教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《種子的萌發(fā)》教學(xué)設(shè)計(jì)

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　科學(xué)概念：

　　1、植物的種子能夠孕育新的生命，條件適宜時(shí)種子就會(huì)萌發(fā)，新的生命就會(huì)開始生長(zhǎng)。

　　2、以黃豆種子為例認(rèn)識(shí)雙子葉植物種子的構(gòu)造，像黃豆這樣的種子是由種皮和胚構(gòu)成的，胚包括胚根、胚芽和子葉。胚是有生命的。

　　3、種子的各部分在種子萌發(fā)過程中起的不同的作用。

　　過程和方法：

　　1、設(shè)計(jì)經(jīng)歷“比較不同種子萌發(fā)時(shí)所需水分不同”的對(duì)比實(shí)驗(yàn)并做記錄。

　　2、學(xué)會(huì)運(yùn)用感官及工具研究黃豆種子的內(nèi)部構(gòu)造。

　　情感態(tài)度價(jià)值觀：

　　1、激發(fā)探究種子奧妙的興趣，增強(qiáng)珍愛生命、愛護(hù)植物的意識(shí)。

　　2、養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、堅(jiān)持觀察記錄的良好科學(xué)探究習(xí)慣。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】認(rèn)識(shí)黃豆(雙子葉)種子的基本構(gòu)造。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】預(yù)測(cè)種子各部分的作用，并指導(dǎo)落實(shí)課后持續(xù)觀察。

　　【教學(xué)準(zhǔn)備】

　　學(xué)生材料：

　　(1)每小組一盤種子，內(nèi)含黃豆5顆、花生5顆、油菜籽10粒，放在塑料盤中。(課前放在學(xué)生實(shí)驗(yàn)桌)

　　(2)浸泡2天的黃豆種子2粒，放大鏡1個(gè)，鑷子1把，放在塑料盤中。(放在講臺(tái)桌旁，課中調(diào)換)

　　(3)一小盤浸泡過的其它種子，內(nèi)含花生、蕓豆、黑豆、青豆等，塑料勺1把。(放在講臺(tái)桌旁，課中下發(fā))

　　(4)塑料盤、棉花，浸泡2天的黃豆2粒。(課結(jié)束前下發(fā))

　　教師材料：燒杯3個(gè)，黃豆、花生、油菜籽各50粒左右，水若干，課件。

　　【教學(xué)過程】

　　一、引入

　　1.老師這里有一些“寶貝”，就裝在這個(gè)袋子里，誰來輕輕摸一摸，究竟是什么?

　　2.到底是什么呢?看看大屏幕，他們摸出來了嗎?

　　3.我給每個(gè)小組也準(zhǔn)備了一份，請(qǐng)你細(xì)細(xì)觀察它們有什么不同和相同?

　　4.學(xué)生從課桌中取出種子并分組觀察。

　　5.學(xué)生匯報(bào)觀察情況，逐步歸納出這些種子的相同與不同。

　　6.整理材料，小結(jié)：它們都是種子，但是他們的外形、顏色、大小、輕重等都是不同的，都有自己獨(dú)一無二的特征。(板書：種子)

　　二、浸泡種子

　　1.雖然特征不一，但是他們將來都能長(zhǎng)成新的植物。這樣放著會(huì)長(zhǎng)嗎?

　　2.要想使這些種子發(fā)芽也就是萌發(fā)需要些什么呢? (板書：的萌發(fā))

　　3.學(xué)生回答。(板書：水分)

　　4.這三種種子萌發(fā)時(shí)需要的水分會(huì)一樣多嗎?(板書?)

　　5.怎樣做才能知道誰需要的水分多?誰需要的水分少?小組之間可以討論一下。(教師提醒：為什么我要裝一樣多的水?為什么都選相同多的種子?)

　　6.請(qǐng)3個(gè)同學(xué)到臺(tái)前分別數(shù)10粒種子放入盛有80毫升的水的燒杯里。兩天后用量筒測(cè)量，剩下的水哪個(gè)杯子多，就是誰需要的水分少。這個(gè)實(shí)驗(yàn)就交給這3位同學(xué)，課后小心它放到自己教室去，當(dāng)然，其他同學(xué)也可以觀察。

　　7.會(huì)和你的預(yù)測(cè)一樣嗎?結(jié)果怎么樣就看你們的觀察了。2天后能告訴我結(jié)果嗎?希望你們好好保護(hù)好!老師相信你們!

　　三、種子的內(nèi)部構(gòu)造

　　1.有了水分等合適的條件，一顆小小的種子就能長(zhǎng)成一株植物，真是神奇哦，里面會(huì)有有什么呢?

　　2.學(xué)生預(yù)測(cè)。

　　3.真的是這樣嗎?沒有用水浸泡過的種子的種皮很堅(jiān)硬，很不容易剝離。因此老師為大家準(zhǔn)備了一些已經(jīng)浸泡了兩天的黃豆種子，下面請(qǐng)各小組的材料員用剛才的種子到老師這里來交換浸泡好的黃豆種子，以便更好的觀察它的內(nèi)部構(gòu)造。

　　4.拿到材料的小組不要著急，活動(dòng)前老師有一些需要注意的地方要提醒大家。師出示探究小提示：

　　(1)1.先小心地剝開黃豆，每部分盡量保持完整;

　　(2)將黃豆的“豆瓣”小心的分開，用放大鏡仔細(xì)觀察;重點(diǎn)觀察“豆瓣”的連接處的特點(diǎn)。

　　(3)輕聲討論，把你的發(fā)現(xiàn)畫在“觀察記錄單”的空白處。

　　5.學(xué)生開始探究活動(dòng)，師關(guān)注學(xué)情，巡視指導(dǎo)。

　　6.交流展示：請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)展示觀察記錄。

　　7.師結(jié)合課件和學(xué)生實(shí)物投影：像黃豆這樣的種子，是由種皮和胚構(gòu)成的。外面的被我們剝下來的是“種皮”，里面的“豆瓣”我們稱它為種子的“胚”。

　　8.這兩部分分別有什么作用呢?哪部分更重要?

　　9.師生共同認(rèn)識(shí)胚的結(jié)構(gòu)，師課件指示其各部分的位置，并要求學(xué)生在自己畫的種子的構(gòu)造圖中標(biāo)出各部分名稱。

　　10.黃豆有兩瓣子葉，我們稱它為雙子葉植物。其他的種子是不是也有類似的構(gòu)造呢?我這里還有一些浸泡過的其他種子。(師出發(fā)放浸泡過的花生、黑豆、青豆……)

　　11.學(xué)生繼續(xù)觀察，發(fā)現(xiàn)許多種子都是由種皮和胚構(gòu)成的。

　　12.交流小結(jié)：確實(shí)，許多種子都是由種皮和胚構(gòu)成的。種皮就像戰(zhàn)士的“盔甲”一樣，起到保護(hù)的作用，保護(hù)的正是里面的胚。因?yàn)槔锩娴?ldquo;胚”是種子里最重要的一部分，胚都由胚根、胚芽和子葉組成，胚是有生命的，可以發(fā)育成一株新的植物。

　　四、發(fā)芽的黃豆。

　　1.胚是有生命的，種子在外界環(huán)境適宜的情況下，胚的各部分將會(huì)怎樣發(fā)展變化?

　　2.學(xué)生預(yù)測(cè)各部分的發(fā)展變化情況。

　　3.是不是真的像我們預(yù)測(cè)的那樣呢?老師給大家準(zhǔn)備了一些材料，只要在盤子里墊上一些棉花，并保持棉花濕潤(rùn)，然后把浸泡后的蠶豆種子放在上面就可以了。會(huì)做嗎?

　　4.教師下發(fā)材料，學(xué)生為已經(jīng)浸泡好的種子營(yíng)造適宜的水分環(huán)境。

　　5.為了讓大家記錄好種子的發(fā)展變化，老師為每個(gè)小組都準(zhǔn)備了一份觀察記錄表，大家要認(rèn)真記錄種子的變化情況。老師發(fā)給大家的種子今天正好是第三天，我們就以三天為間隔，可以嗎?今天“它各個(gè)部分是什么樣子的?”讓我們先把它們記錄下來吧!可以畫圖，也可以用語言來描述。師指導(dǎo)填寫觀察記錄。

　　6.老師這里有一段有關(guān)種子發(fā)育成幼苗的視頻片段，相信對(duì)大家接下來的觀察有一定的幫助。(學(xué)生生觀看種子萌發(fā)的視頻。)

　　7. 發(fā)芽的黃豆各部分究竟是如何變化的?相信通過我們每個(gè)小組接下來的認(rèn)真觀察，一定都會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的奧秘!

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