人類的祖先制造了石器,人類亦離不開石器。生產(chǎn)生活中的堅(jiān)硬與艱難,往往需要更堅(jiān)硬更厚重的石器去碾軋去解破。
離我的家鄉(xiāng)――冀東長城腳下一個(gè)小村六百多公里遠(yuǎn)的內(nèi)蒙古呼和浩特市東郊大窯村和前乃莫村曾發(fā)現(xiàn)兩處石器制造場。考古學(xué)家認(rèn)為是最早石器加工場所,應(yīng)屬原始社會舊石器時(shí)代晚期,距今約三百萬年前開始,延續(xù)到距今一萬年左右止。接下來便是漫漫的過度期之后,迎來嶄新的時(shí)代――新石器時(shí)代。
一
歷史慢行,人類繁衍,石器相伴相隨,從三黃五帝到以后諸王朝更疊變幻,直到歷史近前。
石器浸潤歲月中,很難斷定呼和浩特市郊的兩個(gè)石器加工場與我的家鄉(xiāng)有無必然聯(lián)系,而事實(shí)上,一直到幾十年前,農(nóng)村里的石器仍到處可見,依然和人們的生產(chǎn)生活息息相關(guān),朝夕相處。
那是石器與家鄉(xiāng)融合的時(shí)代。土地播種,需石滾軋實(shí);曬打麥谷,需石碌碡軋;五谷食前,需石碾破碎或去皮;做豆腐豆片,需石磨研磨;搗碎大蒜,需石臼;喂馬喂牛喂豬,需要石槽;還有男孩子玩的石球;大門樓門當(dāng)、門墩、石雕;栓馬石;上馬石;栽在土地上的界樁、路碑;墓地的石碑、貢桌、石像生;殘破廟里的石頭佛龕;村頭的石牌坊……石器無處不在。
當(dāng)然還有算不得石器卻離不開石頭的石橋、石井、石房子、石墻、石頭馬棚、石頭豬圈等等。
石頭,石器,貫穿人生,相隨生死。
人是活在石頭、石器世界里的――踩著石頭地(石板路)、住著石頭屋、圍著石頭墻、使用著各種石頭工具。視別著各種界碑、乃至石制神器,一如辯別著人生的未知與方向,渺茫或念生著期盼與希望。就是人死了,也會豎起塊石碑,辯別著、區(qū)別著往生者,詔示著生命的曾經(jīng),于是,石頭由堅(jiān)硬而成陰柔,剛?cè)衢g,勾通起陰陽兩個(gè)世界……
二
各種各樣的石頭,經(jīng)過雕鑿研磨便成形變狀、靈氣附身,成了人們生產(chǎn)生活中不可或缺的重要角色。
試想,在沒有石碾、石磨之前,糧食沒有經(jīng)過破碎去皮去殼,又是如何食用的呢?用石砸或石臼?那之前,或囫圇吞棗?不得而知,可以想象的是,先人發(fā)明制成了石碾、石磨后,有了細(xì)米細(xì)面食用,臟腑一定感覺異常舒適,生活質(zhì)量、幸福指數(shù)驟升,甚至由此延長了壽命。從這點(diǎn)看,石器,尤其是石碾石磨之類的石器,對人類生活的影響應(yīng)該是革命性的,史詩般的。
我村的石碾有四五個(gè),除一個(gè)在112國道東“小東莊”外,其余幾個(gè)散落在村內(nèi)。石碾構(gòu)成并不復(fù)雜――一扇中間留眼兒的碾盤被三塊大石托起近三尺高、碾盤上一個(gè)碾砣(石滾)、安在一副碾框(木制或鐵制)內(nèi),用一棵茶杯粗細(xì)的鐵棍(稱碾軸)將碾盤與碾框串起,鐵棍下部埋實(shí)于地下,上端與碾砣頂部持平,碾框前后外邊各有個(gè)圓孔,插上碾桿(直溜光滑的木棍),用力一推碾桿,碾砣便會轉(zhuǎn)起。碾盤上放了五谷,一圈、兩圈、多圈后……慢慢地就要破殼碎皮、出米出面了。推石碾一般需兩到三人,若是老少或?qū)⒏。推碾子時(shí)間一長,便會乏累,一圈復(fù)一圈地轉(zhuǎn)著,單調(diào)枯燥之感不由生出。有石碾的謎語曰――石頭山,石頭地,走一天,沒出去!由此,碾道上,也成了老人講古記、講故事的場所,漫長的碾道縈繞在神狐鬼仙、綠林好漢、才子佳人的神話畫面里,人心中多了斑瀾世界,乏累減去,腳步便也輕盈起來。
推碾子碾五谷,往往是在早晚的業(yè)余時(shí)間,隊(duì)里上工前或收工以后。石碾的閑忙與農(nóng)事閑忙相顛倒――農(nóng)田種收,社員們忙的難得食睡,而石碾則于空蕩蕩的街心墻角閑閑地有些孤單;農(nóng)閑時(shí),石碾就要“吱粒吱痢弊個(gè)不停,碾米軋面,一戶接一戶,有時(shí)早到天星還亮,有時(shí)也會晚到三星偏西。寂靜的村莊上空,石碾“吱痢鄙與人語聲響的很悠長,直到村外天邊。臨近,一兩聲雞鳴狗吠相伴隨,便將村子襯的愈發(fā)寧靜……
石磨的發(fā)明,顯然使人類的飲食變得更精細(xì),更講究,檔次更高了。由此,豆?jié){、豆腐、豆腐腦、豆片上了餐桌,豐富了人們的味蕾與腸胃。據(jù)傳,2000多年前,淮南王劉安發(fā)明了“白如純玉、細(xì)若凝脂”的豆腐。李時(shí)珍的《本草綱目》中,也有“豆腐之法,始于前漢淮南王劉安”的記載。那么,由此,是否可以推斷2000年前就有了石磨呢?了解了石磨的前世今生,無疑,離石碾的身世也就近了。
兩扇麻石,鏨上槽紋,上下一扣,綁上駕桿,套上戴著“捂眼”的毛驢,喊聲駕!那驢一起步,上扇磨石就轉(zhuǎn)起來,兩圈或三圈后,磨眼兒里早已泡的有些膨大的黃豆、綠豆或黑豆,便會變成豆齏從磨縫兒流出,成了精細(xì)食材。
石磨,每隔三五年便要鏨刻一次。掀開上扇磨石,露出兩扇磨紋,由戴著護(hù)鏡,手持鐵錘、鏨子的石匠,將快要磨平的磨溝重新鏨好,時(shí)間,一般需要一到兩天。
日子中,經(jīng)年累月的磨碾消磨了肌體,磨扇變得越來越薄。說磨是磨薄的無須質(zhì)疑?社Y磨的石匠說,不對!他說,石磨是人一口口吃薄的,吃了磨的食品,里有石頭,人才結(jié)實(shí)呢!那是在細(xì)吃著石磨。聽得人一頭霧水,細(xì)細(xì)思量,是啊,石磨磨平的石棱兒不是都融于豆齏進(jìn)了人的腑臟嗎?于是,就信服了石匠的話――畢竟是石匠對石頭參的透徹呀。
三
石球,是兒時(shí)的最愛,一球在手,涼涼地有些光滑,用力一投,落地后會滾出很遠(yuǎn),如果落在深深的車轍內(nèi)“順乎”了,則會遠(yuǎn)到你望不到地方。玩石球是以碰撞為輸贏的,自己的球被人追撞上即為輸,輸贏只是記次數(shù),講的是高興與沮喪。幾個(gè)石球,幾個(gè)小伙伴玩起來,幾乎忘我,數(shù)九寒天里,往往渾身是汗,滿腦袋冒熱氣……
石球需自己加工,加工石球叫“爆球”。“爆球”石材的質(zhì)地需軟硬適中,太軟,聚心力差,難禁碰撞;太硬,則生脆,易碎易破。
離我村幾里遠(yuǎn)便有山,那山,或舒緩或突兀,總有青石呈現(xiàn)。那青石便是適宜“爆球”的材料。而那山的所在村就是聞名遐邇的全國農(nóng)業(yè)戰(zhàn)線上的一面旗幟――沙石峪。是“萬里千擔(dān)一畝田,青石板上創(chuàng)高產(chǎn)”的發(fā)源地,被周總理譽(yù)為“當(dāng)代新愚公”。沙石峪精神感動了無數(shù)人,引得世界上一百二十多個(gè)國家的黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人前來參觀考察。全國各地參觀學(xué)習(xí)的人更是絡(luò)繹不絕。知道山地缺土,來的人便都會背來一兜,蓋在青山石上,多了,便造出塊田來,被稱“萬國地”!叭f國地”處在燕山深處,生長著一茬一茬的中國五谷,說來,堪稱段佳話。也是沙石峪及家鄉(xiāng)人永遠(yuǎn)的榮耀。
九十年代建起的沙石峪紀(jì)念館,現(xiàn)在,招萬千人前來參觀。館前廣場矗立的漢白玉周總理雕像前總有人v躬拜謁。沙石峪離不開石頭,還是石頭――只是由青石變成了漢白玉,塑成共和國總理的偉岸身軀,成了山里人對人民總理兩次來村視察的永久懷念……
如今,過去五谷雜糧的生長地,早被遍野的各種品牌葡萄替代,春夏滿眼綠色,秋到瑪瑙一片,冬來,排排行行的水泥葡葡架樁,風(fēng)中站立、迎寒傲雪,靈動著山村曠野。站在西環(huán)村路上俯視,可謂一年四季,季季有景,令人心曠神怡、遐思無限。美景,引來城里人絡(luò)繹不絕,成了鄉(xiāng)村采摘、鄉(xiāng)村文化旅游的好去處――亙古一色的青石板又托舉起新時(shí)代的一片新景象!
艱難創(chuàng)業(yè)的長輩人,也許不會在意,那些漫山遍野,堅(jiān)硬的、遭各種樹木、莊稼嫌棄的青色石頭,正是我們孩童生活中的最愛。
街道上,谷場上,有幾個(gè)沙石峪的青石變成的石球滾滾向前,后面就有幾個(gè)狂追著的垂髫少兒,喘著粗氣,漲紅著臉,腦子飛轉(zhuǎn)著、猜想石球相撞與否,與哪個(gè)球相撞,企盼著自己的石球永遠(yuǎn)為主人贏來勝利、贏來王者榮耀。石球賦于了我們兒時(shí)太多的想象與希望,它隨歲月不斷地滾動著,滾動著,陪著我們伸枝展葉、長大成人。如今想來,那情形依然歷歷在目,有如昨日。
感謝沙石峪的青石板,沙石峪人的不屈,賦予了你不同尋常的特質(zhì),這種特質(zhì)伴隨著沙石峪精神,經(jīng)世幾十年,現(xiàn)在依然折射著時(shí)代的光輝;感謝沙石峪的青石板,你化作無數(shù)個(gè)石球,滾動在我少時(shí)成長的路程上,滾動在我成人后的夢境里……
“爆球”是用一把不太大的尖鐵錘。選好石料,先用大錘砸去四角,再用尖鐵錘一下下敲打,“爆球”者往往是成年人,坐在小木凳上,雙腳夾住石塊,眼睛帶護(hù)鏡,盯準(zhǔn)石頭,沉下心來,揮動起尖錘,當(dāng),當(dāng),當(dāng)……一下下,錘尖永遠(yuǎn)落在石料的多余部分上,落點(diǎn)魚鱗般的石星四濺,天色稍,便可見石星火花般流飛。石料變化著,向小,很慢,漸漸地呈現(xiàn)出圓的雛形。一兩天的時(shí)間,石球便“爆”完了。
新石球表面呈清白色,并不光滑,有些淺淺的爆痕,且一個(gè)連著一個(gè)。也許在多年以后,經(jīng)風(fēng)雨雕琢、手汗浸潤乃至石球間的千萬次撞擊,石球才會越發(fā)光滑甚至著了層油油的光澤。歲月深深,有了包漿的石球,看上去呈現(xiàn)出別樣的神韻――渾然天成,靈動拙樸。那時(shí)的石球,已然靜如處子,動如脫兔,動靜相宜間,恰如飽經(jīng)滄桑,而終得人生要領(lǐng)的智者信步于世間。
孩童拿起新石球,手感沉沉,卻心里喜興充實(shí),猶如握住了一個(gè)希望、一個(gè)明天……
故鄉(xiāng)與沙石峪的青色石頭有著割不開的聯(lián)系。石頭們脫離大山的母體,孩子般四散開來,成了故鄉(xiāng)的橋梁,成了河中踏石,成了房子,成了院墻,成了大槐樹下的坐石,成了父老鄉(xiāng)親永遠(yuǎn)的伙伴。它們守望著鄉(xiāng)親們的春夏秋冬,一年年,一代代,和村人一起,演繹了萬千個(gè)平凡、斑斕和喧鬧的平民故事……
四
人類進(jìn)入工業(yè)文明時(shí)代,大量的現(xiàn)代化生產(chǎn)工具,生活用具及玩具現(xiàn)于甚至擁擠于世間,隱去了石器的用途,覆蓋了石器往昔的榮耀。石器,慢慢變成了永久的曾經(jīng)。如今,不要說石球遠(yuǎn)離了孩童,就是大的如石碾、石磨之類的也已難覓尋,偶見之,立于農(nóng)家房角屋后,形單影只,有如訴說著從前的繁忙、榮耀與今日的孤單、寂寥。
石器,遠(yuǎn)離了村莊,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng),且越走越遠(yuǎn)……
大地上,群山在,高高低低,它們,懷攬?zhí)锂,眼望遠(yuǎn)方,默默無言。石頭在,大塊小塊,遍布山野,擁抱四季,依然堅(jiān)硬。山,有如沙石峪的山般,依然敝開著胸懷,以自有的廣闊厚樸與堅(jiān)韌伴隨著人類……石頭,有如沙石峪的石頭,或墊土變田種葡萄,或塊塊砌壘成房舍或大壩或橋梁,貢獻(xiàn)著溫暖著人類,且直到永遠(yuǎn)……
201*,10,27
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