園藝小學(xué)期報(bào)告

果樹(shù)的修剪整形

【摘要】：這兩次的小學(xué)期實(shí)習(xí)，主要是對(duì)我們課堂所學(xué)的理論知識(shí)的補(bǔ)充以及拓展。通過(guò)老師的講解與介紹，使我們將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際工作緊密的結(jié)合起來(lái)。實(shí)習(xí)內(nèi)容從蔬菜、果樹(shù)到花卉，豐富多樣。通過(guò)實(shí)際的操作，讓我們的知識(shí)掌握的更加牢固，更有益于靈活的應(yīng)用到實(shí)際中。在實(shí)習(xí)中，我們主要以參觀(guān)學(xué)習(xí)為主，其次為動(dòng)手實(shí)踐，如制作電熱溫床、嫁接黃瓜苗、種植唐菖蒲、蔬菜采種、葡萄樹(shù)的修剪等。

【關(guān)鍵字】：參觀(guān)學(xué)習(xí)園藝植物電熱溫床果樹(shù)修剪

時(shí)光飛逝，我們的小學(xué)期實(shí)習(xí)已經(jīng)接近尾聲了。實(shí)習(xí)時(shí)間雖然短暫，我們卻收獲了許多。在寒假的實(shí)習(xí)中，我們參觀(guān)了國(guó)家種子資源庫(kù)，了解并學(xué)習(xí)了種子資源的貯存以及收藏入庫(kù)的過(guò)程，學(xué)習(xí)了種子入庫(kù)的流程以及種子庫(kù)的分類(lèi)，體會(huì)到了種子資源庫(kù)的重要性；另外我們還參觀(guān)北京周邊的稀特蔬菜種植基地，如小湯山特菜基地，學(xué)習(xí)了稀特蔬菜的種植環(huán)境以及種植技術(shù)；最后我們還親自動(dòng)手，制作了電熱溫床，嫁接黃瓜苗。這些動(dòng)手實(shí)踐課程對(duì)我們的技能提升有很大幫助。

在暑假的實(shí)習(xí)中，我們的實(shí)習(xí)內(nèi)容豐富多彩。我們不僅參觀(guān)了昌平區(qū)北流村的果園基地，還學(xué)習(xí)了蘋(píng)果的栽培管理與修剪對(duì)產(chǎn)量的影響，以及梨樹(shù)、櫻桃、李子、核桃、棗等果樹(shù)的認(rèn)知與修剪；不僅參觀(guān)了植物園的大溫室與溫室植物，還學(xué)習(xí)了觀(guān)光園藝的規(guī)劃、構(gòu)造與園藝植物的搭配，提高了我們的知識(shí)應(yīng)用的意識(shí)與能力；不僅參觀(guān)學(xué)習(xí)，我們還自己動(dòng)手實(shí)踐，幫助上莊試驗(yàn)站的老師進(jìn)行了葡萄的夏季修剪以及在學(xué)校的科學(xué)園進(jìn)行西瓜和番茄的采種；學(xué)校還請(qǐng)來(lái)了北京市農(nóng)林科學(xué)院陳殿奎研究員、北京市園林綠化局果樹(shù)處付占芳處長(zhǎng)、北京農(nóng)學(xué)院園藝學(xué)院董清華副院長(zhǎng)以及劉青林副教授分別講述了荷蘭的設(shè)施農(nóng)業(yè)與美國(guó)工廠(chǎng)化育苗、果樹(shù)有機(jī)栽培、北京觀(guān)光園藝的現(xiàn)狀與發(fā)展、園林植物種質(zhì)資源等。在眾多的實(shí)習(xí)項(xiàng)目中，印象較為深刻的還是動(dòng)手操作的項(xiàng)目，如電熱溫床的制作、黃瓜苗的嫁接、葡萄的修剪。在這里，我想主要的談一下自己對(duì)于果樹(shù)修剪的一點(diǎn)感受與收獲，所以電熱溫床與黃瓜苗嫁接就簡(jiǎn)單描述。

果樹(shù)修剪

果樹(shù)與觀(guān)賞樹(shù)木，通常對(duì)幼樹(shù)修剪的主要目的是造就樹(shù)形，特稱(chēng)整形，成年樹(shù)修剪的主要目的是保持樹(shù)形以獲取優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，而老年樹(shù)修剪的主要目的則是恢復(fù)樹(shù)形，以盡量保持較大的樹(shù)體積和延長(zhǎng)結(jié)果年限。

一、修剪的時(shí)期多年生木本植物修剪時(shí)期主要分為冬剪和夏剪。理論上，以生長(zhǎng)控制為目的的修剪，什么時(shí)期都可以進(jìn)行。但從影響植物生長(zhǎng)發(fā)育的效率上和可行性上說(shuō)，各種園藝植物、不同品種、不同生長(zhǎng)情況等，是應(yīng)當(dāng)講究生長(zhǎng)時(shí)期的。1、冬剪

落葉果樹(shù)或觀(guān)賞樹(shù)木，秋末冬初落葉至第2年春季萌芽，或常綠樹(shù)木冬季生長(zhǎng)停止的時(shí)期，這一段時(shí)期即為休眠期，進(jìn)行的修剪稱(chēng)為冬剪。在生產(chǎn)上這是最重要的修剪時(shí)期，一是因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期勞動(dòng)力便于安排，無(wú)其他活茬擠占，易從容進(jìn)行；二是落葉后樹(shù)冠內(nèi)清清爽爽，便于辨認(rèn)和操作；三是這個(gè)時(shí)期修剪，果樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)損失少，即使是常綠果樹(shù)也如此。另外，果園土壤管理上，不論是生草或種間作物，以冬剪影響最小。一個(gè)大面積的果園，整個(gè)冬季內(nèi)要進(jìn)行修剪，應(yīng)先剪幼樹(shù)，先剪經(jīng)濟(jì)效益大的樹(shù)，先剪越冬能力差的樹(shù)，先剪干旱地塊的樹(shù)。從時(shí)間上講，應(yīng)先保證技術(shù)難度大的樹(shù)修剪。2、夏剪

除冬剪的時(shí)間外，由春至秋季末的修剪都稱(chēng)為夏剪，又稱(chēng)帶葉修剪。理論上講，調(diào)節(jié)光照、調(diào)節(jié)果實(shí)負(fù)載量、調(diào)節(jié)枝梢密度，夏剪更準(zhǔn)確一些，也較為合理；但夏季果園勞動(dòng)力緊張，夏剪的及時(shí)性難以保證，甚至容易被忽略。我們假期實(shí)習(xí)進(jìn)行的即為葡萄的夏季修剪。一些正大量結(jié)果的樹(shù)，為提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，應(yīng)盡量保證夏剪；幼年果樹(shù)的整形、控制強(qiáng)旺盛長(zhǎng)，應(yīng)給予夏剪；夏剪發(fā)現(xiàn)的病蟲(chóng)枝，應(yīng)及時(shí)修剪。

3、有“傷流現(xiàn)象”樹(shù)木的修剪時(shí)期

葡萄、核桃等果樹(shù)每年有個(gè)固定的時(shí)期出現(xiàn)剪口的“傷流現(xiàn)象”，這個(gè)時(shí)期稱(chēng)為“傷流期”。“傷流期”修剪果樹(shù)，剪口愈合慢，剪口下芽的生長(zhǎng)勢(shì)弱�！皞�流”是根系吸收水分形成的強(qiáng)大根壓所致，將導(dǎo)致樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失，因此這類(lèi)果樹(shù)修剪應(yīng)避開(kāi)“傷流期”。葡萄的“傷流期”是春季萌芽前后，約兩三周時(shí)間。

二、果樹(shù)修剪的基本步驟

在傳統(tǒng)的栽培技術(shù)中，以修剪最復(fù)雜。修剪難，難在靈活。在進(jìn)行果樹(shù)修剪時(shí)，必須首先了解果樹(shù)修剪的基本步驟�，F(xiàn)在認(rèn)為，果樹(shù)修剪的基本步驟可以概括為4個(gè)步驟：

（一）第一步是“看”

在修剪一棵果樹(shù)之前，首先要“繞樹(shù)三圈”，亦即“看”。其內(nèi)容有：①看樹(shù)體結(jié)構(gòu)。果樹(shù)是多年生植物，修剪有其繼承性，尤其是骨干枝培養(yǎng)需要多年才能完成，在修剪之前必須首先弄清上年的修剪意圖。②看生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性。果樹(shù)種類(lèi)和品種繁多，果樹(shù)修剪應(yīng)根據(jù)不同種類(lèi)和品種的生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性特點(diǎn)而采用相應(yīng)的方法。③看修剪反應(yīng)。修剪反應(yīng)是修剪方法和程度、外界環(huán)境、管理水平等因素的“自動(dòng)記錄器”，一般對(duì)反應(yīng)敏感的輕剪，反應(yīng)遲鈍的重剪。④看樹(shù)勢(shì)。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱是樹(shù)齡、立地條件、管理水平等因素的綜合反映，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的應(yīng)輕剪，樹(shù)勢(shì)弱的應(yīng)重剪；“看”的目的是在對(duì)上述4方面進(jìn)行觀(guān)察之后，確定修剪的程度和方法。

（二）第二步是“鋸”

為了簡(jiǎn)化樹(shù)體結(jié)構(gòu)，要求對(duì)主、側(cè)枝之外的非骨干枝（輔養(yǎng)枝）進(jìn)行處理。輔養(yǎng)枝對(duì)早期產(chǎn)量的形成具有重要意義，我國(guó)在輔養(yǎng)枝的利用和處理上很有特色，基本原則是輔養(yǎng)枝的生長(zhǎng)以不影響骨干枝的生長(zhǎng)為前提，如果輔養(yǎng)枝影響骨干枝的生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)部分甚至全部鋸除。此外，對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)干上的大型結(jié)果枝組有時(shí)也采用輔養(yǎng)枝的處理辦法。

（三）第三步是“剪”

“剪”的對(duì)象主要是骨干枝和枝組。對(duì)骨干枝，主要調(diào)節(jié)主枝和側(cè)枝延長(zhǎng)方向、強(qiáng)度和均衡度；對(duì)枝組，主要是進(jìn)行枝組的配備和更新（細(xì)致修剪）。對(duì)非生產(chǎn)性枝條，如徒長(zhǎng)枝、交叉枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、下垂枝、病蟲(chóng)枝等，一般疏除�！凹簟钡捻樞蛲ǔＪ菑纳系较拢瑥耐獾絻�(nèi)，從大枝到小枝。

（四）第四步是“查”

修剪之后，再“繞樹(shù)三圈”，謂之“查”。查的目的是看與修剪意圖是否相符，如果有不完善之處則按照修剪意圖適當(dāng)修改。

三、果樹(shù)修剪的基本手法

（一）常規(guī)修剪

基本手法有5種：①放，一般稱(chēng)“長(zhǎng)放”或“甩放”，亦即對(duì)枝條不進(jìn)行任何修剪。②截，亦即把枝條剪去一部分。依“截”的對(duì)象不同，又可以分為短截（一年生枝）、回縮（多年生枝）和摘心（當(dāng)年新梢）。③疏，亦即把枝條從基部去掉�！笆琛钡淖饔弥饕�是促進(jìn)通風(fēng)透光、削弱樹(shù)勢(shì)。④變向，其手法有撐、墜、圈枝、扭梢、拿枝、拉枝等。⑤造傷，如開(kāi)甲、環(huán)剝、環(huán)切、環(huán)狀倒貼皮、大扒皮、刻傷等。果樹(shù)冬季修剪主要以采用疏、截、放3種手法為主，夏季修剪主要以截為主。

（二）機(jī)械化修剪

利用輔助修剪設(shè)備，如氣動(dòng)剪、升降臺(tái)、環(huán)切刀等，可提高常規(guī)修剪的工作效率。國(guó)外還直接采用修剪機(jī)，但修剪效果不理想。

（三）化學(xué)修剪

主要是使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行調(diào)控，以達(dá)到簡(jiǎn)化修剪的目的。

果樹(shù)的整形修剪是一門(mén)很復(fù)雜的學(xué)問(wèn)，各種修剪技術(shù)都需要熟練掌握，靈活應(yīng)用，在實(shí)際修剪中，需要綜合考慮果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性、架式、樹(shù)形，靈活采用不同技術(shù)或各種技術(shù)結(jié)合使用。這里只是根據(jù)自己的學(xué)習(xí)知識(shí)和假期實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，做一個(gè)簡(jiǎn)單總結(jié)。詳細(xì)的技術(shù)還需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)體會(huì)。

黃瓜苗嫁接

嫁接是將某一植株上的枝條或芽，接到另一株植株的枝、干或根上，使之形成一個(gè)新的植株的繁殖方式。黃瓜苗的嫁接采用的是芽接。

嫁接繁殖的優(yōu)點(diǎn)：①嫁接苗能保持優(yōu)良品種（接穗）的性狀，且生長(zhǎng)快、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、結(jié)果早，有利于加速新品種的推廣應(yīng)用。②利用砧木的某些性狀，如抗旱、抗寒、耐澇、耐鹽堿和抗病蟲(chóng)等，增強(qiáng)栽培品種的適應(yīng)性和抗逆性，以擴(kuò)大栽培范圍或降低生產(chǎn)成本。③在果樹(shù)和花木生產(chǎn)上，可利用砧木調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)，使樹(shù)體矮化或喬化，以滿(mǎn)足栽培上或消費(fèi)上的不同需求。④多數(shù)砧木可以用種子繁殖，故繁殖系數(shù)大，便于在生產(chǎn)上大面積推廣種植。

黃瓜嫁接苗一般以黑籽南瓜為砧木，主要采用芽接，又分為頂芽插接法和靠接法。不同的嫁接方法，接穗和砧木苗的播種期和接穗的播種密度有差別。這里不再贅述，可根據(jù)實(shí)際應(yīng)用決定。

兩種芽接的種子處理方法、播種方法和管理等與常規(guī)育苗管理一樣，待幼苗長(zhǎng)至第一片真葉展開(kāi)前后可進(jìn)行嫁接，具體要求如下：插接法嫁接砧木要求下胚軸粗壯，接穗在第一片真葉展開(kāi)前較適宜；靠接法嫁接，接穗比砧木的下胚軸要稍長(zhǎng)。具體的嫁接過(guò)程不再一一描述，只是提醒一下注意事項(xiàng)：①嫁接苗的四片葉子必須呈“十”字交叉；②靠接苗不能栽得過(guò)深，以防嫁接口長(zhǎng)根，靠接苗定植時(shí)，使砧木根系處于營(yíng)養(yǎng)缽中心，栽好后再把接穗根系置于邊上并稍加覆土即可。③手和嫁接工具注意經(jīng)常消毒。

參考文獻(xiàn):

《普通園藝學(xué)》，羅正榮主編，高等教育出版社，201*

《園藝植物栽培學(xué)》，范雙喜，李光晨主編，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社

擴(kuò)展閱讀：小學(xué)期報(bào)告1

8月19日新開(kāi)學(xué)的第一天，去到課室老師跟我們講要去拿相應(yīng)的商品批發(fā)回來(lái)賣(mài)，之后我們“不告訴你”小組也進(jìn)行相應(yīng)的討論。在選擇商品導(dǎo)購(gòu)的時(shí)候，我們小組就想到了排插，鎖頭，垃圾袋等一些生活用品，因?yàn)檫@些都能夠作為新生入學(xué)的生活用品必然會(huì)給我們帶來(lái)的是更多的獲利。

8月20~21號(hào)，我們小組去大瀝的南國(guó)小商品城進(jìn)行簡(jiǎn)短的調(diào)查。調(diào)查商品的價(jià)格以及我們需要批發(fā)什么的商品，并不是一些在陽(yáng)光常見(jiàn)的貨品，由于賣(mài)鎖頭，排插，垃圾袋商品商家特別多，競(jìng)爭(zhēng)壓力非常大與此同時(shí)我們就在進(jìn)貨中看到自己的不足。于是我們就進(jìn)了10個(gè)排插，20所以我們也選擇批發(fā)小盆栽賣(mài)。

8月22號(hào)，經(jīng)過(guò)小組討論確定銷(xiāo)售計(jì)劃。決定進(jìn)貨量的多少，一天的時(shí)間能賣(mài)多少。

8月25號(hào)，老師給我們進(jìn)行推銷(xiāo)技能的培訓(xùn)。讓我們懂的推銷(xiāo)的技巧。并且制定顧客的標(biāo)準(zhǔn)，有利于我們更好的去銷(xiāo)售我們的商品。8月26~27，,29號(hào)，我們外出進(jìn)行推銷(xiāo)小盆栽，去尋找一些公司進(jìn)行上門(mén)推銷(xiāo)，當(dāng)我們?nèi)サ焦�司之后給那里的老板

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