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關(guān)于吃大閘蟹我有技巧的作文

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關(guān)于吃大閘蟹我有技巧的作文 本文簡介:

秋天到了,我是最興奮的,不是天變涼快了,而是有大閘蟹吃了!今天下午,爸爸下班提著一提大閘蟹回來了,我興奮的跳了起來:“有大閘蟹吃啦!”媽媽很快把大閘蟹蒸好了,我迫不及待的拿了一只。我還是堅持我的“傳統(tǒng)”吃法——只吃母不吃公!我提起一只母蟹,別以為我不會吃,我可是有過3年的吃蟹史了,“3年老手”稱號可

關(guān)于吃大閘蟹我有技巧的作文 本文內(nèi)容:

秋天到了,我是最興奮的,不是天變涼快了,而是有大閘蟹吃了!

今天下午,爸爸下班提著一提大閘蟹回來了,我興奮的跳了起來:“有大閘蟹吃啦!”

媽媽很快把大閘蟹蒸好了,我迫不及待的拿了一只。我還是堅持我的“傳統(tǒng)”吃法——只吃母不吃公!我提起一只母蟹,別以為我不會吃,我可是有過3年的吃蟹史了,“3年老手”稱號可不是吹的。

我把母蟹的腹部朝上,先取下腹部,找到蟹殼的“破綻”,沿著“破綻”之處輕輕一掀,蟹殼順手而下,先把蟹殼里的蟹膏、蟹黃吃凈。

放下空殼,然后開始吃蟹身,但要小心里面有一個鼓起的骨頭,那是蟹心,是極寒之物,像我這樣嗓子經(jīng)常輕咳的人更是吃不得。

吃完蟹身,還要小心一點——不能吃蟹身外側(cè)的一條條灰白色的東西。那是蟹腮,也是極寒之物且較臟,去凈。

然后我把蟹翻到背面,雙手合十,使勁一掰,蟹身裂為兩半,再往其中一個使勁一咬,白色的蟹肉就露出來了,它看似肉,實則內(nèi)部有許多細小的骨頭,要小心!

最后吃蟹腿,吃蟹腿就并非我的強項了,一般是老爸老媽幫我搞定,我坐享其成就行了!

如果你再配上專門調(diào)制的蟹醋,那就完美了!

老爸說只要我接下來的考試取得好成績,明年就帶我去吃蟹舫里的大閘蟹,對我這個吃貨來說,這可是很大的誘惑吶,我一定要考好,爭取吃到更美味的大閘蟹!

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