超甜玉米種植技術

超甜玉米種植技術

華南地區(qū)冬季溫暖，夏秋季高溫、多雨，對甜玉米的生長非常有利，但是由于生長過快，植物營養(yǎng)積累不充分，使營養(yǎng)品質下降，同時由于高溫多雨，病蟲害發(fā)生也較嚴重。為了控制病蟲害，通常采用高毒農藥或加大用藥量，這不僅影響了產品的質量，而且也不符合無公害農產品生產的要求。為了更好地推廣種植甜玉米，使產品優(yōu)質且適合時宜，提高經濟效益，現將華南地區(qū)甜玉米優(yōu)質高效栽培技術總結如下：整地播種

（1）選擇播期

甜玉米產品以鮮食和加工為主，因為青苞貯存的時間有限，在12℃時只能貯存5～7天，在常溫下2～3天就喪失原來的品質和營養(yǎng)價值，所以種植要圍繞市場的目標定位，確定播種期，分期、分批播種，一般根據品種的生育期與供應市場時間及當地的氣溫情況來推算播種日期，如廣州地區(qū)豐甜1號春季種植（3月上旬），生育期80天左右，到了華北由于當地氣候變化，生育期可能會增加到85～90天。超甜玉米廣州地區(qū)春播3月上旬，秋播8月上旬。2）播種前準備

1、曬種：種子在貯藏過程中處于休眠狀態(tài)，播種前曬種可以打破種子的休眠期，提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢。曬種的時間應在上午8～10時，下午4～6時，連續(xù)曬兩天。

2、浸種：用清水浸泡12～24小時。春玉米浸24小時，夏天米浸12小時，在浸種過程中每隔3-4小時用清水換洗一次。

3、消毒：種子浸后用25%使百克乳油1000～1500倍消毒3～4小時，殺死附著在種子表面及內部的病菌。

4、催芽：經過預浸及消毒的種子用紗布（棉布）包好，每隔2～3小時淋水或換清水一次，直到胚

芽突出。每公斤玉米種子用適樂時2毫升，拌種后播種，防治多種病害。

5、覆蓋：春玉米：因氣溫低，育苗盆苗床需用低拱膜保溫育苗；夏玉米：因氣溫高，強光照，需用遮陽網遮光。

（3）選地、整地與播種

甜玉米可以采用時間或距離隔離，即與普通玉米開花期錯開20天左右，或周圍300～500米不種普通玉米，防止傳粉影響品質。玉米是需水較多的旱地作物，怕旱怕澇，必須選擇排灌方便、肥力好的沙壤土種植。華南地區(qū)雨水較多，一般開畦種植，畦寬包溝1.3米，種雙行，行距65厘米，株距30厘米，每畝種3500株（穴）左右；個別早熟、矮稈、株型緊湊的品種可達4000株。每畝播種量約0.75～1千克，一般采用直播。若為了提早上市，則可用薄膜覆蓋育苗，當苗長到3葉時破膜打孔移栽。直播每穴播3粒種子，再順行每穴蓋上腐熟的農家肥（如土雜肥、豬糞等），每畝施201*～3500千克。若事先在農家肥中拌入50～70千克過磷酸鈣則效果更好。播種時土壤水分要充足，否則播后要及時灌水。田間管理

（1）雜草防除播后1～2天內噴拉索和阿特拉津除草劑防苗期雜草，用背式噴霧器，每桶水約30千克加50克拉索和50克阿特拉津，每畝約噴3～4桶藥水。

（2）移苗、補苗、定植在苗長到3片葉時移植，對缺株穴要補栽，補栽時最好在傍晚和陰天進行，苗要帶土，栽后澆適量的水。4～5葉時每穴定植1株。

（3）施肥重施基肥（種肥）和大喇叭口肥〔拔節(jié)伸長后10天左右〕，適宜施苗肥、拔節(jié)肥和粒肥。農家肥與化肥結合使用。氮肥全期施用，磷肥著重基施（種肥），鉀肥著重中期施用。一般在散粉前期以氮、磷肥為主，散粉期至乳熟期以磷、鉀肥為主略加。具體用量要根據地力水平和植株生長情況酌定，以保持生長茁壯，葉色正�；蚱�深為宜。

（4）澆水拔節(jié)期前土壤相對濕度60％～80％，可以誘導根系向縱深發(fā)展。孕穗、抽穗、開花、灌漿期是甜玉米最需水的時期，要保持充足的水分以利長穗、增粒。

（5）培土防倒伏拔節(jié)后玉米大喇叭口期結合重施肥進行培土，以保肥、抗倒伏和促進根系與植株生長，同時也可蓋住部分雜草。

（6）病蟲害防治播種期及收獲前注意防老鼠咬食幼苗及青苞。播種出苗期間

注意防螻蛄、粘蟲等咬食根葉。一般可用1200～1500倍液敵百蟲澆灌土壤，也可用90％晶體敵百蟲1千克加水適量拌入炒香的米糠或麩皮50～100千克，每畝撒施4～8千克誘殺地下害蟲。生長期注意防治玉米螟、粘蟲、蚜蟲等害蟲。大喇叭口期防治螟蟲及蚜蟲可用90％敵百蟲1500～201*倍液噴霧；粘蟲可用溴氰菊醋1000～1500倍液進行防治。采摘前7～10天（天）不能噴施任何農藥。（7）輔助授粉

甜玉米開花授粉期間，如遇陰天或低溫天氣，要及時進行人工輔助授粉，以提高產量和果穗商品品質。+收獲及貯藏

一般中熟超甜玉米從播種到收青苞，春播80～85天，秋播75～80天。當籽粒達乳熟期時收獲青苞，正常春秋種植約在開花后24～26天，晚秋播種則需30～40天或更長時間收獲，全田植株成熟期不一致，應分期收獲。鮮銷產品應進行分級，選擇穗粒飽滿、穗長一致的穗包裝，對頹頂的應切除頹尖。青苞收獲后應即時食用，或冷藏處理，逐步加工，否則甜度下降，品質降低。

超甜玉米栽培技術

1、播種育苗

（1）播期：周年可播種

（2）播種：用50℃溫水浸水30分鐘，再浸水30分鐘，采用100孔或60孔穴盤育苗

，也可直播營養(yǎng)土可用腐熟有機肥：火土灰：園地1：2：2配制，播種可用敵800倍

液消毒，播種深度2-3CM即可，用薄膜覆蓋。

（3）苗期管理：播種一天后開始出苗，及時揭膜通風透氣，適量補充水分，用尿

素水噴施。

2、施肥及整地作畦

（1）施肥：每畝施入腐熟有機肥500KG，硫酸鉀復合肥80KG，過磷酸鈣20KG（2）整地作畦：畦面寬8085CM，溝寬2530CM，溝深30CM，整地前57天用滅

生性除草劑農民樂747溶液150G兌水30KG施于全田3、合理管理

移植前1天用90%殺蟲劑800倍液噴施幼苗，3葉一心時于晴天下午或陰天移植，

采用雙行種植，株行距30-35*60CM，每畝種植3500株左右，甜玉米隔離種植，與其

它品種距離須在201*00M或花期相差15天以上。4、科學追肥

（1）早施提苗肥：移栽后5天噴葉綠精1200倍或尿素水，以促進根系的生長。（2）巧施壯稈肥：57片葉時，畝施硫酸鉀、復合肥15KG+尿素5KG，肥料采用溝施。

（3）重施壯粒肥：玉米抽穗后34天，畝施復合肥2025KG，可顯著增加玉米單

苞重，同時也可用開花精100倍或施必豐噴施，提高結實率5、科學用水

甜玉米既忌水又怕干旱，生長前期需水較少，特別是幼苗期受浸易使根系受損，甚

至造成整株死亡，在抽穗灌漿期間需水量大，田間保持濕潤，干旱田塊灌水緩解旱

情，應速灌速排，以防漬水。

6、去除分蘗，在苗期可發(fā)生若干小分蘗，一旦發(fā)現小分蘗及時去除。7、及時安苞

推苞出現后，在吐絲前，應及時安苞，一般只留最頂端的一苞，拒絕一株多苞，提

高甜玉米的商品價值。

8、采收：一般情況下授粉后2124天采收為宜，畝產8001000KG

甜玉米病蟲害防治技術

一、主要病害1、玉米莖腐病

癥狀：甜玉米莖腐病常由幾種真菌和細菌單獨或復合侵染引起。一般發(fā)生在甜玉米的吐絲后期，癥狀分急性型和慢性型，急性型即“青枯型”常出現在暴風雨過后，或天氣有大風，經過2～3天葉片失水呈青枯萎蔫狀。慢性型病程進展緩慢，葉片從下向上逐漸黃枯，后期莖基部變色，腐朽，感染部腐爛，有腐嗅味，植株青枯，病部如水漬狀。髓部中空，易倒伏，果穗下垂，籽粒干癟。

病原：歐文氏桿菌細菌。傳播途徑：病菌隨殘體在土表過冬，病菌可以經傷口或直接侵入。或從葉鞘基部侵入莖部，并擴展到下部的節(jié)間。也可以靠種子傳播。該病在30℃高溫高濕，田間空氣不流通、土壤排水不良發(fā)病重。防治：（1）選育抗病品種；（2）輪作，合理密植；（3）科學施肥；（4）化學防治：施得樂1000倍噴莖基部，青枯靈或青枯停1000倍灌根。

2、玉米青枯病

病原：鞭毛菌亞門真菌，玉米腐霉病菌。

癥狀：玉米拔節(jié)期整株青枯死亡，剖開莖基部，可見髓部變褐色，發(fā)病后期有鐮刀菌伴生。

防治方法：金雷多米爾1000倍、康正雷1000倍或蓋克1000倍灌根。3、玉米紋枯病

在葉鞘上出現污綠色長橢圓形的云紋狀病斑，很象開水燙傷一樣；以后病斑逐漸增多，互相連成一大塊不規(guī)則的云紋，然后向上部葉鞘、葉片發(fā)展，嚴重時，可以危害至頂部葉片。病原：由玉米紋枯病菌引起，屬真菌。

防治方法：納斯津1000倍、達科寧800倍、禾果利1500倍或使百功1000倍噴霧。

4、玉米小斑病

癥狀：主要為害葉、莖、穗、籽等，病斑橢圓形、長方形或者紡鍾形，黃褐色、灰褐色。有時病斑上具輪紋，高溫條件下病斑出現暗綠色浸潤區(qū)，病斑呈黃褐色壞死小點。病原：稱玉蜀黍平凹臍蠕孢，屬半知菌亞門真菌。異名有性階段稱旋孢腔菌，屬子囊菌亞門真菌。

傳播途徑：溫度高于25度和雨日多的條件下發(fā)病重。5、玉米大斑病

主要為害葉片，嚴重時波及葉鞘和包葉。田間發(fā)病始于下部葉片，逐漸向上發(fā)展。發(fā)病初期為水漬狀青灰色小點，后沿葉脈向兩邊發(fā)展，形成中央黃褐色，邊緣深褐色的梭形或紡錘形的大斑，濕度大時病斑愈合成大片，斑上產生黑灰色霉狀物，致病部縱裂或枯黃萎焉，果穗包葉染病，病斑不規(guī)則。

發(fā)病條件：溫度1822℃，高濕，尤以多雨多霧或連陰雨天氣，可引起該病流行。

病原：稱大斑凸臍蠕孢,屬半知菌亞門真菌.

防治方法：病發(fā)前用品潤500~600倍，每隔15-20天噴一次，連噴三次；阿米西達1500-201*倍可達預防、治療和鏟除的效果；治療可用使百克或使百功1500-201*倍、納斯律1000倍或特富靈5000-7000倍噴霧。6、玉米黑粉�。ㄓ衩缀谒氩。�

癥狀：又稱玉米瘤黑病，各個生長期均可發(fā)生，尤其以抽穗期表現明顯，被害的部生出大小不一的瘤狀物，初期病瘤外包一層白色薄膜，后變灰色，瘤內含水豐富，干裂后散發(fā)出黑色的粉狀物，即病原菌孢子，葉子上易產生豆粒大小的瘤狀物。雄穗上產生囊狀物癭瘤，其它部位則形成大型瘤狀物。病原：稱玉蜀黍黑粉菌，屬于擔子菌亞門真菌。

傳播途徑：孢子借風雨及昆蟲傳播，高溫干旱或氮肥過多易發(fā)病。

防治方法：甜玉米易染病，尤其注意選用抗病品種。重病田實行2-3年的輪作。田間出現病瘤后，及時清理深埋，適時深耕以減少病源�；瘜W防治：使百克或使百功1500倍，禾果利1000倍，納斯津1000倍或三唑酮800倍噴霧。7、絲黑穗病

絲黑病是系統(tǒng)性侵染病害，危害玉米的雄穗和雌穗。受害株有的矮化、有的多蘗、有的簇生。雄穗花器全部或局部變形，形成病瘤，外被白膜，里面是結塊的黑粉，即厚垣孢子。除苞葉外，雌穗全部變成一團黑粉，內有很多亂絲狀的殘留寄生組織。一株發(fā)病，全部果穗及潛伏果穗均感病。化學防治：種子消毒：（1）適樂時1000倍拌種，（2）使百克或使百功1500倍浸種。營養(yǎng)杯土土壤消毒：必速滅1公斤拌10000公斤的營養(yǎng)土拌勻，灑水保持土壤含水量20--25%，蓋塑料膜薰土一周，然后揭膜散氣一周，裝杯播種。8、玉米銹病

主要為害玉米葉片，初期在葉片上出現黃色至橙黃色突起的小膿包狀病斑，后期瘡斑表皮破裂，散出黃色至黃褐色粉狀物即是孢子堆，嚴重時瘡斑遍布全葉，散發(fā)銹色粉狀物，至葉子生長受阻。

防治方法：使百克1000倍、使百功1000倍、禾果利1500倍、三唑酮800倍噴霧。

9、矮花葉�。ㄓ置麠l紋病、花葉病毒病、黃綠條紋病）

在玉米整個生育期都可以感染發(fā)病，從出苗至7葉期是易感染期，染病植株心葉基部出現褪綠點狀花葉，以后擴展至全葉，葉色濃淡不均，在粗脈之間形成許多黃色條紋。發(fā)病重的植株生長緩慢，黃弱矮小，不能抽雄結實，甚至枯死。防治方法：（1）治蟲防�。河冒⒖颂�10000倍+1包吡蟲啉、吡蟲啉1000-1500

倍、金世紀1000倍；（2）用病毒克1000倍、病毒靈1000倍噴霧。二、主要蟲害

1、玉米螟蟲和大螟又叫鉆心蟲，是玉米的主要害蟲，常在幼嫩莖葉處鉆入咬食，破壞莖葉組織，使養(yǎng)分和水分不能輸送，影響玉米生長，抽穗后鉆進雌穗使果穗折斷影響授粉。防治方法：抖克1000倍、金世紀1000倍、莫比朗201*倍或千蟲克1000-1500倍灌心或者噴霧。2、螻蛄

以成蟲和若蟲在靠近地表處咬斷玉米幼苗，或在土壤表面開掘隧道，咬斷幼苗主根使幼苗枯死。

防治方法：千蟲克1500倍、抖克201*倍或敵百蟲800倍灌根。3、蚜蟲

又名綿蚜蟲。以成蟲在葉背和嫩莖上吸取汁液，受害瓜株葉片卷縮，瓜苗萎蔫、甚至枯死。老葉受害，提早枯落，縮短結果期，造成減產。

防治方法：噴施阿克泰7500~10000倍，吡蟲啉201*倍，千蟲克1000-1500倍，金世紀1500-201*倍或優(yōu)樂得201*倍。4、蠐螬

蠐螬是金龜子的幼蟲，食性雜，咬斷植物幼苗、根莖，使幼苗枯黃而死。防治方法：千蟲克1500倍、抖克201*倍或敵百蟲800倍灌根。5、小地老虎食性很雜。初孵化的幼蟲日夜群集在作物幼苗的心葉或葉片背面，把葉片咬成缺口或孔洞。3齡后進入暴食階段，白天隱藏在土表下，天將亮露水多時出來活動，將玉米從地面34厘米高處莖部咬斷把斷苗拉至洞中取食。防治方法：（1）除草滅蟲：雜草是地老虎產卵的主要場所，也是幼蟲向玉米幼苗遷移的危害橋梁。（2）堆草誘殺：用米糠+花生麩或豆餅粉碎炒香拌5%敵百蟲，于傍晚每畝地分散放10堆，每堆半斤，上面蓋新鮮嫩草，引誘小地老虎幼蟲來取食。6、粘蟲

幼蟲食葉，大發(fā)生可將作物葉片食光，幼蟲有群聚性、雜食性、暴食性，成蟲有遷飛性、。華南地區(qū)年6--8代終年繁殖，成蟲潛伏在草叢和田間，夜里活動產獨生子卵，孵化后幼蟲多聚集在玉米心葉、葉背等，幼蟲受驚即吐絲下垂或卷縮落地假死。防治方法：（1）誘殺成蟲：可用糖、醋、酒+敵百蟲盆誘殺成蟲，或草把引誘成蟲來產卵，或用黑光燈誘殺成蟲。（2）化學防治：抖克1000倍、金世紀1000倍、莫比朗201*倍、千蟲克1000-1500倍。7、斜紋夜蛾，銀紋夜蛾，甜菜夜蛾，棉鈴蟲

在3齡以前取食葉片，造成缺刻，3齡之后蛀食雌穗，造成爛穗，危害很大。防治用藥：3齡前用金世紀1500倍，抖克1000-15000倍、功夫3000－4000倍，賽盡1500倍或千蟲克1000-1500倍。8、蝗蟲

成蟲和若蟲食葉片，影響作物生長。防治方法：抖克1000倍、金世紀1000倍、莫比朗201*倍或千蟲克1000-1500倍噴霧。9、薊馬

又名棕櫚薊馬，成蟲和若蟲都吸食瓜的嫩梢嫩葉、花和幼果的汁液，被害枝葉硬化、萎縮。

防治方法：阿克泰3000～7500倍，20%的氰戊菊脂乳油4000倍，10%吡蟲啉可濕性粉劑201*倍，1.8%愛福201*倍或千蟲克1500倍噴霧。

擴展閱讀：超甜玉米高產栽培技術

超甜玉米高產栽培技術

一、嚴格隔離，防止串粉。超甜玉米與非甜質玉米及其它類型甜玉米借通甜玉米、半加強型甜玉米和加強型甜玉米1之間，兩種不同基因型sh型和bt型超甜玉米之間必須嚴格隔離，否則串粉后當代變成非甜質玉米，甚至不同品質品種間串粉也會相互影響品質。隔離方式可采取空間隔離和時差隔離�？臻g隔離一般要求品種間相距400米以上，如有樹林、房舍等屏障，可適當縮短距離；采取時差隔離應使植株葉齡相距7葉以上。

二、選擇優(yōu)良雜交種。甜玉米優(yōu)良雜交一代種子增產潛力大，抗性強，適應性廣，比普通玉米增產30％-50％，為增產增收奠定了基礎。應根據各地的氣候、土壤條件以及市場需求選擇適宜的甜玉米品種。作加工用的超甜玉米宜選用普通甜玉米品種；用于水果食用的甜玉米宜選用超甜玉米品種；作蔬菜食用的玉米宜選用多穗型甜玉米品種。三、精細播種

超種植甜玉米主要是在市場上出售鮮果穗或供應加工廠生產罐頭食品，這與種植普通玉米完全不同。同時，甜玉米采收后不能久放。因此，種植超甜玉米要根據市場的需要量和工廠的加工能力，訂單進行分期播種，并且早、中、晚熟品種搭配，以提高經濟效益。播種時每穴3-4粒，播種后要及時覆土，播種深度比普通玉米略淺，一般覆土4cm左右。四、合理密植

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