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關(guān)于舌尖上的家鄉(xiāng)的作文

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關(guān)于舌尖上的家鄉(xiāng)的作文 本文簡(jiǎn)介:

舌尖上的家鄉(xiāng)劉順溪美味的食物不僅給人提供營(yíng)養(yǎng),還能成為當(dāng)?shù)氐囊粡埼幕。提到天津,人們自然?huì)想到狗不理包子、煎餅果子和梨糕;提到東北,人們就會(huì)想到美味的“東北四大燉”;提到四川,腦海里立刻就會(huì)浮現(xiàn)一系列的麻辣美食。我的家鄉(xiāng)——湖南,美食品種繁多,美食文化博大精深。湖南最有名的就是“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)

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舌尖上的家鄉(xiāng)

劉順溪

美味的食物不僅給人提供營(yíng)養(yǎng),還能成為當(dāng)?shù)氐囊粡埼幕。提到天津,人們自然?huì)想到狗不理包子、煎餅果子和梨糕;提到東北,人們就會(huì)想到美味的“東北四大燉”;提到四川,腦海里立刻就會(huì)浮現(xiàn)一系列的麻辣美食。我的家鄉(xiāng)——湖南,美食品種繁多,美食文化博大精深。

湖南最有名的就是“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”的臭豆腐啰!原汁原味的臭豆腐源自長(zhǎng)沙,其色、香、味俱佳,具有做工精細(xì)、外酥里嫩、口味獨(dú)特、余味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。臭豆腐有兩種顏色:一種是黑色,一種是金黃色。黑色比較常見,咬一口,那既香又臭還辣的汁兒就從豆腐里流到你的嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼,唇齒留香。一般在炸好的臭豆腐上會(huì)撒一些辣椒粉、香菜碎末、蔥段,再舀一小瓢特制的湯澆在上面,勾引你的胃,誘惑你的嘴!

糖油粑粑也是湖南一道有名的小吃,是每個(gè)外來(lái)游客必嘗的食品。它的主材是糯米粉,用植物油和糖炸至金黃。由于它是扁球狀,而且顏色金黃透亮,我們經(jīng)常把它叫做“月亮粑粑”。一見就讓人垂涎三尺,吃一口讓人直呼“過(guò)癮”。

除了“臭豆腐”“糖油粑粑”,湖南還有醬板鴨、口味蝦、毛氏紅燒肉、檳榔、唆螺、棲楓渡魚粉等特色美食。你若來(lái)湖南觀光賞景,一定要穿一回湖南衣,嘗一回湖南菜,品一回湖南小吃,定能讓你流連忘返!

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