中秋節(jié)，是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每到這一天，人們都會與家人團圓歡聚，同吃月餅同賞月。遠在他鄉(xiāng)的游子，也會吃著月餅，遙望天上一論明月，寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。

　　而今，又是一個中秋節(jié)日來臨，那一份期盼家人團聚的美好情愫已涌滿了我的心間，并引發(fā)了我對往昔中秋節(jié)日的回想。

　　少時的中秋節(jié)，記憶中的最多的就是好吃的月餅。那時人民生活水平低。但每年的中秋節(jié)還是過的，那份期盼、情感、氛圍和快樂都還在。只是物質不豐富，節(jié)日過的簡單。在我居住的城市里，往往只能買到一種人們叫著“水晶月”的月餅。月餅不大，和市面上賣的圓圓的小鏡子一般，直徑約5個厘米，厚約1厘米。而月餅制作也很簡單，外面是一層酥脆的面皮，里面是糅合有桂皮、冰糖、花生、芝麻、豬油等的內核，一個個用一張白色的油紙包著，和現在各種各樣制作精美的月餅相比，實在不值一提，放在一起肯定是極不顯眼的。只有個別有關系且經濟條件好的人，可以托人從廣州、上海帶來一些制作較講究、檔次較高、價格也較貴的月餅過節(jié)，如五仁月、豆沙月、蓮蓉月等品種。但在當時，對我這樣普通人家的孩子來說，“水晶月”就是特別好吃的美食。每到中秋節(jié)，不管經濟再緊張，母親也總會買兩、三包這樣的“水晶月”回家，每包有10個的樣子，我們一家人五人可以放開了享受一次。現在還很清晰地記得吃“水晶月”的感覺，先吃外面的面皮，香香的，酥脆脆的。然后或大口或小口咬里面的內核，濃烈的甜香相融，夾有桂皮的味道。這對于平時沒有什么零食吃的我們來說，那就是天下最好吃的東西了。因此，每每樂“吃”不疲。當然，除了吃月餅，少時的中秋節(jié)里，母親也會做幾個好菜，有魚，有肉，有雞，一家人團聚在一起，開開心心地打回“牙忌”。到了晚上，我們小孩都會拿上幾個“水晶月”，約了同學或者鄰居的小孩，跑到外面一起賞月，邊吃月餅，邊玩耍，邊說笑，其樂也融。

　　在我的中秋節(jié)記憶里，最簡單也最“寒磣”但又是最有回憶價值的是“半塊月餅”的故事。1976年8月7日，我和40多名應屆高中畢業(yè)生下放到了湘南農村的一個知青點。一個多月后，中秋節(jié)就在不知不覺中來臨了。由于才到農村不久，生活還不適應，心情也不怎么暢快，加上農村的條件限制，沒有幾個人想到過中秋節(jié)了。只到了晚上快睡覺的時候，與我同宿舍的浩從箱子里拿出兩塊“水晶月”月餅，請我吃月餅。原來，白天，場里派他去區(qū)里辦事情，在區(qū)里的商店買東西的時候，他看見有月餅就買了4個“水晶月”，當時吃了2個，留了2個準備晚上吃�？匆娢覜]有月餅，便慷慨地分1個給我一同享受。我和浩說著正準備開吃，隔壁宿舍的知青奇和翔敲門進來邀我倆出去賞月。看見我倆手上拿著月餅，兩人高興極了。奇興奮地叫道：“哈哈，有月餅吃呢，見者有份！”翔更不客氣，一把就奪過浩手上的月餅。見此，浩趕忙拉住翔解釋：“你先別吃，我就兩個月餅――這樣，我們4個人每人一半。”

　　“好――”翔把奪來的月餅掰成兩半分了一半給奇，我也把手上的月餅掰了一半給了浩。然后，我們4人每人拿著半塊月餅出門，在寂靜的山路上，邊吃著月餅，邊觀賞著天空如玉如盤的朗朗明月，遙寄著一份對家人的思念。賞月回來后，我頗為感慨，當即寫下一首打油詩：“十五中秋節(jié)，月餅分兩邊，爾汝味無窮，下放在鄉(xiāng)間”。以此，作為紀念。

　　改革開放后，隨著生活水平的提高，人們對中秋節(jié)越來越重視了，京式、蘇式、廣式、潮式等各種月餅制作方法逐步推廣到了神州各地，且品種更加豐富，制作也是越來越精致、高檔。每到了節(jié)日，家家都會提前準備，不僅購買了多種不同口味的月餅，還要置辦豐盛的節(jié)日佳肴，一家人團聚會餐，有的還派送節(jié)日禮物。有情趣的，也會參加一些賞月活動。在節(jié)日里，一些政府、社會組織都會舉辦中秋詩歌朗誦會、中秋演唱會、中秋游園會、中秋舞會等活動，充實并豐富人民群眾的節(jié)日內容。在我居住的城市里，從上世紀90年代中期開始，政府每隔幾年都還會舉辦中秋燈展。每次燈展，都是選擇市區(qū)內地勢平坦、景色優(yōu)美的西湖公園。往往都會確定一個寓意豐富的主題，張掛各種大型彩燈、傳統(tǒng)宮燈、古典燈籠、藝術燈等，多達幾十種、數百個，來展示我們這個湘南中心城市的民俗文化風情。同時，還舉辦猜燈謎活動，猜中的游客可獲贈小禮品。有時候，為給孩子帶來快樂，燈會專門展出一批現代卡通燈籠，供小孩子賞玩。于是，每到有燈展的中秋之夜，西湖公園就是一片燈月交輝，游人如織，熱鬧非凡的景象。記得有一年中秋，更是推出了以“偉大的復興”為題材的大型燈會，以環(huán)園內湖岸為線，設置了《難忘歲月》、《前程錦繡》、《揚帆啟夢》、《偉大的復興》幾個大型燈組，免費展出500多盞氣氛燈，完美詮釋了中華民族偉大復興的涵義。特別是彩燈選擇低碳、節(jié)能的材質，采用傳統(tǒng)技藝設計制作而成，同時引進動感元素，賦予彩燈強烈的表現力，體現鮮明的時代感。而每次燈展，我都會當作一場盛宴，欣然前往觀賞，增添一份醇厚的中秋節(jié)日喜慶和快樂。

　　當然，現在已是世界第二大經濟體的正在走向富強的我們，那份過中秋節(jié)的豐盛和講究，自是以往的歲月不能相比的，且不予述說，就留待它成為我們若干年后的美好回憶吧。（作者蘇東文）

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