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關(guān)于永輝超市滿意度的調(diào)查報(bào)告

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關(guān)于永輝超市滿意度的調(diào)查報(bào)告

重慶航天職業(yè)技術(shù)學(xué)院201*級(jí)成教營(yíng)銷與策劃專業(yè)

市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)

實(shí)訓(xùn)報(bào)告

姓名:周玉學(xué)號(hào):11050001專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷

報(bào)告題目:永輝超市滿意度的調(diào)查報(bào)告指導(dǎo)老師:李亮報(bào)告成績(jī):

教師評(píng)語(yǔ)

根據(jù)《市場(chǎng)調(diào)查與與預(yù)測(cè)》課程的要求,我組特別對(duì)江北區(qū)的永輝超市做了一份市場(chǎng)調(diào)查問卷,

問卷調(diào)查的主要目的是為了學(xué)習(xí)的實(shí)踐和了解江北區(qū)的永輝超市中顧客的需求;在這個(gè)忙碌的社會(huì)里,大家每天都很積極地學(xué)習(xí)和上班,只是為了讓自己的生活過的充實(shí)、精彩、富裕、更高一程些,所以每天都是忙碌疲勞的,只希望在休息時(shí)間里可以逛街放松下自己,同時(shí)也能購(gòu)買到自己所想要所需要的物品,所以我們決定對(duì)對(duì)永輝超市進(jìn)行一次滿意度的調(diào)查,并不斷改進(jìn)商品需求和服務(wù)來提高該超市的滿意度,讓顧客有個(gè)好的購(gòu)物場(chǎng)所。我們從以下進(jìn)行開始:

一.調(diào)查時(shí)間

201*年12月21日201*年12月25日星期二二.調(diào)查人員

市場(chǎng)營(yíng)銷班:周玉廖容菊陳顯俊三.調(diào)查目的

為了進(jìn)一步了解江北市民對(duì)永輝超市的整體質(zhì)量的滿意度,從各方面來獲取對(duì)超市有價(jià)值的信息,來進(jìn)一步完善永輝超市的服務(wù)質(zhì)量以加大客源。也使廣大的市民可以提出對(duì)超市的建議與要求。四.調(diào)查的前期準(zhǔn)備

(一)這次調(diào)查的前期我組先在江北區(qū)松樹橋永輝超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間段里進(jìn)行了分時(shí)間段的目測(cè)了出入人群,時(shí)間分別在周一到周五的工作日和周末的休息日。

2.調(diào)查結(jié)果:在調(diào)查的過程中我們發(fā)現(xiàn)在工作日里,大部分人群都在早上8::012:00,和下午18:00點(diǎn)以后,在周末休息日時(shí)大部分人群都在15:0018:00點(diǎn);其中老年人(60歲以上)的顧客所占的比例約50%、2050歲的顧客所占比例約為27%、20歲以下的顧客所占比例約為23%.(二)制作調(diào)查問卷

經(jīng)過對(duì)超市布局的觀察和與相關(guān)工作人員的咨詢和我組成員的認(rèn)真分析,將問卷分為以下幾個(gè)部分:整體商品質(zhì)量、便利性、硬件設(shè)施、服務(wù)態(tài)度(三)發(fā)放問卷方式

我組將以三個(gè)不同年齡段的發(fā)放問卷分別是60歲以上、2050歲、20歲以下。將三組分別發(fā)放10份問卷,一共發(fā)放30份。六、調(diào)查結(jié)果與分析

(一)根據(jù)調(diào)查問卷的結(jié)果顯示,60歲以上的顧客大部分為女性顧客,20歲以下的大部分也是女性顧客,2050歲的顧客男女差不多。其中60%的顧客都會(huì)在1020分鐘到達(dá)永輝超市,60歲以上的顧客有70%以上的是在該超市購(gòu)買生活食品(蔬菜………),2050歲的顧客有60%的是在該超市購(gòu)買生活用品,40%的顧客是購(gòu)買辦公用品。20歲以下的顧客有60%的是購(gòu)買學(xué)習(xí)用品。(二)超市整體商品滿意度25價(jià)格合理,,20211510501312價(jià)格合理,,價(jià)格合56理,,3商品質(zhì)量?jī)r(jià)格合理促銷活動(dòng)性價(jià)比服務(wù)態(tài)度收銀態(tài)度

1.根據(jù)上圖可反映出顧客對(duì)商品的質(zhì)量比較滿意,滿意度占50%,其中最滿意的是商品價(jià)格,占總體滿

意度的70%,評(píng)價(jià)最差的是服務(wù)態(tài)度,占滿意度的23.33%,大部分顧客都覺得永輝超市里員工的服務(wù)態(tài)度非常差,不但對(duì)顧客不熱情,不忠于自己的崗位,顧客在挑選物品時(shí)需要咨詢時(shí)還得到處找工作人員,他們還表現(xiàn)出一副極不情愿的樣子,嚴(yán)重的影響了顧客的購(gòu)物心情,所以導(dǎo)致顧客的極不滿意。

2.40%的顧客對(duì)收銀的服務(wù)態(tài)度不滿意,30%的顧客覺得很一般,顧客不滿意的原因是收銀的速度太慢

了,每次結(jié)賬都要排很久的對(duì),收銀員的態(tài)度也不和善,說話語(yǔ)氣很重,感覺顧客欠他什么似的。3.促銷活動(dòng)的評(píng)價(jià)43.33,顧客對(duì)超市的促銷活動(dòng)相對(duì)比較滿意;大部分顧客評(píng)價(jià)永輝超市的促銷還收

比較多,只是大家覺得促銷方式不是很滿意,希望多做些互動(dòng)性的活動(dòng),同時(shí)也能增加超市的人氣。4.性價(jià)比相對(duì)較差,還需要著重改善;顧客們覺得超市內(nèi)的蔬菜和熟食方面還需要改善,雖然價(jià)格相

對(duì)其他超市要便宜些,可商品的質(zhì)量不是很新鮮。

5.為了改善顧客對(duì)超市的滿意度,從超市的整體滿意度來看,要重點(diǎn)關(guān)注員工的服務(wù)態(tài)度、商品質(zhì)量、

性價(jià)比。(三)硬件設(shè)施

201*1050購(gòu)物通道出入口購(gòu)物車/筐扶梯/電梯

調(diào)查報(bào)告總結(jié)

根據(jù)以上的調(diào)查結(jié)果我們可以清楚地看出該超市

1.超市內(nèi)的硬件設(shè)施中顧客最滿意的是扶梯/電梯,方便之處是可以講購(gòu)物車從電梯上上下推動(dòng),坐輪椅

的殘弱者顧客也不會(huì)因上下不方便而不去逛超時(shí)了。

2.最不滿意的是超市的購(gòu)物通道;通道太窄,一到周末人多時(shí)就行走不通,就像交通堵塞一樣給人很不

舒服的感覺,還有就是當(dāng)兩個(gè)購(gòu)物車相遇時(shí)根本不能交叉走過,還得讓來讓去的,很麻煩。3.顧客對(duì)出入口比較滿意,出入口分的很清楚,進(jìn)出方便;購(gòu)物車的總體滿意度很一般,大部分顧客都

認(rèn)為這不會(huì)影響他們的購(gòu)物需求。

(三)根據(jù)我們調(diào)查的數(shù)據(jù)中可以看出50%的顧客覺得永輝超市的商品價(jià)簽標(biāo)志的清楚但不明顯,特別是對(duì)與60歲以上的顧客來說是個(gè)很大的問題,人上了一定年紀(jì)后視力就會(huì)下降,對(duì)于超市里所貼的價(jià)簽位置不是很明顯,所以導(dǎo)致顧客會(huì)花很多時(shí)間去看價(jià)簽,這也會(huì)影響顧客對(duì)該超市的評(píng)價(jià)。對(duì)于物品分類擺放的滿意度一般,只是顧客提出應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充貨架上的商品,以供顧客有更多的選擇。

對(duì)于超市的物品存放處大部分的顧客都很滿意,顧客可以自己存放物品。

報(bào)告總結(jié):

根據(jù)以上的調(diào)查結(jié)果我們可以明顯的看出該超市的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),想要成為一個(gè)好的企業(yè),得到高評(píng)價(jià)的企業(yè),首先要做到的就是讓顧客滿意,用意識(shí)和行為服務(wù)好顧客。使顧客在理念、行為、視聽、產(chǎn)品和服務(wù)上都能認(rèn)同,讓顧客真正的滿意。那么,根據(jù)上面反應(yīng)出來的情況,應(yīng)該采取以下幾方面的措施,全心全意為顧客服務(wù):

1.為顧客營(yíng)造一個(gè)輕松、整潔、舒適、溫馨的購(gòu)物環(huán)境。購(gòu)物是一種享受和體驗(yàn),做好商品的衛(wèi)

生和商品陳列工作以及賣場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持良好的購(gòu)物環(huán)境和購(gòu)物的秩序十分必要,這樣會(huì)讓顧客有好的購(gòu)物心情,給顧客留下好的購(gòu)物印象。

2.樹立正確服務(wù)意識(shí)及價(jià)值觀念,那就是一切以顧客為中心,實(shí)現(xiàn)徹底的顧客導(dǎo)向,從內(nèi)心尊重顧客,熱情的對(duì)待每一位顧客,因?yàn)轭櫩褪俏覀兊囊率掣改福墙o我們發(fā)薪水的人,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的。超市生存要以服務(wù)為本,優(yōu)化服務(wù),努力構(gòu)建與顧客的和諧關(guān)系。3.執(zhí)行好首問負(fù)責(zé)制,讓顧客到店購(gòu)物有如到家的感覺。

4.適時(shí)了解顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量和商品種類的需求,并盡快拿出調(diào)整方案,滿足顧客的要求,5.為顧客提供超值服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)對(duì)顧客要用積極、主動(dòng)、熱情、真誠(chéng)的最佳心態(tài)去服務(wù),提供微笑服務(wù),做到百聽不厭、百問不煩。

6.及時(shí)幫助在購(gòu)物中遇到困難的顧客,處理好突發(fā)事件,保證顧客的人身和財(cái)產(chǎn)安全。7.嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,使用服務(wù)用語(yǔ),做到來有迎聲,問有答聲,走有送聲。

8.對(duì)待所有的顧客一視同仁,尊重他們,無論男女老幼、無論貧窮富有,絕不能以貌取人。9.加強(qiáng)與顧客的溝通,注重技巧、方法、方式,與顧客成為朋友。

10.為顧客提供豐富的商品,并且嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證商品的質(zhì)量,使顧客做到購(gòu)物零風(fēng)險(xiǎn),向顧客提供物美價(jià)廉的商品。11.每一位員工都要掌握自己管轄區(qū)域內(nèi)的商品的有關(guān)知識(shí),能隨時(shí)解答顧客的疑問,更好的為顧客介紹并幫助顧客完成購(gòu)物。

12.避免與顧客發(fā)生正面沖突,做好公關(guān)處理。

13超市貨架進(jìn)行調(diào)整,保證有足夠的購(gòu)物通道,以方便顧客有個(gè)暢通的購(gòu)物旅程,好的購(gòu)物心情。

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重慶航天技術(shù)學(xué)院201*級(jí)成教營(yíng)

銷與策劃專業(yè)

市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)實(shí)訓(xùn)報(bào)告

姓名:楊茜學(xué)號(hào):11050003專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷

報(bào)告題目:關(guān)于永輝超市顧客滿意度的調(diào)查報(bào)告指導(dǎo)老師:李亮報(bào)告成績(jī):

教師評(píng)語(yǔ)

關(guān)于永輝超市顧客滿意度的調(diào)查

報(bào)告

根據(jù)時(shí)代的發(fā)展,現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的要求也越來越高,好的品質(zhì)能帶給消費(fèi)者好的生活。而永輝超市,被消費(fèi)者稱為百姓超市,是中國(guó)大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)蔬菜引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”推廣的典范,公司已發(fā)展成為以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼,以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型集團(tuán)企業(yè)。、位居201*年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)20強(qiáng)、中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖百?gòu)?qiáng)8強(qiáng)。永輝超市為什么會(huì)如此飛躍的發(fā)展,為什么會(huì)得到廣大消費(fèi)者的認(rèn)同?我們心里產(chǎn)生了好奇,于此,我們成立了小組展開了一個(gè)調(diào)查。

調(diào)查時(shí)間:201*年24日。

調(diào)查地點(diǎn):觀音橋永輝超市附近。

調(diào)查對(duì)象:經(jīng)常出入超市的人,青年,中老年人。正常情況下這些人具備了消費(fèi)能力。

調(diào)查目的:為了了解永輝超市的具體情況,以及為什么被消費(fèi)者成為百姓超市,和永輝超市在消費(fèi)者心中的位置和看法,從而展開了調(diào)查。調(diào)查方式:以問卷的方式,每人填寫一份,每組每人十份。

調(diào)查內(nèi)容:主要永輝超市的整體品質(zhì),以商品品質(zhì)為主,環(huán)境實(shí)施,

服務(wù)態(tài)度為調(diào)查方向,從而了解永輝超市的具體情況。

調(diào)查結(jié)果如下:

1.根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析得出男性占

4人,女性占6人。在生活中

大多數(shù)女性喜歡逛超市,而男性相對(duì)較少些。

40%男女60%2.年齡1825的為3人25以上的為7人,據(jù)推斷大多數(shù)年齡為

中年,具有穩(wěn)定的消費(fèi)水平,也有了肯定的購(gòu)買能力所以為中年

的戰(zhàn)大多數(shù)。

年齡87654321018到2525以上3年齡7

3.據(jù)調(diào)查,經(jīng)常去永輝超市的占6人,有1人常去重百超市,有2

人常去新世紀(jì)超市,1人常去重克隆超市,由此我們得出去永輝超市的還是占大多數(shù)。

1,10%2,20%永輝重百新世紀(jì)重克隆6,60%1,10%4.其次我們還對(duì)永輝超市的商品質(zhì)量以及價(jià)格作出了有關(guān)分析認(rèn)

為信價(jià)比高的物美價(jià)廉的占6人,認(rèn)為商品一般,質(zhì)量一般的占3人認(rèn)為較高的占1人,我們分析得出永輝超市的信價(jià)比還是較高,物美價(jià)廉,值得廣大消費(fèi)者認(rèn)可。

信價(jià)比度價(jià)格較高1商品一般3系列1物美價(jià)廉6012345675.我們也對(duì)永輝超市的環(huán)境,以及里面設(shè)施進(jìn)行了調(diào)查,認(rèn)為環(huán)境

好的據(jù)調(diào)查所得有4人,認(rèn)為環(huán)境一般的占3人,認(rèn)為環(huán)境不好的占3人,由此我們得出以下結(jié)論

4.543.532.521.510.50環(huán)境好環(huán)境一般環(huán)境不好系列13346.我們還對(duì)永輝超市的服務(wù)態(tài)度質(zhì)量做出了調(diào)查分析,覺得服務(wù)優(yōu)

質(zhì)的占5人,認(rèn)為服務(wù)一般的占3人,認(rèn)為服務(wù)不好的占2人,分析得出大多數(shù)人認(rèn)為永輝超市的服務(wù)還是較優(yōu)質(zhì)。

惡劣服務(wù),20%優(yōu)質(zhì)服務(wù),50%一般服務(wù),30%7.經(jīng)過以上分析,我們對(duì)永輝超市在顧客心中的整體形像,以及滿

意度進(jìn)行了調(diào)查,得知,認(rèn)為用會(huì)超市整體優(yōu)質(zhì)的占5人,認(rèn)為永輝超市良好的占5人。

比較優(yōu)良,50%整體優(yōu)質(zhì),50%調(diào)查總結(jié)

從以上顯示數(shù)據(jù)所得知,永輝超市的飛躍發(fā)展源于他的優(yōu)質(zhì)商品優(yōu)

質(zhì)服務(wù),優(yōu)質(zhì)環(huán)境,帶給了我們優(yōu)質(zhì)的生活,讓我們選擇了他。永輝超市之所以這么受廣大消費(fèi)者的支持最終還是歸于消費(fèi)者對(duì)他的認(rèn)可,支持。永輝以“為顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品和滿意的服務(wù),讓顧客感覺到商品的新鮮感,從而提高銷量。永輝強(qiáng)調(diào)微笑服務(wù)熱情、細(xì)致的為顧客介紹他們所需要的產(chǎn)品。而且,永輝對(duì)各層次的顧客都敞開大門,歡迎他們隨時(shí)進(jìn)店、隨時(shí)購(gòu)物,并為消費(fèi)者提供完善的售后服務(wù),不滿意的貨品可隨時(shí)退換,解除了顧客的后顧之憂,從而在消費(fèi)者心目中樹立一種誠(chéng)信的形象。不光是永輝商品的優(yōu)質(zhì),商品的齊全和環(huán)境的優(yōu)質(zhì)還是占很大的關(guān)系。而為什么消費(fèi)者選擇的是永輝不是家樂福,重百,因?yàn)橛垒x超市實(shí)行的是農(nóng)改超,以新鮮蔬菜為主,價(jià)格品質(zhì)也由于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),不管任何時(shí)間去永輝,看到的生鮮品質(zhì)都是一樣的,品種都是齊全的,這就是永輝的全天候經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)比其他的零售商,早上開門時(shí),品種全、品相好,但過了中午,就是都不行了,犧牲了其他時(shí)間段有購(gòu)買需求的顧客。有的超市,也會(huì)根據(jù)來客的高峰,分成幾個(gè)時(shí)間段來上貨,稱之為二次開市,或三次開市。而永輝,是全天開市。就光是這點(diǎn)就打敗了重百,新世紀(jì)。家樂福以前在消費(fèi)者眼中也是很好的,而如今家樂福已成為過去的百姓超市,現(xiàn)在的永輝生鮮經(jīng)營(yíng)模式成為了他的殺手锏。所以,是消費(fèi)者必選的超市之一永輝的價(jià)格優(yōu)越就已經(jīng)超過了所有超市,永輝強(qiáng)調(diào),一定要將商品在最有價(jià)值的時(shí)候賣掉,也就是說要賣相好,賣得快,同時(shí)減少了商品的損耗,那怕以很低的價(jià)格來銷售。很多商家,為了保住利潤(rùn),總是很舍不得將不好的商品降價(jià)處理,但是隨著時(shí)間的流逝,商品的價(jià)值降低了之后更差,越來越不好銷售,最后只能廉價(jià)賣掉或丟棄,反而損失了、增加了商損。所以,這讓很多消費(fèi)者非常放心永輝,也讓很多消費(fèi)者看到永輝的價(jià)格驚心動(dòng)魄,從而選擇永輝。其實(shí)說白了永輝就是一個(gè)物美價(jià)廉的超市,因?yàn)樗莆樟讼M(fèi)者心里,因?yàn)楝F(xiàn)在的人都選擇的是品質(zhì)生活,品質(zhì)生活離不開新鮮食品,永輝超市就是抓住了這點(diǎn)在商圈里有了立足之地,所以廣大消費(fèi)者才這么支持他。所謂民生超市,百姓永輝,這點(diǎn)做的非常好,他的宗旨也正是我們心里所想的,所以永輝創(chuàng)造了他現(xiàn)在的成績(jī),贏得了消費(fèi)者的選擇。

至少現(xiàn)在讓消費(fèi)者選擇,還是會(huì)選擇永輝,雖然里面很擠,要排很長(zhǎng)的對(duì),但是用這些換來優(yōu)質(zhì)商品,還是非常值得,當(dāng)然,永輝超市在未來的發(fā)展的道路上一直保持生鮮的理念,相信廣大消費(fèi)者也會(huì)一直支持著永輝,永輝的宗旨與生鮮經(jīng)營(yíng)模式,其實(shí)也很值得我們學(xué)習(xí),據(jù)我個(gè)人認(rèn)為,其實(shí)他并不是以營(yíng)利為目標(biāo),也許這樣說太不符合開超市的目的,最終還是要?dú)w于永輝的宗旨,以顧客需求為本,以優(yōu)質(zhì)生活為標(biāo)準(zhǔn)。把利潤(rùn)降到最低,讓消費(fèi)者感受到最物美價(jià)廉的商品。我也相信,永輝如果在以后的發(fā)展中一直保持這樣的服務(wù)理念,就會(huì)有更多的消費(fèi)者選擇永輝。總而言之,永輝的成功其實(shí)就在于對(duì)市場(chǎng)需求的精準(zhǔn)分析,將顧客了解得非常透徹。而如今的很多超市標(biāo)價(jià)很高,促銷商品很少,打的是促銷價(jià),結(jié)賬時(shí)卻是原價(jià),這樣的超市也很普遍,超市雖多,但真正能在消費(fèi)者心中留下完美印象的沒幾個(gè)。而永輝的超低價(jià)格就占據(jù)了超市市場(chǎng)。其他超市比生鮮肯定是比不過永輝,論價(jià)格也沒有永輝低,論商品品種,大多超市也沒有永輝齊全。所以永輝在短短幾年中迅速發(fā)展。以后還有沒有其他超市能超過永輝的生鮮與優(yōu)越的價(jià)格,還是個(gè)未知數(shù)。不過我相信永輝超市以后也會(huì)越來越好。

以上分析就是這次報(bào)告的全部?jī)?nèi)容,雖然沒什么邏輯性,但是經(jīng)過調(diào)查分析所得,據(jù)有一定的真實(shí)性。

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