超市理貨員實操訓(xùn)練營培訓(xùn)內(nèi)容與步驟
超市理貨員實操訓(xùn)練營培訓(xùn)內(nèi)容與步驟
第一天（8：30-18：00）
內(nèi)容1：介紹理貨員一天的工作流程。（0.5小時）培訓(xùn)方法：教練口頭傳授。學(xué)員做筆記。培訓(xùn)時間：8：30-9：00培訓(xùn)場地：賣場培訓(xùn)內(nèi)容：
1、整理儀容儀表，明確理貨員工作紀(jì)律；
2、打卡→巡場（查看堆頭、N架價格及貨量，通道是否暢通，街區(qū)是否缺貨，拉架）3、開早會（早晚班工作交接會）；4、及時解決巡場發(fā)現(xiàn)的問題；
5、做好街區(qū)日常管理（價格、有效期、拉架、排面調(diào)整、上貨、衛(wèi)生等）；6、堆頭、N架的轉(zhuǎn)換；完成上司臨時交待的工作；7、來貨時放下手頭工作，及時清理已收貨；8、清理后備倉、貨架頂；
9、向上司申報壞貨、近期貨、以及缺貨商品；10、和對班同事做好工作交接；11、向上司請示后下班。
考核方法：每天培訓(xùn)開始前提問一次。每個學(xué)員都要提問。
特別提示：讓理貨員清晰一整天的工作流程，養(yǎng)成主動找事做的習(xí)慣。
內(nèi)容2：熟悉商品（3小時）
培訓(xùn)方法：教練帶領(lǐng)學(xué)員在賣場、后備倉邊走邊教。學(xué)員做筆記。培訓(xùn)時間：9：00-12：00培訓(xùn)場地：賣場培訓(xùn)內(nèi)容：
1、商品銷售區(qū)域劃分；2、商品倉儲區(qū)域劃分；
3、按小分類（街區(qū)）介紹商品知識（分類、價格牌認(rèn)識、銷售狀況、功能、有效期、壞貨類型、配送方式、
街區(qū)管理重點商品）4、商品庫存查詢的方法；
核方法：每天下班前組織一次商品知識競賽（15分鐘）
特別提示：1、商品知識按小分類介紹，個別商品需要具體到單品。
2、商品知識是做好理貨工作的基礎(chǔ)，每天下班前組織商品知識問答來鞏固。
內(nèi)容3：街區(qū)管理（3小時）
培訓(xùn)方法：教練講解、示范、練習(xí)、糾正，學(xué)員協(xié)助并做筆記。培訓(xùn)時間：13：00-16：00培訓(xùn)內(nèi)容：1、價格
a、變價；
b、貨牌（正常貨牌、特價牌、缺貨牌、新品介紹牌）、pop是否到位；定牌定位；c、申請價格牌、pop；2、貨量、陳列
陳列原則講解
a、街區(qū)檢查，缺貨登記；b、堆頭、N架貨量補(bǔ)充；c、拉架；
d、調(diào)整排面；
e、清理已收貨；（何時來貨，何時清理；基本工具的使用）f、上貨；
g、貨架頂管理；3、有效期、壞貨
a、有效期檢查、登記；b、近期貨登記；c、壞貨登記；4、堆頭、N架轉(zhuǎn)換5、衛(wèi)生
考核方法：即時提問
特別提示：1、本內(nèi)容是理貨工作最核心的部分，須重復(fù)講解、示范，直至學(xué)員完全掌握；
2、不能使單純的講解、示范，必須讓學(xué)員參與進(jìn)來；3、鼓勵學(xué)員提問；
內(nèi)容4：后備倉管理（1小時）
培訓(xùn)方法：教練講解、示范、練習(xí)、糾正，學(xué)員協(xié)助并做筆記。培訓(xùn)時間：16：00-17：00培訓(xùn)場地：后備倉培訓(xùn)內(nèi)容：
1、管理原則（先進(jìn)先出/分區(qū)存放/通道暢通/三距/防損）2、日常管理；3、每周翻倉；
4、有效期登記，壞貨登記；5、衛(wèi)生；
6、近期貨、壞貨、缺貨申報；
考核方法：即時提問
特別提示：防止管理不善帶來的損耗是重點。
內(nèi)容5：總結(jié)會（0.5小時）議題：總結(jié)今天學(xué)到的內(nèi)容會議地點：后備倉
步驟：1、各學(xué)員發(fā)言；
2、教練總結(jié)、評估；
3、商品知識問答（教練對每個學(xué)員提一個問題）；4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題。
時間安排：下班前半小時
特別提示：1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點，以作為第二天培訓(xùn)的重點；
2、通過提問競賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容；3、鼓勵學(xué)員踴躍發(fā)言；
第二天（8：30-18：00）
內(nèi)容1：提問理貨員一天的工作流程（半小時）培訓(xùn)場地：賣場時間：8：30-9：00
特別提示：每個人都要提問到，并且糾正。
內(nèi)容2：街區(qū)管理競賽-價格跟進(jìn)競賽（1.5小時）
時間：9：00-10：30
競賽場地：街區(qū)
步驟：1、教練宣布競賽規(guī)則：
a、競賽時間為0.5小時；
b、每組選手按價格跟進(jìn)的要點跟進(jìn)負(fù)責(zé)街區(qū)的價格，并完成登記，申報申請工作；c、結(jié)束時每組選手把登記本、申請表交教練處；
e、錯漏最少的為勝出者，錯漏數(shù)量相同則耗時最少的為勝出者；
2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)（或分相關(guān)的街區(qū)），2人一組分街，街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同；
3、評估標(biāo)準(zhǔn)：
a、價格牌齊全，漏缺的價格牌、pop已經(jīng)申請；b、做到定牌定位；c、價格信息正確；
d、各類別價格牌使用正確。
4、評估實施：學(xué)員交換街區(qū)檢查別人的登記本、申請表是否有錯漏之處；（0.5小時）5、總結(jié)：（0.5小時）
a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；
b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作：a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因獎罰而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。
內(nèi)容3：街區(qū)管理競賽-有效期檢查、近期貨、壞貨跟進(jìn)競賽（1.5小時）時間：10：30-12：00競賽場地：街區(qū)
步驟：1、教練宣布競賽規(guī)則：
a、競賽時間為0.5小時；
b、每組選手按價格跟進(jìn)的要點跟進(jìn)負(fù)責(zé)街區(qū)的有效期、壞貨，并完成登記，申報工作；c、結(jié)束時每組選手把登記本、申報表交教練處；
d、錯漏最少的為勝出者，錯漏數(shù)量相同則耗時最少的為勝出者；
2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)（或分相關(guān)的街區(qū)），2人一組分街，街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同；
3、評估：學(xué)員交換街區(qū)檢查是否別人的登記本、申請表是否有錯漏之處；（0.5小時）4、總結(jié)：（0.5小時）
a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；
b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作。a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因評估結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)
與學(xué)員的積極性。
3、分組最好不能雷同于價格管理競賽的分組。
培訓(xùn)內(nèi)容4：商品陳列訓(xùn)練（4小時）培訓(xùn)時間：13：00-17：00培訓(xùn)場地：后備倉培訓(xùn)內(nèi)容：
1、回顧陳列原則（提問，講解）2、主貨架陳列講解、示范；3、學(xué)員練習(xí)，講師糾正；4、堆頭陳列講解、示范；5、學(xué)員練習(xí)，講師糾正；6、N架陳列講解、示范；7、學(xué)員練習(xí)，講師糾正；
考核方法：適當(dāng)提問，如時間不夠就不做考核。特別提示：
1、陳列是理貨工作最重要的技能，應(yīng)確保每個學(xué)員掌握情況良好；2、保證足夠的練習(xí)時間，講師不能走開，要隨時糾正；3、事先應(yīng)做一定準(zhǔn)備（工具、貨架、商品等）。
4、培訓(xùn)場地在后備倉，但是應(yīng)盡量模擬賣場陳列，確保效果逼真。
內(nèi)容5：總結(jié)會（0.5小時）議題：總結(jié)今天學(xué)到的內(nèi)容會議地點：后備倉
步驟：1、各學(xué)員發(fā)言；2、教練總結(jié)、評估；
3、商品知識搶答（教練對每個學(xué)員提一個問題）；4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題。時間安排：下班前半小時
特別提示：1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點，以作為第二天培訓(xùn)的重點；2、通過提問競賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容；3、鼓勵學(xué)員踴躍發(fā)言；
第三天：（8：30-18：00）
內(nèi)容1：提問（一天的工作流程、街區(qū)跟進(jìn)要點、后備倉管理要點、陳列原則）（半小時）培訓(xùn)場地：賣場時間：8：30-9：00
特別提示：每個人都要提問到，并且糾正。
內(nèi)容2：街區(qū)管理競賽-街區(qū)陳列競賽（3小時）時間：9：00-12：00競賽場地：街區(qū)
步驟：1、教練宣布競賽規(guī)則：a、競賽時間為2小時；
b、每組選手按缺貨、陳列跟進(jìn)的要點跟進(jìn)街區(qū)；
c、重點跟進(jìn)內(nèi)容有拉架、散貨、上貨、缺貨登記、貨架頂管理、衛(wèi)生；
2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)（或分相關(guān)的街區(qū)），2人一組分街，街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同；
3、評估標(biāo)準(zhǔn)
a、陳列是否豐滿，有無有庫存而貨架缺貨的情況；b、陳列是否合乎陳列原則，是否做到定牌定位；c、庫存缺貨是否已經(jīng)作了登記；
d、操作熟練程度、動作是否快捷，使用工具是否熟練；e、衛(wèi)生狀況；f、完成時間；
4、評估實施（0.5小時）
a、所有學(xué)員和教練一起作為裁判進(jìn)行評估；b、讓每個學(xué)員都提出自己的評估意見；c、教練向所有人提出評估意見和改善建議；
5、總結(jié)：（0.5小時）
a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；
b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因評估結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。
3、分組最好不要雷同前2次競賽分組。
4、安排負(fù)責(zé)競賽街區(qū)原理貨員其他，確保比賽不受干擾。
內(nèi)容4：商品陳列競賽（主貨架陳列和堆頭陳列）（4小時）競賽時間：13：00-16：00競賽場地：后備倉競賽步驟：
1、視學(xué)員人數(shù)準(zhǔn)備場地/工具、貨架、堆頭/需陳列的商品；2、教練宣布競賽規(guī)則：
a、每人負(fù)責(zé)把指定商品陳列指定貨架和指定堆頭上b、時間為2個小時；
c、說明要求（缺貨商品、特價商品、新品）
3、比賽分2小組，每人負(fù)責(zé)一組貨架和一個堆頭，每組比賽時間為1小時；4、評估標(biāo)準(zhǔn)：
a、商品陳列規(guī)格、色彩搭配合理、空間利用合理，符合基本原則；b、陳列做到美觀、豐滿，富吸引力。c、做到定牌定位、先進(jìn)先出；d、動作快捷，使用工具熟練；e、完成時間；
5、評估實施：（0.5小時）
a、所有學(xué)員和教練一起作為裁判進(jìn)行評估；b、讓每個學(xué)員都提出自己的評估意見；c、教練向所有人提出評估意見和改善建議；
6、總結(jié)：（0.5小時）
a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；
b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因評估結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。
3、分組最好不要雷同前3次競賽分組。
4、事先應(yīng)做一定準(zhǔn)備（工具、貨架、商品等）。
5、培訓(xùn)場地在后備倉，但是應(yīng)盡量模擬賣場陳列，確保效果逼真。
內(nèi)容5：總結(jié)會（0.5小時）
議題：總結(jié)三天來學(xué)到的內(nèi)容，提出自己的不足之處與需求；會議地點：后備倉
步驟：1、各學(xué)員發(fā)言；
2、教練總結(jié)、評估；
3、商品知識問答（教練對每個學(xué)員提一個問題）；
4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題（工作流程、街區(qū)、倉庫管理要點、陳列原則）。時間安排：下班前半小時
特別提示：1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點，以作為第二天培訓(xùn)的重點；2、通過提問競賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容；3、鼓勵學(xué)員踴躍發(fā)言；
第四天：（8：30-18：00）
內(nèi)容1：提問（一天的工作流程、街區(qū)跟進(jìn)要點、后備倉管理要點、陳列原則）（半小時）培訓(xùn)場地：賣場時間：8：30-9：00
特別提示：每個人都要提問到，并且糾正。
內(nèi)容2：學(xué)員技能薄弱點強(qiáng)化訓(xùn)練（2小時）培訓(xùn)地點：賣場或后備倉時間：9：00-11：00
培訓(xùn)內(nèi)容：針對前3天學(xué)員學(xué)習(xí)的薄弱點進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練特別提示：
1、之前的總結(jié)會了解到的信息是本次培訓(xùn)的基礎(chǔ)；2、每個學(xué)員的薄弱點可能不一樣，要因材施教。
內(nèi)容3：市調(diào)與參觀學(xué)習(xí)（1小時）培訓(xùn)地點：競爭對手商場時間：11：00-12：00培訓(xùn)內(nèi)容：1、市調(diào)技巧；
2、利用所學(xué)知識觀察競爭對手的優(yōu)缺點，以鞏固所學(xué)、激發(fā)興趣。
實施步驟：1、出發(fā)前講師布置任務(wù)：
a、發(fā)放市調(diào)表。每人負(fù)責(zé)5個單品的價格市調(diào)（我司價格、對手價格、價格性質(zhì)、陳列方式、改價建議）b、每人提出競爭對手商品管理的5個優(yōu)點；c、每人提出競爭對手商品管理的3個缺點；d、宣布出發(fā)時間、市調(diào)時間與結(jié)合時間2、講師說明注意事項：a、不能穿工衣前往；
b、不能在競爭對手賣場抄寫價格；c、不能大聲談?wù)摚ǚ亲h）競爭對手；d、不能在競爭對手賣場談?wù)撐宜荆籩、不能破壞競爭對手商品或設(shè)備；f、不能和競爭對手員工起沖突；3、市調(diào)與參觀學(xué)習(xí)實施（0.5小時）4、總結(jié)
a、學(xué)員把市調(diào)表交給教練；
b、教練總結(jié)市調(diào)結(jié)果與過程，提出改善建議；c、學(xué)員輪流總結(jié)競爭對手商品管理的優(yōu)缺點；d、學(xué)員提出商品管理建議；
特別提示：教練要注意學(xué)員的安全。
培訓(xùn)內(nèi)容4：后備倉管理競賽（2小時）競賽地點：后備倉
競賽時間：13：00-15：00
培訓(xùn)方法：教練講解、示范、學(xué)員練習(xí)、討論；實施步驟：
1、教練講解示范后備倉管理的要點；（0.5小時）
2、學(xué)員把不能陳列在賣場的已收貨拉到后備倉存放；期間教練需注意觀察，并即時糾正；（0.5小時）3、教練帶領(lǐng)學(xué)員一起參觀后備倉，學(xué)習(xí)老員工的后備倉管理：（1小時）
a、每個學(xué)員分配一個區(qū)域，負(fù)責(zé)查找后備倉管理目前存在的問題；（0.5小時）b、半小時后所有學(xué)員集中，由教練帶領(lǐng)參觀后備倉；
c、參觀過程中，學(xué)員負(fù)責(zé)講解自己負(fù)責(zé)區(qū)域的缺點，提出改善建議d、教練統(tǒng)計學(xué)員合理建議的數(shù)量，數(shù)量最多的前2名勝出；4、總結(jié)
a、頒發(fā)獎品；
b、學(xué)員談?wù)労髠鋫}管理的要點；c、教練總結(jié)；
特別提示：在不大幅度地翻動后備倉的情況下，確保學(xué)員掌握后備倉管理的重點。
內(nèi)容5：集訓(xùn)考核評估（2小時）考核地點：后備倉或賣場；
考核方式：實操檢查和提問，以評分的形式評估考核結(jié)果；
考核人員：人力資源部培訓(xùn)專員（或門店人力專員）、營運(yùn)部百貨督導(dǎo)（或集訓(xùn)門店百貨主管）考核結(jié)果應(yīng)用：1、考核合格者準(zhǔn)予畢業(yè)，頒發(fā)畢業(yè)證；2、考核不合格者參加下一期集訓(xùn)。
特別提示：教練和考核人員不能提前把考核的具體方法透露給學(xué)員。
其他重要事項：
1、理貨實操培訓(xùn)的重點在商品知識/街區(qū)日常管理/陳列技巧/后備倉管理。教練要注意把握。2、不要教一些新員工不緊要或目前用不上的技能，如系統(tǒng)使用，訂貨技巧、盤點技巧等。3、教練要貫徹講解-示范-練習(xí)-評估的實操培訓(xùn)四步驟。
4、注重采用競賽的培訓(xùn)方式，寓教于樂，激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)熱情。
擴(kuò)展閱讀：超市理貨員實際操作訓(xùn)練內(nèi)容與步驟
理貨員實操訓(xùn)練營培訓(xùn)內(nèi)容與步驟
第一天（8：30-18：00）
內(nèi)容1：介紹理貨員一天的工作流程。（0.5小時）培訓(xùn)方法：教練口頭傳授。學(xué)員做筆記。培訓(xùn)時間：8：30-9：00培訓(xùn)場地：賣場培訓(xùn)內(nèi)容：
1、整理儀容儀表，明確理貨員工作紀(jì)律；
2、打卡→巡場（查看堆頭、N架價格及貨量，通道是否暢通，街區(qū)是否缺貨，拉架）3、開早會（早晚班工作交接會）；
4、及時解決巡場發(fā)現(xiàn)的問題；
5、做好街區(qū)日常管理（價格、有效期、拉架、排面調(diào)整、上貨、衛(wèi)生等）；6、堆頭、N架的轉(zhuǎn)換；完成上司臨時交待的工作；7、來貨時放下手頭工作，及時清理已收貨；8、清理后備倉、貨架頂；
9、向上司申報壞貨、近期貨、以及缺貨商品；10、和對班同事做好工作交接；
11、向上司請示后下班。
考核方法：每天培訓(xùn)開始前提問一次。每個學(xué)員都要提問。
特別提示：讓理貨員清晰一整天的工作流程，養(yǎng)成主動找事做的習(xí)慣。
內(nèi)容2：熟悉商品（3小時）
培訓(xùn)方法：教練帶領(lǐng)學(xué)員在賣場、后備倉邊走邊教。學(xué)員做筆記。培訓(xùn)時間：9：00-12：00培訓(xùn)場地：賣場培訓(xùn)內(nèi)容：
1、商品銷售區(qū)域劃分；2、商品倉儲區(qū)域劃分；
3、按小分類（街區(qū)）介紹商品知識（分類、價格牌認(rèn)識、銷售狀況、功能、有效期、壞貨
類型、配送方式、街區(qū)管理重點商品）4、商品庫存查詢的方法；
考核方法：每天下班前組織一次商品知識競賽（15分鐘）
特別提示：1、商品知識按小分類介紹，個別商品需要具體到單品。
2、商品知識是做好理貨工作的基礎(chǔ)，每天下班前組織商品知識問答來鞏固。
內(nèi)容3：街區(qū)管理（3小時）
培訓(xùn)方法：教練講解、示范、練習(xí)、糾正，學(xué)員協(xié)助并做筆記。培訓(xùn)時間：13：00-16：00培訓(xùn)內(nèi)容：
1、價格
a、變價；
b、貨牌（正常貨牌、特價牌、缺貨牌、新品介紹牌）、pop是否到位；定牌定位；c、申請價格牌、pop；2、貨量、陳列
陳列原則講解
a、街區(qū)檢查，缺貨登記；b、堆頭、N架貨量補(bǔ)充；
c、拉架；
d、調(diào)整排面；
e、清理已收貨；（何時來貨，何時清理；基本工具的使用）f、上貨；g、貨架頂管理；3、有效期、壞貨
a、有效期檢查、登記；b、近期貨登記；c、壞貨登記；4、堆頭、N架轉(zhuǎn)換5、衛(wèi)生
考核方法：即時提問
特別提示：1、本內(nèi)容是理貨工作最核心的部分，須重復(fù)講解、示范，直至學(xué)員完全掌握；2、不能使單純的講解、示范，必須讓學(xué)員參與進(jìn)來；3、鼓勵學(xué)員提問；
內(nèi)容4：后備倉管理（1小時）
培訓(xùn)方法：教練講解、示范、練習(xí)、糾正，學(xué)員協(xié)助并做筆記。培訓(xùn)時間：16：00-17：00培訓(xùn)場地：后備倉
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、管理原則（先進(jìn)先出/分區(qū)存放/通道暢通/三距/防損）
2、日常管理；3、每周翻倉；
4、有效期登記，壞貨登記；5、衛(wèi)生；
6、近期貨、壞貨、缺貨申報；
考核方法：即時提問
特別提示：防止管理不善帶來的損耗是重點。
內(nèi)容5：總結(jié)會（0.5小時）議題：總結(jié)今天學(xué)到的內(nèi)容會議地點：后備倉
步驟：1、各學(xué)員發(fā)言；
2、教練總結(jié)、評估；
3、商品知識問答（教練對每個學(xué)員提一個問題）；
4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題。時間安排：下班前半小時
特別提示：1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點，以作為第二天培訓(xùn)的重點；2、通過提問競賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容；3、鼓勵學(xué)員踴躍發(fā)言；
第二天（8：30-18：00）
內(nèi)容1：提問理貨員一天的工作流程（半小時）培訓(xùn)場地：賣場時間：8：30-9：00
特別提示：每個人都要提問到，并且糾正。
內(nèi)容2：街區(qū)管理競賽-價格跟進(jìn)競賽（1.5小時）時間：9：00-10：30競賽場地：街區(qū)
步驟：1、教練宣布競賽規(guī)則：
a、競賽時間為0.5小時；
b、每組選手按價格跟進(jìn)的要點跟進(jìn)負(fù)責(zé)街區(qū)的價格，并完成登記，申報申請工作；c、結(jié)束時每組選手把登記本、申請表交教練處；
e、錯漏最少的為勝出者，錯漏數(shù)量相同則耗時最少的為勝出者；2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)（或分相關(guān)的街區(qū)），2人一組分街，街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同；
3、評估標(biāo)準(zhǔn)：
a、價格牌齊全，漏缺的價格牌、pop已經(jīng)申請；
b、做到定牌定位；c、價格信息正確；
d、各類別價格牌使用正確。
4、評估實施：學(xué)員交換街區(qū)檢查別人的登記本、申請表是否有錯漏之處；（0.5小時）5、總結(jié)：（0.5小時）
a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作：
a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；
b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因獎罰而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。
內(nèi)容3：街區(qū)管理競賽-有效期檢查、近期貨、壞貨跟進(jìn)競賽（1.5小時）時間：10：30-12：00
競賽場地：街區(qū)
步驟：1、教練宣布競賽規(guī)則：
a、競賽時間為0.5小時；
b、每組選手按價格跟進(jìn)的要點跟進(jìn)負(fù)責(zé)街區(qū)的有效期、壞貨，并完成登記，申報工作；c、結(jié)束時每組選手把登記本、申報表交教練處；
d、錯漏最少的為勝出者，錯漏數(shù)量相同則耗時最少的為勝出者；2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)（或分相關(guān)的街區(qū)），2人一組分街，街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同；
3、評估：學(xué)員交換街區(qū)檢查是否別人的登記本、申請表是否有錯漏之處；（0.5小時）4、總結(jié)：（0.5小時）
a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作。
a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；
b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因評估
結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。
3、分組最好不能雷同于價格管理競賽的分組。
培訓(xùn)內(nèi)容4：商品陳列訓(xùn)練（4小時）培訓(xùn)時間：13：00-17：00培訓(xùn)場地：后備倉
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、回顧陳列原則（提問，講解）2、主貨架陳列講解、示范；3、學(xué)員練習(xí)，講師糾正；
4、堆頭陳列講解、示范；5、學(xué)員練習(xí)，講師糾正；
6、N架陳列講解、示范；7、學(xué)員練習(xí)，講師糾正；
考核方法：適當(dāng)提問，如時間不夠就不做考核。
特別提示：
1、陳列是理貨工作最重要的技能，應(yīng)確保每個學(xué)員掌握情況良好；
2、保證足夠的練習(xí)時間，講師不能走開，要隨時糾正；3、事先應(yīng)做一定準(zhǔn)備（工具、貨架、商品等）。
4、培訓(xùn)場地在后備倉，但是應(yīng)盡量模擬賣場陳列，確保效果逼真。
內(nèi)容5：總結(jié)會（0.5小時）議題：總結(jié)今天學(xué)到的內(nèi)容會議地點：后備倉
步驟：1、各學(xué)員發(fā)言；
2、教練總結(jié)、評估；
3、商品知識搶答（教練對每個學(xué)員提一個問題）；4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題。時間安排：下班前半小時特別提示：1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點，以作為第二天培訓(xùn)的重點；2、通過提問競賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容；3、鼓勵學(xué)員踴躍發(fā)言；
第三天：（8：30-18：00）
內(nèi)容1：提問（一天的工作流程、街區(qū)跟進(jìn)要點、后備倉管理要點、陳列原則）（半小時）培訓(xùn)場地：賣場
時間：8：30-9：00
特別提示：每個人都要提問到，并且糾正。
內(nèi)容2：街區(qū)管理競賽-街區(qū)陳列競賽（3小時）時間：9：00-12：00
競賽場地：街區(qū)
步驟：1、教練宣布競賽規(guī)則：
a、競賽時間為2小時；
b、每組選手按缺貨、陳列跟進(jìn)的要點跟進(jìn)街區(qū)；
c、重點跟進(jìn)內(nèi)容有拉架、散貨、上貨、缺貨登記、貨架頂管理、衛(wèi)生；2、按學(xué)員在各自門店的街區(qū)劃分來分街區(qū)（或分相關(guān)的街區(qū)），2人一組分街，街區(qū)的管理難度應(yīng)該大致相同；
3、評估標(biāo)準(zhǔn)
a、陳列是否豐滿，有無有庫存而貨架缺貨的情況；b、陳列是否合乎陳列原則，是否做到定牌定位；c、庫存缺貨是否已經(jīng)作了登記；
d、操作熟練程度、動作是否快捷，使用工具是否熟練；e、衛(wèi)生狀況；f、完成時間；
4、評估實施（0.5小時）
a、所有學(xué)員和教練一起作為裁判進(jìn)行評估；b、讓每個學(xué)員都提出自己的評估意見；c、教練向所有人提出評估意見和改善建議；
5、總結(jié)：（0.5小時）
a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作
a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；
b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因評估結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。
3、分組最好不要雷同前2次競賽分組。
4、安排負(fù)責(zé)競賽街區(qū)原理貨員其他，確保比賽不受干擾。內(nèi)容4：商品陳列競賽（主貨架陳列和堆頭陳列）（4小時）競賽時間：13：00-16：00競賽場地：后備倉競賽步驟：
1、視學(xué)員人數(shù)準(zhǔn)備場地/工具、貨架、堆頭/需陳列的商品；
2、教練宣布競賽規(guī)則：
a、每人負(fù)責(zé)把指定商品陳列指定貨架和指定堆頭上
b、時間為2個小時；
c、說明要求（缺貨商品、特價商品、新品）
3、比賽分2小組，每人負(fù)責(zé)一組貨架和一個堆頭，每組比賽時間為1小時；4、評估標(biāo)準(zhǔn)：
a、商品陳列規(guī)格、色彩搭配合理、空間利用合理，符合基本原則；b、陳列做到美觀、豐滿，富吸引力。c、做到定牌定位、先進(jìn)先出；d、動作快捷，使用工具熟練；e、完成時間；
5、評估實施：（0.5小時）
a、所有學(xué)員和教練一起作為裁判進(jìn)行評估；b、讓每個學(xué)員都提出自己的評估意見；
c、教練向所有人提出評估意見和改善建議；
6、總結(jié)：（0.5小時）a、每組提出自己的不足之處，提出改善意見；b、教練提出每組的不足之處，提出改善意見；c、獎勵：前2名獎勵（獎品由商場贈品提供）特別提示：
1、學(xué)員競賽時教練不能走開，應(yīng)做好以下工作
a、隨時發(fā)現(xiàn)每組學(xué)員的問題，并加以糾正；
b、學(xué)員對比賽規(guī)則如有不明之處，負(fù)責(zé)講解；
c、把握比賽進(jìn)度，適當(dāng)縮短或延長競賽時間，以保證競賽緊湊有效；
2、競賽的唯一目的是鍛煉學(xué)員的操作技能，不能只問結(jié)果不問過程；也不能因評估結(jié)果而傷害團(tuán)結(jié)與學(xué)員的積極性。
3、分組最好不要雷同前3次競賽分組。
4、事先應(yīng)做一定準(zhǔn)備（工具、貨架、商品等）。
5、培訓(xùn)場地在后備倉，但是應(yīng)盡量模擬賣場陳列，確保效果逼真。
內(nèi)容5：總結(jié)會（0.5小時）
議題：總結(jié)三天來學(xué)到的內(nèi)容，提出自己的不足之處與需求；會議地點：后備倉
步驟：1、各學(xué)員發(fā)言；
2、教練總結(jié)、評估；
3、商品知識問答（教練對每個學(xué)員提一個問題）；
4、教練布置第二天培訓(xùn)前提問的問題（工作流程、街區(qū)、倉庫管理要點、陳列原則）。時間安排：下班前半小時
特別提示：1、一定要找到學(xué)員技能學(xué)習(xí)的薄弱點，以作為第二天培訓(xùn)的重點；2、通過提問競賽的方式鞏固已學(xué)內(nèi)容；3、鼓勵學(xué)員踴躍發(fā)言；
第四天：（8：30-18：00）
內(nèi)容1：提問（一天的工作流程、街區(qū)跟進(jìn)要點、后備倉管理要點、陳列原則）（半小時）培訓(xùn)場地：賣場時間：8：30-9：00
特別提示：每個人都要提問到，并且糾正。
內(nèi)容2：學(xué)員技能薄弱點強(qiáng)化訓(xùn)練（2小時）培訓(xùn)地點：賣場或后備倉時間：9：00-11：00
培訓(xùn)內(nèi)容：針對前3天學(xué)員學(xué)習(xí)的薄弱點進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練特別提示：
1、之前的總結(jié)會了解到的信息是本次培訓(xùn)的基礎(chǔ)；2、每個學(xué)員的薄弱點可能不一樣，要因材施教。
內(nèi)容3：市調(diào)與參觀學(xué)習(xí)（1小時）培訓(xùn)地點：競爭對手商場時間：11：00-12：00培訓(xùn)內(nèi)容：
1、市調(diào)技巧；
2、利用所學(xué)知識觀察競爭對手的優(yōu)缺點，以鞏固所學(xué)、激發(fā)興趣。實施步驟：
1、出發(fā)前講師布置任務(wù)：
a、發(fā)放市調(diào)表。每人負(fù)責(zé)5個單品的價格市調(diào)（我司價格、對手價格、價格性
質(zhì)、陳列方式、改價建議）b、每人提出競爭對手商品管理的5個優(yōu)點；c、每人提出競爭對手商品管理的3個缺點；d、宣布出發(fā)時間、市調(diào)時間與結(jié)合時間2、講師說明注意事項：
a、不能穿工衣前往；
b、不能在競爭對手賣場抄寫價格；c、不能大聲談?wù)摚ǚ亲h）競爭對手；d、不能在競爭對手賣場談?wù)撐宜�；e、不能破壞競爭對手商品或設(shè)備；f、不能和競爭對手員工起沖突；3、市調(diào)與參觀學(xué)習(xí)實施（0.5小時）4、總結(jié)
a、學(xué)員把市調(diào)表交給教練；
b、教練總結(jié)市調(diào)結(jié)果與過程，提出改善建議；
c、學(xué)員輪流總結(jié)競爭對手商品管理的優(yōu)缺點；d、學(xué)員提出商品管理建議；
特別提示：教練要注意學(xué)員的安全。
培訓(xùn)內(nèi)容4：后備倉管理競賽（2小時）競賽地點：后備倉
競賽時間：13：00-15：00
培訓(xùn)方法：教練講解、示范、學(xué)員練習(xí)、討論；實施步驟：
1、教練講解示范后備倉管理的要點；（0.5小時）
2、學(xué)員把不能陳列在賣場的已收貨拉到后備倉存放；期間教練需注意觀察，并即時
糾正；（0.5小時）3、教練帶領(lǐng)學(xué)員一起參觀后備倉，學(xué)習(xí)老員工的后備倉管理：（1小時）
a、每個學(xué)員分配一個區(qū)域，負(fù)責(zé)查找后備倉管理目前存在的問題；（0.5小時）b、半小時后所有學(xué)員集中，由教練帶領(lǐng)參觀后備倉；
c、參觀過程中，學(xué)員負(fù)責(zé)講解自己負(fù)責(zé)區(qū)域的缺點，提出改善建議d、教練統(tǒng)計學(xué)員合理建議的數(shù)量，數(shù)量最多的前2名勝出；4、總結(jié)
a、頒發(fā)獎品；
b、學(xué)員談?wù)労髠鋫}管理的要點；c、教練總結(jié)；
特別提示：在不大幅度地翻動后備倉的情況下，確保學(xué)員掌握后備倉管理的重點。
內(nèi)容5：集訓(xùn)考核評估（2小時）
考核地點：后備倉或賣場；
考核方式：實操檢查和提問，以評分的形式評估考核結(jié)果；考核人員：人力資源部培訓(xùn)專員（或門店人力專員）、營運(yùn)部百貨督導(dǎo)（或集訓(xùn)門店百貨主管）
考核結(jié)果應(yīng)用：1、考核合格者準(zhǔn)予畢業(yè)，頒發(fā)畢業(yè)證；2、考核不合格者參加下一期集訓(xùn)。
特別提示：教練和考核人員不能提前把考核的具體方法透露給學(xué)員。
其他重要事項：
1、理貨實操培訓(xùn)的重點在商品知識/街區(qū)日常管理/陳列技巧/后備倉管理。教練要注意把握。2、不要教一些新員工不緊要或目前用不上的技能，如系統(tǒng)使用，訂貨技巧、盤點技巧等。3、教練要貫徹講解-示范-練習(xí)-評估的實操培訓(xùn)四步驟。
4、注重采用競賽的培訓(xùn)方式，寓教于樂，激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)熱情。
友情提示：本文中關(guān)于《超市理貨員實操訓(xùn)練營培訓(xùn)內(nèi)容與步驟》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，超市理貨員實操訓(xùn)練營培訓(xùn)內(nèi)容與步驟：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。
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