關于蘋果的變化的作文 本文簡介：

蘋果的變化三年級戴峰玉星期三晚上，我在家里觀察蘋果是怎么樣變化的。我先把蘋果皮削掉，然后用刀把蘋果砍成了兩半，一半放在鹽水里，還有一半放在桌子上。我等了大概15分鐘左右，發(fā)現(xiàn)桌子上的蘋果從黃白色變成淡黃色了。我又等了幾分鐘，這次蘋果從淡黃色變成了深褐色。我很奇怪為什么蘋果會發(fā)生這樣的顏色變化。因為我

關于蘋果的變化的作文 本文內(nèi)容：

蘋果的變化

三年級 戴峰玉

星期三晚上，我在家里觀察蘋果是怎么樣變化的。

我先把蘋果皮削掉，然后用刀把蘋果砍成了兩半，一半放在鹽水里，還有一半放在桌子上。我等了大概15分鐘左右，發(fā)現(xiàn)桌子上的蘋果從黃白色變成淡黃色了。我又等了幾分鐘，這次蘋果從淡黃色變成了深褐色。我很奇怪為什么蘋果會發(fā)生這樣的顏色變化。

因為我想知道蘋果變色的原因，所以我就查了百度。百度上說，蘋果的果肉里面含有一種酚類合物。這些酚類合物在接觸空氣后，會與空氣中的氧發(fā)生氧化作用。因此，蘋果皮削掉后，失去了蘋果皮的保護，就會與空氣中的氧接觸，發(fā)生氧化作用，導致變色。如果你把蘋果的皮削掉了卻不想吃，可以把蘋果放在鹽水里泡，避免蘋果與空氣接觸，蘋果就不會變色了。

我還分別嘗了放在鹽水里以及放在桌子上的蘋果。我先嘗了放在鹽水里的蘋果，仍是香甜脆爽的口感，很好吃。我再嘗了放在桌子上的蘋果，味道是酸酸的，口感軟軟的，有點奇怪。

通過了這次觀察，我知道了蘋果會變顏色的原因。以后，我要看更多的書，學習更多的知識。

點評：

小作者運用了視覺感官與味覺感官對蘋果進行觀察，發(fā)現(xiàn)了蘋果肉在空氣中會發(fā)生變色的奧秘。文章內(nèi)容豐富，對人物動作的描寫細致到位，結尾處還立下要多看書的堅定決心，可見這次觀察的收獲之大。

關于蘋果的變化的作文 本文關鍵詞：作文，變化，蘋果

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