鳳儀鄉(xiāng)201*年食安辦總結(jié)
201*年鳳儀鄉(xiāng)食品安全年終總結(jié)
為了保障鳳儀鄉(xiāng)廣大人民群眾的食品安全,201*年在上一級(jí)有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鄉(xiāng)堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),按照“全國(guó)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真抓好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)。使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品。一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鄉(xiāng)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鄉(xiāng)12個(gè)村各確定一名食品質(zhì)量安全監(jiān)督員,配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報(bào)送工作。二、加強(qiáng)宣傳、提高食品安全意識(shí)
通過(guò)有線電視、黑板報(bào)、發(fā)放宣傳資料等宣傳工具,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品安全意識(shí)。三、加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查
在鳳儀鄉(xiāng)黨委政府的高度重視下,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的熟食加工店、副食店、糕點(diǎn)店及餐飲場(chǎng)所等進(jìn)行摸底調(diào)查。按經(jīng)營(yíng)規(guī)模,進(jìn)貨渠道,消防安全,食品衛(wèi)生,等方面進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,為鳳儀鄉(xiāng)人民創(chuàng)造一個(gè)滿足的消費(fèi)環(huán)境。
四、突出重點(diǎn)狠抓薄弱環(huán)節(jié)
一是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,落實(shí)各項(xiàng)管理責(zé)任,學(xué)校利用班會(huì)活動(dòng),校園板報(bào),廣播等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),定期對(duì)學(xué)校的現(xiàn)狀進(jìn)行檢查。
二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安工作。在“五一”、“中秋”、“國(guó)慶”等節(jié)日期間,為讓全鄉(xiāng)人民過(guò)一個(gè)愉快的節(jié)日,鄉(xiāng)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合實(shí)際對(duì)轄區(qū)內(nèi)節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹(shù)立“以人為本,安全第一,預(yù)防為主”的理念。鄉(xiāng)食品安全辦人員同衛(wèi)生院食品安全負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行全面的食品安全檢查,特別對(duì)我鄉(xiāng)4家餐飲店、11家副食店、2家糕點(diǎn)店、3家熟食店進(jìn)行重點(diǎn)走訪檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出并限期整改,消除格種隱患。
三是加強(qiáng)值守應(yīng)急工作,節(jié)日期間,加強(qiáng)值班,信息上報(bào)工作,落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度。保證各種通訊通暢,各村食品安全監(jiān)督員切實(shí)履行職責(zé),及時(shí)了解各村集體用餐情況,切實(shí)落實(shí)集體用餐管理?xiàng)l例,果斷杜絕各類食品安全事故的發(fā)生。
五、做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)
鄉(xiāng)黨委政府把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程并制定《鳳儀鄉(xiāng)重大動(dòng)物疫病緊急疫情預(yù)案》,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。
鳳儀鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)辦公室
201*年10月26日
擴(kuò)展閱讀:xx區(qū)食安辦201*年總結(jié)201*年計(jì)劃
xx區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室201*年
工作總結(jié)及201*年工作計(jì)劃
隨著目前社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,食品安全已成為衡量人民生活質(zhì)量、社會(huì)管理水平的一個(gè)重要方面和參考指標(biāo)。一年來(lái),xx區(qū)食品藥品安全委員會(huì)辦公室(以下簡(jiǎn)稱區(qū)食安辦)在區(qū)黨工委、管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo),和市食安辦的指導(dǎo)下,以實(shí)施“食品安全”為總抓手,以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)攬全局,緊緊圍繞確保人民群眾飲食安全這一中心任務(wù),積極協(xié)調(diào)各成員單位嚴(yán)格按照責(zé)任分工,切實(shí)履行監(jiān)管職能。認(rèn)真抓好各項(xiàng)食品安全工作任務(wù)的落實(shí),積極、穩(wěn)妥地推進(jìn)我區(qū)食品安全工作順利開(kāi)展,同時(shí)集中整治食品安全違法行為,使我區(qū)的食品安全監(jiān)管工作取得了階段性進(jìn)展,F(xiàn)將一年來(lái)我單位食品安全綜合協(xié)調(diào)和專項(xiàng)整治工作總結(jié)如下:
一、政府高度重視,健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)
一直以來(lái),區(qū)黨工委、管委會(huì)始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來(lái)抓,把它列為政府“民心工程”之一,擺在政府工作的突出位。區(qū)食安委各成員單位各司其職、依法監(jiān)管、密切配合、突破重點(diǎn)、齊抓共管的局面初步形成,一年來(lái),未發(fā)生食品安全事故,確保了全區(qū)廣大人民群眾的飲食安全。
二、建章立制,制定方案,食品安全綜合監(jiān)管工作順利
開(kāi)展
今年是第十二五計(jì)劃的開(kāi)局之年,也是我區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)初見(jiàn)成效的一年,食品安全工作顯得特別重要。在區(qū)黨工委、管委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)指示精神,我辦在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,先后制定出臺(tái)了《關(guān)于做好春節(jié)期間食品安全工作的通知》、《關(guān)于在全區(qū)開(kāi)展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作的通知》、《關(guān)于印發(fā)xx市xx區(qū)瘦肉精專項(xiàng)整治實(shí)施方案的通知》、《關(guān)于進(jìn)一步明確xx區(qū)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位職責(zé)的通知》\\《xx區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(試行)》等一系列制度和文件,為全面加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作提供了制度保障,確保了食品安全工作的順利開(kāi)展。
三、強(qiáng)化宣傳培訓(xùn),積極學(xué)習(xí),營(yíng)造保障食品安全的濃厚氛圍
針對(duì)新形勢(shì)下的新要求,我辦始終把加強(qiáng)內(nèi)部人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)作為一項(xiàng)重要工作,采取集中與自學(xué)相結(jié)合的方式,以學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》為主要內(nèi)容,靈活多樣的開(kāi)展各種學(xué)習(xí)活動(dòng);為使食品安全意識(shí)深入民心,在全社會(huì)營(yíng)造良好的食品安全氛圍,區(qū)食安委各職能部門在我辦綜合協(xié)調(diào)下根據(jù)各自職責(zé),在不同層面采取多種群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式加大宣教力度。區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局針對(duì)目前全區(qū)餐飲行業(yè)從業(yè)人員良莠不齊的現(xiàn)狀,為進(jìn)一步普及食品安全相關(guān)知識(shí),規(guī)
范經(jīng)營(yíng)行為,于201*年3月5日,舉辦了“xx區(qū)餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)班”,全區(qū)餐飲行業(yè)從業(yè)人員約200余人參加了本次培訓(xùn),培訓(xùn)班特別邀請(qǐng)了市食品藥品監(jiān)督管理局稽查支隊(duì)xx大隊(duì)長(zhǎng)前來(lái)授課,通過(guò)此次培訓(xùn)學(xué)習(xí),各餐飲單位從業(yè)人員和監(jiān)管人員進(jìn)一步提升了法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和自律意識(shí)。
四、召開(kāi)聯(lián)席工作會(huì)議,加強(qiáng)溝通,密切配合為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),全面擔(dān)負(fù)起政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)區(qū)食安委各職能部門溝通協(xié)調(diào)、整合資源,形成有效的監(jiān)管合力,區(qū)食安委于201*年11月2日,組織召開(kāi)xx區(qū)食品安全工作會(huì)議,北湖新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任xx同志、食安委各成員單位主要負(fù)責(zé)同志參加了此次會(huì)議,會(huì)議傳達(dá)了全市食品工作會(huì)議等有關(guān)精神、研究分析前一階段各部門開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作總體情況,進(jìn)一步明確了xx區(qū)食品藥品安全委員會(huì)各成員單位的具體職責(zé);xx同志就扎實(shí)做好下一步食品安全工作進(jìn)行了動(dòng)員部署,要求各成員單位轉(zhuǎn)變觀念,統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,真抓實(shí)干,不斷提升食品安全監(jiān)管水平。
五、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),齊抓共管,食品安全專項(xiàng)整治取得實(shí)效為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷探索創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對(duì)問(wèn)題頻發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)食品和跨領(lǐng)域違法等問(wèn)題,采取統(tǒng)一部署、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大了市場(chǎng)整頓力度。全區(qū)食品安全綜合監(jiān)管工作取得了明顯成
效。
(一)、源頭污染得到初步控制
針對(duì)我區(qū)農(nóng)資市場(chǎng)分散管理難度大的特點(diǎn),許莊辦事處農(nóng)委把治理重心劃分為4個(gè)重點(diǎn):即重點(diǎn)季節(jié)、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)村(居)。在監(jiān)督管理上,加大打擊力度,開(kāi)展以農(nóng)藥、種子、化肥三個(gè)行業(yè)為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治工作,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣產(chǎn)品行為,努力實(shí)現(xiàn)打假護(hù)農(nóng)、農(nóng)民增收的工作目標(biāo)。
(二)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不斷加大
在xx區(qū)食品藥品安全委員會(huì)統(tǒng)一指揮下,北湖新區(qū)質(zhì)監(jiān)分局,以糧、油、豆制品、飲料、糕點(diǎn)、兒童制品等食品為主要監(jiān)管對(duì)象,以食品安全問(wèn)題比較突出的村(居)、生產(chǎn)比較集中而監(jiān)督力度相對(duì)薄弱的地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,以中小企業(yè)及非法加工窩點(diǎn)、小作坊和無(wú)證黑戶企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象,先后開(kāi)展了“地溝油”、“問(wèn)題乳粉”、“瘦肉精”、“食品添加劑”等專項(xiàng)整治活動(dòng),確保在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。
(三)、餐飲行業(yè)食品安全工作進(jìn)一步規(guī)范
1.突出重點(diǎn),集中開(kāi)展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)。按照市食品藥品監(jiān)督管理局具體要求,在區(qū)食安委辦公室統(tǒng)一部署、指導(dǎo)下,今年以來(lái),區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局先后開(kāi)展了“地溝油”、“問(wèn)題乳粉”、“瘦肉精”、“食品添加劑”、“塑化劑”、“餐廚廢棄物管理”等專項(xiàng)整治活動(dòng),對(duì)檢
查中發(fā)現(xiàn)的21種過(guò)期食品、調(diào)味品給予了嚴(yán)厲的查處。共計(jì)檢查各類餐飲單位111余戶次,出動(dòng)執(zhí)法車輛28車次,工作人員85人次。同時(shí)與各餐飲服務(wù)單位簽訂《北湖新區(qū)餐飲服務(wù)食品安全承諾書》91份,明確了餐飲經(jīng)營(yíng)者為食品安全第一責(zé)任人。
為迎接“十一”黃金周,做好xx景區(qū)開(kāi)園工作,區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局及時(shí)向轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)單位制定下發(fā)了《xx區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》(試行)、《xxx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全及食物中毒信息報(bào)送工作的通知》,并對(duì)餐飲服務(wù)單位再次進(jìn)行了全面督導(dǎo)檢查,共下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書20份,要求各餐飲服務(wù)單位高度重視“十一”黃金周食品安全工作,加強(qiáng)責(zé)任意識(shí),一旦出現(xiàn)食品安全隱患,能及時(shí)、迅速上報(bào)。
2.嚴(yán)把許可準(zhǔn)入,規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為。摸底調(diào)查。為全面掌握轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)單位基本情況,今年年初,對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了摸底調(diào)查,建立了數(shù)據(jù)庫(kù),為下一步全面開(kāi)展監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。截止目前,全區(qū)各類餐飲服務(wù)單位共計(jì)111家,其中學(xué)校及幼兒園食堂14家,工地食堂12家,機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂4家,中小型餐飲服務(wù)單位81家,重點(diǎn)針對(duì)建立食品安全責(zé)任制情況、餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康情況、食品原料采購(gòu)索證索票情況、加工場(chǎng)所及操作過(guò)程衛(wèi)生情況進(jìn)行了檢查,另外對(duì)食堂內(nèi)涼菜專間、餐飲具洗滌消
毒間、食品原料庫(kù)房等存在食品安全隱患的場(chǎng)所進(jìn)一步作出了明確規(guī)范。
嚴(yán)把許可準(zhǔn)入。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《行政許可法》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,建立審查制度,強(qiáng)化審批責(zé)任,做到許可工作程序合法、公開(kāi)透明、工作規(guī)范。今年,共受理餐飲服務(wù)許可4家,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查4家,對(duì)符合申辦條件的2家核發(fā)了餐飲服務(wù)許可證,現(xiàn)有2家正在整改中。對(duì)易發(fā)生集體性食物中毒的各學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、工地食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)整治工作,截至目前為止,按照管委會(huì)有關(guān)要求,對(duì)不能辦理餐飲服務(wù)許可證的13家單位實(shí)施備案制度管理,并與其簽訂了《食品安全告知書》。
建立約束制度。在監(jiān)督檢查過(guò)程中,要求各餐飲服務(wù)單位必須做到以下幾點(diǎn):一是建立進(jìn)貨臺(tái)帳制度,要求所有餐飲單位經(jīng)營(yíng)者必須建立進(jìn)貨臺(tái)帳,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,能夠迅速查明問(wèn)題食品的來(lái)源、進(jìn)貨量、銷貨量。二是建立不合格食品退貨制度,對(duì)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)手續(xù)不合法,標(biāo)識(shí)不明確,和涉嫌劣質(zhì)問(wèn)題的食品,必須無(wú)條件停止使用,進(jìn)行退貨或銷毀。三是建立食品原料供應(yīng)商索證制度,要求食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)必須索要進(jìn)貨方的“三證、三書、兩照”,以便出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)追溯。
(四)食品流通環(huán)節(jié)市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范一是加大宣傳培訓(xùn)力度。為加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障食品安全和人民群眾身體健康,xx工商所加大
了對(duì)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的培訓(xùn)宣傳教育力度,在超市、集貿(mào)市場(chǎng)等處發(fā)放宣傳材料200余份,制作懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)8幅,發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)戶自律標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》150份,設(shè)立宣傳牌、宣傳欄3處,加大了對(duì)開(kāi)展創(chuàng)建流通環(huán)節(jié)食品安全放心社區(qū)(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的宣傳力度,營(yíng)造了“社會(huì)廣泛關(guān)注、經(jīng)營(yíng)者倍受教育、消費(fèi)者深得啟示、群眾積極參與”的良好氛圍。
二是切實(shí)做好轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的食品安全數(shù)據(jù)庫(kù)追溯應(yīng)用系統(tǒng)的錄入工作。食品安全數(shù)據(jù)庫(kù)追溯應(yīng)用系統(tǒng)建設(shè)和應(yīng)用,是形成“日常規(guī)范監(jiān)管一條線,應(yīng)對(duì)突發(fā)事件點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”格局的有效手段,可以很好地把握食品源頭的追溯功能。為做好此項(xiàng)工作,監(jiān)管人員工作認(rèn)真,要求食品零售商一定要如實(shí)填寫《食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶及供貨商基本信息登記表》,食品經(jīng)營(yíng)者和食品供貨商基本信息要與營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記事項(xiàng)完全一致,食品的品牌和名稱要根據(jù)食品的標(biāo)稱完整填寫,食品類別嚴(yán)格按照《食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度食品分類表》進(jìn)行分類,食品經(jīng)營(yíng)人員將登記表填好后,工商所監(jiān)管人員再對(duì)采集信息進(jìn)行審核,確保無(wú)誤后由專人錄入。目前,我區(qū)各單位基本錄入完畢,并做到隨時(shí)增添、改變信息,隨時(shí)錄入。
一年來(lái),xx工商所共出動(dòng)執(zhí)法車輛80余輛次,執(zhí)法人員120余人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了11次全面巡查和多次專項(xiàng)檢查,下架過(guò)期變質(zhì)食品23公斤,
沒(méi)收“三無(wú)”食品12公斤,未發(fā)現(xiàn)銷售“問(wèn)題乳粉、地溝油、瘦肉精”等違法行為,消除了食品流通環(huán)節(jié)的安全隱患。
六、201*工作計(jì)劃
201*年,我們將著力抓好以下四個(gè)方面的工作,努力實(shí)現(xiàn)新突破
一是食品安全監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步加強(qiáng)行政執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作,努力提高執(zhí)法隊(duì)伍的工作效能和執(zhí)法水平。強(qiáng)化食品安全的源頭治理。強(qiáng)化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的監(jiān)管。
二是食品專項(xiàng)整治要實(shí)現(xiàn)新突破。今年將繼續(xù)開(kāi)展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)。重點(diǎn)抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點(diǎn)品種和集貿(mào)市場(chǎng),機(jī)關(guān)學(xué)校食堂,學(xué)校和北湖景區(qū)周邊等公共場(chǎng)所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,從根本上解決監(jiān)管空白問(wèn)題,積極向北湖新區(qū)管委會(huì)申請(qǐng)政策支持,爭(zhēng)取在轄區(qū)內(nèi)各村(居)聘請(qǐng)一名專職村級(jí)食品監(jiān)管協(xié)管員,統(tǒng)一由我辦開(kāi)展培訓(xùn)教育工作,主要職責(zé)是負(fù)責(zé)所在村(居)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督,及時(shí)向北湖新區(qū)食品藥品安全委員會(huì)報(bào)告所在村(居)內(nèi)非法從事食品生
產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和食品安全動(dòng)態(tài),同時(shí)協(xié)助有關(guān)部門及時(shí)對(duì)涉及食品安全案件的查處工作,從而構(gòu)筑起縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷、全覆蓋無(wú)盲區(qū)的區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制,形成分級(jí)響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理責(zé)任制和責(zé)任追究制度,強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)各部門間資源的整合共享與綜合利用。建立食品安全的預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制,健全全區(qū)統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測(cè)、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系。
我區(qū)在食品安全工作中,雖然取得了一定的成績(jī),但與領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求還有一段距離。在下步工作中,我們將虛心學(xué)習(xí)借鑒各地的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn),大膽創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),更深入扎實(shí)地把食品安全工作推向一個(gè)新的臺(tái)階,為營(yíng)造更加放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。
xxxx區(qū)食品藥品安全委員會(huì)二0一一年十一月二十八日
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