高中生物新課程必修一第三章知識(shí)總結(jié)第三章

第三章

知識(shí)結(jié)構(gòu)復(fù)習(xí)一.細(xì)胞膜

1.細(xì)胞膜的制備

原理：將細(xì)胞放在清水中，水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜）選材：

原因：因?yàn)椴牧现袥](méi)有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器提純方法：2、細(xì)胞膜成分

（占50%，其中最豐富）（占40%，多種）（少量，占2%-10%）

注意:蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時(shí)起重要的作用，細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜

上的蛋白質(zhì)3細(xì)胞膜的功能：

（1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)

（2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞------細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過(guò)性（3.細(xì)胞間進(jìn)行__________________________

⑴通過(guò)細(xì)胞分泌____________間接傳遞信息，如：動(dòng)物激素通過(guò)血液運(yùn)輸與靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上的受體結(jié)合。

⑵細(xì)胞膜之間_________________進(jìn)行交流，如：信號(hào)分子（精卵結(jié)合）

⑶相鄰細(xì)胞間形成_____________進(jìn)行信息交流，如：胞間連絲（高等植物細(xì)胞）

二細(xì)胞質(zhì)包括______________和_____________

細(xì)胞器

1.線粒體

是進(jìn)行___________的主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的“_________”。提供細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量。2.葉綠體

主要分布在__________________________的細(xì)胞中，是植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，是植物細(xì)胞的“_________________”和“_______________________”。3.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

是由_____連接而成的__________結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞內(nèi)_________加工，以及________合成的“車間”

4.高爾基體

主要是對(duì)來(lái)自_____________的___________進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。植物細(xì)胞中的高爾基體與__________的形成有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞中的高爾基體與__________有關(guān)5.核糖體

存在形式___________、____________功能：是生產(chǎn)________________的機(jī)器

6.溶酶體

是“____________”，內(nèi)含多種___________，能分解_________、_________的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。被溶酶體分解后的產(chǎn)物，如果是對(duì)細(xì)胞有用的物質(zhì)，細(xì)胞可以____________；廢物則被__________________。

7.液泡

主要存在于________細(xì)胞中

結(jié)構(gòu)：內(nèi)有_______________，含_________、________、________和___________等物質(zhì)。功能：____________________________________

8.中心體

存在于___________和_________細(xì)胞中，由兩個(gè)相互____的______及________組成。功能

細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

分泌蛋白最初是在____________________________肽鏈→肽鏈進(jìn)入_____________進(jìn)行加工、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以“出芽”,形成囊泡包裹著蛋白質(zhì)到達(dá)_____________,能進(jìn)一步對(duì)蛋白質(zhì)修飾加工,然后形成囊泡,移動(dòng)到____________,將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外.分泌蛋白的合成、運(yùn)輸和加工過(guò)程需要消耗能量，由____________提供。

生物膜系統(tǒng)

_____________膜

1．生物膜系統(tǒng)______________膜

______________膜

各種生物膜組成成分相似，都含__________________________結(jié)構(gòu)大致相同都以__________________________為基本支架2生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系

三細(xì)胞核

核膜：______

結(jié)構(gòu)核孔：_______進(jìn)出通道

細(xì)胞核核仁:與_______的合成以及_______的形成有關(guān)

染色質(zhì)：化學(xué)成分為_(kāi)________，容易被_______染料染成深色，與

染色體為_(kāi)_____________

功能：是細(xì)胞_________和_______中心。

課后資料：一．物細(xì)胞的異同比較項(xiàng)目細(xì)胞壁葉綠體液泡中心體動(dòng)物植物沒(méi)有葉綠體的可能是__________,也可能是__________沒(méi)有液泡的可能是__________,也可能是__________有中心體的可能是__________,也可能是__________

所以判斷動(dòng)植物細(xì)胞最可靠的是觀察有沒(méi)有_________

二．胞器相關(guān)知識(shí)總結(jié)：1．葉綠體和線粒體的共同點(diǎn)

①②③④2含色素的細(xì)胞器：_________

3動(dòng)植物都有，但功能不同的細(xì)胞器是：_________在植物細(xì)胞中：在動(dòng)物細(xì)胞中：

4與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)的是_________（細(xì)胞分裂前期發(fā)射出星射線，形成紡錘體）6與植物滲透吸水有關(guān)的是_________

7蛋白質(zhì)由_________合成，_________運(yùn)輸加工，______進(jìn)一步加工分泌8合成有機(jī)物的細(xì)胞器

淀粉脂質(zhì)蛋白質(zhì):纖維素9沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器：________________三：特殊細(xì)胞總結(jié)

1人和高等哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞：

2植物的根細(xì)胞3植物根尖分生區(qū)

4．圖為高等動(dòng)、植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)圖，根據(jù)圖回答：

（1）與動(dòng)物細(xì)胞相比，植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是[]和[]____（2）在植物細(xì)胞有絲分裂末期，將一個(gè)細(xì)胞分裂為兩個(gè)子細(xì)胞過(guò)程中與細(xì)胞壁形成有關(guān)的細(xì)胞器是[]。（3）細(xì)胞分裂間期，被堿性染料染成深色的結(jié)構(gòu)[]，由和組成

（4）細(xì)胞內(nèi)的“動(dòng)力工廠”是[]它是細(xì)胞進(jìn)行的主要場(chǎng)所。

（5）右圖中的2為_(kāi)_________，化學(xué)成分為_(kāi)_____

（6）___________是細(xì)胞遺傳特性和代謝活動(dòng)的控制中心

，

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第一章走近細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞

知識(shí)梳理：

1病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴（活細(xì)胞）才能生存。

2生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的（基本單位）。3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：（細(xì)胞）、（組織）、（器官）、（系統(tǒng)）、（個(gè)體）、（種群）（群落）、（生態(tài)系統(tǒng)）、（生物圈）。

4血液屬于（組織）層次，皮膚屬于（器官）層次。

5植物沒(méi)有（系統(tǒng)）層次，單細(xì)胞生物既可化做（個(gè)體）層次，又可化做（細(xì)胞）層次。6地球上最基本的生命系統(tǒng)是（細(xì)胞）。最大的生命系統(tǒng)是生物圈

第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

知識(shí)梳理：

一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步）1．在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央），

2．轉(zhuǎn)動(dòng)（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。3。調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。4．調(diào)節(jié)（細(xì)準(zhǔn)焦螺旋），使物象清晰。二、顯微鏡使用常識(shí)

1調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細(xì)胞數(shù)目（少）。低倍鏡：物象（小），視野（亮），看到的細(xì)胞數(shù)目（多）。3物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長(zhǎng)），放大倍數(shù)越大。目鏡：（無(wú)）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大。三、原核生物與真核生物主要類群：

原核生物：藍(lán)藻，含有（葉綠素）和（藻藍(lán)素），可進(jìn)行光合作用。細(xì)菌：（球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌）放線菌：（鏈霉菌）支原體，衣原體，立克次氏體真核生物：動(dòng)物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、細(xì)胞學(xué)說(shuō)1創(chuàng)立者：（施萊登，施旺）

2內(nèi)容要點(diǎn)：共三點(diǎn)。1.新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生2.一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來(lái)，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。3.細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有他自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。3揭示問(wèn)題：揭示了（細(xì)胞統(tǒng)一性，和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性）。五、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較（表略，見(jiàn)筆記）

第二章組成細(xì)胞的元素和化合物第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物

知識(shí)梳理：

統(tǒng)一性：元素種類大體相同1、生物界與非生物界差異性：元素含量有差異2．組成細(xì)胞的元素

大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、P、S含量最高的四種元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素：O（鮮重下含量最高）3組成細(xì)胞的化合物

無(wú)機(jī)化合物水（鮮重含量最高的化合物）

無(wú)機(jī)鹽,

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糖類

有機(jī)化合物脂質(zhì)

蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物）

核酸

4檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（1）還原糖的檢測(cè)和觀察

常用材料：蘋(píng)果和梨試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）

注意事項(xiàng)：①還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用,③必須用水浴加熱(5065)

顏色變化：淺藍(lán)色棕色磚紅色（2）脂肪的鑒定

常用材料：花生子葉或向日葵種子試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液注意事項(xiàng)：

①切片要薄，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：洗去浮色③需使用顯微鏡觀察④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同顏色變化：橘黃色或紅色（3）蛋白質(zhì)的鑒定

常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶

試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4）注意事項(xiàng)：

①先加A液1ml，再加B液4滴

②鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對(duì)比顏色變化：變成紫色（4）淀粉的檢測(cè)和觀察常用材料：馬鈴薯

試劑：碘液顏色變化：變藍(lán)

第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)

一氨基酸及其種類

氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。

結(jié)構(gòu)要點(diǎn)：每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基（-NH2）和一個(gè)羧基（-COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基（側(cè)鏈基團(tuán)）決定。二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)

氨基酸二肽三肽多肽多肽鏈一條或若干條多肽鏈盤(pán)曲折疊蛋白質(zhì)

氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基相連接，同時(shí)失去一分子的水。

連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三蛋白質(zhì)的功能

1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)（肌肉毛發(fā)）-------結(jié)構(gòu)蛋白2.催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反應(yīng)），---酶3.運(yùn)輸載體（血紅蛋白）

4.傳遞信息，調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)----（胰島素）激素

5.免疫功能--（抗體）6.調(diào)節(jié)功能部分激素7.受體---糖蛋白四蛋白質(zhì)分子多樣性的原因

構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類，數(shù)目，排列順序，以及肽鏈空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。

規(guī)律方法R

1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為：NH2-C-COOH

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根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H

氨基酸分子中，至少含有一個(gè)NH2和一個(gè)COOH位于同一個(gè)C原子上，由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。

2、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí)，共脫去(n－m)個(gè)水分子，形成(n－m)個(gè)肽鍵，至少存在m個(gè)NH2和COOH，形成的蛋白質(zhì)的分子量為n氨基酸的平均分子量－18（n－m）

第三節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸

一核酸的分類DNA（脫氧核糖核酸）

RNA（核糖核酸）

DNA與RNA組成成分比較1.構(gòu)成堿基種類不同2.構(gòu)成五炭糖不同3.存在部位不同。二、核酸的結(jié)構(gòu)

基本組成單位核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成）化學(xué)元素組成：C、H、O、N、P

三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。

核酸在細(xì)胞中的分布觀察核酸在細(xì)胞中的分布：材料：人的口腔上皮細(xì)胞

試劑：甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項(xiàng)：鹽酸的作用：改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合�，F(xiàn)象：

甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色，吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。

DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)，此外，在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，少量存在于細(xì)胞核中。

第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類主要的能源物質(zhì)

糖類的分類單糖（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脫氧核糖）二糖（蔗糖，麥芽糖，乳糖）多糖（淀粉，纖維素，糖原）細(xì)胞中的脂質(zhì)的分類脂肪：儲(chǔ)能，保溫，緩沖減壓磷脂：構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的主要成分膽固醇固醇性激素維生素D第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物

細(xì)胞中的水包括結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

自由水：細(xì)胞內(nèi)良好溶劑

運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物

許多生化反應(yīng)有水的參與

細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽

細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在無(wú)機(jī)鹽的作用：

1.細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分2.維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用3.維持細(xì)胞的酸堿平衡4.維持細(xì)胞的滲透壓

附表類別基本單位核苷酸學(xué)考100網(wǎng)

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堿基五碳糖磷酸DNA脫氧核糖核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤（A）鳥(niǎo)嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）脫氧核糖磷酸RNA核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸腺嘌呤（A）鳥(niǎo)嘌呤（G）胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）核糖磷酸第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

第一節(jié)細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界知識(shí)網(wǎng)絡(luò)：1、研究細(xì)胞膜的常用材料：人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞2、細(xì)胞膜主要成分：脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類

成分特點(diǎn)：脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多3、細(xì)胞膜功能：

將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi)，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定控制物質(zhì)出入細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間信息交流

還有分泌，排泄，和免疫等功能。一、制備細(xì)胞膜的方法（實(shí)驗(yàn)）

原理：滲透作用（將細(xì)胞放在清水中，水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜）選材：人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞原因：因?yàn)椴牧现袥](méi)有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器提純方法：差速離心法

細(xì)節(jié)：取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）二、與生活聯(lián)系：

細(xì)胞癌變過(guò)程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、細(xì)胞壁成分植物：纖維素和果膠原核生物：肽聚糖作用：支持和保護(hù)四、細(xì)胞膜特性：結(jié)構(gòu)特性：流動(dòng)性舉例：（變形蟲(chóng)變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌）功能特性：選擇透過(guò)性舉例：（腌制糖醋蒜，紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）

第二節(jié)細(xì)胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作

一、細(xì)胞器之間分工（1）雙層膜

葉綠體：存在于綠色植物細(xì)胞，光合作用場(chǎng)所線粒體：有氧呼吸主要場(chǎng)所（2）單層膜

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場(chǎng)所

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高爾基體：對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝

液泡：植物細(xì)胞特有，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，維持細(xì)胞形態(tài)

溶酶體：分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌（3）無(wú)膜

核糖體：合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所中心體：與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)二、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸

核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜（合成肽鏈）（加工成蛋白質(zhì)）（進(jìn)一步加工）（囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放）三、生物膜系統(tǒng)

1、概念：細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)2、作用：使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞

為各種酶提供大量附著位點(diǎn)，是許多生化反應(yīng)的場(chǎng)所把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行

問(wèn)題1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分是什么？

2、為獲得純凈的細(xì)胞膜，應(yīng)選取什么材料做實(shí)驗(yàn)？理由是什么？3、欲使細(xì)胞破裂，對(duì)所選材料進(jìn)行的處理方法是什么？4、細(xì)胞膜的功能是什么？

5、細(xì)胞壁的主要成分是什么？其作用是什么？6、細(xì)胞膜的兩個(gè)特性？

7、細(xì)胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么？不具膜結(jié)構(gòu)的是什么？8、被稱為“消化車間”的是哪種細(xì)胞器？

9、植物葉肉細(xì)胞里，都具有色素的一組細(xì)胞器是什么？

10、蛔蟲(chóng)的細(xì)胞內(nèi)肯定沒(méi)有哪種細(xì)胞器？這種細(xì)胞器的功能是什么？11、動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是什么？功能是什么？植物特有的細(xì)胞器?12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的？

13、在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，DNA分布在細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中？

14、與分泌蛋白合成和運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？分別有什么功能？15、專一性染線粒體的活染是什么？使活細(xì)胞中的線粒體呈什么顏色？16、細(xì)胞核有什么功能？17、核孔、核仁有什么功能？

18、染色質(zhì)的主要成分是什么？19、染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是什么？

第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

一、滲透作用

（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。（2）發(fā)生滲透作用的條件：

一是具有半透膜，二是半透膜兩側(cè)具有濃度差。二、細(xì)胞的吸水和失水（原理：滲透作用）

1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水

外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮

外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡2、植物細(xì)胞的吸水和失水

細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離

外界溶液濃度學(xué)考100網(wǎng)

最權(quán)威的信息最豐富的資源最快捷的更新最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最真誠(chéng)的交流清水逐漸恢復(fù)原來(lái)大小恢復(fù)原位基本不變3、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：（1）具有大液泡（2）具有細(xì)胞壁4、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：

內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度5、植物吸水方式有兩種：

（1）吸帳作用（未形成液泡）如：干種子、根尖分生區(qū)（2）滲透作用(形成液泡)

二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例1、對(duì)礦質(zhì)元素的吸收

（1）逆相對(duì)含量梯度主動(dòng)運(yùn)輸

（2）對(duì)物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。

2、細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜，水分子可以自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。三、比較幾組概念

擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散（擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān)）（如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng)）

滲透：水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透（如：細(xì)胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜）滲透相當(dāng)于溶劑分子的擴(kuò)散

半透膜：物質(zhì)的透過(guò)與否取決于半透膜孔隙直徑的大�。ㄈ纾簞�(dòng)物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等）

選擇透過(guò)性膜：細(xì)胞膜上具有載體，且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同，構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。

（如：細(xì)胞膜等各種生物膜）

四．質(zhì)壁分離說(shuō)明的問(wèn)題：判斷細(xì)胞的死活。測(cè)定細(xì)胞內(nèi)外的濃度。細(xì)胞膜的伸縮性。

第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型

一、探索歷程（略，見(jiàn)P65-67）二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容

▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層

▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)糖蛋白（糖被）

組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。

作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等。

第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

一、被動(dòng)運(yùn)輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱為被動(dòng)運(yùn)輸。(1)自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞(2)協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散

二、主動(dòng)運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。

方向載體能量舉例自由擴(kuò)散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等協(xié)助擴(kuò)散高→低需要不需要葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動(dòng)運(yùn)輸?shù)汀�高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞學(xué)考100網(wǎng)

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三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐

第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第一節(jié)降低反應(yīng)活化能的酶

一、細(xì)胞代謝與酶

1、細(xì)胞代謝的概念：細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.2、酶的發(fā)現(xiàn)：發(fā)現(xiàn)過(guò)程，發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的科學(xué)探究思想，發(fā)現(xiàn)的意義

3、酶的概念：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。4、酶的特性：專一性，高效性，作用條件較溫和

5、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、影響酶促反應(yīng)的因素（難點(diǎn)）1、底物濃度2、酶濃度

3、PH值：過(guò)酸、過(guò)堿使酶失活

4、溫度：高溫使酶失活。低溫降低酶的活性，在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。三、實(shí)驗(yàn)

1、比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下的分解（過(guò)程見(jiàn)課本P79）

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：酶具有催化作用，并且催化效率要比無(wú)機(jī)催化劑Fe3+高得多控制變量法：變量、自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量的定義。對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。2、影響酶活性的條件（要求用控制變量法，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）

建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用過(guò)氧化氫酶探究PH對(duì)酶活性的影響。

第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”ATP一、什么是ATP？是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物，中文名稱叫做三磷酸腺苷二、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A-P~P~PA代表腺苷P代表磷酸基團(tuán)～代表高能磷酸鍵三、ATP和ADP之間的相互轉(zhuǎn)化ADP+Pi+能量ATPATP酶ADP+Pi+能量

ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來(lái)源：動(dòng)物和人：呼吸作用綠色植物：呼吸作用、光合作用

第三節(jié)ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸

1、概念：有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。2、有氧呼吸

總反應(yīng)式：C6H12O6+6O26CO2+12H2O+大量能量

第一階段：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量

第二階段：線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量

第三階段：線粒體內(nèi)膜24[H]+6O212H2O+大量能量

3、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精：C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量發(fā)生生物：大部分植物，酵母菌

產(chǎn)生乳酸：C6H12O62乳酸+少量能量發(fā)生生物：動(dòng)物，乳酸菌，馬鈴薯塊莖，玉米胚

反應(yīng)場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)注意：無(wú)機(jī)物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵，生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵，生成酒精的叫酒精發(fā)酵討論：

1有氧呼吸及無(wú)氧呼吸的能量去路

有氧呼吸：所釋放的能量一部分用于生成ATP，大部分以熱能形式散失了。無(wú)氧呼吸：能量小部分用于生成ATP，大部分儲(chǔ)存于乳酸或酒精中2有氧呼吸過(guò)程中氧氣的去路：氧氣用于和[H]生成水

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第四節(jié)能量之源光與光合作用

一、捕獲光能的色素

葉綠素a（藍(lán)綠色）

葉綠素葉綠素b（黃綠色）

綠葉中的色素胡蘿卜素（橙黃色）

類胡蘿卜素葉黃素（黃色）

葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光。白光下光合作用最強(qiáng)，其次是紅光和藍(lán)紫光，綠光下最弱。二、實(shí)驗(yàn)綠葉中色素的提取和分離

1實(shí)驗(yàn)原理：綠葉中的色素都能溶解在層析液中，且他們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌�，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開(kāi)。

2方法步驟中需要注意的問(wèn)題：（步驟要記準(zhǔn)確）

（1）研磨時(shí)加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么？

二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。

（2）實(shí)驗(yàn)為何要在通風(fēng)的條件下進(jìn)行？為何要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯？用棉塞塞緊試管口？

因?yàn)閷游鲆褐械谋�酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。（3）濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液？防止細(xì)線中的色素被層析液溶解

（4）濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？

有四條色帶，自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素，黃色的葉黃素，藍(lán)綠色的葉綠素a，黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a，最窄的是胡蘿卜素。

三、捕獲光能的結(jié)構(gòu)葉綠體結(jié)構(gòu)：外膜，內(nèi)膜，基質(zhì)，基粒（由類囊體構(gòu)成）與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。四、光合作用的原理1、光合作用的探究歷程：（略）

2、光合作用的過(guò)程：（熟練掌握課本P103下方的圖）總反應(yīng)式：CO2+H2O（CH2O）+O2

其中，（CH2O）表示糖類。

根據(jù)是否需要光能，可將其分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段。光反應(yīng)階段：必須有光才能進(jìn)行場(chǎng)所：類囊體薄膜上反應(yīng)式：

1水的光解：H2O2O2+2[H]ATP形成：ADP+Pi+光能ATP光反應(yīng)中，光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能

暗反應(yīng)階段：有光無(wú)光都能進(jìn)行場(chǎng)所：葉綠體基質(zhì)

CO2的固定：CO2+C52C學(xué)考100網(wǎng)

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C3的還原：2C3+[H]+ATP（CH2O）+C5+ADP+Pi

暗反應(yīng)中，ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為（CH2O）中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系：

光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供ATP和[H]，暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供合成ATP的原料ADP和Pi

五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用（1）光對(duì)光合作用的影響①光的波長(zhǎng)

葉綠體中色素的吸收光波主要在紅光和藍(lán)紫光。②光照強(qiáng)度

植物的光合作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增加而增加，但光照強(qiáng)度達(dá)到一定時(shí)，光合作用的強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增加而增加③光照時(shí)間

光照時(shí)間長(zhǎng)，光合作用時(shí)間長(zhǎng)，有利于植物的生長(zhǎng)發(fā)育。（2）溫度

溫度低，光和速率低。隨著溫度升高，光合速率加快，溫度過(guò)高時(shí)會(huì)影響酶的活性，光和速率降低。生產(chǎn)上白天升溫，增強(qiáng)光合作用，晚上降低室溫，抑制呼吸作用，以積累有機(jī)物。（3）CO2濃度

在一定范圍內(nèi)，植物光合作用強(qiáng)度隨著CO2濃度的增加而增加，但達(dá)到一定濃度后，光合作用強(qiáng)度不再增加。

生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好，供應(yīng)充足的CO2

（4）水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時(shí)，氣孔會(huì)關(guān)閉，減少水分的散失，同時(shí)影響CO2進(jìn)入葉內(nèi)，暗反應(yīng)受阻，光合作用下降。

生產(chǎn)上應(yīng)適時(shí)灌溉，保證植物生長(zhǎng)所需要的水分。

六、化能合成作用

概念：自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能夠利用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物，這種合成作用，叫做化能合成作用，這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。

如：硝化細(xì)菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進(jìn)而將HNO2氧化成HNO3。硝化細(xì)菌能利用這兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)中釋放出來(lái)的化學(xué)能，將CO2和水合成為糖類，這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動(dòng).第6章細(xì)胞的生命歷程

第1節(jié)細(xì)胞的增殖

一、限制細(xì)胞長(zhǎng)大的原因

①細(xì)胞表面積與體積的比。②細(xì)胞的核質(zhì)比二、細(xì)胞增殖1.細(xì)胞增殖的意義：生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)2.真核細(xì)胞分裂的方式：有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂(一)細(xì)胞周期（1）概念：

指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開(kāi)始，到下一次分裂完成時(shí)為止。（2）兩個(gè)階段：

分裂間期：從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前分裂期：分為前期、中期、后期、末期（3）特點(diǎn)：分裂間期所占時(shí)間長(zhǎng)。

(二)植物細(xì)胞有絲分裂各期的主要特點(diǎn)：1.分裂間期

特點(diǎn)：完成DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成

結(jié)果：每個(gè)染色體都形成兩個(gè)姐妹染色單體，呈染色質(zhì)形態(tài)

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2.前期

特點(diǎn)：①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體②核膜、核仁消失

染色體特點(diǎn)：1、染色體散亂地分布在細(xì)胞中心附近。2、每個(gè)染色體都有兩條姐妹染色單體3.中期

特點(diǎn)：①所有染色體的著絲點(diǎn)都排列在赤道板上②染色體的形態(tài)和數(shù)目最清晰

染色體特點(diǎn)：染色體的形態(tài)比較固定，數(shù)目比較清晰。故中期是進(jìn)行染色體觀察及計(jì)數(shù)的最佳時(shí)機(jī)。4.后期

特點(diǎn)：①著絲點(diǎn)一分為二，姐妹染色單體分開(kāi)，成為兩條子染色體。并分別向兩極移動(dòng)。②紡錘絲牽引著子染色體分別向細(xì)胞的兩極移動(dòng)。這時(shí)細(xì)胞核內(nèi)的全部染色體就平均分配到了細(xì)胞兩極染色體特點(diǎn)：染色單體消失，染色體數(shù)目加倍。5.末期

特點(diǎn)：①染色體變成染色質(zhì)，紡錘體消失。②核膜、核仁重現(xiàn)。③在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板，并擴(kuò)展成分隔兩個(gè)子細(xì)胞的細(xì)胞壁前期：膜仁消失顯兩體。中期：形定數(shù)晰赤道齊。后期：點(diǎn)裂數(shù)加均兩極。末期：膜仁重現(xiàn)失兩體。四、植物與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂的比較相同點(diǎn)：1、都植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞有間期和分裂前期紡錘體的來(lái)源由兩極發(fā)出的紡錘絲直接產(chǎn)生由中心體周圍產(chǎn)生的星期。分裂期都有射線形成。前、中、后、末末期細(xì)胞質(zhì)的分裂細(xì)胞中部出現(xiàn)細(xì)胞板形成新細(xì)細(xì)胞中部的細(xì)胞膜向內(nèi)四個(gè)階段。胞壁將細(xì)胞隔開(kāi)。凹陷使細(xì)胞縊裂2、分裂產(chǎn)生的

兩個(gè)子細(xì)胞的染色體數(shù)目和組成完全相同且與母細(xì)胞完全相同。染色體在各期的變化也完全相同。3、有絲分裂過(guò)程中染色體、DNA分子數(shù)目的變化規(guī)律。動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞完全相同。不同點(diǎn)：五、有絲分裂的意義：將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制以后，精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中去。從而保持生物的親代和子代之間的遺傳性狀的穩(wěn)定性。六、無(wú)絲分裂：特點(diǎn)：在分裂過(guò)程中沒(méi)有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化。第二節(jié)細(xì)胞的分化一、細(xì)胞的分化（1）概念：在個(gè)體發(fā)育中，相同細(xì)胞的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。（2）過(guò)程：受精卵增殖為多細(xì)胞分化為組織、器官、系統(tǒng)發(fā)育為生物體（3）特點(diǎn)：持久性、穩(wěn)定不可逆轉(zhuǎn)性二、細(xì)胞全能性:（1）體細(xì)胞具有全能性的原因

由于體細(xì)胞一般是通過(guò)有絲分裂增殖而來(lái)的，一般已分化的細(xì)胞都有一整套和受精卵相同的DNA分子，因此，分化的細(xì)胞具有發(fā)育成完整新個(gè)體的潛能。（2）植物細(xì)胞全能性

高度分化的植物細(xì)胞仍然具有全能性。

例如：胡蘿卜跟根組織的細(xì)胞可以發(fā)育成完整的新植株（3）動(dòng)物細(xì)胞全能性

高度特化的動(dòng)物細(xì)胞，從整個(gè)細(xì)胞來(lái)說(shuō)，全能性受到限制。但是，細(xì)胞核仍然保持著全能性。例如：克隆羊多莉

（4）全能性大小：受精卵>生殖細(xì)胞>體細(xì)胞

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第三節(jié)細(xì)胞的衰老和凋亡

一、細(xì)胞的衰老

1、個(gè)體衰老與細(xì)胞衰老的關(guān)系

單細(xì)胞生物體，細(xì)胞的衰老或死亡就是個(gè)體的衰老或死亡。

多細(xì)胞生物體，個(gè)體衰老的過(guò)程就是組成個(gè)體的細(xì)胞普遍衰老的過(guò)程。2、衰老細(xì)胞的主要特征：

1）在衰老的細(xì)胞內(nèi)水分。

2）衰老的細(xì)胞內(nèi)有些酶的活性。

3）細(xì)胞內(nèi)的會(huì)隨著細(xì)胞的衰老而逐漸積累。

4）衰老的細(xì)胞內(nèi)速度減慢，細(xì)胞核體積增大，固縮，染色加深。5）通透性功能改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。3、細(xì)胞衰老的原因：

（1）自由基學(xué)說(shuō)（2）端粒學(xué)說(shuō)二、細(xì)胞的凋亡

1、概念：由基因所決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程。

由于細(xì)胞凋亡受到嚴(yán)格的由遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控，所以也常常被稱為細(xì)胞編程性死亡2、意義：完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，抵御外界各種因素的干擾。

3、與細(xì)胞壞死的區(qū)別：細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細(xì)胞正常代謝活動(dòng)受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡。

細(xì)胞凋亡是一種正常的自然現(xiàn)象。

第4節(jié)細(xì)胞的癌變

1.癌細(xì)胞：細(xì)胞由于受到的作用，不能正常地完成細(xì)胞分化，而形成了不受有機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的細(xì)胞，這種細(xì)胞就是癌細(xì)胞。2.癌細(xì)胞的特征：

（1）能夠無(wú)限。

（2）癌細(xì)胞的發(fā)生了變化。

（3）癌細(xì)胞的表面也發(fā)生了變化。癌細(xì)胞容易在有機(jī)體內(nèi)分散轉(zhuǎn)移的原因____________________________________3.致癌因子的種類有三類：、、。4.細(xì)胞癌變的原因：致癌因子使細(xì)胞的原癌基因從狀態(tài)變?yōu)闋顟B(tài)。正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為。

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