一、2017年主要工作情況
一是強化部門職能作用發(fā)揮。把著力點放在各支部，讓黨委的工作在支部生根開花，把合力點放在機關(guān)部門，尋求更加順暢、有效的推進黨政工作部署的落實，把關(guān)鍵點落在部門成員身上，重點強化了部門的服務(wù)指導(dǎo)、督導(dǎo)提示、創(chuàng)新合作的意識與能力建設(shè)，樹立保二爭一目標(biāo)，進一步提升部門的責(zé)任意識、合作意識、服務(wù)意識、創(chuàng)新意識。
二是扎實推進黨團基礎(chǔ)工作。抓基礎(chǔ)，強基層，重點加強對支部黨團基礎(chǔ)工作與黨建資料檔案化管理同步推進，力推基層工作執(zhí)行與資料印證相統(tǒng)一，注重日常提示提醒、檢查督辦、過程考核，促進支部工作責(zé)任落實;扎實宣傳基礎(chǔ)，鼓勵、發(fā)掘基層宣傳人員寫稿，明確了公司三個宣傳媒介的定位，網(wǎng)站為即時信息發(fā)布，微信公眾號服務(wù)市場開發(fā)、立足行業(yè)角度展示項目風(fēng)采、掌中學(xué)習(xí)的平臺，《企業(yè)資訊》為記錄公司發(fā)展史實、專業(yè)理論與企業(yè)文化展示的平臺。
三是探索實踐“互聯(lián)網(wǎng)+黨建管理”。持續(xù)實施黨建資料云盤在線管理方案，改版升級了公司網(wǎng)站、建立了公司層級微信群和黨建工作微群，優(yōu)化運用了新視頻會議系統(tǒng)，設(shè)計制作了信息稿件上報、黨員安監(jiān)員、工團、五好部室考核5個流程，進一步推進了黨建工作規(guī)范化、流程化、信息化管理。
四是融入實際創(chuàng)新工作思維。規(guī)劃組織了手抄黨章活動、書畫攝影展、革命傳統(tǒng)主義教育和黨風(fēng)廉政警示教育參觀學(xué)習(xí)，保證了公司領(lǐng)導(dǎo)班子學(xué)習(xí)教育工作有序進展，確保了公司“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育順利推進;把形勢任務(wù)教育與公司實際需要相結(jié)合，開展了“三個怎么辦”大討論活動;組織召開了 “五四”表彰大會、舉辦了首屆“青年價值認同與體現(xiàn)”主題論壇;確保了部門主題工作有形式、有內(nèi)容、有效果。
二、當(dāng)前面臨的新形勢
一是習(xí)總書記在全國國有企業(yè)黨的建設(shè)工作會議上的講話，定位了國有企業(yè)的新高度，是企業(yè)黨的建設(shè)的新機遇，如何迎接新的時代環(huán)境下的挑戰(zhàn)和壓力，擔(dān)當(dāng)歷史的責(zé)任，是我們基層黨務(wù)工作者要承接的新任務(wù)和思考的新問題。二是2017年我們經(jīng)歷了持續(xù)的寒冬，2017年市場競爭更加復(fù)雜，在嚴(yán)峻的經(jīng)濟形勢下，企業(yè)如何抓住2017年中央對實力經(jīng)濟發(fā)展的政策機遇，支部和基層黨務(wù)工作者如何在新的一年穩(wěn)思想、穩(wěn)人心、穩(wěn)隊伍、促發(fā)展，凝心聚力，渡危求進，十分關(guān)鍵。三是黨的領(lǐng)導(dǎo)核心作用如何發(fā)揮，停工或收尾項目支部黨建工作如何抓，“業(yè)務(wù)忙、不黨建，無業(yè)務(wù)、不黨建”的思想根源如何剔除，如何最大限度地激發(fā)支部的生機活力，以黨建促發(fā)展，以發(fā)展強黨建，等等都是我們要解決的課題。
三、2017年黨群工作的思路
一是常態(tài)化推進部門“四提、四化”建設(shè)(工作提質(zhì)、作風(fēng)提素、責(zé)任提高、全面提升，標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、規(guī)范化、信息化)。二是持續(xù)做好形勢任務(wù)的動態(tài)分析與宣傳，凝聚企業(yè)發(fā)展合力，保持企業(yè)發(fā)展內(nèi)生動力。三是抓住“標(biāo)準(zhǔn)、互聯(lián)網(wǎng)思維、文化、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)”“四個關(guān)鍵詞”，促進部門綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)與工作質(zhì)量再提升。標(biāo)準(zhǔn)：即部門工作與管理建章立制，日常工作有標(biāo)準(zhǔn)，流程化，可考核;互聯(lián)網(wǎng)思維：即推進“互聯(lián)網(wǎng)+黨建管理”，打造智慧黨建，持續(xù)創(chuàng)新工作方式，改進工作方法，通過線上策劃、線下執(zhí)行，節(jié)約成本、提升工作效率;文化：要以慶祝建企60周年為契機，打造企業(yè)文化品牌，樹立企業(yè)優(yōu)良形象;責(zé)任與擔(dān)當(dāng)：即注重強調(diào)黨群人員“在其位，做其事，擔(dān)其責(zé)”的管理思路，部門人人承擔(dān)責(zé)任，擔(dān)當(dāng)處處落實于行，做“有責(zé)任、勇?lián)?dāng)、出業(yè)績”的黨務(wù)工作者，努力讓大家在工作中實現(xiàn)自我價值，看到自我成長，創(chuàng)造業(yè)績，擁有工作的成就感與成熟感。
四、對公司黨委2017年工作建議
一是持續(xù)抓基礎(chǔ)，強基層，從嚴(yán)治黨，不只在紀(jì)律，還應(yīng)在黨建，應(yīng)進一步優(yōu)化黨建資源，強化公司黨委對基層黨建工作的指導(dǎo)和引領(lǐng)作用;二是充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，創(chuàng)新工作方法，推進基層支部工作融入中心工作，發(fā)揮支部成在項目建設(shè)中的關(guān)鍵作用力;三是完善培養(yǎng)黨群干部的長遠規(guī)劃，讓黨建工作后繼有人，承接有力。
一年來，黨群工作得到了大家的關(guān)心與幫助，在此，我代表部門全體同事，向一直以來關(guān)心、支持、幫助我們部門進步與發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝。
個人理解，每年一次的務(wù)虛會，不僅僅僅是端盤子、定要點的過程，更是碰撞思維、啟迪智慧的過程。務(wù)虛會要取得務(wù)實的效果，關(guān)鍵是要講真話、講實話，知無不言、言無不盡。鑒于此，我想借這個機會，結(jié)合以下三組詞匯談點膚淺的認識和想法。
一、關(guān)于戰(zhàn)略思維與路徑選取
乍一聽，這話有點大，其實不然。很多時候，做什么比怎樣做更重要，只有想明白了才能干明白。為什么我們有時候感覺，一年忙上頭拿得出手的品牌不多，根本原因在于頂層設(shè)計處于低水平、淺層次，導(dǎo)致很多工作都是零散化、碎片化的。組織工作要想提檔升級，務(wù)必思維更有高度，方向更有角度，落實更有力度。
中央政策研究室黨建工作局局長田炳炎在解讀習(xí)近平總書記黨建思想時，提到一個很鮮明的觀點，就是不再像過去那樣強調(diào)黨建理論的創(chuàng)新，而是突出問題導(dǎo)向，把那些過去看似不可能解決的問題都解決好，以實實在在的成效來加強和改善黨的建設(shè)。比如，老虎蒼蠅一齊打、裸官、貪官外逃、吃空餉、三超兩亂、批評和自我批評等等。為此，做好明年的組織工作，務(wù)必以習(xí)總書記的黨建思想為引領(lǐng)，把從嚴(yán)治黨貫穿到組織工作的方方面面，在推進各項突出問題解決的過程中提高組織工作的科學(xué)化水平，從而營造聚精會神抓黨建的濃厚氛圍。
要實現(xiàn)這一目標(biāo)，我覺得需要樹立三種思維。一是“小組織”思維。組織部門如何體現(xiàn)聚精會神抓黨建，最直觀最直接的就是基層黨組織建設(shè)這一塊要有新氣象，取得立竿見影的效果。什么叫最大的政績，最大的政績就意味著要有最明顯的變化，人力、物力、財力、精力都要聚焦到基層黨組織建設(shè)上來，如果基層黨組織書記依然只是年底述個職、組織委員政工科長滿足于報個材料，和過去相比沒有根本性的轉(zhuǎn)變，即便我們工作部署得再多再細，都不能叫最大的成功。因此，我覺得在謀劃明年基層組織建設(shè)工作時，除了具體的業(yè)務(wù)外，十分重要的一項任務(wù)就是如何有效傳導(dǎo)壓力和動力，做到真抓真管真結(jié)賬，既有甜頭，也有苦頭，使大抓基層真正大起來、嚴(yán)起來。像赤壁市就是以“十件實事”為載體，抓基層黨建職責(zé)制的落實。這方面，我們能夠獲得一些有益的啟示，是否能夠讓每個單位都根據(jù)部下發(fā)的要點，報八件十件具體事情，年底就嚴(yán)格考核結(jié)賬，像跳水比賽一樣，既講難度系數(shù)，也講完成質(zhì)量。二是“大組織”思維。隨著時代的發(fā)展，和過去相比，組織工作面臨的形勢任務(wù)要求大不一樣，組織部門就應(yīng)主動適應(yīng)這些新變化。在這方面，新聞界調(diào)整的最快，融媒體已成為新趨勢，資源通融、資料兼融、宣傳互融、利益共融。具體到部機關(guān)而
言，就是科室之間的協(xié)同作戰(zhàn)務(wù)必進一步加強，反應(yīng)更加迅速，使我們部機關(guān)的每個細胞都活躍起來。舉個例子，像6+3專項整治，涉及到哪個科室還真不好說，像貫徹落實十八屆四中全會依法治國精神，組織工作如何動作，囊括了所有科室。我老有觀點，雖然我們部領(lǐng)導(dǎo)和同事們的素質(zhì)都比較高，但一條線上或一塊工作，就那么兩三個人，精力智力都是有限的，迫切需要群策群力、深度融合。只要不是涉密資料，都能夠攤開來謀劃、部署。例子還能夠具體點，像前不久出臺的幾個文件：規(guī)范村級事務(wù)運行的10類30條、無職黨員的六要六不要，干部監(jiān)督的一把手“5嚴(yán)守21嚴(yán)禁”、干部選拔任用的四談兩公示等政策性文件，我個人感覺都還只是在科室內(nèi)部循環(huán)，沒有深度挖掘。我們在出臺這些政策的同時，其實還有超多的工作要做，拋開這些政策是否務(wù)實有效管用不說，包括起因、做法、成效、努力方向等等，有個邊實施邊研究邊總結(jié)邊宣傳邊挖掘的過程，相關(guān)的科室其實都能夠參與進來。一項工作如果打上哪個科室或者哪位分管部長的烙印，那么就很難構(gòu)成整體合力、發(fā)揮最大效力。三是“大黨建”思維。組織部門是聚精會神抓黨建的重要職能部門，但組織建設(shè)和思想建設(shè)、制度建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、反腐倡廉建設(shè)是密不可分、緊密相連的，因此職
責(zé)清單需進一步理清，協(xié)作配合需進一步加強。比如干部教育培訓(xùn)、干部日常管理監(jiān)督、制度建設(shè)等都需要和宣傳、紀(jì)委、市委辦等部門步調(diào)一致、全市一盤棋。雖然這三種思維是我生造出來的詞，但在謀劃部署落實明年工作時，就應(yīng)是不能忽略的路徑選取。
二、關(guān)于規(guī)定動作與自選動作
如果說前面提的戰(zhàn)略思維和路徑選取，是方向，是目標(biāo)，那么規(guī)定動作和自選動作就是具體的事情，具體的任務(wù)。像教育實踐活動，為什么得到一致肯定，除了我們真抓實干之外，還與省委督導(dǎo)組的出謀劃策密切相關(guān)，像查擺問題評頭品足現(xiàn)場會、王林華秦開美先進事跡報告會、11個立行立改事項、非公企業(yè)現(xiàn)場會等等。這些年，潛江的組織工作為什么很少在全省推廣，很少得到中央省委領(lǐng)導(dǎo)的批示，其中一個很重要的原因就是自選動作策劃不夠系統(tǒng)不夠鮮明。要做好明年組織工作的具體任務(wù)，我覺得要圍繞以下三個領(lǐng)域做文章。一是抓重點領(lǐng)域。我粗略歸納了省委組織部的工作要點，至少有12項重點工作需要出色完成。包括干部、人才、基層組織、部門自身建設(shè)各個方面，由于時間關(guān)系就不展開了，我們的很大精力就要圍繞這些重點工作來謀劃來推進來落實。比如，省里確定要召開領(lǐng)導(dǎo)班子思想政治建設(shè)座談會、黨的制度建設(shè)改革座談會等。我們從年初一開始就應(yīng)部署，把前期工作做扎實做到位，這樣才有說頭有看頭，才不會心急火燎地疲于應(yīng)付。二是抓探索領(lǐng)域。省委組織部的要點提到了不少帶有探索性前瞻性的工作，如果我們謀劃在前、探索在前、落實在前，那么整個組織工作就走在了全省前列。比如，落實縣以下職務(wù)與職級并行、職級
與待遇掛鉤制度;比如，利用公款為私譽買單、逐名腐敗，比如基層黨建定向述職、反向述職;比如，鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨代會年會制;比如學(xué)習(xí)型、效能型、和諧型組織部門等等。這些工作抓好了，就是抓到了點子上，更容易出成績，能夠收到不鳴則已、一鳴驚人的奇效。三是抓特色領(lǐng)域。雖然我們直管市塊頭小，但濃縮的都是精華，如果用心總結(jié)，我們好多工作都能夠走在全省前列。如果把這些特色工作深入挖掘，做大做強，圍繞中心、服務(wù)大局就有了著力點。比如，龍蝦產(chǎn)業(yè)，個性是基層黨建和人才可供挖掘的東西太多了。像把支部建在龍蝦產(chǎn)業(yè)協(xié)會上或合作社上、龍蝦企業(yè)的非公黨建，像圍繞龍蝦產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖、加工、銷售、深加工等產(chǎn)業(yè)鏈條就能夠把農(nóng)村實用人才、高技能人才、企業(yè)經(jīng)營管理人才、專業(yè)技術(shù)人才都串聯(lián)起來。組織部門如果把這篇大文章做好了，能夠說在全國都能叫的響。還比如，圍繞全國禮貌城市建立，我們在社會人才方面能夠大做文章，因為我們的志愿服務(wù)隊伍、義工聯(lián)隊伍在前全省都有位置，而團市委和市婦聯(lián)又是張部長聯(lián)系的群團組織。再比如，農(nóng)村干部隊伍的激勵保障機制，我們走在全省前列，如果圍繞正在實施的“三機制一計劃”做文章，把村黨支部書記的待遇拉開差距，我能夠武斷地說鴻忠書記會做專門批示，因為用他的話說他強調(diào)這個問題已經(jīng)有段時間了，各市州動作都不大。
三、關(guān)于活力與秩序
這是做好所有工作的保證。作為一名普通的機關(guān)干部，我談這個話題并不是很恰當(dāng)，但作為部機關(guān)的一份子，有職責(zé)也有義務(wù)為部機關(guān)自身建設(shè)建言獻策。雖然我們組織部的干部做人做事差不多是最講規(guī)矩、最守紀(jì)律的，但這并不意味著沒有改善和提升的空間。那里我也提三個推薦：一是崗位意識要更強。按照我的理解，每個科室每個崗位都有各自的職責(zé)，你在哪個崗位上工作，就要把哪個崗位上的事做好。不管這些事有多難做，不管你當(dāng)時有多忙，哪怕不吃不喝不睡，都不能搞上推下卸、左抵右擋，都務(wù)必把這項工作做到極致，這就叫有崗必有責(zé)、為崗必盡責(zé)。雖然我們每個科室的職能里面都有這樣一句話，叫“完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)”，但這只是一條附加條款，就應(yīng)盡量不用或者少用。說的還形象點，就是就應(yīng)事隨崗位走，事隨職責(zé)走，而不是事隨人走，事隨領(lǐng)導(dǎo)意愿走。拿研究室作例子，研究室主要負責(zé)重要文稿的起草和為部主要領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)，但絕不意味著只要是重要文稿，就一股腦地歸口研究室，那里就應(yīng)有個重要前提，就是涉及到哪個科室，就該哪個科室把材料弄好，即便不是精品，至少就應(yīng)是成品，更不能是半成品甚至是廢品。我十分渴望深入融合各業(yè)務(wù)科室的工作，但研究室是錦上添花的，而不是雪中送炭的。二是潛力席位意識
要更強。在部領(lǐng)導(dǎo)的悉心關(guān)愛下，包括我在內(nèi)的科室長們在職務(wù)職級上都得到了長足進步，即便一些剛進部不久的同事也能夠說是曙光在前。而在我們潛江這個小地方，一個正科就已經(jīng)與部領(lǐng)導(dǎo)們平起平坐了，用麻將術(shù)語講就是已經(jīng)“封了頂”，那么接下來就有一個問題不容回避，就是在剩下的時間里(一年兩年、三年五年、甚至十年二十年)我們朝哪個方向努力，怎樣來激發(fā)自己的內(nèi)生動力。這個問題不解決好，貽誤工作不說，更會讓自己的人生暗淡無光。就我個人而言，此刻只有一個愿望，就是利用有限的時間，抓緊在組織部門這個難得的平臺上磨礪自己、增長才干，在做人、做事、做官、做學(xué)問等各個方面都全面提升改造自己，以后無論到哪里工作都是自信滿滿、游刃有余的。記得在前幾年的務(wù)虛會上，我以前提過一個觀點，就是要有代的意識。這也是朱部長經(jīng)常跟我講組織部過去的故事產(chǎn)生的念頭。我們不能給人一種感覺，就是組織部的這些干部，就像九斤老太的口頭禪，叫一代不如一代。人過留名，雁過留聲，我期望若干年之后，等我們的繼任者回憶組織部的傳統(tǒng)的時候，別給我貼上一個水貨的標(biāo)簽就已足夠。人的潛力都是逼出來的，最怕的就是溫水里煮青蛙，如果三十歲上下都不逼著自己學(xué)，不逼著自己寫，不逼著自己思考，那么
四十歲左右、五十歲左右就更別提了。馬云以前說過一句經(jīng)典名言，阿里巴巴之所以取得成功，不是把女人當(dāng)男人用，把男人但畜生用，而是將普通者當(dāng)優(yōu)秀者來管理。如果機關(guān)干部都等部領(lǐng)導(dǎo)發(fā)話，推一下就動一下，主觀能動性永遠發(fā)揮不出來，活力四射的機關(guān)氛圍就難以確立。個人認為，部里要放養(yǎng)不要圈養(yǎng)，要培養(yǎng)狼性而不培養(yǎng)羊性，要大張旗鼓的鼓勵競爭，但這種競爭不是職務(wù)與職級的競爭、不是所謂的核心科室與邊緣科室的競爭，而是潛力水平的競爭。真正的和諧機關(guān)，不是你好我好大家好，而是有種英雄惺惺相惜的成就感。如果做到了這一點，我想部里秩序和活力都不成問題。三是宣傳意識要更強。隨著形勢的變化，只做不說的時代早已過去。組織部門要敢于和善于發(fā)出自己的聲音。如果大家留意，十八大以來，從中央到地方，各大媒體都開設(shè)了專門的評論版面，省委組織部也經(jīng)常要求市委書記在湖北日報發(fā)表黨建方面的署名文章。只有搶占了輿論制高點，說話才有人聽，辦事才有人跟，才能既有為又有位。如果大家留意潛江日報，就會發(fā)現(xiàn)一個十分明顯的變化，過去配發(fā)評論多在兩會期間，此刻只要是重大新聞，總會配發(fā)評論。像宣傳部里的道德模范、禮貌城市建立，像紀(jì)委每一次通報幾乎都配發(fā)評論。這雖然是表象，背后其實
還有很多故事，為了做好這項工作，報社壓力十分大，找不到撰寫的人員，甚至跟我開價500元一篇，我說打死我都不寫。但輪到我們組織部了還是當(dāng)仁不讓，從嚴(yán)治黨系列評論我就連著寫了5篇，基層黨建述職的我就寫了一篇，當(dāng)然這不包括教育實踐活動的。另外，2019年到此刻，研究室在人民日報發(fā)表了張書記的一篇署名文章，在湖北日報發(fā)表了2篇張書記的署名文章，在黨員生活發(fā)表了1篇張部長的署名文章。雖然這些成績離領(lǐng)導(dǎo)的要求有差距，但我覺得改善并不難，在宣傳這一塊，畢竟我們很多工作都是扎扎實實做到位了，缺的只是深入系統(tǒng)的研究總結(jié)。我想好了，今年中心工作相對較少，我將把超多精力花在調(diào)研宣傳上，每個月確定一個專題，同各業(yè)務(wù)科室一齊共同調(diào)研謀劃研究總結(jié)，并做到一稿多用，分別構(gòu)成部主要領(lǐng)導(dǎo)的署名文章、部里的工作經(jīng)驗、業(yè)務(wù)科室的組工信息以及研究室的調(diào)研報告，在搞好宣傳工作的同時，更好地發(fā)揮以文輔政的作用，期望各業(yè)務(wù)科室大力配合，共同努力，開創(chuàng)組工宣傳新局面。
古人說，三十而立，四十不惑。我已過不惑之年，我能夠惑而不解，但不能惑而不言，剛才的發(fā)言肯定有諸多的不適宜宜，還請領(lǐng)導(dǎo)和同事們見諒。謝謝大家。
這次會議是成立餐飲營業(yè)部以來第一次參加的年度務(wù)虛會，自本人加入普瑞這個大家庭以來，有幸承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心支持，讓本人及營業(yè)部得到不斷的鍛煉與成長。部門也在不斷的磨合中日益成熟。今天在這里，我將結(jié)合本部工作實際，提出明年的工作思路和設(shè)想，總結(jié)成績并查找問題。把握機遇和挑戰(zhàn)，認識缺點和不足。
一：問題總結(jié)
1、在2010年的工作中，由于本人加入普瑞溫泉酒店時間不久，并且是第一次任職營業(yè)部管理崗位，存在管理經(jīng)驗不足、市場開拓力度不夠、對客服務(wù)個性化不強等各方面因素。未能系統(tǒng)、科學(xué)的展開部門主職工作，市場開拓、部門細節(jié)管理等方面急需加強;
2、由于自身各方面原因，未能全身心投入到部門管理工作中來。因為個人原因從某方面來說影響和制約了部門的長足發(fā)展;
3、與其他各兄弟部門及部門內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)不夠，目前部門存在一種現(xiàn)象，一個部門發(fā)生的事情，與其相關(guān)的部門或者人員卻不知情，部門與部門及部門內(nèi)部之間缺少有效的溝通協(xié)調(diào)，之間互相扯皮推卸責(zé)任，嚴(yán)重的影響了工作質(zhì)量和效率，從而引起客人不滿，對酒店造成負面影響。
二：工作設(shè)想
2010年營業(yè)部是個磨合期，也是個打基礎(chǔ)的時段，通過2010年的整合摸索，為營業(yè)部2011年的工作開展打下了堅實的基礎(chǔ)。在2011年如何完善加強我們的管理，突破我們服務(wù)工作中的盲點，對來年樹立我們普瑞的餐飲養(yǎng)生品牌有著舉足輕重的意義。所以在面對新形勢、新任務(wù)的要求，我們餐飲營業(yè)部一定堅持與時俱進，堅持創(chuàng)新，時刻保持清醒的市場頭腦，既要繼承、發(fā)揚我們原先的優(yōu)良傳統(tǒng)，又要在服務(wù)上有創(chuàng)新，有突破。
1、加強管理，管理是任何一個團隊科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵問題所在，部門運行機制如何，能否在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟，歸根到底是管理是否有招。營業(yè)部將在
2011年正常經(jīng)營工作開展的同時，會著重要求各崗位的員工團結(jié)協(xié)作，嚴(yán)肅紀(jì)律，管理者更要抓住嚴(yán)格管理、嚴(yán)格紀(jì)律環(huán)節(jié)，開展全面分析制約管理工作中的各種不利因素，掃除服務(wù)工作中的盲點，向管理要效益。結(jié)合各崗位的實際，加強管理關(guān)鍵是處理好三個關(guān)系：①處理好管理與服務(wù)、服務(wù)與銷售的關(guān)系，增強對客的服務(wù)意識。餐飲銷售是一個動態(tài)的模式，是隨著市場的變化而變化，在2011創(chuàng)造出充滿魅力的服務(wù)產(chǎn)品，嚴(yán)格把關(guān)，在工作中形成嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)習(xí)、改善、創(chuàng)新的良性循環(huán)，最終在餐飲市場形成一枝獨秀的局面。同時在我們的部門內(nèi)部各項工作中都將加大管理力度，加強理順內(nèi)部管理關(guān)系，明確職責(zé)范圍，提倡相互配合、相互支持的工作作風(fēng)，人人都是多面手，不做表面派，形成良好的工作合作關(guān)系，努力把工作提高警惕到一個新的服務(wù)水平。嚴(yán)格管理，狠抓各項工作任務(wù)的落實，徹底杜絕推委扯皮，不負責(zé)任現(xiàn)象。②處理好工作效率與經(jīng)濟效益的關(guān)系，增強市場競爭意識。綜觀酒店業(yè)的諸多變化，歸根到底是餐飲市場發(fā)生了根本的變化，是消費者的需求發(fā)生了變化。就我們酒店而言，餐飲的散客消費主體主要是本地的客源，因此，我們必須對長沙市的餐飲市場有充分的認識和充分的了解，要經(jīng)常研究市場的變化，對市場的變化做出快速反應(yīng)，找準(zhǔn)市場定位，這樣我們才能有的放矢，采取針對性措施，以順應(yīng)市場變化，滿足市場需足，只有這樣我們的工作效率和經(jīng)濟效益才能得到提高，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。③處理好經(jīng)營成本與經(jīng)濟效益的關(guān)系，增強成本意識。在酒店業(yè)市場競爭非常激烈的形勢下，加強成本控制，實施低成本發(fā)展戰(zhàn)略是酒店經(jīng)營成功的戰(zhàn)略性選項。營業(yè)部也將在2011年的實際工作過程中，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，減少沒必要的消耗，在大力開源的基礎(chǔ)上合理節(jié)流，加強計劃管理，該節(jié)約的地方要嚴(yán)格把關(guān)，堵塞好效益流失的黑洞。
2、進一步解放思想，提高創(chuàng)新能力;現(xiàn)在市場競爭日益激烈，一本皇歷念到底的方法是行不通的。面對新形勢新任務(wù)的要求，我將帶領(lǐng)部門人員不斷學(xué)習(xí)新知識，積累新經(jīng)驗、增長新本領(lǐng)。原國家主席江澤民同志曾在十六大報告上說過：創(chuàng)新沒有止境，我坐冷板凳突破前人，后人也必然突破我們，這是社會前進的規(guī)律。我們必須從目前市場競爭的現(xiàn)狀和未來著眼，進一步增強生存危機感，加強市場競爭意識，這樣，我們的事業(yè)才能不斷從勝利走向勝利。
3、加強學(xué)習(xí)、提高自身素質(zhì)，適應(yīng)管理需要 為使自己更好地完成部門各項目工作，我需要堅持把學(xué)習(xí)貫穿于工作的始終，加強學(xué)習(xí)的積極性和主動性。認真學(xué)習(xí)各種餐飲市場管理類書籍，正確理解和把握營業(yè)部在酒店乃至餐飲部的性質(zhì)、地位、任務(wù)和作用。積極參加酒店統(tǒng)一組織的學(xué)習(xí)活動，不斷提高自己的理論水平。注意把在工作中學(xué)習(xí)和帶動部門成員學(xué)習(xí)有機結(jié)合起來，理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用，努力營造營業(yè)部的良好學(xué)習(xí)氛圍。
4、開拓市場 狠抓營收，2011年將是餐飲營業(yè)部主抓餐飲銷售業(yè)績的一年，以新散客市場及婚宴壽宴等宴會終端市場開發(fā)為主攻市場，全年部門計劃完成業(yè)績?nèi)蝿?wù)450萬元，并沖刺600萬的部門業(yè)績目標(biāo)。營業(yè)部擬增編為營業(yè)代表9人，將客戶開發(fā)及業(yè)績?nèi)蝿?wù)具體到人，計劃營業(yè)代表每人每月完成業(yè)績保底5萬以上，部門每月完成業(yè)績50萬以上。營業(yè)代表每月至少拜訪10名老客戶、陌生拜訪十次以上，有效客戶開發(fā)每月至少7位以上;
三、為了讓營業(yè)部在2011年踏上一個全新的管理和發(fā)展高度，在這里肯定各位領(lǐng)導(dǎo)給予支持協(xié)助：
1、預(yù)訂系統(tǒng)的完善，需要電腦房給予支持，完善好預(yù)定系統(tǒng)，有利于嚴(yán)格把控預(yù)定程序，精確數(shù)據(jù);
2、人力資源支持，由于目前僅有4名營業(yè)代表，在兼顧市場開發(fā)的同時又要協(xié)助樓面接待服務(wù)，顯得力不從心，在這里懇請領(lǐng)導(dǎo)從部門全局出發(fā)增加營業(yè)部營業(yè)代表編制。
我相信，通過此次會議，我們統(tǒng)一思想、凝聚共識、明確任務(wù)、振奮精神，為明年酒店發(fā)展群策群力、共獻智慧。通過此次會議的精神指導(dǎo)、為明年酒店經(jīng)營指明方向，我酒店來年定能跨上一個全新的高度;
最后祝愿酒店生意紅火、財源廣進、恭祝各位領(lǐng)導(dǎo)闔家幸福、萬事如意!
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