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預(yù)訂員工作流程

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預(yù)訂員工作流程

預(yù)訂員工作流程

一、認真閱讀交班內(nèi)容。

二、詳細了解當(dāng)天及近期的房間使用情況,約定房間的客人到達的時間、人數(shù),

及時與相關(guān)崗位進行溝通聯(lián)系。

三、詳細了解預(yù)訂當(dāng)天到店VIP身份、房間號及抵達和離開時間;確認是否已分

好房間及房間狀態(tài),若尚未安排妥當(dāng),要通知接待處盡快安排。四、將VIP單和報表送至總經(jīng)理辦公室、客房部和餐飲部。

五、了解當(dāng)天團隊及散客預(yù)訂情況,并將有關(guān)情況及數(shù)據(jù)打印在表格上。六、將前一天的訂單進行整理并裝訂。

七、若是星期天,應(yīng)做出下一周的“房間預(yù)訂情況表”、“VIP預(yù)訂情況表”,發(fā)

送至有關(guān)部門。

八、認真完成當(dāng)天預(yù)訂工作,不能及時完成的應(yīng)在交班本上交代清楚、讓下一班

完成。

注意事項:

1、填寫訂單時務(wù)必十分嚴肅認真,逐欄逐項填寫,字跡工整,不出差錯。否則將會給工作帶來不必要的麻煩,進而影響到服務(wù)質(zhì)量和酒店的經(jīng)濟效益。2、接到預(yù)訂函后,應(yīng)講求效率立即處理,不能讓客人久等。3、接聽電話時,必須使用禮貌用語,做到友好親切,應(yīng)答得體。

擴展閱讀:1、預(yù)定部工作流程

預(yù)定部工作流程

預(yù)定部預(yù)定業(yè)務(wù)是前臺工作的中心環(huán)節(jié),零散客人訂房都要通過預(yù)定來實現(xiàn),預(yù)定是酒店接待工作的開始,他工作的好與壞直接影響接待工作的經(jīng)行,前臺預(yù)定部工作流程:

1、早班

(1)、首先查看昨日出租情況,制定當(dāng)天預(yù)定工作。(2)、散客預(yù)定員首先產(chǎn)看昨日預(yù)定中有無未到者,然后與訂房人聯(lián)系,了解賓客是否延時抵達酒店,如是確保預(yù)定,查明有關(guān)費用。

(3)、散客預(yù)定員要確認當(dāng)日到達客人中是否有重要客人如VIP,查看資料是否詳盡,并根據(jù)需要安排賓客房間所需提供的食品及物品。

(4)、根據(jù)主管的安排接洽預(yù)訂。

(5)、團隊接待員要同銷售部確認第二日的團隊預(yù)定有無變化。2、中班

(1)、根據(jù)上一班情況制定下午接洽預(yù)定情況。

(2)、準備第二日賓客預(yù)定到達表,并與訂房人確認有無變化。(3)、將第二日到達的團隊資料整理好。

(4)、將所有第二日到達的賓客資料送交前臺有關(guān)崗點和部門。3、其他工作

(1)、每周六制定并預(yù)測下周出租情況,并將資料送交前廳部有關(guān)崗點。

(2)、根據(jù)酒店出租率情況與酒店有良好關(guān)系的長住賓客或公司進行聯(lián)系,保證酒店客源。

(3)、預(yù)訂部有一定的房價優(yōu)惠權(quán)(看實際情況)。

(4)、經(jīng)常檢查有無黑名單、內(nèi)部通報中禁止入住的,查到后及時通知有關(guān)部門。

(5)、對于酒店制定房間價格有參與權(quán)和提供有關(guān)數(shù)據(jù)的義務(wù)。(6)、對?偷怯浱峁┯嘘P(guān)資料。

(7)、對長住公司及外部公司在適當(dāng)時機簽訂協(xié)議并可制定公司協(xié)議價格。

4、接待零散客人預(yù)定程序

(1)、填寫預(yù)訂單。即根據(jù)訂房人的申請,將預(yù)定賓客的姓名、國籍、到店時間、交通工具、離店時間、費用方式等填寫在預(yù)定單上。

(2)、在輸入計算機前,首先檢查賓客是否住過本店。(3)、根據(jù)計算機的操作要求,將賓客預(yù)定信息輸入計算機。(4)、將預(yù)定單按順序存好(時間)。

(5)、如預(yù)定員接到賓客或者預(yù)定人取消訂房通知后,應(yīng)將預(yù)訂單取出,加蓋取消圖章,注明取消人及日期,如果訂房人變動(增加或者減少房間)則根據(jù)房間預(yù)定情況,將上述資料重新調(diào)整。

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