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)企業(yè)和諧健康發(fā)展。2010年初我們引入過(guò)一次質(zhì)量管理體系建設(shè)，可惜由于各種原因我們沒(méi)有堅(jiān)持下去，但是為了實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，我還是嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系的要求，著手制定公司《管理手冊(cè)》、《程序文件》、《管理規(guī)范》、《員工手冊(cè)》，大框架已基本形成，上半年有望全部出臺(tái)。

　　這里我要特別說(shuō)明的是，凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè)，必定有一套完整的管理體系，他不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗�改變其�?biāo)準(zhǔn)。

　　2、在公司規(guī)范化管理方面發(fā)揮了積極的引導(dǎo)作用。

　　要實(shí)現(xiàn)公司規(guī)范化管理，必須要嚴(yán)格對(duì)標(biāo)執(zhí)行和不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理。在標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面，我們及時(shí)貫徹落實(shí)行業(yè)內(nèi)部的相關(guān)政策、法規(guī)、及標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真完善公司內(nèi)部管理規(guī)范，為公司質(zhì)檢工作提供科學(xué)依據(jù)。在內(nèi)部管理方面，2010年以來(lái)，我逐步嘗試在公司全面推行PDCA管理模式，使各項(xiàng)工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理和程序化、一體化運(yùn)營(yíng)。通過(guò)一年的發(fā)展，各項(xiàng)工作逐步得到了改善，使我們也看到了希望和信心。PDCA管理，即，計(jì)劃、實(shí)施、檢查考核、處理改進(jìn)，PDCA循環(huán)也叫戴明環(huán)，它是全面質(zhì)量管理所應(yīng)遵循的科學(xué)程序�；厥�2010年，我們制定了全年重點(diǎn)工作計(jì)劃，各部門(mén)也按照計(jì)劃進(jìn)行了實(shí)施，我們也進(jìn)行了檢查考核，年底也進(jìn)行了處理改進(jìn)。雖然沒(méi)有引起重視，執(zhí)行的不是很理想，但我們已經(jīng)邁出了導(dǎo)入PDCA管理的第一步，20XX年，根據(jù)何總年終工作報(bào)告的要求，我們也制定了全年工作計(jì)劃，并給各部門(mén)進(jìn)行了分解，下發(fā)了分解方案，各部門(mén)正在加緊實(shí)施中，當(dāng)然，我們今年要更加嚴(yán)格的進(jìn)行檢查考核和處理改進(jìn)。

　　3、在服務(wù)質(zhì)量提升方面起到了有力的推動(dòng)作用

　　我們嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn)，“凡是客人看到的必須是整潔美觀(guān)的，凡是提供給客人的必須是安全有效的，凡是員工見(jiàn)到客人必須是熱情禮貌的”。至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大，我想各部門(mén)應(yīng)該深有體會(huì)，特別是營(yíng)業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門(mén)工作程序的調(diào)整，小到墻上的一個(gè)螺絲洞，地上煙灰我都不會(huì)放過(guò)。都要進(jìn)行糾正，同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。

　　4、在內(nèi)耗控制方面起到了積極的作用

　　通過(guò)質(zhì)檢，我更加關(guān)注公司的資產(chǎn)管理，設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制，更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。在資產(chǎn)管理方面，我們要求做到資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn)，責(zé)任到人，及時(shí)修補(bǔ)，避免報(bào)損；在設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)方面，我們要求做到日常維護(hù)，即損即修，定期保養(yǎng)，盡可能延長(zhǎng)其使用壽命，在節(jié)能降耗方面，我們要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，實(shí)施量化管理，責(zé)任區(qū)域到人。在易耗品控制方面，我們要求做到易耗品出庫(kù)數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門(mén)目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情況，我們質(zhì)檢人員切實(shí)起到了督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用，但是，為實(shí)現(xiàn)我們的能耗控制目標(biāo)，還需要我們?nèi)�體員工的共同參與，才能在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。

　　5、為公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)以及為公司取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益做出了積極的貢獻(xiàn)

　　通過(guò)質(zhì)檢制度的不斷完善和質(zhì)檢工作的逐步推進(jìn)，公司規(guī)范化管理已經(jīng)邁上看一個(gè)新的臺(tái)階，我們也已經(jīng)基本形成了一套符合我們公司發(fā)展的管理體系，PDCA管理模式也在我們公司得到了推廣，在公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)以及為經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益取得方面起到了一定的作用。

　　三、主要存在的問(wèn)題

　　1、質(zhì)檢隊(duì)伍力量不足。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作，工作量非常大，不亞于其他職能部門(mén)，目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明顯在精力上有點(diǎn)跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊，主要是按照標(biāo)準(zhǔn)及制度給大家挑毛病，是一項(xiàng)得罪人的工作，大家壓力比較大，不愿意參與質(zhì)檢，面對(duì)困難有所退縮；

　　2、雖然我們年以來(lái)一直提質(zhì)檢工作，但進(jìn)入程序化的質(zhì)檢工作才剛剛起步，制度還待進(jìn)一步完善；

　　3、由于培訓(xùn)較少，質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿(mǎn)足開(kāi)展質(zhì)檢工作的需要；

　　4、在工作中，員工重個(gè)人利益，輕集體利益現(xiàn)象比較多，對(duì)質(zhì)檢工作的重視程度不夠，認(rèn)識(shí)有偏見(jiàn)；

　　5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清，但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面，執(zhí)行力不夠。

　　最后，希望大家在以后工作中多多支持和理解質(zhì)檢工作，多多參與質(zhì)檢工作，要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，達(dá)到規(guī)范化管理的目標(biāo)，在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里，我們總要有這么一個(gè)或一幫子敢于講真話(huà)，不怕得罪人，勇于擔(dān)當(dāng)、甘于奉獻(xiàn)的部門(mén)或個(gè)人。當(dāng)然，既然肩負(fù)起了這個(gè)責(zé)任，我們將以身作則，共擔(dān)責(zé)任，嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)的講話(huà)精神，在各項(xiàng)工作中一定要“心到、眼到、手到”，盡全力解決好目前面臨的困難和問(wèn)題，想方設(shè)法解決好2月26號(hào)干部擴(kuò)大會(huì)議上總經(jīng)理提出的六項(xiàng)矛盾，努力用實(shí)際行動(dòng)打造出一個(gè)在全區(qū)乃至在全行業(yè)具有影響力的“管理模式”。

　　質(zhì)檢年終總結(jié)的范文3

　　一年來(lái),部門(mén)各項(xiàng)工作有條不紊的進(jìn)行,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1、網(wǎng)站宣傳方面：XXXXXXXXXXXXXXX

　　2、服務(wù)電腦的管理:XXXXXXXXXXXXXX

　　3、培訓(xùn)方面：

　　我們一方面加強(qiáng)了對(duì)部門(mén)規(guī)章制度、員工手冊(cè)、后勤管理等培訓(xùn)工作。另一方面我們通過(guò)對(duì)酒店員工做思想溝通工作，使員工的工作態(tài)度向積極的方面發(fā)展，把自己的本職工作做好，另外，我們還開(kāi)展了各部門(mén)崗位技術(shù)比武，使各部門(mén)人員都能較好的掌握崗位技能，更好的為客人服務(wù)。培訓(xùn)和要求本部門(mén)員工做到一專(zhuān)多能，這樣就彌補(bǔ)了工作量大時(shí)人力不足的缺陷，保證了部門(mén)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　4、招聘工作：XXXXXXXXXXXXXXXX

　　5、抓全面質(zhì)量管理。

　　全面質(zhì)量管理辦公室是酒店的管理部門(mén)，其主要職責(zé)是通過(guò)計(jì)劃，組織、控制、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查等保證酒店各項(xiàng)管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，全面負(fù)責(zé)并搞好酒店服務(wù)。不間斷的實(shí)施監(jiān)督檢查，并根據(jù)各崗位的具體表現(xiàn)予以獎(jiǎng)懲。具體就是檢查日工作計(jì)劃和周工作計(jì)劃完成情況，每天檢查客房、餐飲等衛(wèi)生情況和服務(wù)質(zhì)量;總臺(tái)上傳離退情況;財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn)情況;后勤人員工作質(zhì)量;全店人員考核轉(zhuǎn)級(jí);員工紀(jì)律、員工培訓(xùn)以及儀容儀表等。按照“以人為本”的原則，全面質(zhì)量管理辦公室不僅要對(duì)各部門(mén)工作當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行批評(píng)，下整改通知，甚至處罰，而且更重視發(fā)現(xiàn)典型，看到積極的一面，在管理當(dāng)中，想方設(shè)法提高員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，提高員工的主人翁意識(shí)，為此，制定了“優(yōu)秀員工十條標(biāo)準(zhǔn)”、“流動(dòng)紅旗評(píng)比辦法”和一些獎(jiǎng)勵(lì)措施，酒店各項(xiàng)工作得到了進(jìn)一步提高。

　�、僬J(rèn)真做好檢驗(yàn)工作，減小顧客投訴，提高了酒店信譽(yù)。各部門(mén)衛(wèi)生也有了大幅度的提高，各部門(mén)管理人員也做了許多工作，我們看到了進(jìn)步。

　�、诟鶕�(jù)《各部門(mén)崗位流程》，每天對(duì)酒店一線(xiàn)工作人員進(jìn)行流程檢查，以確保其規(guī)范化不出錯(cuò)。近一年來(lái)質(zhì)檢部總結(jié)中發(fā)現(xiàn)本項(xiàng)工作每天都在進(jìn)步，服務(wù)質(zhì)量不斷的完善。在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，酒店與酒店不光是拼硬件，還要比軟件。只有好的服務(wù)、才能贏得客人的好感，提高了回頭率。

　　20**年質(zhì)檢部存在的問(wèn)題

　　20**年我們做了大量的工作，雖然取得了一些成績(jī)，但與酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，與酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求還有差距，工作當(dāng)中還存在不少的問(wèn)題，主要有以下幾個(gè)方面：

　　1、規(guī)章制度的制定還不夠完善，思想工作不到位。在日常工作當(dāng)中，質(zhì)檢部查出的問(wèn)題部門(mén)認(rèn)為都是基層工作人員直接造成的，有的管理人員抱著“事不關(guān)已，高高掛起”的工作態(tài)度，對(duì)發(fā)生的問(wèn)題只知道處罰員工，不分析員工犯錯(cuò)的根源，進(jìn)行及時(shí)有效的溝通。工作責(zé)任心還有待于加強(qiáng)。

　　2、制度的執(zhí)行力還不夠，導(dǎo)致處理問(wèn)題出現(xiàn)負(fù)面影響。

　　這種現(xiàn)象主要源于部門(mén)不能客觀(guān)地分析所發(fā)生的問(wèn)題，往往在實(shí)際的處罰中，一旦涉及到經(jīng)濟(jì)利益和感情方面，很多管理人員都不情愿執(zhí)行，或只是執(zhí)行不能使被罰員工心服口服。。。。。

　　3、質(zhì)檢部人員不能全面有效地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。

　　檢查人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所存在的問(wèn)題意識(shí)不到或檢查不夠深入，對(duì)所存在的問(wèn)題不能及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)糾正，不能及時(shí)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

　　4、質(zhì)檢部在表格化、規(guī)范化管理方面還有待于完善。

　　質(zhì)檢部對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題分析匯總方面還比較單一，層次不夠深，內(nèi)容搜集不完整，合理化建議少。

　　5、培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、系統(tǒng)性、整體性不夠到位。

　　根據(jù)目前的服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析，員工距離規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化操作還有些差距。

　　6、部門(mén)之間的溝通能力與協(xié)作能力方面還需加強(qiáng)。

　　作為質(zhì)檢部在開(kāi)展各項(xiàng)工作的同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，創(chuàng)造一個(gè)良好的、融洽的工作環(huán)境。

　　我們不斷地吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，努力改進(jìn)工作當(dāng)中的不足之處，為10年的工作奠定堅(jiān)實(shí)的基矗為此特制定**年的工作計(jì)劃：

　　20**年工作計(jì)劃大綱

　　一、加強(qiáng)酒店質(zhì)量管理，健全完善督查制度，運(yùn)用科學(xué)化的管理方式，使管理工作有章可循、有規(guī)可依。

　　1、加強(qiáng)表格化管理，確保各項(xiàng)檢查工作有序進(jìn)行。

　　2、完善內(nèi)部檢查規(guī)定，并嚴(yán)格執(zhí)行。加大工作執(zhí)行力度，提高工作效率。

　　二、抓好質(zhì)量管理工作，不斷提高質(zhì)檢的業(yè)務(wù)水平和管理水平。

　　1、針對(duì)酒店質(zhì)量出現(xiàn)的問(wèn)題，利用每周的周總結(jié)會(huì)對(duì)質(zhì)檢報(bào)告進(jìn)行分析和研究，從全店各部門(mén)服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全質(zhì)量管理等方面再進(jìn)行認(rèn)真分析與總結(jié)。

　　2、提高檢查人員的素質(zhì)，體現(xiàn)三星級(jí)酒店的良好服務(wù)形象，

　　質(zhì)檢人員要積極參加各部門(mén)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真了解并掌握各部門(mén)的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)到日常檢查督導(dǎo)工作中。

　　3、對(duì)質(zhì)檢部人員的日常工作進(jìn)行量化管理。

　　三、質(zhì)檢部要與各部門(mén)進(jìn)行良好的工作交流和溝通。

　　1、質(zhì)檢部根據(jù)酒店的要求，協(xié)助各部門(mén)完善工作程序，提高服務(wù)質(zhì)量。為了規(guī)范操作流程，明年對(duì)部門(mén)將按季度進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)競(jìng)答比賽、技能操作比賽、娛樂(lè)項(xiàng)目比賽、體育項(xiàng)目比賽等。通過(guò)比賽，來(lái)提高員工工作的積極性、趣味性，形成你追我趕的工作氛圍。對(duì)取得優(yōu)異成績(jī)的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2、質(zhì)檢部要不定期到各部門(mén)進(jìn)行服務(wù)流程檢查，將發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改，以便把更好的服務(wù)奉獻(xiàn)給客人。

　　3、進(jìn)一步規(guī)范各部門(mén)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn)，提供三星級(jí)的軟件服務(wù)。

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責(zé)聲明：本文僅限學(xué)習(xí)分享，如產(chǎn)生版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系我們及時(shí)刪除。

《質(zhì)檢年終總結(jié)的范文》由互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)整理提供,轉(zhuǎn)載分享請(qǐng)保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.weilaioem.com/gongwen/94935.html

• 上一篇：部門(mén)年終總結(jié)開(kāi)頭個(gè)性
• 下一篇：銀行會(huì)計(jì)檢查年終總結(jié)