網(wǎng)吧店長該做的事
主管是人人羨慕的職位,在網(wǎng)管中不但有可觀的收入,又有尊嚴(yán)的社會地位。主管位尊權(quán)大,并非人人皆可登上此一寶座,但榮膺這一寶座的卻不一定有卓越的表現(xiàn),甚至有許多身歷其境的主管,常因處事不夠嚴(yán)格,人際關(guān)系的通用不夠圓熟,以致于“尺寸”把握不準(zhǔn),而大惑主管難也!因此,我分兩部分來討論,一方面探討主管的基本功能,另一方面則剖析主管如何做好管理工作。
一,主管的性質(zhì)與內(nèi)涵主管是勞心而非勞力者
所謂勞心者是指運用其智慧,發(fā)掘潛在問題,進(jìn)而深入分析,提出解決對策的;勞力者是指憑自身實力,勞碌工作,而少用大腦思考問題的,孟子說:勞心者役人,勞力者役于人。主管是人才而非人手
網(wǎng)吧的強(qiáng)弱是看各類人才(運用腦力去管理部屬者)是否多而全,而不是只求人手(依照上司旨意辦事的人)多,人多只是勢眾,但不一定能成事。主管不是主官主管不是做官,而是引導(dǎo)別人把事做好的人,因此主管并非事必躬親者。既然不是當(dāng)官,就不能有“官大學(xué)問大”的心態(tài),頭銜高并非一定實力強(qiáng),名副其實才是真主管。主管是既管又理的人
過去是勞力者密集的天下,是人找事、人求事的時代;現(xiàn)今則是技術(shù)、資金、信息與人才密集的時代,找事已變成求才;因此,主管的角色不能再憑至高無上的權(quán)威,頤氣使人、管教、漫罵的待人方式已經(jīng)落伍,起而代之的是講理、注意理性和身教的方式管理員工,故主管不只是講求管教,還要講求合理、合法及合情。主管是負(fù)責(zé)單位業(yè)績成敗的人
網(wǎng)吧若有良好的營業(yè)收入,大家都會說主管的領(lǐng)導(dǎo)有方。然而,計算成敗其實應(yīng)按90:10的原則,有錯則大過由上(90)往下(10)記,有功則應(yīng)由下(90)往上(10)記。主管是調(diào)和各方關(guān)系的人
主管既要盡力而為、完成老板所交給的任務(wù),另一方面,又要善于伙計本分,設(shè)法爭取到老板的支持與信任,方能順利完成任務(wù)。由于這種兩面關(guān)系,故常遇到“該說的不能說”、“不該說的非說不可”的兩難境地。
二,主管工作的內(nèi)涵
主管是推動群策群力以求成功的人,其工作深富有挑戰(zhàn)性,但也因掌舵該單位的方向及政策方針的制定與執(zhí)行,故因任重道遠(yuǎn)而飽受工作壓力的催逼。主管的工作內(nèi)涵主要有以下幾點特征:
工作進(jìn)度異常緊湊
主管因處在負(fù)責(zé)工作單位的內(nèi)外聯(lián)系,又要處理例行性業(yè)務(wù)與某些突發(fā)性事件,加上業(yè)務(wù)的規(guī)劃、執(zhí)行權(quán)力與考核都要主管來構(gòu)思與推動,因此,可謂“集三千寵愛于一身”,工作繁重而忙碌,而一有空閑,書信電話緊隨而來,老板的請示又剝奪了他不少時間,因此,主管幾乎沒有真正的休息時間,主管似乎無權(quán)可說:現(xiàn)在我的工作都做完了。
一本優(yōu)秀的人力資源管理書也是主管必備的工作特點簡短、片段和多變
主管是靈魂人物、決策者,各方面都要找他,但他一天只有24小時,因此除了加強(qiáng)工作進(jìn)度以外,就是盡量縮短活動、推掉或避免冗長費心費力的工作,以加速信息的傳輸和業(yè)務(wù)的進(jìn)行,因此,主管根本無法細(xì)想,這并不是說主管不用大腦,而是他忙碌得無心專心做好規(guī)劃工作。主管都是行動導(dǎo)向者,且特別偏愛口頭溝通
主管由于工作壓力大,很多事情都是十萬火急,故常以“務(wù)實”的態(tài)度,“兵來將擋,水來土淹”,不在深入分析問題如何形成與惡化過程,而事實上也不可能允許他對事件的來龍去脈、因果關(guān)系作詳細(xì)的澄清,因此,都是行動導(dǎo)向,以處理如何做,而非事實本質(zhì)為最高準(zhǔn)則。
主管工作最大的危險是不能深入
主管是“成事與做事”兼并的,又要辦多事與辦好事,在這種壓力下,他無法不接受最多的任務(wù),但卻不容易把責(zé)任授予他人,因此授權(quán)與培養(yǎng)部屬使他備受困惑,凡事找“頭”,但他又分身無術(shù),只好看哪個事緊急就先應(yīng)付,但緊急又與重要性往往難以兩全,結(jié)果樣樣都管,樣樣不管,落得變成蜻蜓點水不深入的后果。主管的工作仍以藝術(shù)成分居多
主管當(dāng)久之后,會養(yǎng)成他獨斷專行的習(xí)慣,依憑直覺與經(jīng)驗,而不太重視科學(xué)的分析,因這樣常緩不濟(jì)急。管人至今仍屬高度藝術(shù)的范疇,而主管欲思考如何做決策,卻又無法作深入的分析研究。
三,主管的管理功能
主管的管理功能有規(guī)劃、組織、用人、指揮及控制等,它們彼此之間有一個前后銜接的關(guān)系。
規(guī)劃是知己知彼、百戰(zhàn)百勝的工夫,規(guī)劃是一種知己知彼的工作,也是網(wǎng)吧管理的首要功能,主管只要規(guī)劃做的好,其他事就可順利開展。規(guī)劃主要有四大要點:
A:評估外界環(huán)境形勢的變化,分析有那些形勢對自己是機(jī)會,那些是威脅。規(guī)劃是講求如何運籌帷幄、化不利為機(jī)會的工夫。
B:了解本身有那些優(yōu)點,自己的強(qiáng)處與弱點在那里,以尋求有利于自己的方面,界定自己的生存空間與發(fā)展方向,以發(fā)揮所長,貢獻(xiàn)企業(yè)未來發(fā)展。
C:建立負(fù)責(zé)整體目標(biāo)與長期發(fā)展計劃,這些目標(biāo)是用來對待未來形勢發(fā)展所作的預(yù)測,加上某些“勉強(qiáng)”成分所定的高標(biāo)準(zhǔn),而以這些目標(biāo)和計劃做為網(wǎng)吧努力的方向。D:依據(jù)整體目標(biāo)再制定網(wǎng)吧的政策方針與策略,讓人力、物力及時間等資源做最充分與最有效的利用。
網(wǎng)吧要求團(tuán)對合作,建立共識,組織的目的就是要將一群烏合之眾化為百萬雄師,強(qiáng)調(diào)“三個臭皮匠勝過一個諸葛亮”。主管是成事者,故不能再事必躬親,而要本著“組織設(shè)計”發(fā)揮團(tuán)隊合作的效果,使整體大于個別之和,一般而言,組織設(shè)計設(shè)涉及到以下三種做法:A:組織是將各種心態(tài)不一的引導(dǎo)向統(tǒng)一的目標(biāo),須通過溝通、協(xié)調(diào)、忍讓、共識及合作來建立共識。
B:主管應(yīng)對每個部屬充分的了解,設(shè)法使他發(fā)揮所長。
C:主管除設(shè)法讓部屬充分表現(xiàn)外,更應(yīng)透過各種溝通與協(xié)調(diào)工夫,使部屬上下一心,主管要通過理念的灌輸、會議、目標(biāo)和各種制度設(shè)計,促使大家彼此相互配合,同心協(xié)力,拋棄本位主義。
用人要求知人善任,適才適所,主管懂得用人之道才能水漲船高,傾其心智去規(guī)劃大事,否則若不敢授權(quán),盡己全力只能做些小事,主管的用人一般應(yīng)注意:A:人才靠培養(yǎng),挖角不能建立共識;
B:士為知己者死,人的能力與向心力是靠激勵來發(fā)揮其潛能的;C:我們要用的是最適合的人,而非最好的人;D:培養(yǎng)部屬工作的成熟感,使其潛力浮出水面;E:利用輪調(diào)或第二專長的培養(yǎng),使部屬能接棒。4.指揮能建立共識,培養(yǎng)使命感,部屬是主管的鏡子,有怎樣的部屬就有怎樣的主管,主管必須設(shè)法讓部屬建立共識,賦予責(zé)任心與使命感,員工才有勇于做事的報復(fù)和主人感,故主管應(yīng)注意:
A:身教重于言教,待人首重誠心;B:設(shè)法使部屬成為自己的信徒;
C:身先士卒,要求部屬之前要先要求自己;D:推行在公眾面前表揚,在私下里處理過錯;E:獎懲應(yīng)活用,但應(yīng)遵守多表揚少斥責(zé)的原則。
5.控制是追蹤考核,確保目標(biāo)達(dá)到,規(guī)劃落實,作為主管,必須事先制定各種衡量準(zhǔn)則,掌握反饋信息,才能掌握大局,完成任務(wù),主管應(yīng)做到:A:不要有“亡羊補牢”的思想;B:重點管理,注意各種例外情況;
C:機(jī)會教育,吸取別人的慘痛教訓(xùn),避免重蹈覆轍。
四,主管應(yīng)具備的能力與條件
主管一般應(yīng)具備技術(shù)、人際、全局、判斷四種管理技巧,這些技巧并非與生俱來的,而是靠后天的培養(yǎng)和努力而得的。技術(shù)主要包括專業(yè)性的知識、對專業(yè)問題的分析能力、專業(yè)工具及專業(yè)技術(shù)的熟練程度,作為主管,技術(shù)越好,越能與他人協(xié)調(diào)與合作。
人際技巧重點在與人的合作,作為一個主管,是否擁有良好的人際技巧,可從三個方面來觀察:他用什么方式去看他的上司、同事及部屬?他用什么方式去了解上訴這些人對他的看法?他如何處理上訴兩個問題?人際技巧是一種時時刻刻自然流露的活動表現(xiàn),主管并非只在做決策時才需要正確了解他人的能力,主管應(yīng)切記:自己的一言一行,對部屬都有不可言喻的影響。
全局性是要求主管能否從網(wǎng)吧的整體來看問題,同時認(rèn)清各員工之間的相依性,只有大家的共同努力的工作,網(wǎng)吧才能有綜合效果而言。
判斷對于一個主管來說非常重要,網(wǎng)吧經(jīng)營錯綜復(fù)雜、撲簌迷離、常常通過主管了解來龍去脈因果關(guān)系,從而找到問題的真正癥結(jié)所在,主管站在整體的高度去探討、描述、解釋、分析、綜合歸納網(wǎng)吧問題,進(jìn)而提出問題解決方案。主管要求能動灼先機(jī)、未雨綢繆,這樣就能化危機(jī)成轉(zhuǎn)機(jī),最后變成良機(jī),判斷是為解決問題而非制造問題。
借助孫子的說法,一位主管應(yīng)具備的條件是“將者,智、信、仁、勇、嚴(yán)”。主管要有過人的智慧,以作出正確判斷,作出合理的決策;要言出必行,以建立威信,同時要信賴部屬,進(jìn)而獲得部屬的信賴;要有仁德,要愛護(hù)和關(guān)懷部屬;要有道德和做事的勇氣,能下決斷,并有魄力地執(zhí)行任務(wù),敢作敢當(dāng);必須嚴(yán)守紀(jì)律,尊重制度,賞罰分明。
擴(kuò)展閱讀:網(wǎng)吧店長競爭上崗
我在網(wǎng)吧技術(shù)和管理方面下過很大功夫,我把網(wǎng)吧店長當(dāng)作職業(yè)來做的。幾年下來,我覺得還是要多走走,多看看,才能學(xué)到更多的東西。
最初一直在北方網(wǎng)吧工作,以為全國網(wǎng)吧大同小異,沒什么區(qū)別,但在不斷的跳槽過程當(dāng)中,到了廣東這邊網(wǎng)吧的時候,我才發(fā)現(xiàn),在管理上,南方網(wǎng)吧與北方區(qū)別非常大。這個區(qū)別源于理念的不同。近期在應(yīng)聘的一家網(wǎng)吧的過程中,這種體驗非常深。
我應(yīng)聘的是位于東莞一家小型連鎖網(wǎng)吧,老板是位女士。我應(yīng)聘店長職位,最初我以為面試通過后,會先在單體店試用一段時間,然后就可以順利上任了。但試用的時候我才知道,原來的店長仍然在繼續(xù)工作,而我要作為他的副手來試用。看來我要坐上店長的位置,得先面對的一場競爭上崗的“戰(zhàn)役”,對此我不能小視。這是從所未有的經(jīng)歷,對于我來說一切都是挑戰(zhàn)。
我就暗暗做著準(zhǔn)備。首先,我根據(jù)這家網(wǎng)吧的情況制定出發(fā)展計劃來。這個計劃只有與老板的想法不謀而合,她才能同意讓我開始試用店長職位,否則如果只是副手,沒有表現(xiàn)機(jī)會,怎么可能轉(zhuǎn)正呢?
我的競爭對手已經(jīng)在這家網(wǎng)吧工作好久了,他比我更了解這家網(wǎng)吧,他在面對我的挑戰(zhàn)時,肯定也會拿出自己的對策來,我還要針對他的做法來決定自己的動作。
在差不多一個星期的時間里,與老板談了幾次,結(jié)合她的想法,我制定了一個店長工作計劃,并與老板攤開了說出我的想法,獲得了認(rèn)可。
現(xiàn)在與我競爭的對手已經(jīng)離開了這家網(wǎng)吧,我成功轉(zhuǎn)成了店長,全面管理這家網(wǎng)吧。我很幸運,所以我想把我的想法說出來,為大家做個參考。
理念篇
作為連鎖網(wǎng)吧的店長,必須有自己的經(jīng)營理念才能勝任。網(wǎng)吧這個行業(yè)比較特殊,不能照搬公司的管理模式。而且你的理念要與時俱進(jìn),適合現(xiàn)實狀態(tài),不能是程式化的、教科書式的理念。否則,我勸你還是別做店長了,耽誤網(wǎng)吧的生意,還耽誤自己的時間。
所以,提出有針對性的經(jīng)營理念是我第一步要做的。這個經(jīng)營理念必須能與老板的想法不謀而合。此時我的競爭對手提出的管理理念,是把網(wǎng)吧做成星級網(wǎng)吧,達(dá)到酒店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)、肯德基的標(biāo)準(zhǔn),這顯然與目前網(wǎng)吧微利時代不相符。
相反,我覺得網(wǎng)吧是個高技術(shù)含量的行業(yè),不能只注重禮儀方面的服務(wù),也不能只注重環(huán)境衛(wèi)生方面的服務(wù),在各種服務(wù)中應(yīng)當(dāng)更注重技術(shù)含量的服務(wù),應(yīng)該對服務(wù)員進(jìn)行電腦知識技能培訓(xùn),對技術(shù)員的技術(shù)嚴(yán)格要求,“全民皆兵”,保證有個安全穩(wěn)定、高速的網(wǎng)吧系統(tǒng),打下良好基礎(chǔ)是最根本的。然后再根據(jù)市場行情做出檔次、定位上的調(diào)整,搞市場競爭才是現(xiàn)在網(wǎng)吧需要面臨的首要問題。
有了系統(tǒng)的安全穩(wěn)定、高速的同時,服務(wù)員技能和服務(wù)到位,人性服務(wù)到位,網(wǎng)吧的環(huán)境到位,就可以贏得顧客的信賴與長久的支持。
同時我還對老板強(qiáng)調(diào)了我是實干型的人。網(wǎng)吧需要的是實干家,而不是紙上談兵的人。計劃不要做得太花哨,真正能執(zhí)行才是高手。這一點老板大加贊賞。這邊的老板如果同意你的想法,就會放手讓你全權(quán)負(fù)責(zé)。所以理念重在溝通,大家理念一致才能良好合作,這也成為我成功上崗的前提。
執(zhí)行篇
用一周的時間與老板和員工交流后,我制定了一份計劃,分了三步走。
第一步,是先與員工建立默契,讓他們對我產(chǎn)生信任,愿意與我一起合作,愿意做好現(xiàn)在的工作。我的工作風(fēng)格,就是實實在在做人,實實在在干活,這很容易做到,也很容易讓大家接受。所謂管理能力,就是要靠人與人之間的感情因素來控制。制度是死的,人是活的,只有靠團(tuán)隊內(nèi)部的互相信任,才能把管理落實到位,所以我特別重視這個打基礎(chǔ)的過程。
第二步,調(diào)查競爭網(wǎng)吧與面臨的困難,調(diào)查別的網(wǎng)吧的環(huán)境、網(wǎng)費價格等,再就是電腦硬件跟員工的技能服務(wù)禮儀服務(wù)也不可少。想要在經(jīng)營上有起色,還是要下些真功夫的,經(jīng)驗也必不可少,在這過程中也全靠我在網(wǎng)站上認(rèn)識的好友們的幫助,他們都是在各地做網(wǎng)吧,他們的好多經(jīng)驗,幫了大忙。調(diào)查是個漫長的過程,總結(jié)也很困難。有些事看似平常,卻要分析出道理,找出原因,有時候頭都大了,但想到要負(fù)起店長的責(zé)任,我只有繼續(xù)努力。
第三步,制定出最后的經(jīng)營計劃,并按計劃開始執(zhí)行。老板給的任務(wù)要求很高,要想盡辦法完成任務(wù),創(chuàng)收才能賺到錢。在正式接任店長職位后,我用了差不多兩個月的時間完成了網(wǎng)吧整體經(jīng)營方式上的一些微調(diào),包括人員調(diào)整、價格調(diào)整、分區(qū)布局調(diào)整、促銷計劃的制定等具體工作,當(dāng)然這些工作也是在整體工作計劃的一部分。總的來說執(zhí)行力,體現(xiàn)自己的能力,然后才能提高思維策劃能力和遠(yuǎn)景眼光,將網(wǎng)吧經(jīng)營做到井井有條是第一步最初的執(zhí)行能力的體現(xiàn),然后才能在這個基礎(chǔ)上策劃更多經(jīng)營項目與經(jīng)營策略。最后的目的就是,用眼神和語言引導(dǎo)別人怎么做!理念如果不落實在行動上,只是一堆廢紙。
時機(jī)篇
如今我已經(jīng)順利通過了單店店長的試用階段,開始著手運營連鎖公司的日常事務(wù)。談到時機(jī),我最想說的就是要主動,一切都要主動。無論在面試過程,還是試用過程,都要主動尋找機(jī)會,而不是坐等。
如果我當(dāng)初只是默默地做著副手的工作,那我現(xiàn)在已經(jīng)被淘汰,如果我不是主動地與老板溝通,了解他的需求并提出解決的計劃,那我也不可能這樣快地進(jìn)入實質(zhì)的試用階段,而在店長的職位上如果我沒有主動根據(jù)市場行情制定自己的經(jīng)營策略,很可能完不成任務(wù),最終不能勝任這一職位。
主動出擊需要的不只是勇氣,還要有經(jīng)驗,和朋友們的幫助才行。把握機(jī)會靠自己,創(chuàng)造機(jī)會也要靠自己,機(jī)會是創(chuàng)造出來的,不是天下掉下來的。
第一次與別人針鋒相對的競爭,我心里有些不愿意,但在職場上我只能選擇面對,那一位原來的店長我們還總在一起吃飯、聊天,但在工作上我不能讓步,我相信我的選擇是沒錯的。如今我所在的連鎖店又有一家新店要開業(yè),在忙碌的工作當(dāng)中我已經(jīng)漸漸走上正規(guī),我的職業(yè)網(wǎng)吧店長生涯也就此拉開序幕。
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