關(guān)于包餃趣事的作文 本文簡(jiǎn)介：

包餃趣事文/陳立嘉今天是周五，我上完課到家，天已經(jīng)完全黑了。媽媽告訴我，我們吃完晚飯還有一項(xiàng)“秘密任務(wù)”要完成。我問她是什么，她又神秘地不說。晚飯后，我迫不及待地等待著“秘密任務(wù)”，可時(shí)間慢得像有誰按下了慢放鍵。好不容易熬到了執(zhí)行“秘密任務(wù)”的時(shí)間，我一到客廳，一眼就看見了餐桌上擺著面粉，用肉和薺菜

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包餃趣事

文/陳立嘉

今天是周五，我上完課到家，天已經(jīng)完全黑了。媽媽告訴我，我們吃完晚飯還有一項(xiàng)“秘密任務(wù)”要完成。我問她是什么，她又神秘地不說。

晚飯后，我迫不及待地等待著“秘密任務(wù)”，可時(shí)間慢得像有誰按下了慢放鍵。

好不容易熬到了執(zhí)行“秘密任務(wù)”的時(shí)間，我一到客廳，一眼就看見了餐桌上擺著面粉，用肉和薺菜剁在一起的餡料、砧板和一根搟面杖。我恍然大悟——原來“秘密任務(wù)”就是包餃子！

首先，媽媽讓我從面粉袋中取出兩碗面粉。我把手伸進(jìn)袋子中，當(dāng)我一摸到那些白如雪的面粉時(shí)，便情不自禁地贊嘆：“多么細(xì)而軟的面粉��！”我想：如果用面粉來做個(gè)枕頭，肯定很舒服吧！

我把面粉倒入一個(gè)大鐵盆中， 然后媽媽熟練地把四個(gè)雞蛋打入了鐵盆，加了一點(diǎn)水，就開始攪拌。不一會(huì)兒，面粉就變成了一大團(tuán)淡黃色的面團(tuán)；接著，媽媽把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條，又把它撕成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，又讓我把小面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小面球。在我和媽媽的共同努力下，面粉從大面團(tuán)，變成了小面團(tuán)，又從一個(gè)個(gè)小面團(tuán)變成了一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球。

很快我就完成了做面球的任務(wù)，下一步是搟餃子皮。媽媽先給我演示了一遍，只見媽媽用搟面杖在小球上滾了一下，小面球變成了橢圓形，然后把面皮轉(zhuǎn)90度，繼續(xù)用搟面杖滾，一直讓它變成一張厚薄合適的圓形餃子皮。

餃子皮準(zhǔn)備好了，接著就是包餃子了！我左手拿著面皮，右手挖一勺香氣四溢的餡料放到餃子皮上，然后對(duì)折，再用手把它的兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就完成了。一開始的時(shí)候，我放的餡料不是多了就是少了，包出來的餃子也不好看。但是正所謂“熟能生巧”，包了幾個(gè)餃子之后，便大有長(zhǎng)進(jìn)，媽媽也夸我第一次包餃子就能包得這么好。

包餃子可真是一件有趣的事兒！

【王老師點(diǎn)評(píng)】走心的家長(zhǎng)，處處創(chuàng)設(shè)成長(zhǎng)的契機(jī)。好學(xué)的孩子，每每寫就動(dòng)人的文章。

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