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煙葉技術(shù)員培訓(xùn)考試題(A)

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煙葉技術(shù)員培訓(xùn)考試題(A)

煙葉技術(shù)員培訓(xùn)考試題(A)

單位:姓名:總得分:

一、填空題(25題,每小題1分)得分

1、煙草連作,病害嚴(yán)重,原因是連作為提供了方便。2、優(yōu)質(zhì)烤煙適宜的產(chǎn)量范圍是千克/公頃。

3、香料煙的田間管理應(yīng)注意控制氮肥和供應(yīng),使其整個(gè)生育期不出現(xiàn)明顯的旺長(zhǎng)。

4、烤煙大田期適宜的日照長(zhǎng)短是每天小時(shí)以上。5、在烤煙常規(guī)育苗前期,薄膜管理的核心是。

6、最初在葉片上出現(xiàn)黃褐色圓形小點(diǎn),以后逐漸擴(kuò)大到1cm一2cra,病斑圓形或不規(guī)則圓形,病斑周?chē)悬S色暈圈,上面產(chǎn)生明顯的以病斑中央為圓心的同心輪紋,質(zhì)脆,易破碎。這種病害是。

7、烤房的供熱系統(tǒng)由火爐、、煙囪三部分組成。8、火管的作用主要是。

9、通風(fēng)排濕系統(tǒng)由天窗、以及連接它們的房體組成。10、過(guò)熟煙葉,一般應(yīng)裝在烤房的。

11、烘烤的定色期若煙葉水分小時(shí),烘烤特性好的煙葉,濕球溫度應(yīng)控制在的水平。

12、煙葉烘烤的原理是合理調(diào)控變色速度和,使其相互協(xié)調(diào),同步進(jìn)行。

13、白肋煙晾制時(shí)間過(guò)長(zhǎng),煙葉成褐色,晾制時(shí)間過(guò)短,顏色呈。14、香料煙晾曬分為凋萎變黃階段、階段以及堆積醇化。15、現(xiàn)行國(guó)標(biāo)規(guī)定烤煙麻片包裝,每包凈重為Kg。

16、烤煙包(件)內(nèi)自然碎片不大于%。17、煙站收購(gòu)工作中要求嚴(yán)格實(shí)行制度。

18、煙葉打包裝箱過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)等級(jí)不符、、霉?fàn)變質(zhì)煙葉,應(yīng)隨手剔除。

19、烤煙油分劃分為多、有、、四個(gè)檔次。

20、煙葉色度是指煙葉表面顏色的、飽和程度和光澤強(qiáng)度。21、烤煙色度淡的煙葉表面顏色,極不飽滿(mǎn),色淡,視覺(jué)色彩反映弱。

22、白肋煙損傷度是指破損、、損害煙葉的程度。23、完熟的白肋煙產(chǎn)生的部位為。

24、S型香料煙長(zhǎng)度依次劃分為≤12、16、cmn。25、烤煙B2K雜色面積不超過(guò)。

二、選擇題(25題,單項(xiàng)選擇,每小題1分)得分:

1、烤煙打頂時(shí)期的確定,應(yīng)掌握()的原則。A、密度大晚打頂B、密度小早打頂C、營(yíng)養(yǎng)多早打頂D、營(yíng)養(yǎng)多晚打頂2、煙田除草在()方面起不到明顯地作用。

A、增強(qiáng)通風(fēng)透光B、改善煙株生長(zhǎng)環(huán)境C、擴(kuò)大煙株?duì)I養(yǎng)面積D、減少營(yíng)養(yǎng)消耗3、與煙草發(fā)生早花無(wú)關(guān)的因素是()。

A、低溫B、光照弱C、肥水不足D、日照長(zhǎng)4、引起煙葉水烘的直接原因主要是()。

A、密度小B、雨水大C、施肥量大D、光照不足5、在烤煙大田還苗期,煙株一般不會(huì)()。A、吸收水分和養(yǎng)分B、發(fā)生蟲(chóng)害

C、迅速生長(zhǎng)D、發(fā)生萎焉6、優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn),要求()的日照條件。

A、日照百分串在25%以下B、日照百分率在25%以上

C、生長(zhǎng)期日照百分率30%以上,收烤期40%以上D、生長(zhǎng)期日照百分率40%以上,收烤期30%以上7、如果漂浮苗床的苗棚滴水,很容易造成()。

A、病害B、燙傷C、養(yǎng)分損失D、水分損失8、煙草炭疽病在干燥條件下,病斑邊緣(),中央灰白色,稍凹陷,后期病斑中央呈羊皮紙狀,易破碎、穿孔。

A、灰白色B、褐色C、白色D、黑色

9、煙草野火病菌危害的葉片,病斑圓形或近圓形,褐色,周?chē)幸缓軐挼?);如遇高溫高濕天氣,病斑會(huì)迅速增大,相鄰的病斑遇合成不規(guī)則的大斑,并產(chǎn)生輪紋;有時(shí)病斑會(huì)產(chǎn)生淺黃色的菌膿。

A、黑色暈圈B、褐色暈圈C、灰色暈圈D、黃色暈圈10、煙青蟲(chóng)的化學(xué)防治,受各地生態(tài)條件及煙葉產(chǎn)值等方面的影響。一般認(rèn)為,幼蟲(chóng)達(dá)到()頭/百株時(shí),進(jìn)行藥劑防治。

A、1530B、1015C、1020D、304011、我國(guó)目前使用的烤房大多是()。A、氣流上升式烤房B、氣流下降式烤房C、氣流平移式烤房D、密積烤房12、烤煙回潮水分要求為()%。

A、1617B、1113C、12D、1513、烤煙成熟葉具備的顏色是()。

A、黃片青筋B、青黃色C、基本色D,微帶青

14、烤煙光滑葉的葉片結(jié)構(gòu)為()。

A、尚疏松B、松C、稍密D、緊密15、下列外觀因素中與烤煙油分關(guān)系最密切的是()。A、顏色B、部位C、成熟度D、長(zhǎng)度16、白肋煙完熟葉產(chǎn)于()。

A、上部B、下部C、頂部D、中部17、香料煙中部葉的組織結(jié)構(gòu)為()。

A、疏松B、較疏松C、較疏松至稍細(xì)致D、細(xì)致18、烤煙中下部雜色一級(jí)限于()部位。A、腰葉、下二棚B、腳葉、下二棚C、下二棚、上二棚D、任何

19、下列外觀因素中與香料煙組織結(jié)構(gòu)關(guān)系最密切的是()。A、身份B、光澤C、部位D、顏色20、白肋煙的熄火率不超過(guò)()%。A、15B、20C、13D、1621、白肋煙的損傷度包括()。

A、破摜、雜色B、雜色、殘傷C、破損;殘傷D、破損、雜色、殘傷22、下列外觀因素是烤煙分級(jí)控制因素的為()。A、完整度B、雜色C、損傷度D、殘傷23、白肋煙葉面微皺的外觀特征為()。

A、葉面、自然舒展,彈性強(qiáng)B、葉片自然展開(kāi),有微皺感C、葉面皺縮,缺乏彈性D、葉面皺折,彈性較強(qiáng)24、烤煙成熟的上部葉葉片結(jié)構(gòu)可能是()。A、疏松B、尚疏松C、較疏松D、松

25、烤煙BIF的純度允差為不超過(guò)()%。A、15B、10C、20D、30三、判斷題(20題,每小題1分)得分:

1、烤煙成熟期發(fā)生干旱,對(duì)煙葉品質(zhì)的影響不太明顯。()2、過(guò)熟煙葉,一般應(yīng)裝在烤房的底棚。()

3、青黃煙是在調(diào)制過(guò)程中,葉綠素沒(méi)有完全分解造成的。()4、煙葉烘烤的原理是煙葉的變黃速度大于干燥速度,保證煙葉烤黃。()5、除取食嫩葉外,還常常取食煙苗基部,切斷煙株,造成缺苗,大田期造成斷行。()

6、香料煙的需水特點(diǎn)是前期略多,中期少,后期也少。()7、蚜蟲(chóng)除取食煙草的養(yǎng)分外,還輾轉(zhuǎn)危害,傳播煙草黃瓜花葉病毒病和馬鈴薯Y病毒病、蝕紋病毒病等。()

8、煙葉烘烤過(guò)程中,溫度靠天窗和地洞來(lái)控制。()9、煙葉分級(jí)的目的是把不同顏色的煙葉區(qū)分開(kāi)()10、烤煙中耕一般要結(jié)合培土和除草進(jìn)行。()

11、運(yùn)輸煙葉的工具,應(yīng)干燥、清潔、無(wú)毒、有異味、有防雨設(shè)備。()12、烤煙油分多的外觀表現(xiàn)是尚有油分,表觀有油潤(rùn)感。()13、在一般情況下,烤煙上部煙葉的身份為中等、稍厚和厚。()14、苗床噴施肥料溶液后,不可用清水沖洗煙苗,否則影響吸收。()15、掛灰煙是在烘烤操作中,煙葉表面覆蓋一層灰塵造成的。()16、蒸片煙像黑糟片樣身份較輕。()17、烤煙包(件)內(nèi)自然碎片不大于5%。()

18、青黃煙是在調(diào)制過(guò)程中,葉綠素沒(méi)有完全分解造成的。()19、現(xiàn)行國(guó)標(biāo)規(guī)定烤煙麻片包裝,每包凈重為50Kg。()20、烤煙大田期適宜的日照長(zhǎng)短是每天10小時(shí)以上。()

四、簡(jiǎn)答題(3題,每題10分)得分

1、烤煙打頂抹杈有哪些作用?

2、主檢驗(yàn)級(jí)員和驗(yàn)級(jí)員的職責(zé)是什么?

3、烤煙油分各檔次外觀特征是什么?

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煙葉技術(shù)員培訓(xùn)考試題(C)

單位:姓名:總得分:

一、填空題(25題,每小題1分)得分

1、烤煙大田保苗的任務(wù)是促使苗全、、苗壯。

2、為了提高成活率,假植煙苗時(shí)除要求正確栽苗、及時(shí)補(bǔ)水外,還應(yīng)采取措施。

3、香料煙的田間管理應(yīng)注意控制氮肥和供應(yīng),使其整個(gè)生育期不出現(xiàn)明顯的旺長(zhǎng)。

4、在烤煙常規(guī)育苗前期,薄膜管理的核心是。

5、感染煙草黑脛病的煙株,在多雨潮濕時(shí),中下部葉片常發(fā)生圓形大斑,直徑可達(dá)4cm5cm,中央呈褐色,形如膏藥狀,故稱(chēng)。

6、烤房的地洞,依據(jù)進(jìn)風(fēng)性質(zhì),可分為和熱風(fēng)洞。7、溫度計(jì)掛在烤房?jī)?nèi)的垂直位置是溫度計(jì)的下端與相平。8、煙葉烘烤的原理是合理調(diào)控變色速度和,使其相互協(xié)調(diào),同步進(jìn)行。

9、香料煙的凋萎變黃階段相當(dāng)于烤煙的。10、現(xiàn)行國(guó)標(biāo)規(guī)定烤煙麻片包裝,每包凈重為Kg。

11、煙葉打包裝箱過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)等級(jí)不符、、霉?fàn)變質(zhì)煙葉,應(yīng)隨手剔除。

12、烤煙煙葉成熟度劃分為完熟、成熟、尚熟、五個(gè)檔次。13、烤煙身份劃分為中等,稍薄、稍厚,等檔次。14、白肋煙身份劃分為適中、尚適中、、較薄或較厚、薄或厚等檔次

15、白肋煙損傷度是指破損、損害煙葉的程度。

16、B型香料煙長(zhǎng)度依次劃分為≤8、、20cm。17、香料煙組織結(jié)構(gòu)分細(xì)致、稍細(xì)致、四個(gè)檔次。18、香料煙完整度劃分為≥90%、85%、、70%、60%。19、烤煙B1K的雜色面積為不超過(guò)。

20、一批烤煙煙葉在兩個(gè)等級(jí)界限上,則定等級(jí)。

21、青片、霜凍煙葉、火傷、火熏、異味、霉變煙、摻雜、水分超限等均為,不予收購(gòu)。

22、烤煙C×1K雜色面積不超過(guò)。23、烤煙B2K雜色面積不超過(guò)。

24、香料煙含水率、自然砂土率、等不符合規(guī)定者不收購(gòu)。25、烤煙GY1限于含青以下的煙葉。

二、選擇題(25題,單項(xiàng)選擇,每小題1分)得分:

1、烤煙在強(qiáng)光條件下生長(zhǎng),煙葉的外觀表現(xiàn)是()。

A、粗筋暴葉B、葉脈細(xì)B、顏色淺D、葉片薄2、以下四種烤煙增產(chǎn)措施,()是提高單產(chǎn)的最佳方法。A、增加密度B、增加留葉數(shù)C、增加施氮量D、增加單葉重3、漂浮苗床追肥應(yīng)盡可能做到()。A、施入水中B、施向煙苗C、施向基質(zhì)D、施向苗盤(pán)

4、烤煙打頂時(shí)期的確定,應(yīng)掌握()的原則。A、密度大晚打頂B、密度小早打頂C、營(yíng)養(yǎng)多早打頂D、營(yíng)養(yǎng)多晚打頂5、煙田除草在()方面起不到明顯地作用。A、增強(qiáng)通風(fēng)透光B、改善煙株生長(zhǎng)環(huán)境C、擴(kuò)大煙株?duì)I養(yǎng)面積D、減少營(yíng)養(yǎng)消耗

6、與煙草發(fā)生早花無(wú)關(guān)的因素是()。

A、低溫B、光照弱C、肥水不足D、日照長(zhǎng)7、烤煙常規(guī)育苗一般從()期開(kāi)始通風(fēng)降溫,防止高溫危害煙苗。A、出苗B、十字C、生根D、成苗8、在烤煙大田還苗期,煙株一般不會(huì)()。A、吸收水分和養(yǎng)分B、發(fā)生蟲(chóng)害C、迅速生長(zhǎng)D、發(fā)生萎焉

9、目前生產(chǎn)上種植的少葉型烤煙品種,留葉數(shù)一般()片。A、16-18B、22-24C、18-20D、28-3010、苗床揭膜煉苗至少應(yīng)在移栽前()天進(jìn)行。A、10~15B、7C、3D、1

11、修剪煙苗時(shí),最大葉修剪面積也不能超過(guò)單葉面積的()。A、80%B、20%C、10%D、50%

12、煙草炭疽病在干燥條件下,病斑邊緣(),中央灰白色,稍凹陷,后期病斑中央呈羊皮紙狀,易破碎、穿孔。

A、灰白色B、褐色C、白色D、黑色

13、煙草野火病菌危害的葉片,病斑圓形或近圓形,褐色,周?chē)幸缓軐挼?);如遇高溫高濕天氣,病斑會(huì)迅速增大,相鄰的病斑遇合成不規(guī)則的大斑,并產(chǎn)生輪紋;有時(shí)病斑會(huì)產(chǎn)生淺黃色的菌膿。

A、黑色暈圈B、褐色暈圈C、灰色暈圈D、黃色暈圈14、煙青蟲(chóng)的化學(xué)防治,受各地生態(tài)條件及煙葉產(chǎn)值等方面的影響。一般認(rèn)為,幼蟲(chóng)達(dá)到()頭/百株時(shí),進(jìn)行藥劑防治。

A、1530B、1015C、1020D、3040

15、煙草生產(chǎn)上,波爾多液的配制常采用()(硫酸銅:石灰:水)的配制比例。

A、1:0.5:150200B、2:1:150200

C、1:1:150200D、0.5:1:150201*6、部分熱風(fēng)循環(huán)烤房是能()

A、增加熱能利用率B、降低熱能利用率C、降低了烤房氣流的流動(dòng)速度D、增加烤房的濕度17、烤煙葉片完整度低于()%列為級(jí)外煙。A、20B、30C、40D、5018:烤煙回潮水分要求為()%。

A、1617B、1113C、12D、1519、烤煙完熟葉油分檔次為()。A、多B、少C、稍有D、有20、烤煙微帶青葉的成熟度為()。

A、完熟B、假熟C、欠熟D、尚熟21、烤煙色度濃的煙葉外觀特征為()。A、顏色均勻、飽滿(mǎn)、視覺(jué)反映強(qiáng)B、顏色不勻、尚飽滿(mǎn)、視覺(jué)反映中C、顏色尚勻、不夠飽滿(mǎn)、視覺(jué)反映一般D、顏色不勻、極不飽滿(mǎn)、視覺(jué)反映弱22、烤煙中下部雜色一級(jí)限于()部位。A、腰葉、下二棚B、腳葉、下二棚C、下二棚、上二棚D、任何23、烤煙H2F的顏色為()。A、橘黃色B、紅棕色C、橘黃、紅棕色D、檸檬黃、橘黃24、下列外觀因素中是烤煙分級(jí)因素為()。A、葉面、顏色B、成熟度、色度C、雜色、損傷度D、光澤、部位

25、烤煙色度弱的煙葉視覺(jué)色彩反映為()A、強(qiáng)B、較強(qiáng)C、一般D、較弱

三、判斷題(20題,每小題1分)得分:

1、烤煙成熟期發(fā)生干旱,對(duì)煙葉品質(zhì)的影響不太明顯。()2、煙苗抗旱性鍛煉的標(biāo)準(zhǔn)是白天發(fā)生萎焉,早、晚能恢復(fù)。()3、香料煙的需水特點(diǎn)是前期略多,中期少,后期也少。()4、當(dāng)苗床溫度超過(guò)28℃時(shí),就要揭膜通風(fēng)降溫。()

5、苗床噴施肥料溶液后,不可用清水沖洗煙苗,否則影響吸收。()6、苗床迫肥,最好在環(huán)境溫度較高時(shí)進(jìn)行。()

7、蚜蟲(chóng)除取食煙草的養(yǎng)分外,還輾轉(zhuǎn)危害,傳播煙草黃瓜花葉病毒病和馬鈴薯Y病毒病、蝕紋病毒病等。()

8、煙葉烘烤過(guò)程中,溫度靠天窗和地洞來(lái)控制。()9、青黃煙是在調(diào)制過(guò)程中,葉綠素沒(méi)有完全分解造成的。()10、蒸片煙像黑糟片樣身份較輕。()

11、掛灰煙是在烘烤操作中,煙葉表面覆蓋一層灰塵造成的。()12、煙葉烘烤的原理是煙葉的變黃速度大于干燥速度,保證煙葉烤黃。()13、煙葉包裝的材料必須牢固、干燥、清潔、無(wú)異味、無(wú)殘毒。()14、香料煙A1表示上一級(jí)。()

15、運(yùn)輸煙葉的工具,應(yīng)干燥、清潔、無(wú)毒、有異味、有防雨設(shè)備。()16、香料煙允許含青度B類(lèi)為不超過(guò)15%。()

17、烤煙分級(jí)回潮達(dá)到煙筋稍軟不易斷,手握葉片稍有響聲,不宜碎為宜。()

18、煙葉分級(jí)的目的是把不同質(zhì)量的煙葉區(qū)分開(kāi)。()19、影響烤煙油分的外觀因素主要有部位、成熟度等。()20、白肋煙顏色由淺至深分為淺黃、淺紅黃、近紅黃、紅黃、紅棕以及微帶青等。()

四、簡(jiǎn)答題(3題,每題10分)得分

1、主檢驗(yàn)級(jí)員和驗(yàn)級(jí)員的職責(zé)是什么?

2、烤煙成熟度各檔次的外觀特征是什么?

3、香料煙的定級(jí)原則是什么?

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