酒店會計主管的工作分析

酒店會計主管的工作分析

工作描述：

崗位名稱：會計主管所在部門：財務(wù)部直接上級：財務(wù)經(jīng)理

直接下級：總出納，日審，夜審，往來賬會計員職位描述：

1、協(xié)助財務(wù)經(jīng)理作好日常管理工作，對財務(wù)經(jīng)理負責并報告工作。，

2、根據(jù)財務(wù)經(jīng)理的授權(quán)，直接參與和負責督導分管崗位的工作，并切實做好。3、審核各種憑證之會計科目歸類及所附帶單據(jù)的完整和合法性，隨時檢查下屬工作，調(diào)整下屬之錯誤傳票。

4、月末檢查會計期間所發(fā)生費用是否全部入賬，是否按權(quán)責發(fā)生制進行入賬，正確合理分配有關(guān)費用。

5、編制月度報表、資產(chǎn)負債明細表、損益表等，在每月結(jié)束后6天內(nèi)將財務(wù)報表交財務(wù)經(jīng)理審核。

6、檢查督促會計人員所經(jīng)管的賬冊、報表、傳票的裝訂、保管。提出規(guī)范的要求并做好會計檔案的管理工作。

7、不定期抽查總出納備用金及其它備用金，做到賬實相符。8、負責對外報稅，掌握當?shù)刎斀?jīng)政策、稅務(wù)政策，了解各種稅務(wù)申報上之規(guī)定，并按時繳納各種稅款及代扣代繳稅款。

9、督促下屬對于各種應(yīng)納款項，例如:水電費、郵電費、會員費、利息等按時由專人負責繳納，以免因繳納不及時損害公司權(quán)益。

10、負責解決會計人員工作上的各種問題，負責會計人員的在職培訓工作。11、做好公司在外資金的回收工作，減少資金在外停留的時間。12、完成財務(wù)經(jīng)理交辦的其它工作。

工作規(guī)范（任職資格）：職業(yè)基本要求：

1、財務(wù)管理或會計類專業(yè)，大專以上學歷，中級以上會計師職稱；2、熟練掌握會計學、統(tǒng)計學、電算化等財務(wù)技能；

3、5年以上財務(wù)工作經(jīng)驗，其中2年以上餐飲行業(yè)財務(wù)工作經(jīng)驗，了解餐飲業(yè)核算程序及酒店財務(wù)運作流程；4、熟練掌握電腦操作技能。

5、熟悉并掌握有關(guān)的財經(jīng)法律、法規(guī)、政策和制度。6、有一定的管理能力和思想工作能力。

其他要求：

1、工作敬業(yè)嚴謹，認真負責，對公司忠誠，對客戶誠信；

2、專業(yè)熟練，經(jīng)驗豐富，善于學習和總結(jié)，工作細致而有計劃，并具有一定的操作能力；

3、品德優(yōu)良，為人正直，敢于堅持原則，能為公司利益著想大膽提出問題；4、身體健康，普通話表述良好。

擴展閱讀：酒店財務(wù)部的崗位設(shè)置及崗位職責

一、資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理[層次關(guān)系]

直屬上級：總經(jīng)理

直屬下級：資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理和各級主管聯(lián)系部門：各部門

[崗位職責]

負責全賓館的財務(wù)工作，包括：組織全賓館的經(jīng)濟核算工作，控制財務(wù)收支、

組織編制和審核會計報表、統(tǒng)計報表、預算報表，控制各種固定資產(chǎn)的購置和基建項目，組織編制資本支出計劃。負責督導財務(wù)人員的各種培訓。

[工作內(nèi)容]

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導下，貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟政策，財經(jīng)制度，財經(jīng)紀律和企業(yè)財務(wù)會計制度，貫徹賓館經(jīng)營方針、各項規(guī)章制度和領(lǐng)導決策，負責賓館資產(chǎn)財務(wù)部各項管理工作。

2、會同資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理，建立健全賓館內(nèi)部財務(wù)管理制度，負責賓館的全面經(jīng)營核算，監(jiān)督資金管理、成本管理、利潤管理和財產(chǎn)管理，組織賓館的經(jīng)營活動分析，為賓館領(lǐng)導提供決策依據(jù)。

3、根據(jù)領(lǐng)導決策，分析市場環(huán)境和市場供求關(guān)系，擬定賓館預算原則和制度，審核部門預算方案，會同資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理制定賓館的預算指標，確定各級、各部門的計劃任務(wù)，并在報總經(jīng)理審批確定后，組織貫徹實施。定期向賓館總經(jīng)理提出預算和決算報告，維護股東的經(jīng)濟利益。

4、參與賓館基本建設(shè)投資，客房及餐廳的改造，經(jīng)濟利益的分配，經(jīng)濟合同的簽訂和重要決策。組織擬定經(jīng)營預算，擬定可行性方案，組織資金籌措，監(jiān)督資金使用。從經(jīng)營管理的角度為領(lǐng)導決策提供參考數(shù)據(jù)，防止決策失誤。5、擬定資產(chǎn)財務(wù)部內(nèi)部的組織機構(gòu)，提出各級主管人員的崗位職責，并會同資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理，確定會計主管人員的人選，分配工作任務(wù)。監(jiān)督各級主管會計人員的工作，及時、準確地完成財務(wù)會計報表。

6、組織財務(wù)收支核算工作，建立收入、成本、費用和利潤核算制度，擬定和審核會計科目，收入、成本、費用、利潤和專題分析會計報表，保證各級核算工作的正確性。7、控制資金使用，審核各部門的設(shè)備和物質(zhì)采購計劃和賓館開支計劃，并在報總經(jīng)理批準后，監(jiān)督貫徹實施，維護賓館經(jīng)濟利益。

8、審核賓館的收益報告和利益分配報告，監(jiān)督財稅計劃的貫徹實施，按期上交國家稅費，協(xié)調(diào)賓館與銀行、稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。9、負責資產(chǎn)財務(wù)部的日常行政管理工作。[任職條件]

1、具有會計學、統(tǒng)計學、財務(wù)管理、國際金融、旅游服務(wù)企業(yè)會計等方面的專業(yè)知識，具有會計師技術(shù)職稱和大學以上學歷，連續(xù)從事會計工作十年以上，具有豐富的財務(wù)會計管理經(jīng)驗。

2、具有管理學、市場學、經(jīng)濟預測、經(jīng)營決策、經(jīng)濟活動分析等方面的專業(yè)知識，能夠結(jié)合賓館的實際，及時提出預測、決策和經(jīng)濟活動分析方案。3、具有賓館管理、客房管理、飲食管理、商品銷售等方面的專業(yè)知識。4、具有較強的會計工作能力和組織領(lǐng)導能力，能夠根據(jù)會計工作需要，合理制定內(nèi)部經(jīng)濟責任制，全面組織經(jīng)濟核算和經(jīng)濟活動分析。

5、具有較高的政策理論水平，熟悉國家的財經(jīng)制度、會計制度、財經(jīng)紀律和企業(yè)法，堅持原則，廉潔奉公。

二、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理[層次關(guān)系]

直屬上級：資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理直屬下級：資產(chǎn)財務(wù)部各級主管聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

協(xié)助資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理編制賓館各項財務(wù)報表，以及財務(wù)預算和短期預測，

處理資產(chǎn)財務(wù)部一切行政事務(wù)和財會業(yè)務(wù)。

[工作內(nèi)容]

1、負責和組織賓館的財務(wù)會計工作，負責對各項財務(wù)會計工作進行布置和檢查，監(jiān)督財務(wù)預算的實施，及時了解預算執(zhí)行中存在的問題，解決實際問題。2、監(jiān)督各項財務(wù)制度、財經(jīng)紀律和會計規(guī)則的正確執(zhí)行，根據(jù)賓館的實際情況，制定有關(guān)財務(wù)管理制度和實施細則。

3、參加賓館有關(guān)經(jīng)營管理活動的會議，協(xié)助資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理進行企業(yè)經(jīng)營決策，審核每日銷售日報表，向賓館領(lǐng)導提供財會信息、財務(wù)指導和改善賓館經(jīng)營管理的建議。

4、參與賓館編制財務(wù)預算，制定出能有效地發(fā)揮預算控制的工作程序和財務(wù)管理措施，組織編制企業(yè)會計報表和統(tǒng)計報表。

5、制定和審核賓館有關(guān)費用開支的程序和手續(xù)，貫徹執(zhí)行國家統(tǒng)一的會計制度，防止違反財經(jīng)紀律的現(xiàn)象發(fā)生。

6、保護賓館財產(chǎn)和物資，制定財產(chǎn)管理的規(guī)定和批報手續(xù)，檢查該規(guī)定的執(zhí)行情況，確保賓館財產(chǎn)的安全和完整。

7、負責資產(chǎn)財務(wù)部員工的人事安排和工資，獎勵的評定，負責財務(wù)人員的思想教育和業(yè)務(wù)培訓。

[任職條件]

1、具有財務(wù)會計專業(yè)大專以上學歷并有助理會計師技術(shù)職稱，主管一個單位或單位內(nèi)部一個主要方面的會計工作三年以上，具有豐富的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。

2、具有賓館管理基礎(chǔ)知識和經(jīng)濟核算方面的專業(yè)知識，能夠組織賓館的全面經(jīng)濟核算，制定賓館經(jīng)濟管理制度，財務(wù)會計制度和各項工作程序。3、具有預算管理、資金籌措、收入管理、成本管理和利潤管理等實際工作經(jīng)驗，能夠制定和審定各種會計報表。

4、具有較強的組織領(lǐng)導能力，能夠正確處理財務(wù)會計管理中的各種問題，善于調(diào)動會計人員的積極性。

5、熟練掌握國家的經(jīng)濟政策、財會制度和財經(jīng)紀律，并能在工作中正確地貫徹執(zhí)行，敢于同違反財經(jīng)紀律和財會制度的現(xiàn)象作斗爭，維護賓館和國家的經(jīng)濟利益。

6、具有企業(yè)財會管理經(jīng)驗，善于處理和協(xié)調(diào)賓館內(nèi)部各部門之間的關(guān)系。

三、帳務(wù)主管[層次關(guān)系]直屬上級：資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理直屬下級：會計人員、出納員聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

正確及時編制、上報各種財務(wù)報表，上繳各種稅費，監(jiān)督審核員工工資發(fā)放

情況、各種付款及零星支出、每日現(xiàn)金收入日報、協(xié)助做好每月月結(jié)，負責賓館的食品、飲品及其他物品的成本核算與控制，定期核對有關(guān)帳目。

[工作內(nèi)容]

1、負責審核貨幣資金的支付和應(yīng)付帳的核算工作，包括現(xiàn)金支出憑證，銀行轉(zhuǎn)帳支出憑證，領(lǐng)用物品分配表及會計憑證等。

2、核對和清理應(yīng)付帳項目的全部帳務(wù)，負責物品成本的計算，并按“收貨單”所填的“使用部門”分配入帳。

3、審核貨幣資金日記帳戶，保證總帳和日記帳余額相符，做好貨幣資金的核算和管理工作。

4、負責應(yīng)付稅金的核算，包括營業(yè)稅、增值稅、企業(yè)所得稅、個人所得稅，車輛牌照稅、土地稅、房產(chǎn)稅、印花稅等各種稅費，并按規(guī)定的時間和稅率納稅。5、合理調(diào)度資金，保證合理的銀行存款額，對資金的周轉(zhuǎn)情況，定期向負責本職工作的財務(wù)經(jīng)理報告，并提供系統(tǒng)、全面、綜合的數(shù)據(jù)資料。6、編制會計憑證、結(jié)轉(zhuǎn)月初各類庫房的帳面盤點帳。

7、審核每日應(yīng)付帳會計和支出出納員的全部原始憑證支出和會計憑證，審核銀行存款對帳單和銀行調(diào)節(jié)表，做到帳單相符，帳表相符，表表相符。8、審核待攤費用，預提費用帳項及會計憑證，審核財產(chǎn)分配報表及會計憑證。

9、清理各項其他應(yīng)收款、在建工程、購貨定金、應(yīng)付貨款、應(yīng)付稅金以及應(yīng)付傭金等帳目，并及時清繳結(jié)算和編制會計憑證。

10、審核進貨的手續(xù)是否齊全，包括“采購申請單”、“收貨單”或“入庫單”，付款方式及付款合同或協(xié)議，并在對手續(xù)完備、金額準確無誤的全部資料簽字，報財務(wù)經(jīng)理審批后，編制應(yīng)付貨款的成本計算表和會計憑證。

11、對于月末盤點各類物品存貨結(jié)存情況，采用“永續(xù)盤存制”方法檢查帳物是否相符，如出現(xiàn)盤盈或盤虧，應(yīng)及時通知有關(guān)部門負責人查找原因，根據(jù)“財產(chǎn)管理規(guī)定”，及時報告處理意見，編制會計憑證。12、負責賓館飲食成本報告，控制飲食銷售成本。

13、監(jiān)督和檢查采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，了解和掌握市場上原材料價格信息。

14、負責飲食收入、成本報告的審核工作，定期寫出成本分析報告，為飲食管理人員決策提高參考。

15、審核“飲食銷售日報告”和“飲食營業(yè)成本報告”。16、審核成本核算會計編制的全部會計憑證和原始憑證。

17、向餐飲經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理提供飲食成本信息，配合廚師長隨時編制出臺新配方菜譜，并及時進行實施效益分析。

18、督導和參與廚房原材料、庫房飲食材料的月末盤點工作，做到帳帳相符、帳物相符。負責解決盤盈盤虧的原因分析的帳務(wù)處理。

19、檢查電腦操作員使用會計科目和科目編號是否準備無誤，憑證輸入是否按照有關(guān)規(guī)定及時完成各類會計報告和統(tǒng)計報表。

20、加強預算標準成本的日常控制，編寫飲食成本分析。

21、負責督導和培訓所屬會計人員，考評員工的工作業(yè)績和工作質(zhì)量。22、完成資產(chǎn)財務(wù)部負責人安排的其它工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業(yè)學歷，并有助理會計師技術(shù)職稱，連續(xù)從事企業(yè)會計工作三年以上。

2、掌握旅游服務(wù)企業(yè)會計的基本知識，能夠獨立完成各種會計報表的編制工作，并能審核其正確程度，發(fā)現(xiàn)問題能及時加以解決。

3、熟悉賓館財務(wù)管理的各項規(guī)章制度和財務(wù)管理規(guī)定，并能在工作中自覺遵守財務(wù)管理的各項制度和規(guī)定。

4、具有一定的組織工作能力，能夠組織本組會計人員開展工作，調(diào)動會計人員的工作積極性，能夠把好應(yīng)付關(guān)，為賓館節(jié)約開支。

5、具有三年以上從事成本核算會計工作的經(jīng)驗。具有飲食成本方面的專業(yè)知識，了解采購程序，掌握廚房原材料價格成本核算及銷售統(tǒng)計工作程序。6、經(jīng)驗較強的組織能力和中等水平的英語知識。7、誠實可靠，廉潔奉公。

四、審計主管[層次關(guān)系]

直屬上級：資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理直屬下級：收入及應(yīng)收帳會計、夜審、日審

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、飲食部、康樂部、客房部

[崗位職責]

制定賓館信貸政策，調(diào)查客戶財務(wù)情況，確保及時回收各種應(yīng)收帳款。監(jiān)督

審核每日收入情況，確保真實準確。

[工作內(nèi)容]

1、負責賓館營業(yè)收入報告的審核，有效地控制賓館營業(yè)收入中最低限度的壞帳損失。

2、審核應(yīng)收帳會計編制的各種記帳憑證。

3、加強信貸管理，提高資金回收率和資金使用效益。

4、審核應(yīng)收帳會計編制的每日營業(yè)收入報告，并按規(guī)定的報告時間，及時向賓館督導級決策管理人員報告。

5、負責應(yīng)收帳帳項分析，定期報告應(yīng)收帳帳項余額，處理資金結(jié)算工作中出現(xiàn)的疑難問題。

6、負責解決應(yīng)收帳結(jié)算工作的往來函件，傭金結(jié)算和分析工作。7、負責住店客人與賓館簽訂的協(xié)議、合同的存檔工作，并監(jiān)督協(xié)議、合同的執(zhí)行情況，如發(fā)生違反協(xié)議的現(xiàn)象，及時向主管本部門的領(lǐng)導報告，并提出解決問題的建議。

8、督導所屬員工工作效率和工作質(zhì)量，考評員工工作表現(xiàn)。負責所屬員工的政治時事學習和業(yè)務(wù)培訓工作，提高員工素質(zhì)。9、完成資產(chǎn)財務(wù)部負責人安排的其它工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業(yè)學歷并有助理會計師技術(shù)職稱，連續(xù)從事企業(yè)會計工作三年以上，了解應(yīng)收帳核算與前臺收銀工作程序，具有前臺收銀員工作經(jīng)驗。2、熟悉監(jiān)督收入程序、工作制度、審核收入報告中發(fā)現(xiàn)的問題時，能夠分析問題發(fā)生的原因，提出解決問題的辦法。

3、具有較強的組織能力和熟練的英語會話能力。4、誠實可靠，廉潔奉公。

五、收銀主管[層次關(guān)系]

直屬上級：資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理

直屬下級：前廳收銀員、外幣兌換員、餐廳收銀員、康樂收銀員聯(lián)系部門：前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、銷售部

[崗位職責]

督導前廳收銀員、餐廳收銀員、康樂收銀員做好收銀和外幣兌換工作。[工作內(nèi)容]

1、負責財務(wù)收銀結(jié)算的全部工作內(nèi)容的督導和培訓，負責財務(wù)結(jié)算與各部門工作的協(xié)調(diào)，以及處理一般性疑難問題。

2、配合審計主管，解決掛帳客戶結(jié)算，負責收帳的帳單復查工作。3、負責檢查收銀領(lǐng)班的工作記錄和交接班記錄，檢查所屬員工的儀表儀容和日常工作的準備及工作程序的執(zhí)行情況，不定時抽查收銀員的備用金。4、為收銀員、外幣兌換員安排工作班次，檢查考勤記錄。向財務(wù)經(jīng)理報告所屬員工的工作表現(xiàn)，評定員工獎懲和晉升情況，解決客人在結(jié)算工作中的投訴和其它有關(guān)問題。

5、經(jīng)常與前廳接待主管、審計主管、客房經(jīng)理和主管以及大堂值班經(jīng)理保持聯(lián)系，掌握客人的動向及付帳結(jié)算情況，以避免發(fā)生跑帳、漏帳及壞帳損失。6、解決財務(wù)收銀崗位在電腦使用操作程序中發(fā)生的故障，負責與電腦維護員聯(lián)系，隨時檢查清除電腦病毒，避免停機事故。

7、及時向總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理報告客人拖欠帳項的余額、時間，結(jié)算明細帳和解決措施。

8、負責餐廳、娛樂POS機的維護和保養(yǎng)，負責POS機更新菜單價格。9、配合資產(chǎn)財務(wù)部辦公室協(xié)調(diào)各種帳單查詢，解決收銀員長、短款問題。10、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的其他方面工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業(yè)學歷并有助理會計師技術(shù)職稱，連續(xù)從事收銀工作三年以上，了解賓館收銀工作程序，具有賓館收銀工作經(jīng)驗。

2、熟悉收銀各個環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，并把發(fā)現(xiàn)收銀管理中的問題，及時分析其原因，提出解決問題的辦法。

3、具有較強的組織能力和良好的人際關(guān)系，并善于協(xié)調(diào)收銀、夜審、部門和客戶的關(guān)系，及時催收帳款，防止和減少拖欠現(xiàn)象發(fā)生。

4、要求有熟練的英語會話能力，英語達中級以上水平，并且要求掌握電腦記帳結(jié)算的工作程序。

5、誠實可靠，廉潔奉公。

六、采購主管[層次關(guān)系]

直屬上級：資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理、資產(chǎn)財務(wù)部副經(jīng)理直屬下級：倉庫領(lǐng)班、采購員聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

全面負責采購部的日常工作，按質(zhì)、按量、按時、低價滿足賓館的一切供應(yīng)

要求。

[工作內(nèi)容]

1、全面安排采購計劃，合理使用人力，以保證采購工作的順利進行。2、與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系，不謀取私利，完成賓館采購工作。3、經(jīng)常了解市場信息，比質(zhì)論價，以降低費用開支標準。

4、積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理完成采購計劃。5、按時完成領(lǐng)導指派工作。

[任職條件]

1、熟練掌握采購程序。2、掌握賓館內(nèi)部控制程序。

3、具有采購方面的專業(yè)知識，包括采購技術(shù)。4、懂得基礎(chǔ)英語。5、誠實可靠，廉潔奉公。

七、收入出納員[層次關(guān)系]

直屬上級：帳務(wù)主管

直屬下級：前廳、餐廳、娛樂收銀員聯(lián)系部門：前廳部、餐飲部、康樂部

[崗位職責]

負責賓館的各種款項、票據(jù)的清點，并送交銀行。[工作內(nèi)容]

1、負責現(xiàn)金收入管理，檢查和清點每日各收銀點交來的現(xiàn)金，并填制送款簿，及時存入銀行。

2、負責簽收和整理各種支票、匯票等有價票據(jù)，并填制送款簿，及時送存銀行。

3、檢查一切收、付、繳款業(yè)務(wù)憑證，做到有憑證、有審批，手續(xù)完備，項目內(nèi)容清楚齊全，金額相符，對檢查無誤的憑證及時辦理款項收、付、繳業(yè)務(wù)。4、負責編制“賓館每日資金日報”和“銀行存款每日報告”。

5、每日上班打開前臺收銀保險柜，在收銀主管監(jiān)督（或由其他收銀員互相監(jiān)督）下，取出各收銀員交來的“繳款袋”及交款名單，以核對是否相符，如出現(xiàn)不相符現(xiàn)象，應(yīng)立即查找原因。

6、在收銀領(lǐng)班監(jiān)督下，將每個“繳款袋”逐一打開（不能與其它袋款項相混），清點現(xiàn)金及支票。并與“繳款袋”上已填妥的現(xiàn)金數(shù)字核對，如發(fā)現(xiàn)不相符，應(yīng)及時查找，弄清情況，直至相符為止。

7、填寫“送款簿”，連同“信用卡”匯總單的送款簿一起送交銀行辦理結(jié)算轉(zhuǎn)帳。

8、審核現(xiàn)金的送款簿存根，各種支票、匯票，送款簿的存根，收據(jù)存根，匯款憑證等，并以此作為“銀行存款每日報告”原始憑證，分別匯總編制，報財務(wù)經(jīng)理審核批準、簽章，然后存檔。

9、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金清查盤點制度，每日核對庫存現(xiàn)金，做到帳款相符，確�，F(xiàn)金的安全。

10、妥善保管各種收、付款憑證和“賓館每日收入報告”，及時整理歸檔，做到有條不紊。

11、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業(yè)以上學歷和會計員職稱，熟悉賓館收支工作程序，工作內(nèi)容，具備三年以上賓館收銀員工作經(jīng)驗。

2、具有現(xiàn)金管理和銀行業(yè)務(wù)方面的知識，熟悉各項費用標準，熟練掌握財務(wù)電腦軟件的操作，并掌握一定英語知識。

3、掌握財政法規(guī)，嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和規(guī)定。4、廉潔奉公，誠實可靠。

八、支出出納員[層次關(guān)系]

直屬上級：帳務(wù)主管聯(lián)系部門：各部門

[崗位職責]

協(xié)助應(yīng)付帳會計結(jié)算各種應(yīng)付款項，費用支出和發(fā)放工資等支付工作。[工作內(nèi)容]

1、做好支票管理工作，嚴格控制支票領(lǐng)取，確保手續(xù)齊全。認真核對發(fā)票，確保各項手續(xù)完備。

2、準確無誤的做好銀行結(jié)算工作，做到發(fā)票、支出憑單和支票三方面記錄一致。

3、按時編制銀行調(diào)節(jié)表，確保財務(wù)報表如期發(fā)出。

4、積極提出改進工作的設(shè)想和建議，協(xié)助主管做好本組工作。做好文件存檔工作。5、按時完成主管指派的其它工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業(yè)以上學歷和會計員職稱，熟悉賓館內(nèi)部控制程序和工作內(nèi)容，具備三年以上出納員工作經(jīng)驗。

2、具有現(xiàn)金管理和銀行業(yè)務(wù)方面的知識，熟悉各項費用標準，熟練掌握財務(wù)電腦軟件的操作，并掌握一定英語知識。

3、掌握財政法規(guī)，嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和規(guī)定。4、廉潔奉公，誠實可靠。

九、費用核算會計[層次關(guān)系]

直屬上級：帳務(wù)主管聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

負責賓館所有費用的核算及分攤，嚴格執(zhí)行財務(wù)管理制度，做好有關(guān)帳務(wù)處

理，提供有關(guān)資料和數(shù)據(jù)。

[工作內(nèi)容]

1、審核“支出憑單”的金額是否同所附原始憑證的金額完全相符；按照有關(guān)財務(wù)制度規(guī)定的費用開支范圍，對支付的單據(jù)憑證正確分類，編制會計憑證，并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。

2、按照會計核算的“權(quán)責發(fā)生制”的原則，如實反映記錄受益期內(nèi)預提費用、遞延資產(chǎn)、待攤費用等會計業(yè)務(wù)，及時作出會計處理；每月負責對待攤費用、遞延資產(chǎn)、預提費用及費用帳戶進行檢查，保證月終各帳戶余額同總帳余額相符。3、熟悉會計科目和明細科目的核算內(nèi)容和編號，正確使用會計科目核算，會計憑證的填制要及時，摘要簡明，內(nèi)容真實、清楚，金額準確無誤，做到當日事、當日清。

4、協(xié)助帳務(wù)主管按時完成月份會計的核算工作，并完成帳務(wù)主管臨時安排的其它各項工作。

[任職條件]1、具有會計核算和財務(wù)管理的基礎(chǔ)知識，熟悉會計帳簿和會計核算處理程序。

2、有中等會計專業(yè)以上學歷的會計員職稱，并持有財政局頒發(fā)的“會計證”，具有三年以上的會計工作經(jīng)驗。

3、廉潔奉公，堅持原則，工作認真負責。

十、財產(chǎn)及工資核算會計[層次關(guān)系]

直屬上級：帳務(wù)主管聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

負責賓館所有固定資產(chǎn)、工資的管理及帳務(wù)處理。[工作內(nèi)容]

1、負責對財產(chǎn)使用部門進行就財產(chǎn)管理和核算的實施辦法，進行宣傳和解釋工作。

2、正確劃分固定資產(chǎn)和低值易耗品的界限，編制固定資產(chǎn)目錄，對固定資產(chǎn)進行分類核算，按照財務(wù)制度的有關(guān)規(guī)定，負責固定資產(chǎn)的明細核算，督促有關(guān)部門或管理人員對購置、調(diào)入、內(nèi)部轉(zhuǎn)移、租賃、封存、調(diào)出的固定資產(chǎn)辦理會計手續(xù)，如實反映固定資產(chǎn)的購置、調(diào)入、調(diào)出、內(nèi)部轉(zhuǎn)移、租賃等全面會計核算內(nèi)容，包括正確計算固定資產(chǎn)的記帳價值及折舊。

3、負責編制財產(chǎn)的領(lǐng)用分配表，進行會計核算；參與固定資產(chǎn)的清查、盤點和物品的月末盤點工作；分析財產(chǎn)和物品的使用效果，提高固定資產(chǎn)的利用率。4、每月計提折舊，登記帳簿，月末結(jié)出資產(chǎn)凈值余額，編制固定資產(chǎn)折舊匯總表，做到帳表相符，帳帳相符。

5、組織部門進行年末資產(chǎn)清查盤點，對報廢處理和出售不使用的資產(chǎn)，按“財產(chǎn)管理責任制”規(guī)定辦理手續(xù)，編制會計憑證，并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)，登記固定資產(chǎn)帳戶，減少固定資產(chǎn)的凈值和折舊額。

6、根據(jù)批準的工資預算，會同人力資源部掌握工資和各種獎金的支付情況，對于違反工資政策，不按規(guī)定濫發(fā)津貼、獎金的現(xiàn)象要予以制止，同時向賓館領(lǐng)導和有關(guān)上級主管部門報告。

7、根據(jù)年度預算審核發(fā)放工資、獎金金額。按實有員工數(shù)，工資等級和工資標準，審核工資計算表，辦理代扣代繳工作，計算實發(fā)工資，編制會計憑證進行工資、獎金的明細核算，并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。

8、對人力資源部核定的賓館員工工資標準建立工資檔案。根據(jù)人力資源部通知的考勤記錄，員工工資升降級別變動標準通知單和獎金分配表，對工資和獎金分配進行認真仔細的審核，審核無誤后，按照各營業(yè)部門和管理部門的實有人數(shù)歸類，編制工資分配表和匯總表。

9、根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，每月按工資總額計提福利費、工會經(jīng)費和教育經(jīng)費。

10、完成主管臨時安排的其它工作。

[任職條件]

1、具有中等會計專業(yè)以上學歷和會計員職稱，掌握旅游賓館會計的基本知識，具備三年以上的賓館會計工作經(jīng)驗。

2、熟悉賓館財產(chǎn)分布情況和工作程序，善于協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，保證賓館財產(chǎn)安全和帳務(wù)工作的正確性。

3、掌握賓館工資標準和分配等級，計算工資分配表要求準確。4、掌握財政法規(guī)，嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和有關(guān)規(guī)定。5、掌握一定的英語知識。6、廉潔奉公，作風正派。

十一、成本及應(yīng)付帳款核算會計[層次關(guān)系]

直屬上級：帳務(wù)主管

聯(lián)系部門：賓館各部門、采購部

[崗位職責]

負責賓館的食品、飲品和其他物品的成本核算與控制，監(jiān)督各種食品、飲品、

物品的入庫、領(lǐng)用、存放；并負責應(yīng)付帳款的管理。

[工作內(nèi)容]

1、審核物品材料入庫單，出庫單和轉(zhuǎn)貨單記錄的金額是否正確，并編制會計憑證入帳，及時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。將入庫單及發(fā)票送財務(wù)部經(jīng)理審批，辦理結(jié)算付款手續(xù)。

2、及時、準確地編制餐飲部營業(yè)統(tǒng)計報表和每日飲食成本報告表；每月參加廚房及倉庫盤點；編制部門成本材料進、出、存月報表，編制會計憑證，并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。

3、負責低值易耗品和物料用品的出庫分配，對物料用品中的服務(wù)用品，清潔用品，紙張用品，印刷和文具用品，棉織品，玻璃器皿，瓷器，辦公用品等，分別按領(lǐng)用日期和項目分類；編制部門進、出、存月報表，以及編制會計憑證。4、對物品材料的領(lǐng)用，做到事先有控制，事后有監(jiān)督。月末對領(lǐng)用物品的消耗情況進行分析，分別與預算和去年同期進行對比分析，查找反映偏高或偏低的原因，協(xié)助有關(guān)營業(yè)部門解決存在的問題，防止浪費，向帳務(wù)主管報告物品材料分析內(nèi)容和解決問題的措施。

5、積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好本組工作。6、按時完成指派工作。

[任職條件]

1、具有會計核算和財務(wù)管理的基礎(chǔ)知識，熟悉會計帳簿和會計核算處理程序。

2、有中等會計專業(yè)以上學歷的會計員職稱，并持有財政局頒發(fā)的“會計證”，具有三年以上的會計工作經(jīng)驗。

3、廉潔奉公，堅持原則，工作認真負責。

十二、票證管理員[層次關(guān)系]

直屬上級：帳務(wù)主管聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

嚴格執(zhí)行《票證管理規(guī)定》，負責對各種票證的計劃、領(lǐng)用、發(fā)放、核銷和保管工作；負責會計檔案的管理工作。

[工作內(nèi)容]1、負責領(lǐng)用、發(fā)放、核銷各種票證，并設(shè)帳進行明細登記。

2、根據(jù)票證使用時間的長短及面額的大小，及時、定期或不定期地督促使用人員進行核銷。

3、核銷的各種票證，要按其列表登記，妥善保管；同時按規(guī)定期限辦理銷毀手續(xù)。

4、按照會計檔案管理規(guī)定，對移交的會計檔案進行分類登記，妥善保管；同時按規(guī)定期限辦理銷毀手續(xù)。

[任職條件]

1、具有高中以上學歷，并持有財政部頒發(fā)的“會計證“，擔任財務(wù)會計工作一年以上。

2、掌握財政法規(guī)，嚴格執(zhí)行各項財經(jīng)紀律和有關(guān)規(guī)定。3、掌握一定的英語知識。4、廉潔奉公，作風正派。

十三、收入及應(yīng)收帳會計[層次關(guān)系]

直屬上級：審計主管

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、飲食部、康樂部

[崗位職責]

負責處理各種應(yīng)收款業(yè)務(wù)，做好各旅行社、公司、長住戶的應(yīng)收帳款的帳項

登記及各類憑證的審核及保管。

[工作內(nèi)容]

1、審核日審編制的稽核報告及應(yīng)收款明細，正確編制營業(yè)收入會計憑證，并按時錄入財務(wù)電腦系統(tǒng)。

2、準確無誤地編制應(yīng)收款過帳憑證，分析每月各項應(yīng)收款項目。3、協(xié)助審計主管監(jiān)督和處理應(yīng)收款欠款工作，及時發(fā)送催款通知書；做好帳單及各種原始憑證的存檔工作。

4、積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好本組工作。5、按時完成指派的任務(wù)。[任職條件]

1、具有會計核算和財務(wù)管理的基礎(chǔ)知識，熟悉會計帳簿和會計核算處理程序。

2、有中等會計專業(yè)以上學歷的會計員職稱，并持有財政局頒發(fā)的“會計證”，具有三年以上的會計工作經(jīng)驗。

3、廉潔奉公，堅持原則，工作認真負責。4、懂得基礎(chǔ)英語

十四、日審[層次關(guān)系]

直屬上級：審計主管

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、飲食部、康樂部

[崗位職責]

進一步審核夜審所做的收入報告，負責與應(yīng)收款核對帳目，保證每日營業(yè)收

入數(shù)的真實性、準確性。

[工作內(nèi)容]

1、審核各種收入憑證，保證營業(yè)收入的真實性，按時發(fā)送營業(yè)收入統(tǒng)計報表，保證數(shù)字準確無誤；做好資料存檔工作。

2、負責監(jiān)督賓館信貸債權(quán)的貨幣資金回收，加速資金周轉(zhuǎn)，減少被人占用；避免壞帳損失，正確核算，及時反映債權(quán)的存在，落實清算工作；定期向領(lǐng)導反映每日應(yīng)收帳款的余額和結(jié)算情況，提供有關(guān)資料。如出現(xiàn)違反結(jié)算規(guī)定的情況，及時向?qū)徲嬛鞴芗柏攧?wù)經(jīng)理報告，并提出解決措施。

3、根據(jù)每天住店客人或團隊的訂房資料，檢查結(jié)算方式和結(jié)算憑證是否符合規(guī)定和要求，若有差誤，及時與有關(guān)部門聯(lián)系解決或作帳項調(diào)整。

4、編制“應(yīng)收帳報告”，并定期向財務(wù)經(jīng)理反映債權(quán)情況。加速欠款追收，把應(yīng)收帳款控制在定額范圍之內(nèi)，采取積極措施回收資金，避免壞帳損失。5、檢查自付費用客戶的結(jié)算內(nèi)容及金額，以及利用憑證結(jié)算方式的客戶或團隊的金額和內(nèi)容，保持與收銀主管信息往來，了解住店客人結(jié)算情況，協(xié)助前臺做好結(jié)算工作。6、清理應(yīng)收帳戶，調(diào)整錯帳和錯入帳戶現(xiàn)象，及時結(jié)出帳戶余額；編制“應(yīng)收帳報告”，并發(fā)信催款結(jié)算；如發(fā)現(xiàn)前廳入店資料和結(jié)算資料有誤差，應(yīng)及時與有關(guān)負責人或部門取得聯(lián)系，并協(xié)助解決；對結(jié)算不及時或金額出現(xiàn)誤差的客戶，上門執(zhí)行信貸業(yè)務(wù)，登門催款回收資金，保證應(yīng)收帳余額完成定額。7、裝訂全部應(yīng)收帳款資料，保持原始檔案的完整性，并積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好本組工作。8、按時完成指派的工作。

[任職條件]

1、具有高中以上學歷，具有財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，并持有“會計證”。

2、具有三年以上在賓館收款工作的經(jīng)驗，熟悉收款會計科目，了解賓館應(yīng)收帳工作程序，能夠獨立處理收款及信貸業(yè)務(wù)，工作細致，認真負責。3、具有較熟練的英語會話能力。

十五、夜審[層次關(guān)系]

直屬上級：審計主管

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、飲食部、康樂部

[崗位職責]

審核賓館當日營業(yè)收入，過房帳，編制營業(yè)日報。[工作內(nèi)容]

1、審核賓館當天各營業(yè)點的帳單聯(lián)號、原始單據(jù)與結(jié)帳單是否相符，原始單據(jù)填寫是否規(guī)范；審核各種簽單掛帳、折扣是否符合規(guī)定；核對當天客人登記入住客人房租是否正確，優(yōu)惠折扣是否符合賓館規(guī)定，應(yīng)辦理的手續(xù)是否完整；審核當日手輸房費是否符合規(guī)定。

2、通過電腦查詢當天客人入住輸入的房價是否正確，對不正確或遺漏輸入的房價，及時通知接待處當值人員更正或補上，對當日“客人消費帳單”編號，與《票證核對表》進行核對劃銷；對當晚審計工作審核發(fā)現(xiàn)的問題進行整理，填寫“審計通知書”，轉(zhuǎn)交日間審計處理；在店賓客帳審核無誤后，核算平衡后自動過帳。

3、當班審計結(jié)束后，打印當天營業(yè)日報表，并對當天客人消費帳單及其附件資料進行整理，轉(zhuǎn)送日間審計員查核。

[任職條件]

1、具有高中以上學歷，具有財務(wù)會計的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，并持有“會計證”。

2、具有三年以上在賓館前廳收銀工作的經(jīng)驗，熟悉賓館應(yīng)收銀工作程序，能夠獨立處理收銀業(yè)務(wù)，工作細致，認真負責。3、具有較熟練的英語會話能力。

十六、電腦維護員[層次關(guān)系]

直屬上級：資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

負責保障對電腦軟件與硬件進行有效維護保養(yǎng)，確保賓館的電腦系統(tǒng)保持良好運行狀態(tài)。

[工作內(nèi)容]

1、嚴格遵守操作規(guī)程，杜絕違章操作行為，維護電腦機房機器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象及時上報，保證其正常運行并處于良好的工作狀態(tài)，有效地處理會計業(yè)務(wù)文字工作和信息存儲。

2、負責編制賓館各種銷售營業(yè)報告和統(tǒng)計資料，保證計算機房信息資料完備。

3、檢查計算機系統(tǒng)使用情況，防止計算機病毒，計算機系統(tǒng)出現(xiàn)問題，及時報告財務(wù)經(jīng)理。

4、保持機房室內(nèi)清潔，定期清除污塵，做好資料存檔工作。5、負責與有關(guān)電腦公司的業(yè)務(wù)聯(lián)系和技術(shù)洽談。6、完成資產(chǎn)財務(wù)部經(jīng)理安排的有關(guān)電腦操作的其它工作。

[任職條件]

1、具有大學本科計算機專業(yè)畢業(yè)或同等學歷，具有二年以上賓館計算機管理經(jīng)驗，中等水平英語知識。

2、懂得財務(wù)管理的一般知識，熟悉計算機設(shè)備的管理知識。

3、熟悉財務(wù)報表的一般格式，掌握計算機工作程序，能夠發(fā)現(xiàn)計算機操作人員工作中的問題，并及時給予指導。

4、具有一定的組織管理能力，善于處理計算機網(wǎng)絡(luò)的問題，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

十七、前廳收銀領(lǐng)班（含外幣兌換領(lǐng)班）[層次關(guān)系]

直屬上級：收銀主管直屬下級：前廳收銀員

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部

[崗位職責]

監(jiān)督指導收銀員工作，處理賓館的一切外幣兌換的業(yè)務(wù)。[工作內(nèi)容]

1、檢查現(xiàn)金收付及試算平衡表是否正確，確保各種數(shù)字準確無誤。2、檢查收銀員的儀表、紀律、行為等是否達標，按照店規(guī)，嚴格要求下屬員工；協(xié)助主管培訓下屬員工，使員工的技術(shù)水平不斷提高。3、檢查賓館鑰匙箱控制手續(xù)是否齊全，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。4、協(xié)調(diào)好各有關(guān)部門的關(guān)系，妥善地處理問題。

5、編制外幣兌換員排班表，準確地記錄考勤；嚴格監(jiān)督和檢查兌換員的工作程序，杜絕違章操作；及時、準確地編制外幣兌換營業(yè)日報匯總表，正確反映當天兌換額。

6、有效地管理和控制周轉(zhuǎn)金，做到每筆業(yè)務(wù)的出入庫簽字手續(xù)齊全。7、積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好前廳收銀工作。8、按時完成指派的工作。[任職條件]

1、了解賓館內(nèi)部控制及循環(huán)系統(tǒng)。

2、掌握電腦操作程序和前廳收銀工作的程序。3、懂得英語，能與客人溝通，解決客人提出的問題。

4、了解各國貨幣，掌握外幣兌換工作程序，并具有識別假鈔的能力，能妥善處理兌換工作中出現(xiàn)的特殊問題。

十八、前廳收銀員（含外幣兌換員）[層次關(guān)系]

直屬上級：前廳收銀領(lǐng)班

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部

[崗位職責]

處理好每日的前廳收銀工作，負責為客人兌換各種外幣。[工作內(nèi)容]

1、及時、準確登記客帳單，總金額要與掛帳明細表一致，迅速辦理客人結(jié)帳，現(xiàn)金收付準確無誤，編制各種報表時，數(shù)字準確，內(nèi)容完整，保證當天帳目試算平衡準確，發(fā)現(xiàn)問題及時查找。

2、控制和掌握客人保險箱的使用，確保手續(xù)完備。

3、及時更換當天的外幣兌換牌價表，嚴格按照工作程序，完成每筆兌換業(yè)務(wù)，認真判斷，識別真假貨幣，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報；準確地編制外幣兌換營業(yè)日報表，為當天匯總做好準備。4、辦理領(lǐng)用、退回備用金手續(xù)。

5、儀表儀容符合店規(guī)要求，積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好前廳收銀工作。

6、按時完成指派的工作。

[任職條件]

1、了解賓館內(nèi)部控制程序機循環(huán)系統(tǒng)，掌握電腦操作規(guī)程和前廳結(jié)帳工作程序。

2、懂得英語，能與客人溝通。3、了解各國貨幣，并具有識別假鈔的能力，掌握外幣兌換工作程序。

十九、廳面收銀領(lǐng)班[層次關(guān)系]

直屬上級：收銀主管直屬下級：廳面收銀員

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部

[崗位職責]

監(jiān)督指導收銀員工作。[工作內(nèi)容]

1、檢查餐廳、康樂收銀員的儀表儀容是否符合店規(guī)的要求；巡視各餐廳收銀臺，確保POS機操作正常；及時處理餐廳、康樂收銀員提出的疑難問題，保證收銀工作順利進行。

2、監(jiān)督并檢查各餐廳帳單和收銀員報告是否正確、餐廳收銀員工作的程序是否正確，發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正，

3、協(xié)助餐廳收銀主管，培訓下層員工，積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助主管做好餐廳、康樂收銀工作。4、按時完成指派的工作。

[任職條件]

1、掌握餐廳、康樂收銀工作程序和餐廳POS機的操作規(guī)程。2、熟悉并掌握各餐廳菜單的內(nèi)容及售價。

二十、廳面收銀員[層次關(guān)系]

直屬上級：廳面收銀領(lǐng)班

聯(lián)系部門：銷售部、前廳部、餐飲部、康樂部

[崗位職責]

處理好每日的餐廳、康樂營業(yè)收入。[工作內(nèi)容]1、正確操作POS機，準確無誤地記錄客人消費情況，真實地反映營業(yè)收入，確保賓客掛帳單及時送往前廳，做到交接手續(xù)齊全，保證現(xiàn)金收付正確，下班時按程序辦理現(xiàn)金交接手續(xù)和次日準備工作。

2、正確編制收銀員報告表及銷售更正記錄表，做到試算平衡、準確并附上該班POS機的工作報告；核對長短款應(yīng)如實反映，不得擅自處理；備用金必須每天核對，多交少補，�？顚Ｓ�，不得私自挪用。

3、儀表儀容符合店規(guī)的要求，積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助領(lǐng)班做好餐廳、康樂收銀工作。

4、按時完成指派的工作。

[任職條件]

1、掌握餐廳、康樂收銀工作程序和餐廳POS機的操作程序。2、熟悉并掌握菜單內(nèi)容及售價。3、懂得基礎(chǔ)英語。

二十一、倉庫領(lǐng)班[層次關(guān)系]

直屬上級：采購部主管

直屬下級：倉庫保管員、倉庫記帳員、收貨員聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

負責賓館的各種物品、食品、飲品、工程用品等物資的申購、驗收、保管和發(fā)放業(yè)務(wù)的組織管理。

[工作內(nèi)容]

1、監(jiān)督和檢查驗貨程序是否正確，對于不符核質(zhì)量要求的物品提出退貨或拒收意見。

2、監(jiān)督和檢查庫房保管員驗收及發(fā)放貨物的程序是否正確。

3、監(jiān)督和檢查庫房安全措施是否完善，發(fā)現(xiàn)事故隱患，應(yīng)及時上報。4、合理確定物品的標準庫存量，對于必備物品，應(yīng)及時補充庫存。5、協(xié)助采購主管控制物品的進價金額，分析市場行情，積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助采購主管做好庫房管理工作。6、按時完成指派的工作。

[任職條件]

1、掌握賓館內(nèi)部控制程序和循環(huán)系統(tǒng)。

2、具有庫房管理知識，掌握驗貨、入庫、發(fā)貨各環(huán)節(jié)的工作程序。3、懂基礎(chǔ)英語。

二十二、收貨員[層次關(guān)系]

直屬上級：倉庫領(lǐng)班聯(lián)系部門：賓館各部門

[崗位職責]

堅持按照收貨程序工作，做好貨物驗收工作。

[工作內(nèi)容]

1、根據(jù)賓館的有關(guān)規(guī)定和要求，按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，有效地檢驗到貨物品、材料的質(zhì)量和數(shù)量，辦理驗收手續(xù)；驗貨時如發(fā)現(xiàn)數(shù)量不準，質(zhì)量不符合要求，應(yīng)拒絕收貨并及時報告主管；在辦理驗收手續(xù)后，應(yīng)及時通知有關(guān)部門取貨。

2、做好采購單的存檔工作。

3、服從分配，按時完成領(lǐng)導指派的工作，積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助領(lǐng)導做好本部門的工作。

[任職條件]

1、掌握賓館內(nèi)部控制程序、循環(huán)系統(tǒng)和驗貨、收貨工作程序。2、對各種商品具有一定的鑒別能力和度、量、衡換算能力。3、懂基礎(chǔ)英語。

二十三、采購員[層次關(guān)系]直屬上級：采購部主管聯(lián)系部門：各部門

[崗位職責]

具體落實安排賓館的物品、食品、飲品、工程用品的采購工作。

[工作內(nèi)容]

1、按照采購單內(nèi)容和數(shù)量，以最合理的價格購進質(zhì)量達標的物品。2、與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)往來關(guān)系，不謀取私利，完成本職工作。3、經(jīng)常了解市場信息，并加以比較分析，使賓館的采購工作更加完善。在預算內(nèi)做到貨比三家，擇優(yōu)采購。

4、遵守賓館的管理程序，并與本部各有關(guān)部門密切合作，積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助采購部經(jīng)理做好采購工作。5、按時完成領(lǐng)導指派的工作。

[任職條件]

1、熟悉和掌握采購工作程序及掌握賓館內(nèi)部的控制程序。2、具有各種商品知識。3、懂基礎(chǔ)英語。

二十四、倉庫保管員[層次關(guān)系]

直屬上級：倉庫領(lǐng)班聯(lián)系部門：各部門

[崗位職責]

管理庫房物品日常的收、發(fā)、保管工作。

[工作內(nèi)容]

1、有效地管理庫房，保證賓館的物品、食品、酒水及時供應(yīng)。2、按工作程序辦理驗貨手續(xù)，做到入庫單與實際收貨記錄一致。3、檢查出庫單簽字手續(xù)是否齊全，如發(fā)現(xiàn)手續(xù)不完備時，應(yīng)拒絕發(fā)貨。4、保持倉庫清潔衛(wèi)生，堆放物品要合理。5、每月末進行實物盤點，做到帳實相符。6、積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助本部門主管做好倉儲管理工作。7、完成領(lǐng)導指派的工作。

[任職條件]

1、了解賓館內(nèi)部的循環(huán)系統(tǒng)。

2、具有物品、食品、酒水儲存和管理方面的知識。3、懂基礎(chǔ)英語。

二十五、倉庫記帳員[層次關(guān)系]

直屬上級：倉庫領(lǐng)班聯(lián)系部門：資產(chǎn)財務(wù)部

[崗位職責]

負責庫房日常出、入庫的帳務(wù)處理，每月核對庫存物品，保證帳實相符。每月與財產(chǎn)會計員核對存貨帳，保證帳帳相符。

[工作內(nèi)容]

1、根據(jù)記帳規(guī)則，登記每筆業(yè)務(wù)內(nèi)容；積極與保管員相互配合，確保庫房帳與總帳相符，并及時準確地編制月末盤點表。

2、為領(lǐng)導提供各種物品的單價，有效地控制進貨價格。3、積極提出改進工作的設(shè)想，協(xié)助領(lǐng)導做好本部門工作。4、按時完成領(lǐng)導指派的工作。

[任職條件]

1、了解賓館內(nèi)部內(nèi)部循環(huán)系統(tǒng)及本部門工作的控制程序。2、具有會計學方面的專業(yè)知識。

2、懂基礎(chǔ)英語。

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