推進(jìn)商標(biāo)戰(zhàn)略 打造區(qū)域品牌
推進(jìn)商標(biāo)戰(zhàn)略打造區(qū)域品牌
品牌是生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī);、特色化和市場化的集中體現(xiàn)。一個有影響力、吸引力、競爭力的品牌,就是一筆巨大的無形資產(chǎn)。實施品牌戰(zhàn)略,發(fā)展品牌富農(nóng),對于**這樣一個擁有15.45萬人口的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,有著極其重要的現(xiàn)實意義。近年來,**縣委、縣政府高度重視“品牌富農(nóng)”創(chuàng)建工作,圍繞“立足自身資源、抓好商標(biāo)注冊、帶動特色品牌”的商標(biāo)助農(nóng)思路,立足于優(yōu)良的生態(tài)和氣候環(huán)境,在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中,把打造品牌富農(nóng)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要舉措來抓,以品牌促規(guī)模,以品牌拓市場,有效地促進(jìn)了農(nóng)民增收,使新農(nóng)村建設(shè)工作呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭;仡櫧鼛啄陙砦铱h的商標(biāo)注冊工作,我們主要有以下幾個方面的啟示。
一、整合資源,培育品牌
為促進(jìn)地方特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做精,我縣針對長期以來不注重產(chǎn)品品牌打造,產(chǎn)品不形成整體優(yōu)勢,市場份額不多,入市的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品因無名無姓,叫好不叫座的特點,高度重視“商標(biāo)富農(nóng)”品牌創(chuàng)建工作,積極整合資源,把培植本地農(nóng)產(chǎn)品品牌作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。一是引導(dǎo)農(nóng)民和涉農(nóng)企業(yè)創(chuàng)品牌,工商部門把商標(biāo)工作職能向農(nóng)村延伸,為涉農(nóng)企業(yè)提供設(shè)計、查詢、申請注冊商標(biāo)的一條龍服務(wù)。經(jīng)過發(fā)展,目前我縣共有注冊商標(biāo)43件,注冊類別共14個大類。其中,農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)13件,注冊類別為第30類,核定用于茶、冰茶、茶飲料、茶葉代用品、食用糖果、魚皮花生、豆?jié){、魔芋粉、蜂蜜、玉米片等商品。僅
茶葉產(chǎn)業(yè),我縣就有注冊商標(biāo)11件。截止201*年底,我縣茶葉面積達(dá)6.5萬畝,受益農(nóng)戶達(dá)6200余戶,每個農(nóng)戶年收入3000余元。僅201*年,全縣茶青產(chǎn)量達(dá)3175噸,干茶產(chǎn)量為756噸,實現(xiàn)茶產(chǎn)品價值9072萬元;茶產(chǎn)品銷售731噸,實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入8775萬元,上交利稅101.8萬元,全縣茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到了15000萬元。產(chǎn)品主要銷往北京、上海、天津、哈爾濱、沈陽、長春、深圳、廣州、貴陽等省內(nèi)外大中小城市。二是指導(dǎo)和推進(jìn)新商標(biāo)注冊,著力培育一批有影響、有規(guī)模的涉農(nóng)商標(biāo)。近年來,我縣加大挖掘培育,指導(dǎo)服務(wù)力度,形成扶持一批,申請一批,爭取核準(zhǔn)一批的品牌培育梯隊,引導(dǎo)龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)培育馳名商標(biāo)和**省著名商標(biāo)。堅持每年利用1個月左右的時間,深入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),對全縣農(nóng)產(chǎn)品資源狀況、數(shù)量、類型、分布、品質(zhì)特征、生產(chǎn)、加工、流通、管理和規(guī)范化運作等進(jìn)行全面普查和重點調(diào)研,對全縣的農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)制定明確的發(fā)展規(guī)劃和措施。經(jīng)長期的培育發(fā)展,“**茶”等農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)于201*年被認(rèn)定為**省著名商標(biāo)。201*年,我縣的“***”和“**”商標(biāo)又被認(rèn)定為**省著名商標(biāo),現(xiàn)我縣共有**省著名商標(biāo)5個,其中茶葉類著名商標(biāo)4個。計劃到201*年,爭創(chuàng)7個以上品牌,其中省級6個、國家級1個,形成12項擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵技術(shù)和主導(dǎo)產(chǎn)品。三是突出發(fā)展重點,加大幫扶力度。我縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史悠久,加工工藝獨特,茶質(zhì)好,銷路廣闊,大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)種植和打造茶葉品牌是我縣歷年來工作的重中之重。近年來,我縣以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌,按照“基地建大、龍頭扶強(qiáng)、市場搞活”的經(jīng)營運作思路,充分發(fā)揮龍頭企
業(yè)帶動作用,培育了以“*****茶”為主的系列名優(yōu)品茶,茶葉產(chǎn)品在市場上占有一席之地,使茶葉產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、品牌化發(fā)展。先后創(chuàng)立了“**茶”等7個茶葉品牌,產(chǎn)品多次在國際國內(nèi)名茶評比中獲獎;*****綠茶廠、**茶葉廠、大龍茶廠、**茶葉廠、**茶葉公司等9家茶葉企業(yè)獲得QS認(rèn)證,并注冊了自己的商標(biāo)。201*年,****茶被指定為中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳、全國政協(xié)和省級幾大機(jī)關(guān)的辦公專用茶。
二、擴(kuò)大宣傳,打造品牌
近幾年來,我縣積極引導(dǎo)農(nóng)民、龍頭企業(yè)樹立起“好酒也怕巷子深”、“皇帝女兒也愁嫁”的觀念,充分利用各類節(jié)慶為涉農(nóng)企業(yè)搭建展示平臺,強(qiáng)化品牌富農(nóng)的意識。一是積極推進(jìn)我縣招商引資工作和農(nóng)產(chǎn)品銷售,帶動全縣各涉農(nóng)企業(yè)和廣大農(nóng)民不斷規(guī)范產(chǎn)品種植、包裝及銷售,增強(qiáng)競爭力,以典型企業(yè)的示范作用,帶動全縣廣大農(nóng)民重視自己的品牌,帶動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,使農(nóng)民增收致富。通過舉辦“**節(jié)”、“游**品***茶”等節(jié)日活動,政府搭臺,企業(yè)唱戲,為廣大農(nóng)民、涉農(nóng)企業(yè)和消費者架起一座市場溝通的橋梁,把我縣有較高知名度、品質(zhì)優(yōu)良、富有地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品推薦給廣大投資商和客戶,以此提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度和市場競爭力,帶動和促進(jìn)企業(yè)樹立品牌富農(nóng)意識,讓更多更好的農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入市場、走進(jìn)千家萬戶。據(jù)統(tǒng)計,僅201*年“五一”期間的“游**品***茶”活動,吸引海內(nèi)外游客5.71萬人次,實現(xiàn)旅游收入1338.7萬元,其中涉農(nóng)產(chǎn)品類達(dá)成銷售協(xié)議近300萬元。二是加強(qiáng)商標(biāo)法律宣傳,促進(jìn)產(chǎn)品商標(biāo)化。近年來,我縣針對涉農(nóng)企業(yè)經(jīng)營者商標(biāo)品牌意識淡薄,不注重創(chuàng)立自己商品的品牌,農(nóng)
產(chǎn)品往往是高質(zhì)賤賣,農(nóng)民增收不明顯的現(xiàn)狀,強(qiáng)化“注冊一件商標(biāo)、帶動一項產(chǎn)業(yè)、拉動一方經(jīng)濟(jì)、致富一方百姓”的意識,大力推廣運用“公司+農(nóng)戶+商標(biāo)”經(jīng)營模式,充分發(fā)揮地理標(biāo)志在促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場化中的積極作用,將宣傳重點由過去的僅僅局限于生產(chǎn)企業(yè),轉(zhuǎn)向服務(wù)性企業(yè)、農(nóng)副土特產(chǎn)品加工企業(yè)和自然人,提高了農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力,為農(nóng)民帶來最直接的實惠。如我縣的特色蔬菜**村示范基地建設(shè),采取“公司+農(nóng)戶+商標(biāo)”的發(fā)展模式,帶動貧困山區(qū)農(nóng)民種植冷涼蔬菜,種植的紅珊瑚、綠珊瑚、羅維菜、紅雜等30多個特色蔬菜遠(yuǎn)銷美國、日本等發(fā)達(dá)國家。同時,又在**地區(qū)發(fā)展基地,帶動了我縣廣大農(nóng)民群眾另辟發(fā)家致富新捷徑。通過宣傳,幫助涉農(nóng)企業(yè)和果農(nóng)轉(zhuǎn)變觀念,樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己的商標(biāo)品牌。
三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),硬化保障
近年來,我縣把推進(jìn)品牌富農(nóng)工作納入重要議事日程,縣人民政府專門成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把發(fā)展富農(nóng)品牌商標(biāo)注冊作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項重要指標(biāo),還研究制定了有關(guān)扶持發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的政策,對從事品牌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的企業(yè)、農(nóng)戶給予金融信貸扶持,申請國家有關(guān)項目資金及種苗補貼的予以一定的優(yōu)惠。部門也形成了全力配合促發(fā)展的格局,在商標(biāo)富農(nóng)戰(zhàn)略實施過程中,牢固樹立“全縣一盤棋、發(fā)展靠合力”的思想,齊心協(xié)力扶持企業(yè)發(fā)展,對企業(yè)做到政治上釋疑解難,工作上撐腰壯膽,輿論上驅(qū)寒送暖,多理解、多支持、多服務(wù)。如201*年初縣政府制定的《關(guān)于進(jìn)一步加快**茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》,規(guī)定每年從縣財政劃拔100萬元以上設(shè)立茶葉發(fā)展基金,對申報獲國家、省、州龍頭企業(yè)的,
分別一次性獎勵企業(yè)20萬元、10萬元、1萬元,對獲得馳名商標(biāo)、省著名商標(biāo)的分別給30萬元、10萬元的獎勵。201*年,我縣對獲得“**省著名商標(biāo)”的**茶葉公司和**兩家企業(yè)分別給予10萬元的獎勵,201*年4月2日,我縣又對獲201*-201*年度“**省著名商標(biāo)”的**縣**和**縣**茶葉廠分別給予10萬元的獎勵。通過獎勵,有力地促進(jìn)我縣產(chǎn)品商標(biāo)知名度的提升,拓寬了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間。
四、加強(qiáng)培育,重點打造
“***”茶和“**茶”兩個農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)是我縣重點打造的茶葉商標(biāo),自201*年以來,**縣政府就如何打造“***”茶和“**茶”多次召開了專題會議,并投入大量資金進(jìn)行宣傳。通過多年來縣政府和有關(guān)部門的共同努力,我縣“***”茶和“**茶”兩個產(chǎn)品的產(chǎn)值均逐年在遞增,從201*年的干茶產(chǎn)量為450噸,到201*年的590噸;茶產(chǎn)品總銷售從201*年的490噸到201*年的616噸。在201*年的茶產(chǎn)品總銷售為731噸中,“***”茶和“**茶”就占了百分之九十,在實現(xiàn)產(chǎn)品銷售收入的8775萬元中,“***”茶和“**茶”就占了百分之九十二點五。這就是政府重視,工商和有關(guān)部門共同努力的結(jié)果。目前我縣正在積極申報“***茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo),籌備組建***茶業(yè)集團(tuán),爭取把我縣“***”茶葉做大做強(qiáng)。
雖然,商標(biāo)富農(nóng)工作,我們做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,但今后我們一定要進(jìn)一步提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),從戰(zhàn)略角度考慮,立足長遠(yuǎn),制訂目標(biāo),加大宣傳和工作力度,大力實施品牌戰(zhàn)略,努力構(gòu)筑**縣產(chǎn)業(yè)品牌體系,積極發(fā)揮工商行政管理機(jī)關(guān)職能,加大商標(biāo)保護(hù)力度,營造“商標(biāo)富農(nóng)”的濃厚氛圍,提高農(nóng)民自覺參與市場,
自覺提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和運用注冊商標(biāo)提升產(chǎn)品影響力的意識,逐步實現(xiàn)“龍頭企業(yè)商標(biāo)農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,讓商標(biāo)興農(nóng)富農(nóng)的發(fā)展之路越走越廣闊。
**縣工商行政管理局二一一年四月十四日
擴(kuò)展閱讀:打造區(qū)域品牌
茶企如何打造區(qū)域品牌
茶葉行業(yè)缺乏品牌,已是一個不爭的事實。近年來,茶葉企業(yè)的品牌意識已經(jīng)覺醒,許多企業(yè)也在投入巨大的財力、物力打造品牌,但始終沒有形成一個一統(tǒng)天下的品牌。分析其中的緣由,記者以為主要是以下幾方面導(dǎo)致的:首先,茶葉企業(yè)屬于中小企業(yè),整體實力較弱,企業(yè)規(guī)模小,人力、物力、財力存在著先天不足,打造全國性的茶葉品牌可謂心有余而力不足;二是中國地域廣袤,人口眾多,飲茶習(xí)俗千差萬別,南方地區(qū)與北方地區(qū)、西部地區(qū)與東部地區(qū),少數(shù)民族與漢族、少數(shù)民族與少數(shù)民族之間無論在飲用茶葉的種類、飲茶方式等方面均有較大的差別,這也是導(dǎo)致中國茶業(yè)打造全國性品牌較難的主要原因;還有,長期以來,由于品種茶在消費者心目中根深蒂固,形成了消費者買茶重品種而輕品牌的錯誤認(rèn)識,西湖龍井、黃山毛峰、鐵觀音、三杯香幾乎所有的消費者買茶都會這樣提到要買的茶葉,而不是說要買哪個品牌的西湖龍井、哪個品牌的黃山毛峰,這也阻礙了茶葉企業(yè)打造全國性的品牌。綜合以上各種因素,作為中小企業(yè)的茶葉企業(yè)打造一個全國性的茶葉品牌難度較大,明智之舉是先打造區(qū)域品牌,爭取在某一區(qū)域內(nèi)成為家喻戶曉的知名品牌,因為區(qū)域品牌具有以下優(yōu)勢:一是可以集中企業(yè)的所有資源,“一個拳頭出擊”;二是企業(yè)對該區(qū)域、該市場的認(rèn)識程度更深,有利于競爭;三是企業(yè)可以得到當(dāng)?shù)卣暮亲o(hù)和本地消費者的認(rèn)同。所以,記者認(rèn)為,打造區(qū)域品牌是更適合茶葉企業(yè)發(fā)展的一條道路。那么,作為中小企業(yè)的茶葉企業(yè)如何在某一區(qū)域內(nèi)打造成知名品牌呢?
經(jīng)過近年來記者的觀察和分析,首先要研究市場,找準(zhǔn)定位。打造區(qū)域品牌的關(guān)鍵是根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的飲茶習(xí)慣,找準(zhǔn)定位。中國茶葉品種繁多,各地飲茶習(xí)俗差異較大,如江浙一帶的消費者喜歡飲綠茶,廣東、福建等地區(qū)的消費者則喜歡烏龍茶,華北和東北地區(qū)的消費者更喜歡茉莉花茶。企業(yè)在不同的地域建立品牌,要確立不同的主打品牌。如河南省信陽文新茶業(yè)有限公司打造的“文新”品牌,針對河南人喜歡喝省內(nèi)自己產(chǎn)的信陽毛尖,主打信陽毛尖。此外,根據(jù)近些年鐵觀音在北方市場的擴(kuò)展,在主打信陽毛尖的同時,也經(jīng)營烏龍茶和其他茶類。還有,像北京的張一元,根據(jù)北方人喜愛茉莉花茶的習(xí)慣,主打茉莉花茶,雖然也經(jīng)營其他綠茶、青茶、黑茶等茶類,但無論在經(jīng)營額和數(shù)量上,茉莉花茶始終是遙遙領(lǐng)先。所以說,打造區(qū)域品牌的關(guān)鍵是要定位準(zhǔn)確。
其次,建立多家連鎖店,實現(xiàn)無縫化覆蓋。因為地方品牌享有地緣優(yōu)勢,因此要利用這種地緣優(yōu)勢,在合理范圍內(nèi)盡可能多地增加網(wǎng)點數(shù)量,實現(xiàn)市場的無縫化覆蓋。終端無縫化可以最大限度地提高市場的覆蓋能力,所以要充分利用當(dāng)?shù)氐纳虉、大賣場、連鎖超市等,在這些場所盡量設(shè)置具有明顯標(biāo)志的專柜或?qū)Yu店。由于這兩類終端相對更有便利性,可以更好地攔截大眾消費群和隨機(jī)消費群,提升企業(yè)的市場基礎(chǔ)地位。北京滿堂香茶葉公司的一個重要策略就是在北京所有的國華商場里建立專賣店,打出“滿堂香”品牌,經(jīng)過幾年的發(fā)展,滿堂香的品牌在北京也小有名氣。
還有,要大力宣傳自己的品牌。創(chuàng)品牌要通過媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品,提高品牌的知名度。區(qū)域品牌的優(yōu)勢之一就是在于企業(yè)可以有充實的人力、物力和財力在該區(qū)域宣傳自己,不會因為大范圍的宣傳而發(fā)生資金緊張。由于區(qū)域品牌市場的惟一性和客戶資源集中的優(yōu)勢,茶葉企業(yè)打造品牌可以采取多渠道和多頻次的策略,如可以利用地方報紙、電視、手機(jī)短信、戶外廣告等進(jìn)行全方位、高密度對目標(biāo)群實施深度傳播,這種傳播不但費用低而且親和力強(qiáng)。此外,要經(jīng)常策劃一些活動,這些活動要有新聞性,盡量能成為區(qū)域內(nèi)媒體追逐的熱點,特別是舉辦公益活動無論從營造品牌的口碑還是制造新聞由頭來說對提高品牌的知名度都有巨大的幫助作用。四要注重提升品牌的美譽度和忠誠度。俗話說,“金杯銀杯,都不如消費者的口碑!辈枞~企業(yè)在品牌的知名度提高后,千萬不可忽視品牌的美譽度和忠誠度,不僅要讓消費者知道這一品牌,更重要的是讓消費者愛上這一品牌。從消費者的心理分析來看,消費者對某一品牌的忠誠度除注重產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良和適合自身外,最重要的原因就是要有豐富的文化內(nèi)涵,能夠體現(xiàn)出一種獨特的精神和文化,而且與消費者所渴望和追求的精神和文化產(chǎn)生共鳴。茶葉具有深厚的文化底蘊,在提升品牌的美譽度和忠誠度方面具有得天獨厚的條件。茶葉企業(yè)要在一定區(qū)域內(nèi)提升美譽度和忠誠度,關(guān)鍵是要豐富品牌文化內(nèi)涵和突出品牌的情感化。豐富品牌文化內(nèi)涵除要有茶葉的公共屬性外,一定要與區(qū)域內(nèi)的歷史、人文特色結(jié)合起來,這樣樹立的品牌才既具有文化內(nèi)涵,又突出了情感化,其品牌忠誠度才能夠持久。唐山的金胡、北京的吳裕泰、福建的九峰等國內(nèi)一批著名的茶葉品牌非常重視提升品牌的美譽度和忠誠度,進(jìn)而也帶來了一批忠實的追隨者。
當(dāng)然,茶葉企業(yè)打造區(qū)域品牌除進(jìn)行以上方面的重點突出外,還要在內(nèi)部服務(wù)、營銷策劃、經(jīng)營內(nèi)容的延伸等方面下功夫,這樣茶葉品牌才能在一定區(qū)域內(nèi)長久占領(lǐng)市場。作為中小企業(yè)的茶葉企業(yè),應(yīng)該從中小企業(yè)的特點和實際出發(fā),努力打造自己的區(qū)域品牌優(yōu)勢,惟有這樣,中小企業(yè)才會“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”。
茶業(yè)品牌如何實現(xiàn)永續(xù)發(fā)展
品牌與質(zhì)量是一體兩面,茶的品牌源出于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,唯有以優(yōu)良的質(zhì)量為后盾,才能確保品牌的永續(xù)。茶葉包裝的目的在于將茶葉完好無損地送到消費者手中及促進(jìn)銷售,品牌、質(zhì)量、包裝實為茶葉營銷三要素,相互聯(lián)系。利用有效的品牌管理,幫助茶業(yè)發(fā)展,善加利用有力的品牌所賦予的優(yōu)點,從語源上的意義來看,品牌的原意是“作為一個印記”,因此其原本的含意只是用來當(dāng)作識別的記號而已。但如考慮品牌所具有的時代意義,除印記以外尚能賦予商品幾個功能:“質(zhì)量、信賴、安心”的指標(biāo);附加價值;好的品牌可以吸引顧客持續(xù)購買該品牌,消費者忠誠度較高;容易獲得流通廠商的協(xié)助。因此,欲使消費者喝得安心、增加其重復(fù)購買行為及獲取較大的利潤,茶業(yè)者或企業(yè)應(yīng)善加利用上述優(yōu)點。使用定位策略,滿足市場需求,在潛在顧客心中,每一種產(chǎn)品類型都存在某種無形的階梯,在階梯頂端的是他們心目中的市場領(lǐng)導(dǎo)品牌。定位的策略,就是讓企業(yè)在這個階梯上找到一個位置。因此不要期望一步登天,一次打下一整個市場,因為市場上有許多不同的消費族群,可以利用消費者行為及需求等條件,清楚的區(qū)隔我們主要的目標(biāo)客戶群及市場,同時必需能提供一個具有競爭力的利益點,創(chuàng)造獨特的屬性文化,促使消費者注意并愿意購買。
優(yōu)良的質(zhì)量與創(chuàng)新的能力,質(zhì)量的優(yōu)劣才是影響再次消費的關(guān)鍵,因為消費者最終購買的是商品。茶企業(yè)應(yīng)通過精致加工將茶葉標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī);,以降低生產(chǎn)成本,提高質(zhì)量穩(wěn)定性。同時也應(yīng)具有不斷開發(fā)新商品的能力,持續(xù)吸引消費者興趣,更可善用茶葉的多元特性,推出不同特色的茶類,在臺灣可透過茶商公會整合業(yè)界共識,仿照服飾界設(shè)定每年流行主軸,把茶以流行精品概念導(dǎo)入,綠茶、紅茶、鐵觀音、普洱茶等輪流替換流行。
知名度的推廣,要在市面上眾多品牌脫穎而出,讓消費者想購買茶葉時,能自然的聯(lián)想起自己的品牌,并不是一件容易的事。尤其在臺灣媒體發(fā)達(dá),信息泛濫,消費緊縮的狀況下,更是難上加難。因此唯有善用事件營銷,吸引媒體注意,建立消費大眾的認(rèn)同,才能達(dá)到事半功倍的效果。例如天福茶業(yè)成功打入加拿大及上海APEC會議,指定為大會禮品,不僅大大提高知名度,更朔造出高水平形象,此舉可說是茶業(yè)界的一次成功營銷。
提高顧客的忠誠度,企業(yè)要開拓新客戶所付出的代價,遠(yuǎn)比保有舊客戶來得高。所以針對高顧客忠誠度的行銷策略,越來越重要。尤其當(dāng)所有的企業(yè)都在提升顧客滿意服務(wù)時,更應(yīng)該透過完整的資料行銷,做到令顧客感動的服務(wù)。
做好商標(biāo)注冊,為維護(hù)品牌的形象,提高產(chǎn)品的防偽能力,商品還應(yīng)該做好商標(biāo)注冊。因為品牌是名牌的基礎(chǔ),沒有品牌的產(chǎn)品不可能成為名牌;同樣,商標(biāo)又是品牌的延伸,沒有商標(biāo)的品牌不可能成為名牌。做好商標(biāo)注冊,可確保經(jīng)營者對品牌所投注的資源與心力。所以,品牌不應(yīng)該只是一個圖騰而已。透過清晰的文化定位及個性化的表現(xiàn),將品牌與產(chǎn)品、企業(yè)、人和符號結(jié)合,成功的凸顯與其它競爭者的不同,不但知名度獲得提高,也使消費者在期待與眾不同的心理下,建立更強(qiáng)勢而明確的品牌認(rèn)同,使得品牌意識得到確立。在具體實踐中,要注意協(xié)調(diào)好四個方面的問題:品牌就是產(chǎn)品,開發(fā)一項至數(shù)項核心商品,將產(chǎn)品的特性和品牌相結(jié)合;品牌就是企業(yè),這里要強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)的屬性,而非產(chǎn)品或服務(wù);品牌就是人,就如同人一樣,不同品牌也有不同的個性。因為有這樣的差異性,才能劃分出不同的消費族群;品牌就是符號,一般人們較熟識的產(chǎn)品商標(biāo),都是色彩鮮明、線條清晰、容易記憶的。一個能激發(fā)視覺印象的符號,如麥當(dāng)勞的m型招牌、NIKE的勾型商標(biāo)、或帶有隱喻式圖像的符號,如美體小鋪愛護(hù)地球的環(huán)保標(biāo)章,都能強(qiáng)化消費者的品牌認(rèn)同。
筆者所經(jīng)營之“陽茶行”于1842年在彰化鹿港創(chuàng)立,201*年進(jìn)行新一波轉(zhuǎn)型!鞍倌昀系辍睂οM者而言有正面及負(fù)面的兩種聯(lián)想,就正面意義而言,會有商品特色、質(zhì)量穩(wěn)定、價錢合理等質(zhì)量保證的理性印象,但同時也會有傳統(tǒng)、保守、甚至“陳舊”等負(fù)面經(jīng)營的感性聯(lián)想。所以在轉(zhuǎn)型過程中,我們提出創(chuàng)新經(jīng)營理念,融合“東方品茗文化”與“西方時尚品味”展現(xiàn)精致的新茶風(fēng)尚,并尊重消費者需求,以時尚典雅、繽紛多彩的包裝,結(jié)合明亮精致、豐富有趣的空間規(guī)劃,倡導(dǎo)“隨時隨地、輕松自在享受一杯好茶”的品茗新主張,顛覆一般人對茶的舊思維,讓茶成為生活品味的一環(huán)。透過穩(wěn)定的質(zhì)量、合理的價格與完善的服務(wù)等品牌管理,成功吸引和留住顧客。
在面對價格競爭時,品牌就成為最大的自衛(wèi)力量。但一個品牌之所以強(qiáng)大,最終還得靠品牌的終極力量來自它的產(chǎn)品表現(xiàn),而不是推銷。也就是說,品牌最初雖是由宣傳及廣告來建立,但最后則必須靠產(chǎn)品表現(xiàn)來維持。
注重茶業(yè)營銷的推動作用
茶業(yè)營銷主要包括質(zhì)量、品牌與包裝三要素。
茶是一種嗜好性飲料,消費者購買是先取決于口味而非價格。在現(xiàn)今市場經(jīng)濟(jì)條件下,茶葉質(zhì)量應(yīng)該是一組整體概念,即茶葉質(zhì)量=內(nèi)在質(zhì)量+外在質(zhì)量+服務(wù)質(zhì)量。內(nèi)在質(zhì)量包含三項內(nèi)容:飲用價值、色香味形指標(biāo)、衛(wèi)生質(zhì)量(包括夾雜物、農(nóng)藥殘留、微生物、有害元素、添加物等含量),外在質(zhì)量指包裝。內(nèi)在、外在及服務(wù)質(zhì)量三者缺一不可,缺一意謂消費者所獲利益不完全、受損,也是意謂企業(yè)產(chǎn)品市場形象不完美,而將失去市場競爭力。因為當(dāng)代消費者對茶葉商品的印象與需求應(yīng)是一個綜合印象需求。因此,企業(yè)應(yīng)該強(qiáng)化整體質(zhì)量意識,全面開發(fā)與重視茶葉各部分質(zhì)量,及時做好品牌工作。透過“高質(zhì)量、完善的服務(wù)結(jié)合合理價格”便是吸引和留住顧客最好方法。
所謂茶葉品牌,是指“以茶葉產(chǎn)品作為內(nèi)顯主體,而其品牌視為外露客體。而外露客體的表達(dá),則可透過一個名稱、品名、文字、術(shù)語、標(biāo)志、符號、設(shè)計或它們的合并使用等方式來陳現(xiàn),且可具有法律上商標(biāo)與版權(quán)的權(quán)利,以及上述的各種組合,得以形成茶葉品牌的各種知覺,而能夠在茶葉市場上讓消費者有所辨識與區(qū)別,并可和競爭者產(chǎn)品或服務(wù)有所區(qū)別”。
面對新經(jīng)濟(jì)時代的來臨,茶葉生產(chǎn)的價值除了原料、加工等實際發(fā)生的成本外,更重要的是技術(shù)知識、品牌等無形的價值。建構(gòu)一個成功的品牌則包含屬性、利益、價值、文化、個性及使用者等要素。唯有建立起強(qiáng)勢而鮮明的品牌認(rèn)同,才能有助于產(chǎn)品市場區(qū)隔及有效維系顧客的忠誠度。這就是為什么有那么多的廠商愿意花許多的營銷資源,不斷地教育消費者他們品牌所代表的意義,讓消費者清楚地識別出品牌的個性與使用族群,明白地體會這個品牌的價值所在。若缺乏品牌經(jīng)營的意識和經(jīng)驗,容易造成質(zhì)量及價格差異大,使得消費者無法就質(zhì)量、價格上的對照,判定商品價值,干擾銷售秩序,影響購買意愿。事實上,茶農(nóng)并不一定要建立自己的品牌,但卻可以成為某個品牌的供應(yīng)者或后盾。
品牌形成于市場,品牌可暢通市場,品牌是企業(yè)以至于產(chǎn)業(yè)能否成功的核心,創(chuàng)造品牌的魅力及提升品牌文化(價值觀及消費榮耀感),便是創(chuàng)造商品的附加價值,同時也創(chuàng)造消費者對品牌的忠誠度。
茶葉包裝可扮演微小的角色,也可以扮演主要的角色。近年來,包裝設(shè)計已經(jīng)成為一項頗有潛力的營銷工具,是營銷策略重要一環(huán)。消費者對于產(chǎn)品與包裝造型、圖案與顏色偏好,將影響其購買行為。也就是說包裝設(shè)計本身是一種市場定位與區(qū)隔,無所謂好壞、對錯之分。因此,了解主要目標(biāo)消費族群的視覺偏好,是做好包裝設(shè)計的首要之務(wù)。
包裝的誘惑性在銷售中的價值究竟有多大?杜邦公司發(fā)明著名的“杜邦定律”,即63%的消費者是根據(jù)商品的包裝和設(shè)計進(jìn)行購買。數(shù)年前,哈佛大學(xué)教授羅伯特海斯說過一句名言:15年前企業(yè)靠價格競爭,今日靠質(zhì)量競爭,明日將靠設(shè)計競爭。根據(jù)國際統(tǒng)計協(xié)會提供的公式計算,好的包裝可提高銷售額1518%效益。1518%的當(dāng)年銷售量×銷售利潤×延伸3年的銷售量,即為包裝的價。
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