傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)即將到來,按照習俗各家各戶都要或多或少地購買粽子回家與家人分享,歡度佳節(jié)。然而面對市場上琳瑯滿目、各式各樣的粽子,消費者要如何從中買到即好吃、又安全的粽子?昆明市工商局、昆明市消費者協(xié)會提醒廣大消費者在選購粽子時注意如下幾點:
一是盡可能到正規(guī)商場選購有廠名、廠址、聯(lián)系電話和食品安全標志(qS標志)等食品標識卡的粽子;
二是看上去過于偏綠色的粽葉,可能是廠商為了討好消費者使用化學原料----硫酸銅處理過的粽葉。這種粽子人吃了后對人體有害。正常粽子的粽葉是外觀稍偏黃色。氣味是明顯的粽葉香味(竹葉香味)。
三是對非粽葉包裹或采用化學纖維捆綁的假冒偽劣粽子不要購買。這種粽子似粽非粽,說輕的是口感不好,說重的是食用后對人體有害無益。
四是如果采用真空包裝,則對包裝破損漏氣的不要購買。
五是購買后一要保留好發(fā)票或購物憑證,一旦出現(xiàn)問題請及時向有關行政部門反映或與經銷商聯(lián)系,以維護您的合法權益。
同時,建議消費者在享用粽子時還要少量購買,避免存放時間過長;老人、兒童、女性以及心血管病患者、糖尿病患者等特殊人群切勿多食。否則,極易可能產生不良后果。
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