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關(guān)于蟹黃湯包的作文

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關(guān)于蟹黃湯包的作文 本文簡介:

蟹黃湯包蟹黃湯包可以說是早點里的精品了,那味道可真是一流。那天,媽媽帶我去吃了一次。剛走到門口,店里就飄出了一種香味,令我垂涎三尺。走進(jìn)去一看,客人們的身影在朦朧的蒸汽中顯得更加擁擠,成了店里的一道獨特風(fēng)景。我和媽媽好不容易找到一個座位,趁著等湯包上桌的時候,我偷偷觀察起師傅的手法。他們專注地做著包

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蟹黃湯包

蟹黃湯包可以說是早點里的精品了,那味道可真是一流。

那天,媽媽帶我去吃了一次。

剛走到門口,店里就飄出了一種香味,令我垂涎三尺。走進(jìn)去一看,客人們的身影在朦朧的蒸汽中顯得更加擁擠,成了店里的一道獨特風(fēng)景。

我和媽媽好不容易找到一個座位,趁著等湯包上桌的時候,我偷偷觀察起師傅的手法。他們專注地做著包子,將發(fā)酵好的精白的面團(tuán) 嫻熟的摘成小面團(tuán),搓成條狀,然后又壓成薄薄的面皮,把它凹成小碗狀,再把流著金燦燦蟹黃的餡飛快的灌進(jìn)去。接著,開始捏褶子了,只見他們用食指、中指和大拇指緊緊的捏著包子的頂上,食指和大拇指用力往外一拉,這樣“頸”就完成了,可以上蒸籠了!

終于輪到我們的了,剛出籠的湯包雪白晶瑩,皮薄餡滿,看著就要流口水。我提起一只湯包,蘸了姜絲醋,咬了一口,口感極佳,鮮美無比,那香味兒從嘴里一直流到心里,難怪包子店人頭攢動呢!

我吃著這油而不膩的湯包,感覺嘴里的每一口湯汁都是精華,心里樂滋滋的。

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