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關(guān)于百變精靈餃子的作文

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-04-28 14:22:25 | 移動端:關(guān)于百變精靈餃子的作文

關(guān)于百變精靈餃子的作文 本文簡介:

俗話說:舒服不過躺著,好吃不過餃子。我非常認(rèn)同這句話,我喜歡躺著,更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統(tǒng)美食。它很普通,因?yàn)榧壹叶紩;它很特別,因?yàn)樗俏覀兝献孀谥腔鄣捏w現(xiàn),是我記憶中最美的味道。姥姥知道我愛吃餃子,所以她經(jīng)常給我包。每逢包餃子時(shí),我就搬個(gè)小凳子坐在她旁邊。在我看來,搟餃子皮是一項(xiàng)技術(shù)活,

關(guān)于百變精靈餃子的作文 本文內(nèi)容:

俗話說:舒服不過躺著,好吃不過餃子。我非常認(rèn)同這句話,我喜歡躺著,更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統(tǒng)美食。它很普通,因?yàn)榧壹叶紩觯凰芴貏e,因?yàn)樗俏覀兝献孀谥腔鄣捏w現(xiàn),是我記憶中最美的味道。

姥姥知道我愛吃餃子,所以她經(jīng)常給我包。每逢包餃子時(shí),我就搬個(gè)小凳子坐在她旁邊。在我看來,搟餃子皮是一項(xiàng)技術(shù)活,速度要快,手要靈活,搟出來的皮,不僅要大小均勻,還要圓圓的,邊緣薄,中間稍厚一些。我特別喜歡聽搟皮時(shí)搟面杖發(fā)出的聲音,我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術(shù)似的,一眨眼的工夫就把一塊小面團(tuán)變成一張又薄又圓的面皮。

搟完一部分面皮,姥姥就開始包餃子。拿起面皮,放上適量的餡兒,在她手指的擠捏中,餃子變成了一條活靈活現(xiàn)的小魚、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間,餃子的百變造型就吸引了我。

不僅造型百變,餃子的餡兒也是可以百變的!

一個(gè)餃子的精華,不僅僅在于那一張面皮,更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據(jù)家人的口味來任意調(diào)制。肉餡、素餡,又因各種菜、各種肉而滋味不同,最尋常的豬肉和大蔥、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配,而且味道各異。我覺著這就是中國餃子的特色,也是中國文化包容的體現(xiàn)。

餃子在姥姥的手里成了一個(gè)百變的精靈,我吃著這香噴噴的餃子,覺得它是世界上最美味的食物。

【點(diǎn)評】

美味的餃子,百變的造型,是“我”童年最珍貴的記憶;姥姥給“我”的愛,是人世間最美好的情感!文章的開頭運(yùn)用俗語,引出描寫的對象餃子!八俏覀兝献孀谥腔鄣捏w現(xiàn)”一句點(diǎn)出了餃子的文化內(nèi)涵。接下來,作者通過對姥姥的動作描寫把搟面皮、捏餃子的過程寫得惟妙惟肖,還不乏運(yùn)用恰當(dāng)?shù)男揶o方法,把餃子比喻為小魚、小老鼠、彎彎的月牙,足見作者豐富的聯(lián)想能力。

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