實(shí)習(xí)感受總結(jié)

實(shí)習(xí)感受總結(jié)

思想方面：|

時(shí)間過(guò)得很快，來(lái)公司已經(jīng)一個(gè)月了，感受頗深，每天都在學(xué)習(xí)以前不知道的東西，這段工作期間雖然還存在很多問(wèn)題，但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)，希望在接下來(lái)的工作中的不足能夠得以早日改正，以前的觀念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西，一個(gè)人要改變自己原有的觀念，必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。但我相信一個(gè)人只要下了決心就沒(méi)有做不好的事，只要改變以前的一些觀念，由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念,一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作，就必須全面的認(rèn)識(shí)自己，了解自己的職責(zé)是什么。對(duì)自己的工作職責(zé)有全面的認(rèn)識(shí)。初次面對(duì)農(nóng)蔬菜這項(xiàng)工作，當(dāng)時(shí)感覺(jué)非常復(fù)雜，現(xiàn)在我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對(duì)我所做的工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括，我所面對(duì)的客體是什么，和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內(nèi)容是什么，面對(duì)這一連串的疑問(wèn)，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。

細(xì)節(jié)還需加強(qiáng)溝通技巧必須注重

經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作后，基本流程已經(jīng)熟悉，很多小問(wèn)題也隨之而來(lái)，比如說(shuō)產(chǎn)品分析，與超市溝通時(shí)經(jīng)驗(yàn)不足、我們的促銷(xiāo)員沒(méi)有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、產(chǎn)品組合不全面、臺(tái)面的陳列不夠整潔、菜品管理不仔細(xì)、促銷(xiāo)員的管理有欠缺、銷(xiāo)售方式和方法需要提升、服務(wù)顧客還要細(xì)化、品牌意識(shí)還需要增強(qiáng)、庫(kù)存管理的細(xì)化，以上都是需要我注重的細(xì)節(jié)。任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我按照日?qǐng)?bào)表的方式來(lái)進(jìn)行記錄每天店內(nèi)情況,可后來(lái)發(fā)現(xiàn)光靠記錄還不行必須加以思考深化,我根據(jù)對(duì)工作的了解做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩.應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié)找出原因進(jìn)行改正.，在這段時(shí)間的工作中發(fā)現(xiàn)有很多東西需要自己去改變?nèi)ゲ粩嗟奶岣吆图訌?qiáng)。

溝通是需要技巧的善于溝通是一門(mén)藝術(shù)，站在對(duì)方的角度去思考問(wèn)題可能會(huì)收到意想不到的效果但在與消費(fèi)者溝通時(shí)我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn)沒(méi)有注意到張弛有度還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話(huà)時(shí)內(nèi)容上要講求言簡(jiǎn)意賅.經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足既然發(fā)現(xiàn)了自己不足就要找到方法進(jìn)行糾正，語(yǔ)氣在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)面帶著微笑去和別人溝通別人也會(huì)感受到你的微笑與陽(yáng)光。學(xué)會(huì)傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì)，在生活工作中，我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié)，但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思，我注意到了這些方面的不足，在裕龍店工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說(shuō)在思想觀念上也有一個(gè)大的改變。

工作方面

市場(chǎng)調(diào)查情況去過(guò)的超市系統(tǒng)；沃爾瑪系統(tǒng)；樂(lè)天瑪特系統(tǒng)；旺市百利系統(tǒng)；永輝系統(tǒng)；歐尚系統(tǒng)

了解到的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手品牌：、北京天安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（小湯山）、北京大興留民營(yíng)蔬菜有限公司（青圃園）、北京永順華蔬菜有限公司（永順華）、中國(guó)綠色蔬菜有限公司天地生、以及等品牌：小湯山、永順華、青圃園、農(nóng)超結(jié)合、方圓平安、密之山水、綠環(huán)園、綠品圓、佳瑞興、上莊藍(lán)波蘑菇、東升、麗云。

各種蔬菜在超市的陳列方式

;貨架陳列==主要陳列普通蔬菜，零散自選式售賣(mài)地堆陳列==主要陳列特價(jià)蔬菜，當(dāng)?shù)刂髁魇卟?/p>

立式低溫展示柜==主要陳列精品蔬菜，如：有機(jī)類(lèi)、綠色類(lèi)、無(wú)公害類(lèi)

噴霧式貨架陳列===主要陳列葉類(lèi)蔬菜，特點(diǎn)是讓蔬菜時(shí)時(shí)保鮮，顧客購(gòu)買(mǎi)時(shí)有新鮮感高檔特質(zhì)陳列===推廣高檔蔬菜時(shí)陳列

臺(tái)面管理

產(chǎn)品的豐滿(mǎn)度、顏色搭配度、整潔度、菜品的新鮮度、菜品分類(lèi)擺放、促銷(xiāo)菜品帶動(dòng)普通菜品等

1、菜品合理擺放，整潔豐滿(mǎn)美觀，顏色搭配醒目，菜品種類(lèi)搭配合理，主推菜品與附帶菜品組合擺放。

2、菜品的陳列，合理安排各類(lèi)菜品的陳列面積，主推菜品應(yīng)選擇在排面的端頭陳列，應(yīng)季菜陳列在顧客習(xí)慣走的地方，特價(jià)菜和熱銷(xiāo)菜應(yīng)陳列在位置較差的地方。3、價(jià)格標(biāo)簽與菜品擺放位置要準(zhǔn)確對(duì)應(yīng)、醒目，

4、散菜葉類(lèi)菜應(yīng)隨時(shí)整理，噴水，去除黃葉，保證新鮮。

5、盒裝菜應(yīng)在購(gòu)買(mǎi)的人較少時(shí)，及時(shí)全面檢查一遍，如發(fā)現(xiàn)有破損、不新鮮的應(yīng)及時(shí)翻包整理，

價(jià)格管理

1、菜品的定價(jià)技巧，依據(jù)公司的出廠價(jià)加價(jià)，應(yīng)季大眾菜、特菜，應(yīng)根據(jù)超市的消費(fèi)人群及消費(fèi)水平而定

2、折價(jià)菜的定價(jià)，原則是不得低于出廠價(jià)

3、處理菜的定價(jià)，根據(jù)菜品的好壞程度及顧客接受程度而定。

常見(jiàn)的損耗

1、自然的水分損耗

2、維護(hù)過(guò)程中的扒葉、去皮，多次翻新包裝，3、滯銷(xiāo)菜品的處理，4、人為的丟失，

常用的售賣(mài)技巧

1、盒裝菜，可以多菜品組合，如：10元任選三合。

2.、價(jià)格較高的、重量較大菜品，可以化整為零，回避消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感。

服務(wù)顧客初步接觸完成銷(xiāo)售歡送顧客

1、識(shí)別顧客：男顧客怕麻煩，不愿意聽(tīng)太多的介紹，目標(biāo)明確，注重品質(zhì)，對(duì)價(jià)格不在意，需要尊敬。女顧客注重外觀，易動(dòng)感情，對(duì)價(jià)格敏感，目標(biāo)模糊，具有從眾心理，較強(qiáng)的自尊心和自我意識(shí)。

2、顧客光臨蔬菜區(qū)時(shí)應(yīng)主動(dòng)打招呼，了解顧客所需的菜品，揣摩顧客的心理。3、介紹蔬菜引導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)，在顧客挑選菜時(shí)，補(bǔ)充講解顧客所選菜的營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)欲

望。

4、根據(jù)顧客選擇第一種蔬菜時(shí)，應(yīng)提示顧客是否需要其他蔬菜，立即介紹與它搭配的蔬菜。

5、應(yīng)主動(dòng)介紹主推蔬菜與新菜品。

6、在顧客選完之后，應(yīng)快速稱(chēng)重打價(jià)簽。7、歡送顧客，歡迎下次光臨。

8、服務(wù)顧客應(yīng)做到：迅速靈巧微笑誠(chéng)懇。

品牌意識(shí)

1、給顧客介紹菜品時(shí)一定要帶“納禾”……。2、叫賣(mài)時(shí)要加上“納禾”什么……。3、盒裝蔬菜打包時(shí)要貼“納禾”標(biāo)簽。

4、如果顧客詢(xún)問(wèn)產(chǎn)地時(shí)，要耐心講解“納禾”蔬菜生長(zhǎng)的基地情況。

擴(kuò)展閱讀：個(gè)人實(shí)習(xí)工作總結(jié)

實(shí)習(xí)工作總結(jié)

201*年3月起到現(xiàn)在，在新的環(huán)境中我又成長(zhǎng)了三個(gè)月。我很榮幸能與各位同事共同學(xué)習(xí)、進(jìn)步，現(xiàn)總結(jié)實(shí)習(xí)期間工作如下：

剛來(lái)的一個(gè)多月是在高速總監(jiān)辦試驗(yàn)室度過(guò)的，李主任給予我很大的幫助，認(rèn)真的給我講了公司的制度與工作精神，讓我對(duì)公司有了更深刻的了解，在試驗(yàn)操作上對(duì)我有詳細(xì)的指導(dǎo)，經(jīng)常跟我談及試驗(yàn)檢測(cè)方面的知識(shí)，指導(dǎo)我和同事之間相互學(xué)習(xí)。在李主任的指導(dǎo)下我熟悉了試驗(yàn)室所有試驗(yàn)儀器及各項(xiàng)試驗(yàn)，并與以前從事的南方高速公路做比較，碰到自己第一次接觸的新儀器認(rèn)真向同事請(qǐng)教，并一起討論，查閱規(guī)范規(guī)程確保試驗(yàn)的準(zhǔn)確性。為了使自己能盡快的適應(yīng)新的工作環(huán)境，我經(jīng)常利用空閑時(shí)間去了解本地區(qū)的公路概況，熟悉以前比較生疏的試驗(yàn)操作，以便于制定自己今后的學(xué)習(xí)方向，為公司盡自己的一份力量。

回到公司我接觸了混凝土、路基路面各種配合比，給我的第一感覺(jué)是我以前浪費(fèi)了太多時(shí)間，如果是我獨(dú)立來(lái)完成這些配合比的話(huà)我一定做不到。雖然以前接觸了很多試驗(yàn)，但沒(méi)有系統(tǒng)的總結(jié)歸納為自己的東西，積累的經(jīng)驗(yàn)比較碎散，用的時(shí)候找不出頭緒來(lái)。知道自己的不足后，就有種拼命想學(xué)的勁頭，我按照規(guī)范認(rèn)真的把配合比全部重新學(xué)習(xí)了一遍，有疑問(wèn)的地方虛心的向同事請(qǐng)教，有獨(dú)特見(jiàn)解的地方與同事積極的討論，現(xiàn)在我已經(jīng)掌握了混凝土、基層配合比，下一階段我會(huì)把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到瀝青配合比上，認(rèn)真的向同事學(xué)習(xí)，完善自己，在公司需要自己的時(shí)候能夠頂上去。

第一次做比對(duì)試驗(yàn)，也給自己做了下總結(jié)，在學(xué)習(xí)規(guī)范的時(shí)候不僅要看的懂而且要看的細(xì)，試驗(yàn)工作要有認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，不能急躁，有疑問(wèn)的地方要

能夠冷靜的去分析原因。心態(tài)決定工作的好壞，所以在工作中要不斷自我調(diào)適，把控積極樂(lè)觀情緒的方向，時(shí)刻以飽滿(mǎn)的熱情迎接每天的工作和挑戰(zhàn)。只有不斷在思維上求創(chuàng)新，工作才能出亮點(diǎn)。

以上是我實(shí)習(xí)工作的總結(jié),雖然在領(lǐng)導(dǎo)、同事們的幫助和指導(dǎo)下本職工作能力逐漸的提高，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，深知自己還有許多需要努力的地方，我會(huì)在日后的工作中繼續(xù)學(xué)習(xí)，與同事同行不斷地交流總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，努力使自己成為一名合格的試驗(yàn)檢測(cè)工作者。

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