烹飪班級工作總結(jié)

烹飪班級工作總結(jié)

轉(zhuǎn)眼之間,一學(xué)期已過去,我們班級在綜合部和政教處的正確領(lǐng)導(dǎo)下，完成了各項工作，并取得不錯的成績�，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、樹立班級目標(biāo)

勿庸置疑，樹立目標(biāo)對人有極大的推動作用。我們班級的目標(biāo)是：學(xué)生人人學(xué)會做人，班級學(xué)風(fēng)濃厚，紀律性強，成為一個團結(jié)、守紀、求實、進取的班集體。

1、樹立團結(jié)、守紀、求實、進取的班級風(fēng)氣，以整體環(huán)境來影響每一個班級成員。

2、對于心理有一些不健康的個別同學(xué)，使用溫和的態(tài)度個別處理。如通過誠懇的談話、周記等形式交流。

3、對于班級成員的共同毛病作統(tǒng)一的強行要求。強迫更改不良習(xí)慣，甚至采取必要懲罰措施。如吃零食、不交作業(yè)等不良習(xí)慣即采用這種方法。

4、班主任本人以身作則，帶頭遵守班級紀律，并以積極飽滿的熱情來感化每一個同學(xué)，用鼓勵和微笑來使同學(xué)自信、熱愛生活、熱愛班級，拉近心理距離，和學(xué)生成為交心的朋友。二、積極督促學(xué)生學(xué)習(xí)

針對學(xué)生學(xué)習(xí)成績差，而更重要的是學(xué)習(xí)習(xí)慣差。為了讓他們以后都能成為有知識、有文化的人，我采用各種方法來督促他們在學(xué)習(xí)上下功夫。有進步的學(xué)生利用講評課表揚獎勵，督促學(xué)習(xí)不努力的同學(xué)。嚴肅批評不交作業(yè)，上課違反紀律的等。經(jīng)過長時間的努力，我們班在期末考試中，政治取得了全年級平均分第一名的好成績，同學(xué)們的臉上都露出了自信、自豪的笑容。作為班主任的我也很高興，辛勤的付出總會有好的回報。三、嚴抓課堂紀律

課堂紀律的好壞直接影響到班級學(xué)風(fēng)的形成，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的高低，教師對班級的看法和學(xué)生本身對班級的凝聚力

發(fā)現(xiàn)根治紀律的根本在于兩點：一是督促學(xué)生學(xué)習(xí)，特別是學(xué)習(xí)成績差的不要放棄學(xué)習(xí)；二是教會學(xué)生懂事，學(xué)會尊重他人，學(xué)會維護自己的面子，學(xué)會維護自己在別人心目中的形象，學(xué)會自尊。我們的紀律受到授課教師的好評，基本上令人滿意，創(chuàng)造了一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

四、服從學(xué)校大局的安排，擴大我班在學(xué)校的影響

作為班主任，我在平時的工作中，能夠積極配合學(xué)校布置地各種工作，并且能夠完滿地完成任務(wù)。與此同時，我還鼓勵學(xué)生積極參加學(xué)校的各種活動和比賽，利用一切的機會擴大我們班在學(xué)校的影響，同時也培養(yǎng)學(xué)生敢于表現(xiàn)自己，為班級爭得榮譽，樹立班級形象的心理素質(zhì)。

在學(xué)校進行的夾氣球比賽中，我班獲得三等獎，它是我們?nèi)�班同學(xué)共同奮斗的結(jié)果，極大地體現(xiàn)了我們班級的凝聚力，極大地鼓舞了同學(xué)們的士氣，極大地增強了同學(xué)們團結(jié)友愛的信心。

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烹飪班班主任工作總結(jié)

作為一個一年級的兩個烹飪班班主任，而且他們年紀和我差不多的學(xué)生的新手班主任，多少有些苦，有些累，更有些不知所措。但是，我從接手做他們班主任的第一天開始，就決定帶好他們，不放棄任何一個學(xué)生。一個學(xué)期就要結(jié)束了，這期間，我、黃老師和他們?nèi)跒橐惑w，風(fēng)風(fēng)雨雨都走過來了，有過難言的苦，有過苦澀的失意，有過難以解釋的誤解，但是，也有過成功的甘甜。一次次的心靈洗禮，讓我對自己的工作有了更大信心、勇氣和底氣！只要做一天班主任，我就會盡我所能引導(dǎo)他們，讓他們健康快樂的成長起來。

以下幾點是我對自己一個學(xué)期的班主任工作的總結(jié)一、嚴格要求學(xué)生培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣。

一個人的行為習(xí)慣貫穿著整個人生。細節(jié)在關(guān)鍵時刻常常起到了至關(guān)重要的作用，所以，必須要教育他們從小事入手，注意細節(jié)，防患于未然。每個學(xué)生的言行舉止都應(yīng)該文明有禮。我?guī)У膶W(xué)生都是烹飪專業(yè)的，大部分都是男生，只有少數(shù)的女生，記得剛帶他們的時候，時不時總能聽到他們不文明的言語，聽得很不舒服很不順耳。之后，只要是和他們在一起，只要是被我聽到的，或者有同學(xué)檢舉并被證實的，誰說了臟話，我就要求學(xué)生把自己說了的話寫滿三頁紙！其實，真正的目的不是在于處罰，而是，我希望他們能夠意識到自己的做法存在不妥之處。就這樣，整個男生班的言語改進了不少。給大家留下了良好的印象。

每個學(xué)生都有操行評定分，這個操行評定分作為衡量學(xué)生表現(xiàn)的標(biāo)準(zhǔn)之一，對同學(xué)們起到了一定的約束力。每個星期至少會去查閱一次班級教務(wù)日志，看看有哪個學(xué)生經(jīng)常遲到、早退、曠課的，以掌握更多學(xué)生的信息。自習(xí)課經(jīng)常在教室出現(xiàn)，或者上課鈴聲一響，就站在教室后面，看著那些來遲的學(xué)生匆匆忙忙地趕回教室。他們看見班主任，就會加快速度，但是，這并不是我想要的結(jié)果。我是希望他們能夠在上課鈴聲一響人就已經(jīng)坐在教室等待任課老師的到來。不管是出操還是課堂，我都希望他們能夠通過規(guī)則來培養(yǎng)出強烈的時間觀念。事實證明，班主任親臨現(xiàn)場得到了暫時的良好效果。

二、充分利用班會課。

每個星期只有一節(jié)課是班會課。班會課一般都是做上個星期的總結(jié)以及本星

期的工作計劃安排。首先讓班干和非班干各一名學(xué)生做總結(jié)，可以做班級總結(jié)也可以做個人總結(jié)。目的在于培養(yǎng)他們積極發(fā)言的興趣和膽量。還有讓他們自己去發(fā)現(xiàn)問題，思考該如何去解決。而且，我是隨機點名字讓他們做總結(jié)的，迫使他們有一種時刻做好準(zhǔn)備作戰(zhàn)的心理。雖然有的學(xué)生（非班干）剛開始的時候連講臺都不敢上，但是，我并沒有放棄。既然不敢做總結(jié)，那最少要到講臺說幾句話，不知道要說什么，那就先從最簡單的祝福語開始。如果連祝福語都不敢說，那也要在講臺上站一分鐘，讓大家都深深的記住你。通過做總結(jié)，讓平時少言寡言的同學(xué)也融入集體中來，讓他們知道老師并不會因為他們的沉默而忘記他們；而平時活潑好動的學(xué)生，也讓他們知道站在講臺上發(fā)言是需要多大的勇氣。一個學(xué)期以來，同學(xué)們都習(xí)慣了這樣的班會，他們已經(jīng)開始懂得珍惜這樣的機會，現(xiàn)在可以不用點名字，部分同學(xué)自愿上臺做總結(jié)了。

三、培養(yǎng)學(xué)生的主動性、積極性，讓他們擁有集體觀念。

11月份校園十大歌手比賽，鼓勵學(xué)生們積極參與，發(fā)揮自己的聰明才智。12月份元旦文藝晚會，舞蹈、歌曲、小品在舞臺上競相爭艷。排練過程中，一直和表演節(jié)目的學(xué)生在一起，因為這是代表整個烹飪專業(yè)的集體、形象。所以，每個同學(xué)都很認真、很努力的排練著，爭取在元旦晚會上表演得惟妙惟肖。校園拔河比賽，同學(xué)們?nèi)〉昧撕贸煽�。還有班級自行組織的聯(lián)誼燒烤活動，通過這些活動，讓學(xué)生們親身感受到集體的溫暖，和偉大的力量。

四、多于學(xué)生交流，對于個別學(xué)生應(yīng)該多做積極向上的思想工作。在我們班級里的學(xué)生，大多數(shù)是來自農(nóng)村，家庭經(jīng)濟比較困難，他們有時候會覺得再繼續(xù)讀書會給家人帶來沉重的負擔(dān)，時而會產(chǎn)生退學(xué)的念頭。而且，對于有的學(xué)生經(jīng)常遲到、早退、曠課等不良現(xiàn)象，及時給他們做正面的思想工作，打開他們的心結(jié)，讓他們快速走出誤區(qū)，安心學(xué)習(xí)。還有一部分學(xué)生，在家里是小霸王，做什么都要順著他意。這些都是被家長寵慣了，需要耐心的去和他們交流。不能什么事情都順著他，要從班集體實際出發(fā)，事情該怎么辦還是要怎么辦，樹立一個班主任的威嚴。

五、獎懲并用。

每個人都希望被別人記起，而不是忽略。對于表現(xiàn)特別突出或者為班集體有所貢獻的、拾金不昧的，我都在操行評定分基礎(chǔ)上給他們加分，樹立好的典型，

以個別事例教育全班、帶動全班，讓班級形成一種好的風(fēng)氣。對于經(jīng)常性犯錯誤的學(xué)生，絕對不能姑息，給予一定的懲罰。為班集體打掃衛(wèi)生是懲罰之一，還有，以后再犯，屢教不改的，就要抄寫黨的章程，用毛筆來寫，順便練習(xí)書法。但是，這點因為其他原因，一直沒有執(zhí)行起來，這是做得不好之處。

六、課余多于學(xué)生一起活動。

上課時間，多走動教室，看看本班學(xué)生在其他客人老師的課堂上表現(xiàn)如何。下課了，有時間多于學(xué)生一起活動，打打球、下下棋，開拓他們的思維以及學(xué)習(xí)的熱情。

七、假期注意事項安排。

假期期間，一定要做好安全工作的宣傳。通知要到位，什么時候開始放假，什么時候要返回學(xué)校上課，收假當(dāng)晚清點好學(xué)生回校的人數(shù)，如有遺漏，應(yīng)盡快查明原因。尤其是節(jié)假日，離不開安全問題。放假了，要一而再再而三的重復(fù)安全問題。學(xué)生的人身安全、財物安全不容忽略。需要留校的學(xué)生名單，還應(yīng)該要求他們自己書寫一份保證書，讓他們必須絕對保證自己的人身安全，保證自己在留校期間內(nèi)按照學(xué)校的規(guī)章制度來作息，不能違反紀律。讓他們對自己的行為承擔(dān)后果。

班主任工作是最普通、最平凡的工作，但是，這里需要有一顆博愛的心、一顆真誠的心。希望通過我真誠的關(guān)愛，他們能夠嚴格要求自己，警鐘常敲，克服自身的弱點，揚起風(fēng)帆前進。這個學(xué)期的班主任工作結(jié)束了，但是，學(xué)生的思想工作還沒有中止，希望我自己也能夠不斷的總結(jié)，不斷地熟悉班主任工作，吸取教訓(xùn)和經(jīng)驗，把班主任工作做得更加出色。

感謝領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)與信任，感謝同事們的關(guān)心和包容，尤其是黃老師的大力支持與協(xié)助。最后，祝大家龍年吉祥如意！恭喜發(fā)財！要給紅包的話會后再給吧，謝謝大家。

小秘

201*-1-16

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