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希爾頓酒店康樂設(shè)施調(diào)查報(bào)告

網(wǎng)站:公文素材庫 | 時(shí)間:2019-05-29 04:14:25 | 移動(dòng)端:希爾頓酒店康樂設(shè)施調(diào)查報(bào)告

希爾頓酒店康樂設(shè)施調(diào)查報(bào)告

希爾頓酒店集團(tuán)康樂設(shè)施調(diào)查報(bào)告

系別:公共管理系班級(jí):10級(jí)酒店2班組名:Luckystar組員:陳冠宏、高緒羚、

胡曉飛、楊林

希爾頓酒店集團(tuán)康樂設(shè)施調(diào)查報(bào)告

希爾頓酒店集團(tuán)是全球領(lǐng)先的酒店管理公司,總部設(shè)在美國弗吉尼亞州的McLean,在76個(gè)國家擁有3,300多家酒店和550,000多間客房,全球員工人數(shù)超過130,000人。目前,集團(tuán)擁有、管理或特許經(jīng)營部分最著名的高級(jí)酒店品牌,包括希爾頓(Hilton)、Conrad酒店及度假村(ConradHotels&Resorts)、希爾頓逸林(Doubletree)、、EmbassySuitesHotels、HamptonInn、HamptonInn&Suites、HiltonGardenInn、HiltonGrandVacations、HomewoodSuitesbyHilton、華爾道夫酒店及度假村(WaldorfAstoriaHotels&Resorts)以及最新推出的Home2SuitesbyHilton。公司還管理世界級(jí)?酮(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃希爾頓榮譽(yù)客會(huì)(HiltonHHonors)。

希爾頓酒店集團(tuán)是美國奧運(yùn)代表團(tuán)的官方贊助商。希爾頓旗下酒店始終遵循創(chuàng)始人ConradHilton的經(jīng)營理念:“無論現(xiàn)在還是未來,我們將一如既往以熱情服務(wù)令世界充滿光明和溫暖”。公司將其獨(dú)特的服務(wù)品質(zhì)命名為“賓至如歸”(behospitable®),這也使希爾頓成為了最知名、最被人們認(rèn)可的酒店。這一理念被希爾頓酒店家族的全部品牌所沿襲,成為酒店業(yè)所推崇的以客為尊的服務(wù)口號(hào)。

他成功的經(jīng)營管理策略分為五點(diǎn):(一)特許經(jīng)營擴(kuò)張市場(chǎng)

希爾頓的發(fā)展模式經(jīng)歷了自建模式、管理合同、特許經(jīng)營等幾個(gè)階段。20世紀(jì)50年代以前,希爾頓一直延續(xù)自建模式,集團(tuán)發(fā)展速度較慢,喪失了發(fā)展的機(jī)遇。

60年代希爾頓創(chuàng)立的管理合同方式,通過管理輸出迅速拓展了集團(tuán)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),品牌國際影響力迅速提高。

90年代年希爾頓開始實(shí)施“特許經(jīng)營”方式進(jìn)行拓展,逐步將出售自有的飯店,只保留管理權(quán)和特許品牌權(quán)利。飯店管理公司逐步將業(yè)務(wù)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到經(jīng)營的高端利潤區(qū):品牌維護(hù)、市場(chǎng)促銷等優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域。201*年希爾頓品牌的特許經(jīng)營比例已經(jīng)超過了70%。

(二)全面開展市場(chǎng)營銷

希爾頓飯店集團(tuán)一流的市場(chǎng)業(yè)績?cè)诤艽蟪潭壬吓c其一流的營銷是緊密關(guān)聯(lián)

的。希爾頓在全球范圍內(nèi)經(jīng)常開展形式多樣的促銷活動(dòng),例如:Honors促銷活動(dòng)、銀發(fā)旅游促銷活動(dòng)、周末度假促銷活動(dòng)、家庭度假站促銷活動(dòng)等等,吸引了大批的特定目標(biāo)市場(chǎng)。同時(shí),還十分重視公益營銷,以樹立公司良好的社會(huì)形象。希爾頓飯店集團(tuán)設(shè)立專門的捐贈(zèng)審查委員會(huì),其職責(zé)在于決定公司慈善資金的使用。希爾頓的捐贈(zèng)對(duì)象主要集中于以下幾個(gè)方面:教育、健康、青年人項(xiàng)目、當(dāng)?shù)厥挛锱c公共政策。

(三)微笑塑造品牌形象

“今天你微笑了嗎?”是康拉德自傳《賓至如歸》一書的核心,也是希爾頓經(jīng)營酒店的座右銘。

希爾頓集團(tuán)也將這一理念上升為品牌文化,貫徹到每一個(gè)員工的思想和行為之中從而塑造了獨(dú)特的“微笑”品牌形象。

(四)創(chuàng)新個(gè)性服務(wù)項(xiàng)目

希爾頓飯店集團(tuán)十分注重以顧客需求為出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)新飯店產(chǎn)品與服務(wù),從而給客人以驚喜。希爾頓在產(chǎn)品開發(fā)上采取諸多親近客人的策略,針對(duì)游客離家在外的種種不習(xí)慣與不方便,希爾頓飯店特別推出了TLC房間(即旅游生活中心),以盡可能地縮小游客住宿飯店與住在家里之間的差異,保證客人能夠有充足的睡眠,健康的旅游生活方式,以及幫助客人減輕外出旅游時(shí)感到的壓力。1996年10月希爾頓飯店公司與國家睡眠基金會(huì)(NSF)合作推出25間SLEEP-TIGHT客房。希爾頓飯店同時(shí)推出各種特色服務(wù)項(xiàng)目,例如為慶祝周年紀(jì)念或新婚的情侶設(shè)置浪漫一夜,以極低的房價(jià)為客人提供輕松周末,專門針對(duì)老年人的特殊服務(wù)等。不斷創(chuàng)新的差異化飯店產(chǎn)品與服務(wù)為希爾頓贏得了大批忠誠顧客。(五)品牌多元發(fā)展模式

希爾頓采用品牌多元化發(fā)展戰(zhàn)略,希爾頓在對(duì)市場(chǎng)做了細(xì)致分類的基礎(chǔ)上,采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化戰(zhàn)略,利用各種不同的飯店品牌提供不同檔次的服務(wù)以滿足不同的顧客需求,專攻各細(xì)分市場(chǎng)。

下面我們小組選取幾個(gè)著名的品牌進(jìn)行介紹:1、華爾道夫

201*年1月,希爾頓以其旗下的紐約華爾道夫酒店為名稱,推出了新的酒店品牌,希爾頓稱該品牌的豪華程度將超越旗下另一豪華品牌Conrad康拉德。

每家酒店都具備無與倫比的高品質(zhì),以豪華和完美服務(wù)而著稱。

2、康拉德

希爾頓品牌家族中的豪華品牌,它主要為商務(wù)和休閑旅游者提供一流的服務(wù)和豪華的環(huán)境與設(shè)施;飯店專門選址在歐洲、亞洲、澳洲、南美和中東地區(qū)的國家首都和極具異國情調(diào)的旅游勝地的主要商務(wù)和休閑地區(qū)建立起豪華飯店、度假村。

3、大使套房飯店

創(chuàng)造了飯店業(yè)全套房飯店的概念,并且在這一領(lǐng)域保持著領(lǐng)先的地位,是全美最大的高檔全套房飯店品牌。

目前全球共有182家大使套房飯店。4、希爾頓度假俱樂部

區(qū)別于以上我們所介紹酒店形式,它是以一個(gè)創(chuàng)新的積分制預(yù)約和交流系統(tǒng),為俱樂部會(huì)員提供全方位的休閑度假服務(wù)和靈活的旅游機(jī)會(huì)。該俱樂部會(huì)員可以再全球范圍內(nèi)3700多處俱樂部享受會(huì)員活動(dòng)。

5、希爾頓逸林

希爾頓逸林是希爾頓旗下中檔休閑酒店,在全球共有190多家酒店,總計(jì)超過45,000個(gè)房間,主要集中在美國。中國已開業(yè)的逸林有昆山花橋希爾頓逸林、北京希爾頓逸林、三亞海棠灣希爾頓逸林、青島鑫江逸林,已簽約的有杭州下沙逸林。

以下是我們Luckystar小組對(duì)于三亞海棠灣希爾頓依林酒店的一個(gè)介紹:

三亞海棠灣依山傍水、風(fēng)光秀麗、海水湛藍(lán)、沙灘潔白、椰林連片成蔭、擁有22.4公里的優(yōu)美海岸線,毗鄰擁有“神州第一泉”的南田溫泉、蜈支洲島、椰子洲島、伊斯蘭古墓群、新千年觀日出的騰海灣等旅游勝地。而三亞海棠灣希爾頓逸林酒店坐落于海棠灣畔,這樣使游客入住期間可以將三亞美麗的風(fēng)景一覽無余。這也是我們喜愛三亞海棠灣希爾頓逸林酒店的原因之一。

其酒店的康樂設(shè)施也是多樣的,綿延435米的銀色沙灘以及安全的海泳區(qū)域,2400平方米的超大泳池及獨(dú)立的家庭/兒童泳池暢游的時(shí)刻,猶如回歸大自然的懷抱;其中有六間獨(dú)立的水療室,均設(shè)有花園景觀陽臺(tái),提供反射性按摩、維希浴水療美容,手部及足部水療等多項(xiàng)水療服務(wù)給人們極致放松感;而健身中

心包括瑜伽、跆拳道、有氧健身操等給人們盡情暢快感;望海閣欣賞著蔚藍(lán)的大海,是享受下午茶和雞尾酒的好去處。多種水上運(yùn)動(dòng)、兒童樂園以及萬達(dá)海棠灣國際俱樂部電玩室及電影院等,極盡奢華的天地給您帶來悠然自我的享受。我們比較喜歡的康樂活動(dòng)有游泳、水球、水療。游泳可以鍛煉人們的體質(zhì),增強(qiáng)人們的毅力,以及放松身心。水球是在水中進(jìn)行的集體球類項(xiàng)目,大家可以互相交流,結(jié)交新朋友,還可以增強(qiáng)大家的凝聚力。

我們最喜歡的是水療,水療是利用不同的溫度、壓力和溶質(zhì)含量的水,以不同方式用于人體防病治病。SPA是水療的一種,進(jìn)行SPA可以放松身心、緩解疲勞,大部分女性都很喜歡,希望大家以后有時(shí)間也試一試,包君滿意。

各種康樂設(shè)施價(jià)目表如下:

項(xiàng)目四沖摩托艇摩托艇拖拽傘豪華沖浪摩托艇滑水香蕉船沙灘摩托車浮潛水肺潛水深潛(18-24)增加一瓶氧氣跟船費(fèi)單價(jià)(元)5001803502500350100150380660750201*50免費(fèi)活動(dòng)沙灘排球沙灘足球時(shí)間(分鐘)201*1030301510每小時(shí)每人每小時(shí)每人每小時(shí)每人每瓶每人

水球水上籃球沙灘橄欖球

擴(kuò)展閱讀:lucky star的報(bào)告

希爾頓酒店集團(tuán)康樂設(shè)施調(diào)查報(bào)告

系別:公共管理系組名:

班級(jí):10級(jí)酒店2班

Luckystar

組員:陳冠宏、高緒羚、

胡曉飛、楊林

希爾頓酒店集團(tuán)康樂設(shè)施調(diào)查報(bào)告

希爾頓酒店集團(tuán)是全球領(lǐng)先的酒店管理公司,總部設(shè)在美國弗吉尼亞州的McLean,在76個(gè)國家擁有3,300多家酒店和550,000多間客房,全球員工人數(shù)超過130,000人。目前,集團(tuán)擁有、管理或特許經(jīng)營部分最著名的高級(jí)酒店品牌,包括希爾頓(Hilton)、Conrad酒店及度假村(ConradHotels&Resorts)、希爾頓逸林(Doubletree)、、EmbassySuitesHotels、HamptonInn、HamptonInn&Suites、HiltonGardenInn、HiltonGrandVacations、HomewoodSuitesbyHilton、華爾道夫酒店及度假村(WaldorfAstoriaHotels&Resorts)以及最新推出的Home2SuitesbyHilton。公司還管理世界級(jí)?酮(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃希爾頓榮譽(yù)客會(huì)(HiltonHHonors)。

希爾頓酒店集團(tuán)是美國奧運(yùn)代表團(tuán)的官方贊助商。希爾頓旗下酒店始終遵循創(chuàng)始人ConradHilton的經(jīng)營理念:“無論現(xiàn)在還是未來,我們將一如既往以熱情服務(wù)令世界充滿光明和溫暖”。公司將其獨(dú)特的服務(wù)品質(zhì)命名為“賓至如歸”(behospitable®),這也使希爾頓成為了最知名、最被人們認(rèn)可的酒店。這一理念被希爾頓酒店家族的全部品牌所沿襲,成為酒店業(yè)所推崇的以客為尊的服務(wù)口號(hào)。

他成功的經(jīng)營管理策略分為五點(diǎn):(一)特許經(jīng)營擴(kuò)張市場(chǎng)

希爾頓的發(fā)展模式經(jīng)歷了自建模式、管理合同、特許經(jīng)營等幾個(gè)階段。20世紀(jì)50年代以前,希爾頓一直延續(xù)自建模式,集團(tuán)發(fā)展速度

較慢,喪失了發(fā)展的機(jī)遇。

60年代希爾頓創(chuàng)立的管理合同方式,通過管理輸出迅速拓展了集團(tuán)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),品牌國際影響力迅速提高。

90年代年希爾頓開始實(shí)施“特許經(jīng)營”方式進(jìn)行拓展,逐步將出售自有的飯店,只保留管理權(quán)和特許品牌權(quán)利。飯店管理公司逐步將業(yè)務(wù)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到經(jīng)營的高端利潤區(qū):品牌維護(hù)、市場(chǎng)促銷等優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域。201*年希爾頓品牌的特許經(jīng)營比例已經(jīng)超過了70%。

(二)全面開展市場(chǎng)營銷

希爾頓飯店集團(tuán)一流的市場(chǎng)業(yè)績?cè)诤艽蟪潭壬吓c其一流的營銷是緊密關(guān)聯(lián)的。希爾頓在全球范圍內(nèi)經(jīng)常開展形式多樣的促銷活動(dòng),例如:Honors促銷活動(dòng)、銀發(fā)旅游促銷活動(dòng)、周末度假促銷活動(dòng)、家庭度假站促銷活動(dòng)等等,吸引了大批的特定目標(biāo)市場(chǎng)。同時(shí),還十分重視公益營銷,以樹立公司良好的社會(huì)形象。希爾頓飯店集團(tuán)設(shè)立專門的捐贈(zèng)審查委員會(huì),其職責(zé)在于決定公司慈善資金的使用。希爾頓的捐贈(zèng)對(duì)象主要集中于以下幾個(gè)方面:教育、健康、青年人項(xiàng)目、當(dāng)?shù)厥挛锱c公共政策。

(三)微笑塑造品牌形象

“今天你微笑了嗎?”是康拉德自傳《賓至如歸》一書的核心,也是希爾頓經(jīng)營酒店的座右銘。

希爾頓集團(tuán)也將這一理念上升為品牌文化,貫徹到每一個(gè)員工的思想和行為之中從而塑造了獨(dú)特的“微笑”品牌形象。

(四)創(chuàng)新個(gè)性服務(wù)項(xiàng)目

希爾頓飯店集團(tuán)十分注重以顧客需求為出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)新飯店產(chǎn)品與服務(wù),從而給客人以驚喜。希爾頓在產(chǎn)品開發(fā)上采取諸多親近客人的策略,針對(duì)游客離家在外的種種不習(xí)慣與不方便,希爾頓飯店特別推出了TLC房間(即旅游生活中心),以盡可能地縮小游客住宿飯店與住在家里之間的差異,保證客人能夠有充足的睡眠,健康的旅游生活方式,以及幫助客人減輕外出旅游時(shí)感到的壓力。1996年10月希爾頓飯店公司與國家睡眠基金會(huì)(NSF)合作推出25間SLEEP-TIGHT客房。希爾頓飯店同時(shí)推出各種特色服務(wù)項(xiàng)目,例如為慶祝周年紀(jì)念或新婚的情侶設(shè)置浪漫一夜,以極低的房價(jià)為客人提供輕松周末,專門針對(duì)老年人的特殊服務(wù)等。不斷創(chuàng)新的差異化飯店產(chǎn)品與服務(wù)為希爾頓贏得了大批忠誠顧客。(五)品牌多元發(fā)展模式

希爾頓采用品牌多元化發(fā)展戰(zhàn)略,希爾頓在對(duì)市場(chǎng)做了細(xì)致分類的基礎(chǔ)上,采用“主品牌+系列子品牌”的品牌多元化戰(zhàn)略,利用各種不同的飯店品牌提供不同檔次的服務(wù)以滿足不同的顧客需求,專攻各細(xì)分市場(chǎng)。

下面我們小組選取幾個(gè)著名的品牌進(jìn)行介紹:

1、華爾道夫:201*年1月,希爾頓以其旗下的紐約華爾道夫酒店為名稱,推出了新的酒店品牌,希爾頓稱該品牌的豪華程度將超越旗下另一豪華品牌Conrad康拉德。每家酒店都具備無與倫比的高品質(zhì),以豪華和完美服務(wù)而著稱。

2、康拉德:希爾頓品牌家族中的豪華品牌,它主要為商務(wù)和休

閑旅游者提供一流的服務(wù)和豪華的環(huán)境與設(shè)施;飯店專門選址在歐洲、亞洲、澳洲、南美和中東地區(qū)的國家首都和極具異國情調(diào)的旅游勝地的主要商務(wù)和休閑地區(qū)建立起豪華飯店、度假村。

3、大使套房飯店

創(chuàng)造了飯店業(yè)全套房飯店的概念,并且在這一領(lǐng)域保持著領(lǐng)先的地位,是全美最大的高檔全套房飯店品牌。

目前全球共有182家大使套房飯店。4、希爾頓度假俱樂部

區(qū)別于以上我們所介紹酒店形式,它是以一個(gè)創(chuàng)新的積分制預(yù)約和交流系統(tǒng),為俱樂部會(huì)員提供全方位的休閑度假服務(wù)和靈活的旅游機(jī)會(huì)。該俱樂部會(huì)員可以再全球范圍內(nèi)3700多處俱樂部享受會(huì)員活動(dòng)。

5、希爾頓逸林:希爾頓逸林是希爾頓旗下中檔休閑酒店,在全球共有190多家酒店,總計(jì)超過45,000個(gè)房間,主要集中在美國。中國已開業(yè)的逸林有昆山花橋希爾頓逸林、北京希爾頓逸林、三亞海棠灣希爾頓逸林、青島鑫江逸林,已簽約的有杭州下沙逸林。

希爾頓酒店集團(tuán)的康樂設(shè)施齊全包括水療、健身房、水上活動(dòng)、網(wǎng)球場(chǎng)、兒童游樂場(chǎng)、電玩室、電影院等。我們小組比較喜歡希爾頓旗下的三亞海棠灣希爾頓逸林酒店,因此我們主要介紹三亞海棠灣希爾頓逸林酒店的康樂設(shè)施。

三亞海棠灣依山傍水、風(fēng)光秀麗、海水湛藍(lán)、沙灘潔白、椰林連片成蔭、擁有22.4公里的優(yōu)美海岸線,毗鄰擁有“神州第一泉”的

南田溫泉、蜈支洲島、椰子洲島、伊斯蘭古墓群、新千年觀日出的騰海灣等旅游勝地。而三亞海棠灣希爾頓逸林酒店坐落于海棠灣畔,這樣使游客入住期間可以將三亞美麗的風(fēng)景一覽無余。這也是我們喜愛三亞海棠灣希爾頓逸林酒店的原因之一。

其酒店的康樂設(shè)施也是多樣的,綿延435米的銀色沙灘以及安全的海泳區(qū)域,2400平方米的超大泳池及獨(dú)立的家庭/兒童泳池、水療中心、健身中心、多種水上運(yùn)動(dòng)、兒童樂園以及萬達(dá)海棠灣國際俱樂部電玩室及電影院等。其中有六間獨(dú)立的水療室,均設(shè)有花園景觀陽臺(tái),提供反射性按摩、維希浴水療美容,手部及足部水療等多項(xiàng)水療服務(wù)。而健身中心包括瑜伽、跆拳道、有氧健身操等。水上項(xiàng)目多樣,

例如水球、游泳、沙灘摩托車、摩托艇、拖拽傘、滑水、香蕉船、水上健美操等。

各種康樂設(shè)施價(jià)目表如下:

項(xiàng)目四沖摩托艇摩托艇拖拽傘豪華沖浪摩托艇滑水香蕉船沙灘摩托車浮潛

單價(jià)(元)5001803502500350100150380時(shí)間(分鐘)201*1030301510每小時(shí)每人

水肺潛水深潛(18-24)增加一瓶氧氣跟船費(fèi)660750201*50免費(fèi)活動(dòng)沙灘排球沙灘足球水球水上籃球沙灘橄欖球每小時(shí)每人每小時(shí)每人每瓶每人

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