困難職工幫扶制度

樓面三月份工作總結

一、人事方面：

樓面三月份總人數(shù)為22人，樓面經理1人、高級主任1人、副主任1人、部長3人、高級服務員4人、初級服務員13人、樓雜阿姨3人。

三月份原樓面副經理調入營業(yè)部實習，酒吧也同時劃到營業(yè)部管理，一名初級服務員升職為高級服務員，離職三名員工，新進2名新員工。

本月員工在工作中心態(tài)方面有了些許的成熟，部分老員工在平日交談中也表達出了自已對以后的奮斗方向，對自已從事的餐飲工作也有了更深的認識，愿意腳踏實地工作。月初新進員工大多都不穩(wěn)定，更換了兩批，經過管理人員的思想教育及工作上的注意，目前五名新員工工作狀態(tài)較好，學習的進度也進步不少。

二、管理方面：

1、本月為了讓員工在工作中清楚自已不足的地方，月初進行了一次全面知識的考核，讓員工既對六大技能服務流程及酒水菜式方面有了很好的溫故，考題方面還涉及了管理方面及對樓面目前工作安排中、日常管理中的一些詢問及建議，目的也是讓員工了解到餐飲管理方面，多些在日常工作中的操作建議及想法。

考后也對試題重新進行了一次講解，講解中也一邊培訓員工，在專業(yè)知識方面的學習，更對員工今后的方向及目標進行了溝通。

2、月中對樓面目前的布草數(shù)量進行了統(tǒng)計及采購計劃，對大廳的餐椅重新置換椅面，宴會的臺布重新購置紅色臺布及黃臺布。為了減少布草的破損，對一些布草的員工使用進行了重新規(guī)定及操作方法。

三、培訓方面：

1、對老員工進行了宴會服務及茶水知識的重新培訓，新員工進行了服務流程的培訓，在對餐飲知識的專業(yè)數(shù)據(jù)方面也教了一部分讓員工清楚。

2、本月也同上月一樣，主要是平日與部分員工私底下交談，特別對于新員工進來不久和老員工心態(tài)不穩(wěn)的，對其進行思想培訓。

四、四月份工作計劃：

1、完成及跟進日常的散餐及宴會服務接待工作。

2、完成及跟進四月份的員工培訓工作，會采取看碟學習。新員工會單獨進行培訓。

3、跟進員工的工作心態(tài)及新員工的學習進度。4、跟進餐廳臺布椅套的制作及臺面餐具的采購。5、跟進樓面吊燈及洗碗間的工程跟進。6、組織樓面員工進行集體活動。

樓面部：何瓊201*年3月27日

擴展閱讀：工會困難職工幫扶制度

公司困難職工幫扶制度

困難職工幫扶工作是公司黨政解決困難職工群眾的工作及生活問題，為困難職工提供救助、維權和服務，促進社會和諧，促進改革發(fā)展，為黨分憂的一項重要工作。為進一步將幫扶工作做好、做實，真正使幫扶工作覆蓋到每一名困難職工。經公司研究決定，此項工作由工會牽頭組織實施，切實維護好困難職工的切身利益，把組織溫暖送到職工心坎上。一、特困和困難職工標準

特困職工：家庭月人均收入低于最低生活保障標準的職工。困難職工：家庭月人均收入略高于最低生活保障標準，且由于重病或殘疾等原因造成家庭生活困難的職工。二、特困和困難職工調查

工會于每年3月前對困難職工進行調查摸底。對符合特困和困難標準的職工要在實施“三查一訪”后，納入困難職工檔案。

三、幫扶工作制度

（一）每年春節(jié)期間向困難職工發(fā)放食物或慰問金。（二）工會深入困難職工家庭進行走訪慰問，組織貼心人服務隊開展為困難職工服務活動。

（三）每年在8月底開展金秋助學活動，為考上大學的困難職工子女發(fā)放助學金。

（四）不定期開展轉贈活動，將籌集到的幫扶物品贈與有需求的困難職工。

（五）按照市總和母公司工會要求，不定期開展募捐活動，幫扶困難職工。

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