《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》教學(xué)總結(jié)
201*年下期旅游專業(yè)《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》教學(xué)總結(jié)
任課教師:**
任課班級(jí):13旅游1班、13旅游2班。教學(xué)周次:18周。周課時(shí):2節(jié)。
考核形式:理論20分+操作60分+平時(shí)20分=100分
參考人數(shù):應(yīng)到72人,實(shí)到70人,13旅游1班**和13旅游2班**未參考。及格率:98%,最高分93,最低分30,
平均分:1班平均分80.26分,2班平均分82.33分?偨Y(jié)內(nèi)容:
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,并且是學(xué)生參加全國(guó)導(dǎo)游資格考試的一門必修課程。主要講授了導(dǎo)游服務(wù)發(fā)展史略;全程陪同、地方陪同、領(lǐng)隊(duì)、景區(qū)景點(diǎn)導(dǎo)游的服務(wù)程序與服務(wù)規(guī)范;導(dǎo)游服務(wù)中主要問題和事故的預(yù)防和處理。這門課程對(duì)于學(xué)生畢業(yè)后從業(yè)帶團(tuán)有一個(gè)理論和技能上的指導(dǎo),并且是學(xué)習(xí)其他較深專業(yè)知識(shí),如:旅游資源的開發(fā)和規(guī)劃、旅游投資項(xiàng)目決策等的一個(gè)"叩門磚"。另外由于導(dǎo)游這么學(xué)科具有綜合性,因此學(xué)生學(xué)了此學(xué)科可以豐富自己的知識(shí)面,讓自己慢慢的成為一個(gè)“雜家”。
一、從“教”方面:
導(dǎo)游實(shí)務(wù)也是針對(duì)導(dǎo)游證考試開設(shè)的專業(yè)核心課,本課程主要教授導(dǎo)游的服務(wù)流程、導(dǎo)游技巧、導(dǎo)游的職業(yè)規(guī)范、問題和事故的處理,使學(xué)生對(duì)整個(gè)導(dǎo)游活動(dòng)有詳細(xì)的了解,對(duì)各種問題的處理方法和步驟有所掌握,提高應(yīng)變能力,注重提醒學(xué)生書面考試和現(xiàn)場(chǎng)考試相關(guān)問題的回答技巧。教學(xué)過程中結(jié)合大量的案例和實(shí)際經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生能換位思考,不拘泥于書本理論知識(shí),注重與實(shí)踐相結(jié)合,通過闡述政策和旅游市場(chǎng),結(jié)合樂山旅游實(shí)際情況,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)導(dǎo)游學(xué)科的正確認(rèn)識(shí),從而提高教學(xué)質(zhì)量。
二、“學(xué)”方面總結(jié):
學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性比較高,對(duì)導(dǎo)游服務(wù)比較感興趣,1班和2班都有部
分同學(xué)詢問我,考證的時(shí)間,考證的內(nèi)容,考證的方式,特別是通過講訴現(xiàn)實(shí)生活中部分導(dǎo)游人員的具體案例,使得同學(xué)們學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確,學(xué)習(xí)方法更加到位,學(xué)習(xí)興趣被激發(fā)。但學(xué)生基礎(chǔ)一般,學(xué)習(xí)效果還有待提升,特別是考點(diǎn)知識(shí)的理解要加強(qiáng)。由于有部分同學(xué)學(xué)習(xí)本科目的興趣還沒有被激發(fā),我覺得學(xué)習(xí)最重要的還是興趣,興趣與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān),情感、思想、方法、應(yīng)用等內(nèi)容,能使學(xué)生受到感染、獲得啟迪、思想開竅、產(chǎn)生靈感,或?qū)W會(huì)某種技能,掌握真本領(lǐng)。興趣與教學(xué)方法關(guān)系密切,新穎、生動(dòng)的教學(xué)方法對(duì)引發(fā)學(xué)生的興趣頗為重要。因此今后我如果繼續(xù)任教這么學(xué)科,我一定在培養(yǎng)學(xué)生的興趣花一定功夫。
三、對(duì)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》學(xué)科的建設(shè)的建議。(1)創(chuàng)設(shè)問題情景的講授法。
激發(fā)學(xué)生聽課的積極性。我一般在上課時(shí)注意觀察學(xué)生的反應(yīng),善于創(chuàng)設(shè)問題情景,激發(fā)疑問,使學(xué)生積極思考,引起學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)興趣,比如:我在課程上補(bǔ)充了在犍為簽署的“川南黃金旅游線”,對(duì)樂山地區(qū)進(jìn)一步開發(fā)的旅游產(chǎn)品提出新的思考,同時(shí)補(bǔ)充了樂山城區(qū)建設(shè)對(duì)旅游業(yè)的積極效應(yīng),也將樂山第六屆人大會(huì)議和第六屆政協(xié)會(huì)議提出的“三大聯(lián)動(dòng)、六大跨越”補(bǔ)充進(jìn)課程,我始終覺得,政策可以作為一種導(dǎo)向,引導(dǎo)我們朝什么方向發(fā)展。將現(xiàn)實(shí)中的一切貫穿于課堂,讓同學(xué)們覺得這么課程沒那么枯燥,盡量增加課程的生動(dòng)性。由于旅游專業(yè)的特性十分注重學(xué)生的口頭表達(dá)能力,所以在課上我更加鼓勵(lì)性格較為內(nèi)向的學(xué)生能夠開口講話,積極參與,以提高口頭表達(dá)能力。
(2)談話法與討論法的結(jié)合。
由于本課程涉及到許多導(dǎo)游服務(wù)中主要問題和事故的預(yù)防和處理的案例,我認(rèn)為只有教師一味的講授學(xué)生印象不深,于是在講案例部分多采用談話法與討論法。從原有的學(xué)生所熟知的具體事物和現(xiàn)象出發(fā),提出新問題,通過師生間的對(duì)話或分組討論,圍繞某一中心問題表達(dá)自己的看法。這不同于講授法的單向交流,而變成談話法的雙向信息交流或分組討論的多向交流。但這種方法需要學(xué)生具備一定的基礎(chǔ)知識(shí),一定的理解力和獨(dú)立思考能力,這種教學(xué)方法對(duì)教師要求也較為嚴(yán)格。討論前教師應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備,設(shè)想學(xué)生可能出現(xiàn)的多種答案;討論中教師要善于啟發(fā)引導(dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生之間展開爭(zhēng)論;討論結(jié)束后,教師要及時(shí)總結(jié),對(duì)疑難問題辯證的分析,做出科學(xué)的結(jié)論。教師在信息交流的過程中,了解學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié)在哪里根據(jù)反饋信息來調(diào)整教與學(xué)的活動(dòng),在使用這種教學(xué)方法時(shí)要注意討論的問題要難易適當(dāng),面向全體,給予鼓勵(lì),促使學(xué)生人人"開口",暢所欲言。相信只有這樣,老師和同學(xué)們一起努力,我們的課堂效果才會(huì)越來越好,同學(xué)們學(xué)得也會(huì)越來越好。
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試談《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)
【摘要】本文指出了《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的現(xiàn)狀與存在不足;闡明了完善《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)的基本思路;論述了加強(qiáng)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué),提高教學(xué)效果重要性!娟P(guān)鍵詞】《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》;實(shí)訓(xùn)教學(xué);思路;效果
《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是旅游管理專業(yè)的必修課,是一門實(shí)用性很強(qiáng)的專業(yè)技能課,開設(shè)這門課程是為了讓學(xué)生在了解《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》規(guī)程的基礎(chǔ)上,掌握基本的導(dǎo)游技能,具備及時(shí)預(yù)防和靈活處理旅游事故的能力。通過課堂教學(xué)和專業(yè)技能的訓(xùn)練,最終具備獨(dú)立帶團(tuán)的能力。
一、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀與存在不足1.實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目單調(diào)
偏重于導(dǎo)游講解有的學(xué)校導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)僅采用看教學(xué)風(fēng)光片,然后根據(jù)風(fēng)光片中的內(nèi)容進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解,由于風(fēng)光片偏重于景點(diǎn)介紹和書面語太重,故而實(shí)用性較差;有的學(xué)校實(shí)訓(xùn)只有歡迎詞、景點(diǎn)導(dǎo)游等幾個(gè)簡(jiǎn)單的項(xiàng)目,學(xué)生對(duì)如何做導(dǎo)游沒有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí);也有的學(xué)校僅僅局限于校內(nèi)模擬導(dǎo)游,但導(dǎo)游講解知識(shí)導(dǎo)游服務(wù)過程中的一部分,故而很多學(xué)生畢業(yè)后還是不知如何做導(dǎo)游。2.專業(yè)教師短缺,缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
我國(guó)旅游業(yè)是一個(gè)新興行業(yè),旅游教育起步較晚,旅游專業(yè)大多數(shù)是在相應(yīng)學(xué)科的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化而成的,因此旅游專業(yè)的授課教師大多是由于課程需要,從其他學(xué)科“半路出家”轉(zhuǎn)行過來的,在授課中他們或多或少都會(huì)帶有自己原專業(yè)的特點(diǎn)。同時(shí)該課程的任教老師有的雖是從旅游院校畢業(yè)的,但也大都是從學(xué)校直接到學(xué)校,缺乏到旅游企業(yè)體驗(yàn)的經(jīng)歷,不具有導(dǎo)游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教給學(xué)生的也只是僅憑從書本上所學(xué)的理論知識(shí),這實(shí)際上還是一個(gè)從理論到理論的環(huán)節(jié)。
3.課程設(shè)置不合理,理論與實(shí)踐相脫節(jié)
一方面受傳統(tǒng)的教育思維模式局限,多數(shù)院校在該課程設(shè)置上,大都受“常規(guī)”教學(xué)的制約,理論課時(shí)仍占主要地位。另一方面院校由于缺少相關(guān)配套教學(xué)實(shí)踐設(shè)施,例如:導(dǎo)游講解所需要的實(shí)訓(xùn)儀器、設(shè)備、器材或?qū)嵱?xùn)基地,于是干脆省去實(shí)踐實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)。此外,目前我國(guó)旅游教育的實(shí)訓(xùn)教材很少,如模擬導(dǎo)游環(huán)節(jié)的教學(xué)光盤,這使得教師講課時(shí),沒有相關(guān)實(shí)踐內(nèi)容可以借鑒,只能過多的強(qiáng)調(diào)理論知識(shí),大大忽視實(shí)踐技能訓(xùn)練。例如在導(dǎo)游服務(wù)規(guī)程這一章節(jié),導(dǎo)游人員接團(tuán)前應(yīng)該做什么?帶團(tuán)過程中應(yīng)如何對(duì)客服務(wù)?送團(tuán)時(shí)要做好哪些工作?如果沒有讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐模擬,僅憑教材上所講的讓他們看看、背背,教師授課內(nèi)容顯得十分的空洞,且很沒有說服力,學(xué)生也不能真正了解導(dǎo)游帶團(tuán)中實(shí)際的內(nèi)在聯(lián)系,一切過程都只能靠學(xué)生的想象力來完成。4.學(xué)生人數(shù)多
實(shí)訓(xùn)僅為走過場(chǎng)有的學(xué)生旅游專業(yè)因班級(jí)的學(xué)生人數(shù)過多而影響導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)的效果。一般來說旅游專業(yè)人數(shù)為25-30人為宜,但實(shí)際上有的學(xué)校一個(gè)班級(jí)人數(shù)達(dá)50-60人,還有的學(xué)!秾(dǎo)游業(yè)務(wù)》課
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