五一接待工作總結(jié)

今年“五一”小長假全市共接待游客54.5萬人次，同比增長40.5%；旅游綜合收入2.1億元，同比增長55.3%。假日期間，旅游安全運行平穩(wěn)，無安全事故發(fā)生，未接到旅游投訴，旅游市場繁榮有序，全市旅游災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展成效明顯。實現(xiàn)了“健康、安全、秩序、質(zhì)量”四統(tǒng)一的目標(biāo)。

一、接待情況

1、主要旅游區(qū)接待25.9萬人次。其中：遵義會議會址旅游區(qū)紅軍街、紅軍烈士陵園接待10.3萬人次，“仁、習(xí)、赤”旅游區(qū)接待15.1萬人次，其中，赤水旅游區(qū)12.5萬人次；婁山關(guān)旅游區(qū)接待0.5萬人次；其它旅游區(qū)接待28.6萬人次。

2、主要賓館酒店接待4.2萬人次，平均客房出租率為85%。其中，遵義賓館平均客房出租率89%；京騰麗灣酒店平均客房出租率75.2%；中悅大酒店客房出租率100%；其它住宿客房平均出租率在70.5%。

二、特色及亮點

1、短線游客快速增長。遵義會議會址旅游區(qū)、赤水、婁山關(guān)、三岔河、溫泉旅游區(qū)等短線游客火爆。

2、自駕車游增長迅猛。在遵義會址、董公寺、婁山關(guān)、“仁、習(xí)、赤”等重點旅游區(qū)和各地城郊鄉(xiāng)村游停車場停滿了重慶、貴陽、遵義的自駕車輛，其中還有部分來自全國各地的自駕車。

3、周邊城市是主要客源市場�！叭省⒘�(xí)、赤”旅游區(qū)、遵義會議會址旅游區(qū)、婁山關(guān)旅游區(qū)等重點旅游區(qū)有80%的游客來自周邊城市。遠程游客也有所增加。

4、鄉(xiāng)村旅游接待火爆。桐梓縣、匯川區(qū)、紅花崗區(qū)、仁懷市、綏陽、遵義縣等地鄉(xiāng)村旅游火爆。

5、溫泉休閑度假游十分緊俏，各地溫泉接待供不應(yīng)求。三、原因分析1、我市各地雪凝災(zāi)害后旅游恢復(fù)發(fā)展快。

2、旅游宣傳推介力度加大。今年一開始，我市繼續(xù)加大對重慶、貴陽、四川等中短程市場的宣傳推介力度。

3、舉辦豐富多彩的旅游節(jié)慶活動。市委、市政府啟動?xùn)|線鄉(xiāng)村旅游大型活動；桐梓縣舉辦“涼爽大婁山、生態(tài)鄉(xiāng)村游”；紅花崗區(qū)舉辦“與奧運同行、獨竹漂比賽”，綏陽縣舉辦“中國詩鄉(xiāng)藝術(shù)暨旅游文化節(jié)”，余慶縣舉辦“中國西部茶�！弊窳x茶文化暨余慶首屆旅游節(jié)；務(wù)川縣舉辦龍?zhí)睹褡逦幕�村開村暨仡佬族祭祀等。此外，各地還開展了“慶五

一、迎奧運”系列活動，對旅游市場的大規(guī)模啟動產(chǎn)生了強烈影響。

3、交通改善。貴遵高速公路、遵崇高速公路開通，景區(qū)公路改善，貴州、重慶、四川游客大量涌入我市旅游。

4、服務(wù)設(shè)施改善。全市有30多家達到三星以上標(biāo)準(zhǔn)的中高級酒店投入經(jīng)營，之外，還有近200家經(jīng)濟型酒店開展經(jīng)營。

5、天氣適宜出游。

6、準(zhǔn)備工作充分。各級假日協(xié)調(diào)機構(gòu)按照省、市要求，大力推進“滿意在

遵義”工作，加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密安排部署“五一”小長假旅游各項工作；職能部門各司其職，各負其責(zé)，扎實開展以旅游安全、旅游市場秩序整治為重點內(nèi)容的大檢查，排除安全隱患，整治旅游市場秩序。

7、加大監(jiān)管力度。各級假日辦成員單位堅守工作崗位，24小時堅持值班。對重點地段、重點部位的旅游安全及旅游接待進行監(jiān)管。及時為游客提供咨詢，要求景區(qū)點、賓館酒店等旅游接待單位服務(wù)熱情周到，讓游客滿意在遵義。

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相府莊園酒店五一接待工作總結(jié)

二0一三年五月

相府莊園酒店

二0一三年五一接待工作總結(jié)

今年五一黃金周，在集團公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和正確領(lǐng)導(dǎo)下，莊園酒店根據(jù)自身實際情況，在節(jié)日來臨之前提前籌劃，全員及時到位，積極準(zhǔn)備，有效協(xié)調(diào)，以中西餐、客房、康樂三大營業(yè)點為重點，制定不同的促銷措施，細化服務(wù)，提高酒店產(chǎn)品吸引力，從而提高五一期間酒店整體盈利能力�，F(xiàn)將五一期間工作簡要總結(jié)如下：

一、游客接待情況

4月29日至5月1日共接待游客932人次，比去年同期增加122人次，收入202868元，比同期增長33568元。節(jié)日期間，在大家的齊心協(xié)力，團結(jié)協(xié)作下，未接到一起投訴，既保證了對客服務(wù)質(zhì)量，又實現(xiàn)了營收較大幅度增長，接待工作繁榮有序。

二、周密部署，提前制定各部門各項產(chǎn)品銷售措施。1、餐飲經(jīng)營方面：

抓住五一黃金周契機，酒店推出各色不同價位快餐，以特色菜、家常菜為主，受到游客的青睞，取得了較好的效果。西餐廳加強菜品，細化服務(wù)，為入住賓客提供快捷高檔的自助早餐，中餐廳充分準(zhǔn)備，內(nèi)外兼施，全員上陣，給游客提

供了不同價位的快餐。事實證明節(jié)日期間的便捷、實惠、高效的用餐，較大程度上解決了不同群體的游客用餐的不便，節(jié)省了時間。由于措施得力，管理到位，有效提升了游客用餐效率，為增加酒店收入提供了保證。其中餐飲收入33541元。

2、客房經(jīng)營方面：

為推進住房，提高客房利潤最大化，前廳在合理調(diào)控房價的前提下，采取先賣豪華單間，下午四點之后再賣標(biāo)間的營銷策略，輔以康樂免費配套設(shè)施吸引入住客人，保證經(jīng)營持續(xù)增添。其中節(jié)日期間客房收入為183367元，共入住232間，平均房價為790.38元。

3、康樂經(jīng)營方面

在黃金周期間，康樂部提前對設(shè)備設(shè)施及衛(wèi)生狀況進行細致徹底的檢查和整理，對人員進行了最大化調(diào)配利用，為住店賓客提供安全舒適的環(huán)境，在游泳館、健身房、KTV、棋牌、球類設(shè)備設(shè)施的銷售方面，靈活掌握酒店營銷政策，盡可能推出設(shè)施設(shè)備正常價，并積極為客人推銷飲品水果，控制商品成本，尋求新的增長點，外部推出外賣飲品、代售生態(tài)園景區(qū)產(chǎn)品、新增籃球機吸引賓客，經(jīng)營方面有了新的增長點。共收入15023元。

4、衛(wèi)生安全工作方面

酒店領(lǐng)導(dǎo)組高度重視，提前籌劃，及時恢復(fù)酒店全員正常上班制度，各部門輪休人員及時到位，做好員工的思想動員工作，對五一期間酒店各部門各部位工作做了全面的檢查，對配電室、廚房、庫房、消防中控室、垃圾房、停車場、外圍等地嚴密監(jiān)管，做好以上區(qū)域人員的配備及各部位設(shè)備設(shè)施安全隱患的排查，各部門各崗位盡職盡責(zé)，協(xié)調(diào)配合，在衛(wèi)生環(huán)境和設(shè)施安全高效運轉(zhuǎn)方面提供了堅實的保障。

三、接待工作中存在的問題

盡管在五一期間取得了一定的成果，但我們也清醒的認識到我們工作中仍然存在的一些困難和問題：

1、在大形勢的影響下，市場營銷策劃活動較少，特別是針對節(jié)假日期間的策劃方面還有待提高。

2、存在人員緊缺的現(xiàn)象，在賓客較多的情況下，在服務(wù)細節(jié)方面存在一定的不足。

相府莊園酒店二0一三年五月二日

相府莊園酒店五一期間優(yōu)秀員工

餐飲部郎倩倩前廳部茹燕寧客房部席文霞康樂部延向云工保部林進偉PA保潔陳先枝

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