長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)蔬菜基地總結(jié)
廣水市長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)李畈村蔬菜
示范基地實(shí)施總結(jié)
為了推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),促進(jìn)我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,根據(jù)基層農(nóng)技推廣體系改革與建設(shè)示范縣項(xiàng)目建設(shè)要求,年初,結(jié)合我市自然條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際情況,在長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)建立了蔬菜示范基地,現(xiàn)將實(shí)施情況總結(jié)如下:
一、建設(shè)地點(diǎn)及面積落實(shí)到位。
蔬菜示范基地安排在長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)李畈村,基地總面積1500畝,冬秋2季種植蔬菜面積共3000畝。該基地位于府河邊,土壤松散肥沃,水源充足潔凈,地勢(shì)平坦,田塊集中邊片,適宜種植蔬菜。
二、推廣了優(yōu)良品種及創(chuàng)造性得運(yùn)用了種植模式。在該基地推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的蔬菜有土豆和蘿卜,土豆推廣優(yōu)良品種克新6號(hào),蘿卜推廣從韓國(guó)引進(jìn)的優(yōu)良品種白玉春。在基地創(chuàng)造性得運(yùn)用了種植模式土豆-水稻-蘿卜。模式中實(shí)行糧菜輪作、水旱輪作,控制了土壤傳染性病害,減少了農(nóng)藥用量,為種植戶降低了成本,也保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。而土豆與蘿卜輪作,正是生長(zhǎng)期長(zhǎng)與生長(zhǎng)期短,需肥多與需肥少的蔬菜合理搭配種植,這正合理利用了土壤肥力,減輕了病蟲害,改善了品質(zhì),提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力。
三、落實(shí)了示范內(nèi)容成果顯著。示范內(nèi)容:
1、土豆-水稻-蘿卜種植模式示范,面積1200畝;2、土豆標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范,面積1200畝;3、蘿卜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范,面積1200畝;4、蘿卜無(wú)公害投入品示范面積200畝;5、土豆無(wú)公害投入品示范面積200畝;6、蔬菜不同種植模式對(duì)比試驗(yàn),面積100畝;7、土豆病蟲草害綜合防治示范,面積1500畝。8、蘿卜病蟲草害綜合防治示范,面積1500畝。
示范成果:
1、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)示范基地實(shí)現(xiàn)了無(wú)一食品安全事故,農(nóng)產(chǎn)品蔬菜優(yōu)質(zhì)安全,。
2、篩選出了12種安全高效的農(nóng)藥和化肥品種。3、比較了各種種植模式,選定了合適的種植模式。4、實(shí)施了病蟲草害綜合防治示范,確保了病害損失率控制在4%以下,蟲害損失率控制在3%以下。
5、帶動(dòng)了周邊5個(gè)村,共計(jì)600余戶發(fā)展了蔬菜生產(chǎn)。四、推廣了新技術(shù)取得了很好的成效。
1、推廣優(yōu)良品種。示范基地100%選種優(yōu)良品種。2、推廣了標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)。蔬菜檢測(cè)合格率100%。
3、推廣了優(yōu)質(zhì)高效的種植模式。實(shí)現(xiàn)了示范基地優(yōu)質(zhì)高效的種植模式全覆蓋。
2、規(guī)范了播種技術(shù)。適時(shí)播種,合理密植,合理灌溉。種植管理實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
3、運(yùn)用了配方施肥技術(shù)。測(cè)土配方施肥面積達(dá)到100%。4、推廣了病蟲害綜合防治技術(shù)。病蟲綜合防治面積達(dá)到了100%。
五、得力的工作措施實(shí)現(xiàn)了基地示范效果。1、實(shí)行定崗定責(zé)。示范基地由農(nóng)業(yè)局環(huán)保站站長(zhǎng)夏曉華和長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心主任何青松2人負(fù)責(zé),包括總體方案制定,基地農(nóng)戶登記造冊(cè),補(bǔ)貼物資發(fā)放,技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),試驗(yàn)示范觀察記載等內(nèi)容。
2、提供物資扶持。為了提高種植戶的積極性,確保示范基地面積和各項(xiàng)技術(shù)措施的落實(shí),加大了對(duì)基地的資金支持力度,其中免費(fèi)供應(yīng),尿素、藥劑等。物資發(fā)放實(shí)行登記造冊(cè),落實(shí)到了戶到了田。
3、開展培訓(xùn)指導(dǎo)。加強(qiáng)了對(duì)基地農(nóng)戶的培訓(xùn)和指導(dǎo),在蔬菜播種前和重要生產(chǎn)環(huán)節(jié)組織了6次培訓(xùn),技術(shù)人員經(jīng)常性的深入田間地頭查看蔬菜長(zhǎng)勢(shì),掌握蔬菜的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài),為蔬菜防病治蟲,并及時(shí)提出了管理意見。做到科技人員入戶,技術(shù)服務(wù)到人,充分發(fā)揮了其輻射帶動(dòng)作用。
4、組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩。201*年6月9日,在蔬菜成熟季節(jié)組織了省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)、隨州市農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)、廣水市農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的副書記(副鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng))、中心主任、及周邊農(nóng)戶觀摩示范基地和品嘗蔬菜。參觀人員親身體會(huì)到了新模式、標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害及綜合防治的優(yōu)越性。并通過(guò)媒體宣傳,擴(kuò)大了影響。
廣水市長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
201*年11月18日
擴(kuò)展閱讀:天綠合作社放心蔬菜基地建設(shè)總結(jié)201*.11doc
利津縣綠野“放心食用菌”基地建設(shè)工作總結(jié)
------利津縣天綠食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社
為進(jìn)一步提高食用菌產(chǎn)業(yè)化水平和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度,確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全,促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)的整體提高。我們按照《201*年?yáng)|營(yíng)市放心蔬菜基地建設(shè)實(shí)施方案》的要求,進(jìn)一步規(guī)范基地管理、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、完善產(chǎn)業(yè)鏈條,多層次開拓市場(chǎng),重點(diǎn)對(duì)所屬的蔬菜放心連鎖店、金針菇深加工項(xiàng)目、食用菌工廠化生產(chǎn)和北張村生產(chǎn)基地這4個(gè)項(xiàng)目實(shí)施了規(guī)范化建設(shè)。在上級(jí)業(yè)務(wù)部門和縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過(guò)相
關(guān)部門的共同努力,基地建設(shè)各項(xiàng)工作圓滿完成。
一、目標(biāo)明確、基地建設(shè)成效顯著
1、基地建設(shè)推動(dòng)有力。北張村基地就是今年新發(fā)展的金針菇種植基地。我們抓住轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)為村民發(fā)展致富產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇,積極與明集鄉(xiāng)黨委、政府取得聯(lián)系,發(fā)動(dòng)村民參與金針菇基地建設(shè),同時(shí)我們通過(guò)舉辦技術(shù)講座,引導(dǎo)村民參觀,派遣駐村技術(shù)人員和賒銷菌種物料等形式,得到了群眾的認(rèn)可。目前基地占地23345平方米,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化大棚50個(gè),辦公室四間,基礎(chǔ)設(shè)施完善,現(xiàn)已種植大棚20個(gè),投料20多萬(wàn)斤,金針菇年生產(chǎn)能力達(dá)到750噸。隨著一系列新技術(shù)、新品種的推廣,不僅調(diào)整了種植結(jié)構(gòu),而且提高了基地項(xiàng)目的綜合生產(chǎn)能力,擴(kuò)大了基地面積,增加了農(nóng)民收入。
2、食用菌加工邁出實(shí)質(zhì)性步伐。金針菇深加工車間內(nèi)部
進(jìn)行全面改造升級(jí),購(gòu)置蒸煮設(shè)備、壓扎、甩干設(shè)備,并對(duì)車間
1的排水設(shè)施、衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行了改造,不僅大大提高了生產(chǎn)能力,而生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化也不斷提高。高薪外聘專業(yè)技術(shù)人員對(duì)生產(chǎn)工藝進(jìn)行改造,今年6月份進(jìn)行正常生產(chǎn),全部完成預(yù)算投資額。現(xiàn)
在產(chǎn)品已銷全國(guó)各地,產(chǎn)品供不應(yīng)求,日生產(chǎn)能力5噸,年產(chǎn)值2300萬(wàn)元以上,通過(guò)食用菌的深加工帶動(dòng)1000多戶食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3、放心店展示了公司形象。公司的放心連鎖店地處縣城
中心地帶和津苑小區(qū),營(yíng)業(yè)面積570平方米,已投資40萬(wàn)元。設(shè)有食用菌專柜,建有農(nóng)藥殘留檢測(cè)臺(tái),配備了保鮮冷庫(kù)、恒溫展示柜,產(chǎn)品豐富、設(shè)施齊全。通過(guò)這一平臺(tái),真正讓香菇、茶樹菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇等眾多名優(yōu)食用菌產(chǎn)品走進(jìn)了千家萬(wàn)戶,進(jìn)一步倡導(dǎo)了食用菌消費(fèi),開拓了食用菌市場(chǎng),為當(dāng)?shù)厥秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了良好的帶動(dòng)作用。
4、工廠化生產(chǎn)為企業(yè)增添活力。實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)加工項(xiàng)目,項(xiàng)目建設(shè)占地201*平方米的食用菌工廠化生產(chǎn)車間,主體工程已完成,準(zhǔn)備購(gòu)置調(diào)溫機(jī)30臺(tái),生產(chǎn)珍稀食用菌和杏鮑菇、白金針菇,達(dá)到常年出菇,日生產(chǎn)能力2.5噸。為全縣食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)起到良好的示范帶動(dòng)作用。
二、主要做法
1、建立組織、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)
為把規(guī)范化建設(shè)工作落到實(shí)處,我們始終把強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)放在首位。公司組織骨干技術(shù)人員成立了規(guī)范化建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)每個(gè)重點(diǎn)食用菌生產(chǎn)基地項(xiàng)目分別安排了管理人員和技術(shù)人員,層層建立目標(biāo)責(zé)任制,并制訂了工作計(jì)劃,明確了工作目標(biāo),強(qiáng)
化了工作措施。先后就人員管理和技術(shù)管理分別制定了《基地管理制度》、《基地產(chǎn)品質(zhì)量控制措施》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?nèi)部檢測(cè)制度》以及食用菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并嚴(yán)格要求個(gè)項(xiàng)目小組按照公司指定的管理文件執(zhí)行。在基地項(xiàng)目建設(shè)中,公司定期組織經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等活動(dòng),不斷推廣菇農(nóng)種植的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)共同提高。
2、制定優(yōu)惠政策
公司將在北張村發(fā)展訂單式種植基地。種植金針菇的農(nóng)民,公司將與其簽訂合同,負(fù)責(zé)提供菌種、物料和全程的技術(shù)服務(wù)技術(shù),并統(tǒng)一回收產(chǎn)品。聘請(qǐng)技術(shù)人員常駐金針菇基地,參與金針菇種植、管理和采收的全過(guò)程,手把手進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),可確保每斤栽培料出菇1.5斤。產(chǎn)品回收按最低保護(hù)價(jià)每斤2元,當(dāng)?shù)貎冬F(xiàn)現(xiàn)金,絕不出現(xiàn)拖欠。同時(shí)我們把基地農(nóng)戶全部納入公司管理,為北張村食用菌種植戶購(gòu)置滅菌鍋、攪拌機(jī)、裝袋機(jī)等公用設(shè)備,統(tǒng)一安裝水電等公用設(shè)施。對(duì)菇農(nóng)采取四統(tǒng)一,即:統(tǒng)一供應(yīng)物料、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一采收運(yùn)輸、統(tǒng)一回收產(chǎn)品,解決了一家一戶解決不了的難題。
3、加大輿論宣傳
在基地項(xiàng)目建設(shè)之初,公司就受到各級(jí)媒體的廣泛關(guān)注。建設(shè)訂單式金針菇種植基地、北嶺蔬菜放心店投入運(yùn)營(yíng)、龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民致富等信息先后被山東科技日?qǐng)?bào)、東營(yíng)日?qǐng)?bào)、山東電視臺(tái)、東營(yíng)電臺(tái)、東營(yíng)電視臺(tái)、利津電臺(tái)、利津電視臺(tái)等多家媒體進(jìn)行報(bào)道,山東科技日?qǐng)?bào)利用專版報(bào)道公司食用菌發(fā)展取得成就和技術(shù)研究成果,并對(duì)公司總經(jīng)理進(jìn)行了專門報(bào)道。公司在基地項(xiàng)目建設(shè)中的新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)也多次在《食用菌周刊》等多個(gè)刊
物上轉(zhuǎn)載。全國(guó)婦聯(lián)婦女發(fā)展部巡視員牛麗華、山東省婦聯(lián)
副主席郭翠芬陪同下到我公司進(jìn)行視察,并對(duì)公司為種植菇農(nóng)制定優(yōu)惠扶持政策給予充分肯定。通過(guò)輿論宣傳,進(jìn)一步提
高了公司基地的影響力和知名度,對(duì)促進(jìn)基地項(xiàng)目規(guī)范化建設(shè)起到了良好的推進(jìn)作用。
4、強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)
在基地建設(shè)中,公司充分發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用,與菇農(nóng)簽訂合同,從菌種供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)品回收等方面提供全方位的服務(wù),并實(shí)行最低保護(hù)價(jià)回收產(chǎn)品。每年免費(fèi)舉辦培訓(xùn)班5-8期,發(fā)放技術(shù)資料13000余份,培訓(xùn)菇農(nóng)3000多人次。為提高菇農(nóng)的種植技術(shù)水平,公司多次聘請(qǐng)省農(nóng)科院食用菌專家,到當(dāng)?shù)嘏e辦食用菌技術(shù)培訓(xùn)班,還購(gòu)置了技術(shù)服務(wù)車,巡回為菇農(nóng)講解技術(shù)。同時(shí)還發(fā)行《北嶺食用菌》半年刊,編制《平菇栽培高產(chǎn)技術(shù)》《雙孢菇栽培新技術(shù)》,設(shè)立了網(wǎng)站,多渠道為農(nóng)戶提供先進(jìn)信息、推廣先進(jìn)種植技術(shù)。
5、科技示范帶動(dòng)
為引導(dǎo)新基地農(nóng)民科學(xué)生產(chǎn),提供安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的食用菌產(chǎn)品,在公司內(nèi)種植金針菇大棚6個(gè),建立科技示范棚區(qū)3組。一是引進(jìn)名特優(yōu)食用菌新品種。引進(jìn)以平菇C5、金針菇8號(hào)等名特優(yōu)新食用菌品種8個(gè);二是示范推廣了金針菇新栽培;三是大力推廣無(wú)公害、有機(jī)食品生產(chǎn)控制性技術(shù),保證產(chǎn)品質(zhì)量。
6、強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)測(cè)
為使產(chǎn)品的質(zhì)量安全達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn),合作社對(duì)各個(gè)基
4地食用菌生產(chǎn)進(jìn)行全程監(jiān)控,嚴(yán)格按照合作社制定的無(wú)公害生產(chǎn)規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn),同時(shí)在種植戶中選用種植技術(shù)高、責(zé)任心強(qiáng)、有群眾威信的人員作為產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任人,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品立即對(duì)當(dāng)批產(chǎn)品進(jìn)行銷毀,并給予一定經(jīng)濟(jì)處罰。同時(shí)合作社還建立了定期檢測(cè)制度,在產(chǎn)品的采收期,定期安排檢測(cè)人員到基地進(jìn)行抽樣檢測(cè),并嚴(yán)格對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行登記備案,進(jìn)行公示,保證了檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)有效,起到了良好的警示作用。
7、開展產(chǎn)品認(rèn)證
為打造無(wú)公害、有機(jī)食品認(rèn)證品牌,合作社在做好監(jiān)督管理的同時(shí),在原有7個(gè)無(wú)公害認(rèn)證的同時(shí),積極向國(guó)家任監(jiān)委申請(qǐng),開展基地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證。目前合作社有平菇、雞腿菇、金針菇、香菇、雙孢菇、茶樹菇、杏鮑菇共5個(gè)品種、1個(gè)深加工有機(jī)食品認(rèn)證已獲得了國(guó)家認(rèn)監(jiān)委現(xiàn)場(chǎng)審核等待證書頒發(fā)。同時(shí)合作社大力開展品牌建設(shè),注冊(cè)了“忠春”牌商標(biāo),為了市場(chǎng)占有率今年新注冊(cè)“乙休”、“開軒”商標(biāo),建立了營(yíng)銷隊(duì)伍、擴(kuò)展了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),不斷提高產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率,目前,合作社有兩個(gè)產(chǎn)品獲“山東名牌”稱號(hào),同時(shí)合作社還先后獲得“全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”、“全省小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)先進(jìn)單位”、“市級(jí)優(yōu)秀農(nóng)民專業(yè)合作社”、“全市科技興農(nóng)先進(jìn)單位”、“東營(yíng)市科協(xié)工作先進(jìn)集體”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào),也是全省唯一獲此殊榮的食用菌生產(chǎn)單位。
三、存在的問(wèn)題及打算
1、新建基地農(nóng)民認(rèn)識(shí)不足,素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。今年新建食用菌基地區(qū)域內(nèi),部分農(nóng)民對(duì)發(fā)展食用菌生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)不足,生產(chǎn)積極性不高。菇農(nóng)種植水平低,關(guān)鍵技術(shù)掌握不夠,系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)和引導(dǎo)仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、技術(shù)管理人員欠缺,給進(jìn)一步發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)帶來(lái)一定的困難。
3、基地項(xiàng)目建設(shè)投入資金較大,面臨資金不足,上級(jí)進(jìn)一
步加大扶持力度。
4、搞好食用菌深加工和凈包裝。以公司深加工車間為主體,搞好訂單生產(chǎn);打造“忠春”品牌,滿足市場(chǎng)需求,實(shí)現(xiàn)加工升值。
二一年十一月十九日
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