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雞場實習

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時間:2019-05-29 12:04:51 | 移動端:雞場實習

雞場實習

實習報告

在雞場實習的這段時間很快就過去了,在此,我也要感謝所有為我指導的班長,廠長和同事,讓我擁有這次珍貴的實習經(jīng)驗,我相信在以后的生活中也會銘記于心。

這次由我所在的生物制藥公司,分配到在徐州某雞場實習,我從中學到了很多關于雞養(yǎng)殖和管理的知識,同時在其他領域的知識面也得以擴展,包括,為人處事,專業(yè)知識,為自己積累了一定的社會經(jīng)驗,受益匪淺。

經(jīng)歷長時間的奔波,我終于到達了目的地,由張經(jīng)理領著我到了公司的總部,休息了一下,隨后又進行了一天的培訓工作。一切準備就緒,開始向各自的工作場地出發(fā)。剛被送至大門口,一個女助理交代我換了工作服,對我所有的物品進行消毒。然后由她帶領我大致參觀了一下廠里的分布與設施,并交代了一些注意事項。天快黑的時候,我被分配到一間全是大學生實習生的宿舍,早早地睡了,因為明天就要開始工作了。

一開始,我在育雛室,這里給我第一印象就是工作繁忙,開始工作的時候感覺有點臟、有點累,滿手都是雞屎,而且空中到處都是雞毛,小雞并不像想象中的那么可愛。還需要一筐一筐的倒雞,總是累得滿頭大汗,但幸虧我堅持下來。公司位于郊區(qū),不讓隨便外出,買個東西很不方便,沒電腦,沒小說,休息時除了睡覺就是聊天。流程就是雛雞消毒后分批放入育雛室,在飲水中(水溫在25℃左右)加入維生素C,以調解雛雞的應激,雛雞可以自由采食之前已準備的好的飼料。雛雞進場的第一個星期,每天地面消毒兩次(不帶雞消毒)場內飼養(yǎng)人員應輪流24小時值班,隨時觀察雛雞的身體情況,以及室內的燈光、溫度和濕度的變化,及時作好調節(jié)工作。飼養(yǎng)員完工后淘死雛弱雛并做好工作記錄。在雛雞生長到一定的程度時,體格會逐步長大,調整育雞欄的空間,以防止因空間過小,擠壓等造成的傷亡。在第2天的時候等雛雞適應后放上24小時廣播讓雛雞對日后的噪音產(chǎn)生免疫。以下工作很關鍵:

1、做疫苗:疫苗種類有新城疫、禽流感、支原體、傳支、法氏囊、關節(jié)炎、雞痘等。免疫方式有頸部注射、皮下注射、胸肌注射、點眼滴口等。學會了疫苗的配制、保存,疫苗槍的使用和清洗,種雞的免疫程序、抓雞保定等。2、轉雞3天。雛雞60日齡從育雛舍轉入育成舍。育雛舍飼養(yǎng)密度約15-30只/m2,育成舍3-4只/籠,公雞1只/籠,公母比例1:20.

3、抽血2天。20#種雞翅下抽血近201*份,并給雞腿纏上編號,目的是凈化雞白痢,現(xiàn)在我能做的一針見血,不造成血腫。

4、稱重3天。18~55日齡雛雞逐一稱重,分為1.4斤以下、1.4-1.8斤、1.8斤以上三個等級,分欄提高整齊度,便于管理。

5、飼養(yǎng)1天。主要負責公雞飼料,難點是速度和均勻度,有的飼料結塊,用鏟子鏟起來。另外觀看了飲水投藥步驟,打掃了衛(wèi)生。

對于產(chǎn)蛋雞每日要做好消毒工作,每天飼養(yǎng)員及時拾蛋3次,每天下午3點開始進行人工采精受精(整舍母雞全部受精完畢每5日為一個輪回)對溫度調節(jié)很到位。每個月的5號15號25號進行喂沙,沙子有消毒液侵泡2個小時然后清洗干凈后即可。種公雞每隔23日補充各種維生素。轉雞用的雞籠,用一次消毒一次,不允許臟籠子進入雞舍,從生產(chǎn)區(qū)內蛋庫出來的蛋托,或從孵化廠出來的蛋托,用專用消毒池浸泡消毒,切斷病原菌的相互傳播。每天人工受精非常累,手指都抓僵硬了,每晚回宿舍,都累的癱下了。

為了保證飼料運送衛(wèi)生,防止途中污染,經(jīng)常清除殘剩料和進行熏蒸消毒。喂料、飲水系統(tǒng)應保持清潔,飼料、飲用水質量的好壞,直接影響到雞群的健康。人工授精時很容易通過器具把疾病從一只雞傳到另外數(shù)只雞,所以每次使用后,器具清洗并高溫消毒。平時我們也經(jīng)常對雞舍內外環(huán)境進行消毒。每周2-3次帶雞噴霧消毒,盡可能減少存在于雞舍內的細菌和病菌的數(shù)量,使之不足以導致雞發(fā)病。降低雞舍內塵埃含量,抑制氨氣等有害氣體的產(chǎn)生,保護呼吸道粘膜,增強雞群的抵抗力,擺脫對抗生素和疫苗的過分依賴。雞舍周圍路面和過道也每周用消毒藥沖洗消毒,保持外環(huán)境的衛(wèi)生。班長每天進棚觀察雞群的健康狀況,并作好記錄,及時拿走病死雞和弱雞。

在我過去的一個多月后,雞場發(fā)生疑似疫情,一整夜死了30只雞,廠長及領導都很著急,于是全廠進行隔離,消毒。對于各棟的雞進行抽血檢查。首先用左手四指把胸部的羽毛撥開,拇指把肌肉處的羽毛翻開,注射槍在胸大肌處于皮膚成30度-45度角刺入注射疫苗。

那里的工作氛圍非常融洽。工作的時候工人互相配合,幾乎沒人偷懶或拖工?臻e的時候又在一起打打鬧鬧,其樂融融。平時偶爾有聚餐,讓我記憶最深的是我們在一起包餃子,連廠長也在,感覺很溫暖。

在為人處事方面,我們一定要學會真誠待人,在雞場工作的大部分是附近的人,大家都很樸實勤快,我覺得人文素質的重要性遠遠大于科學知識的重要性,折射到具體的生活中來,就是要求我們要禮貌待人。來這里實習是我一個很好的接觸社會的機會,也是一個充實自己的學問的機會。我明白平時工作中有不明白的,要善于詢問,傾聽。

實習的日子有過辛酸、有過喜悅、有過困惑。在隔離的養(yǎng)殖場連買卷衛(wèi)生紙都沒地方買,沒有任何娛樂項目,這在之前都是無法想象。實習的過程,有的人不止一次談到以后不愿從事這個行業(yè)了,甚至因為太艱苦、太累耍小脾氣。可是我想,不能因為這個行業(yè)太艱苦就沒有人發(fā)展這個行業(yè),我們每天的飯桌還離不開各種豬肉、禽肉、鮮奶、雞蛋。我們畜牧行業(yè),還像一個剛剛學會走路的孩子,還是需要千千萬萬的人才去完善、去發(fā)展。奮斗與成功就象一對孿生兄弟。畜牧行業(yè)有那么多成功的企業(yè)家,如果說沒有曾經(jīng)的艱辛經(jīng)歷,哪里會有今天的成功喜悅。一個人的價值不是體現(xiàn)在他所從事的行業(yè),而是他曾經(jīng)在自己的崗位上創(chuàng)造了什么有益于社會發(fā)展、人們幸福的事情。任何原因都不能影響我們繼續(xù)扎根于畜牧業(yè)的決心。況且,世界上又有哪條路不是充滿坎坷與荊棘的。

千里之行始于足下,我會通過這次實習,更加懂得知識和實踐的積累,不斷充實自己。

擴展閱讀:隨州雞場實習報告

隨州市新欣農(nóng)牧實習報告

我于201*年5月9日至201*年6月15日在隨州市新欣農(nóng)牧有限公司進行了為期38天的雞生產(chǎn)實習。實習期間,在三位指導老師的指導下,我積極工作,認真完成實習任務,主動與公司員工交流學習,善于觀察,將理論與實踐充分結合,對雞場建設及種雞場和孵化場的生產(chǎn)管理有了清晰的認識,加深了對所學知識的理解。實習內容:

一、種雞場實習階段1.撿種蛋,挑種蛋

種雞場一般每天撿三次種蛋,上午8:30一次,10:00一次,下午3:30一次。每天產(chǎn)蛋量3800枚左右,產(chǎn)蛋率82%左右,其中種蛋3550枚左右,畸形蛋、破蛋、軟殼蛋250枚左右。挑種蛋時必須將畸形蛋、破蛋、軟殼蛋挑出,并分別存放。最難挑的是畸形蛋,包括雙黃蛋、薄殼蛋、斑點蛋,挑蛋時必須非常仔細。2.做疫苗

實習期間,我們分別給雛雞做了禽流感-雞新城疫二聯(lián)滅活疫苗胸部肌肉注射,給將開產(chǎn)雞做了病毒性關節(jié)炎疫苗頸部皮下注射、新支法關四聯(lián)滅活疫苗翼跟肌肉注射。通過實踐,初步掌握了疫苗常用注射方法,了解了基本的免疫程序;久庖叱绦蛉缦拢1日齡:新支H120活苗1.5頭份\羽(噴霧)2日齡:新支(腎型傳支)活苗2頭份\羽(引水)10日齡:新支二聯(lián)油苗1頭份\羽(肌注)新支二聯(lián)H120活苗1.5頭份\\羽(滴眼)14日齡:法氏囊活苗2.5頭份\\羽(分兩次飲水)16日齡:禽流感(H5+H9)1頭份\\羽(肌注)35日齡:傳侯活苗1頭份\\羽(滴眼)70日齡:新支二聯(lián)油1頭份\\羽(肌注)新支二聯(lián)H52活苗1.5頭份\\羽(滴眼)75日齡:禽流感(H5+H9)1頭份\\羽(肌注)90日齡:傳侯活苗1頭份\\羽(滴眼)140日齡:禽流感(H5+H9)(肌注)150日齡:新支減油1頭份(肌注)新支二聯(lián)H52活苗1.5頭份\\羽(滴眼)160日齡:法氏囊油苗1頭份\\羽(肌注)3.人工授精

人工授精是種雞場技術含量最高的工作,它關系到整個雞場的經(jīng)濟效益的好壞,實習期間,我花了十來日向工人師傅學習人工授精技術,基本掌握了技術要點,其中最難學習的就是翻肛,既要保證授精的方便性,又要盡可能的保護母雞,減少對其生殖道的損傷。4.稱重

每周日早上三點半,給選定的樣本公母雞稱重,以了解周增重,從而為喂料量調整提供科學依據(jù)。樣本容量100來只,整個過程歷時一小時。5.雞舍消毒消毒一般在下午人工授精結束、撿蛋完畢后進行,使用的是聚維酮碘環(huán)境消毒劑。稀釋比例1:1000-1:1500,采用高壓電動消毒劑噴霧消毒。

二、孵化場實習階段。1.碼蛋

每天碼蛋兩次,上下午各一次,主要是挑出不符合要求的畸形蛋、破蛋,并將符合要求的蛋擺上孵化盤。這個工作看似簡單,但稍不注意就可能會損失很多種蛋。2.雛雞運輸盒組裝

雛雞運輸盒是外購的,成本3元/個。每隔2-3天組裝一次,每次每人40個左右。3.照蛋

正常胚蛋:可見眼點明顯,血管顏色鮮紅。

未受精蛋:能見到明顯的蛋黃的陰影,氣室界限模糊,看不見血管及胚胎。

死胚蛋:可見血點,血線和血環(huán)緊貼內殼面,呈放射狀。4.落盤

孵化期的第19日進行落盤工作,落盤時要注意動作要輕,避免損壞胚蛋。5.出雛

每周一、三、五早上出雛。雛雞的選擇要點:活潑好動,絨毛光亮,眼亮有神,腿腳結實,站立穩(wěn)健,腹部平坦柔軟,卵黃吸收良好絨毛覆蓋整個腹部。肚臍干燥,愈合良好,叫聲清脆響亮,握到手中感到飽滿有力,掙扎有力;如臍部有出血痕跡或發(fā)紅呈色,棕色或為釘臍者、腿和喙、眼有殘疾的均應淘汰,不符合品種要求的也要淘汰。發(fā)現(xiàn)問題及解決措施種雞場:

1.消毒工作不到位。工人及外來人員進出未能按照消毒規(guī)定執(zhí)行,并未對人員進出登記,并且人員出入頻率較高,應對人員進出做出嚴格規(guī)定。

2.雞舍衛(wèi)生達不到標準。部分雞舍刮糞不能按照兩天刮一次的規(guī)定,導致雞舍氨氣含量超標。溫度控制不嚴格,不利于種雞的正常生產(chǎn)。

3.部分雞舍不能嚴格按照飼養(yǎng)規(guī)定執(zhí)行。喂料量不能按照標準,或多或少。應按照標準執(zhí)行喂料工作。

4.貯水槽不能夠及時清理,無法保證供水的衛(wèi)生。應定期清理水槽中的污物。

5.雞舍建筑質量欠佳,存在安全隱患。應定期檢查,出現(xiàn)問題及時修繕,確保雞舍安全。

6.應急機制不健全,無法保證斷電斷水后雞場的正常運轉。應完善應急機制,確保出現(xiàn)問題后,不影響正常生產(chǎn)。7.各棟飼養(yǎng)人員關系緊張,不利于雞場穩(wěn)定發(fā)展。應加強飼養(yǎng)人員之間的溝通,雞場領導做好中間人的角色,調解員工之間的矛盾。孵化場:

1.部分工作人員的知識水平較低,甚至還有目不識丁的員工,不符合一個現(xiàn)代孵化車間對員工基本素質的要求。員工年齡普遍偏大,無法勝任動作細膩的工作,工作效率低,影響所有員工的工作積極性。招收員工要嚴格挑選。建議招收員工時,提高對員工的招聘要求。

2.員工缺少培訓。新進員工通常是直接工作,在工作中逐漸學習,一方面會影響工作效率,增加損失;另一方面,沒有培訓的員工缺少對工作的責任心,在工作時不夠認真。應加強員工培訓,增強其責任心。

3.沒有嚴格的規(guī)章制度,部分工作人員違規(guī)操作。在期間,發(fā)現(xiàn)部分員工在孵化箱放入外來種蛋,幫助別人孵化雛雞。很容易把外面的病菌帶入孵化場,影響孵化廠效益。建立嚴格的規(guī)章制度,以避免違規(guī)操作。

4.未能對員工明確分工,部分工人工作懶散,增加了運營成本。應明確分工,加強監(jiān)管力度,提高工人積極性。5.員工住宿生活環(huán)境欠佳,飲食安全值得懷疑,不利于員工身體健康。應改善生活條件,保證飲食質量安全,穩(wěn)定民心,走可持續(xù)發(fā)展道路。

總結

此次實習雖然時間不長,工作任務不重,但是通過實踐操作,我不僅鞏固了理論知識,掌握了基本的生產(chǎn)技術,還磨礪了自己的意志,開闊了自己的眼界,這些寶貴的財富將對我的人生產(chǎn)生重要的影響。

近年來,我國的養(yǎng)殖事業(yè)特別是養(yǎng)雞事業(yè)有了迅猛的發(fā)展,并且其需求也越來越大,這對于從事養(yǎng)殖的工作者來說,既是一個機遇,也是一個挑戰(zhàn)。作為將要走出學校的學生來說,更應該在有限的時間內,掌握更多的專業(yè)知識,加強理論知識和實踐能力,這樣更有利于將來的發(fā)展,使自己在此領域內也有所作為。

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