興隆鎮(zhèn)生豬定點屠宰工作情況匯報

興隆鎮(zhèn)生豬定點屠宰工作情況匯報

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

首先借此機會感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對興隆鎮(zhèn)生豬屠宰工作的重視關(guān)心和大力支持。下面，就興隆鎮(zhèn)生豬屠宰工作向各位領(lǐng)導(dǎo)簡要做個匯報。

興隆鎮(zhèn)轄區(qū)面積51平方公里，總?cè)丝?萬人，轄9個行政村，年出欄生豬萬頭。201*年共屠宰生豬頭，查處私屠濫宰和銷售病死豬等違法行為3起，定點屠宰檢疫率達(dá)到100%。我們的做法主要體現(xiàn)為“突出四個強化、實現(xiàn)四個有力”：

一、強化領(lǐng)導(dǎo)，組織有力。鎮(zhèn)黨委政府高度重視肉品質(zhì)量安全，把定點屠宰納入重要議事日程。鎮(zhèn)里及時調(diào)整了生豬定點屠宰管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，充實了專業(yè)稽查隊，兩次召開由班子成員和相關(guān)職能單位負(fù)責(zé)人參加的生豬定點屠宰管理工作專題會，出臺了《興隆鎮(zhèn)生豬屠宰管理實施方案》和《關(guān)于加強興隆鎮(zhèn)生豬屠宰管理的通告》。

二、強化宣傳，攻心有力。為積極營造肉品質(zhì)量安全輿論氛圍，扎實開展生豬定點屠宰管理工作，去年我們利用多種方式進行廣泛宣傳，共出去宣傳車120余輛次、懸掛橫幅50條、張貼宣傳標(biāo)語200多張、印發(fā)相關(guān)《通告》3000份，使政府這項民心工程真正家喻戶曉，人人皆知。同時我們還實行了鎮(zhèn)定點辦人員分包售肉攤點制度，包政策法規(guī)宣傳到人，包日常經(jīng)營監(jiān)管到位，包經(jīng)營戶主理解支持，使肉產(chǎn)品經(jīng)營者迫于形勢和輿論壓力，變被動接受為主動配合，從而形成了經(jīng)營有序、管理規(guī)范的市場環(huán)境。

三、強化合作，監(jiān)管有力。為進一步加大工作力度，我們在鎮(zhèn)定點辦人員每天到各售肉攤點進行巡檢的情況下，鎮(zhèn)里抽調(diào)了派出所、工商所、地稅所、動檢站、衛(wèi)生院等職能單位綜合素質(zhì)較高的同志組建聯(lián)合稽查隊，每月不定期開展1-2次的綜合執(zhí)法；特別在重大節(jié)日肉產(chǎn)品銷售高峰期，鎮(zhèn)里派車輛、拿經(jīng)費，稽查隊天天進市場、下村莊進行巡查，有力的遏制了部分群眾私屠濫宰的行為發(fā)生。

四、強化機制，保障有力。鎮(zhèn)里先后出臺了《生豬定點屠宰管理辦法》、《屠宰場質(zhì)量安全制度》、《屠宰場工作人員職責(zé)》、《稽查隊工作職責(zé)和管理制度》等一系列規(guī)章制度，由鎮(zhèn)定點辦進行監(jiān)督落實并嚴(yán)格考評，做到制度健全，管理規(guī)范。特別是進一步強化了生豬進場檢疫檢驗、屠宰操作規(guī)程、臺賬管理制度方面的落實，從而確保了我鎮(zhèn)肉品質(zhì)量安全，市場平穩(wěn)有序，使人民群眾真正吃上了放心肉。

總之，我們的工作雖然取得了一些成績，但與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少差距，下一步，我們將以這次會議精神為動力，牢記使命，認(rèn)真履職，扎實工作，全力推動興隆生豬定點屠宰管理工作邁上新的臺階。謝謝大家！

擴展閱讀：關(guān)于銅官鎮(zhèn)生豬定點屠宰檢疫的情況匯報1

關(guān)于xx鎮(zhèn)生豬定點屠宰檢疫的情況匯報

為加強對定點屠宰檢疫的管理，根據(jù)《中華人民共和國動物防

疫法》、《中華人民共和食品安全法》、《中華人共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《生豬屠宰管理條例實施辦法》、《中華人民共和國動物檢疫管理辦法》，保護人體健康、維護社會公共安全，回顧總結(jié)前段全鎮(zhèn)生豬定點屠宰檢疫工作，安排部署后段生豬實行定點屠宰，檢疫工作才能到位，確保全鎮(zhèn)人民吃上“放心肉”、“安全肉”。

現(xiàn)將我鎮(zhèn)的屠宰檢疫基本情況匯報一下：xx鎮(zhèn)城鎮(zhèn)居民常住人口幾萬人，近幾年來xx電廠等許多廠礦企業(yè)又相繼落戶xx，諸多單位和廠礦的流動人口增多，幾所學(xué)校、幾所幼兒園、幾十家餐廳、幾十家小吃店，一天要消費多少豬肉，應(yīng)該按照定點屠宰、集中檢疫、分散經(jīng)營的原則，嚴(yán)格檢疫、規(guī)范檢疫，使人民吃上放心肉，嚴(yán)厲打擊白板肉，目前我鎮(zhèn)豬肉零售諸多，沒有按照正規(guī)程序進行宰前檢疫和宰后檢驗，只能靠肉眼到市場進行簡觀，諸多的零散戶檢疫員還沒有趕到豬肉就賣完了，根本達(dá)不到宰后檢驗的效果，對人體健康根本就是一個疑問號，萬一出現(xiàn)食品安全事故將后果不堪設(shè)想，懇請上級主管部門和政府將xx的定點屠宰場建立起來，為人民群眾吃上放心肉、保證食品安全提供有力保障，也是消費者亟待解決的問題。

xx鎮(zhèn)動物防疫站

201*年1月10日

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