農(nóng)校對(duì)接

農(nóng)校對(duì)接

“農(nóng)校對(duì)接”[1]即農(nóng)產(chǎn)品與高校食堂直接對(duì)接，高校食堂

需要什么，農(nóng)民就生產(chǎn)什么，既可避免生產(chǎn)的盲目性，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價(jià)格，同時(shí)，還可減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本，通過直采可以降低流通成本20%～30%，給學(xué)生帶來實(shí)惠。目前在我國，“農(nóng)校對(duì)接”是為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)民專業(yè)合作社與高校食堂的對(duì)接，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、學(xué)生受益這一雙贏局面。它可以減少高校農(nóng)產(chǎn)品采購環(huán)節(jié)，降低學(xué)生食堂采購成本，能夠更好的保障學(xué)生食品安全，對(duì)促進(jìn)高校穩(wěn)定和農(nóng)民增收具有重要的意義。一、“農(nóng)校對(duì)接”工作的重要意義通過“農(nóng)校對(duì)接”，減少農(nóng)產(chǎn)品采購的中間環(huán)節(jié)，可在較大程度上降低學(xué)生食堂的采購成本，更好地保障食品安全，對(duì)做好學(xué)生食堂工作，促進(jìn)高校穩(wěn)定，具有重要的意義。同時(shí)，開展“農(nóng)校對(duì)接”有利于促進(jìn)農(nóng)民訂單式生產(chǎn)，提升農(nóng)民標(biāo)準(zhǔn)化種植水平，促進(jìn)農(nóng)民增收;有利于建立可追溯源頭的食品安全保障體系;有利于加快冷鏈物流體系的建設(shè)規(guī)模和速度，提升農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展水平，建立農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系;有利于擴(kuò)大消費(fèi)，吸收城鄉(xiāng)就業(yè);對(duì)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要的意義。各試點(diǎn)地區(qū)和高校要把這項(xiàng)工作作為一項(xiàng)重要工作，切實(shí)抓緊抓好。二、“農(nóng)校對(duì)接”工作的指導(dǎo)思想，基本原則與主要目標(biāo)1.指導(dǎo)思想。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，整合市場資源，減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，促進(jìn)為學(xué)生食堂服務(wù)的流通系統(tǒng)冷鏈體系建設(shè)，構(gòu)建流通成本低、運(yùn)行效率高、可追溯食品安全源頭的農(nóng)產(chǎn)品直供高校服務(wù)體系。2.基本原則。堅(jiān)持政府引導(dǎo)、市場化運(yùn)作的原則。通過政府的政策引導(dǎo)和資金支持，按照市場原則，調(diào)動(dòng)各有關(guān)方面的積極性，有效整合農(nóng)民專業(yè)合作社、大型連鎖商業(yè)企業(yè)及高校后勤市場資源，以校促商，以商促農(nóng)。3.到201*年，試點(diǎn)地區(qū)城市的高等學(xué)校通過現(xiàn)代新型冷鏈物流體系和農(nóng)民專業(yè)合作社，從農(nóng)產(chǎn)品基地直接采購比例要達(dá)到50%以上，并建立從產(chǎn)地到銷售終端的可追溯源頭的農(nóng)產(chǎn)品食品安全的冷鏈物流體系。三、“農(nóng)校對(duì)接”工作的主要內(nèi)容1.加大鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通設(shè)施投入。加快應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通技術(shù)是鮮活農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通的根本體現(xiàn)。當(dāng)前重點(diǎn)是加強(qiáng)鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏冷凍設(shè)施投入，對(duì)進(jìn)入高校的部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品試行強(qiáng)制性冷鏈流通，降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品損耗，保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。2.增強(qiáng)進(jìn)入高校鮮活農(nóng)產(chǎn)品加工配送能力。鮮活農(nóng)產(chǎn)品高效物流配送是鮮活農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場的重要環(huán)節(jié)，也是降低鮮活農(nóng)產(chǎn)品損耗率，提高農(nóng)產(chǎn)品增加值的重要途徑。支持有關(guān)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社通過新建鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送中心、在現(xiàn)有基礎(chǔ)上增加鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送功能、發(fā)展第三方農(nóng)產(chǎn)品物流配送等多種方式，建立與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)模及高校需求相適應(yīng)的物流配送體系。3.提高信息化管理水平。強(qiáng)化鮮活農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)建設(shè)，廣泛推廣數(shù)字終端設(shè)備、條碼技術(shù)、電子標(biāo)簽技術(shù)、時(shí)點(diǎn)銷售系統(tǒng)和電子訂貨系統(tǒng)等，進(jìn)一步推廣品類管理和供應(yīng)鏈管理等現(xiàn)代管理技術(shù)。支持各地高校后勤行業(yè)組織盡快建立公開、公平的電子信息采購平臺(tái)，充分發(fā)揮電子商務(wù)訂單、配送一體化的優(yōu)勢，引導(dǎo)高校源頭采購安全農(nóng)副產(chǎn)品。通過電子信息技術(shù)，實(shí)現(xiàn)高校系統(tǒng)與有關(guān)方面業(yè)務(wù)流程的融合和信息系統(tǒng)的互聯(lián)互通，提高市場反應(yīng)能力，建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。4.擴(kuò)大從農(nóng)民專業(yè)合作社直采農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模。加快擴(kuò)大從農(nóng)民專業(yè)合作社直采鮮活農(nóng)產(chǎn)品的步伐。要廣泛宣傳和大力支持生產(chǎn)規(guī)模較大、質(zhì)量安全水平較高、擁有自主品牌的農(nóng)民專業(yè)合作社向高校提供質(zhì)量安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社鮮活農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模的擴(kuò)大。5.建立“農(nóng)校對(duì)接”渠道。各職能部門要各負(fù)其責(zé)、協(xié)調(diào)配合，組織農(nóng)民專業(yè)合作社、大型連鎖商業(yè)企業(yè)和當(dāng)?shù)馗咝�，通過定期舉辦專場對(duì)接洽談會(huì)、產(chǎn)品展示推介會(huì)等形式，為有關(guān)各方搭建對(duì)接平臺(tái)，疏通對(duì)接渠道。四、“農(nóng)校對(duì)接”工作的政策保障1.加大政策扶持力度。落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)用地按工業(yè)用地對(duì)待政策。鼓勵(lì)地方政府安排相應(yīng)資金，重點(diǎn)扶持發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)建設(shè)，支持鮮活農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)校對(duì)接”經(jīng)營。2.拓寬投融資渠道。通過政策杠桿引導(dǎo)社會(huì)資金加大對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通基礎(chǔ)設(shè)施的投入。協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu)對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)校對(duì)接”予以信貸支持，對(duì)相關(guān)項(xiàng)目申請(qǐng)貸款提供技術(shù)指導(dǎo)。3.加強(qiáng)組織落實(shí)工作。試點(diǎn)地區(qū)各職能部門要按照黨中央國務(wù)院的有關(guān)文件精神，各盡其職、密切配合、認(rèn)真組織，加快推動(dòng)“農(nóng)校對(duì)接”試點(diǎn)工作。要積極探索實(shí)現(xiàn)“農(nóng)校對(duì)接”的有效機(jī)制、模式和政策措施，解決試點(diǎn)過程中遇到的各種問題。要及時(shí)總結(jié)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，并將試點(diǎn)工作進(jìn)展情況報(bào)送教育部發(fā)展規(guī)劃司。教育部辦公廳農(nóng)業(yè)部辦公廳商務(wù)部辦公廳二九年十一月五日

擴(kuò)展閱讀：“農(nóng)校對(duì)接”和“農(nóng)超對(duì)接”洽談會(huì)實(shí)施方案

201*中國中部（湖南）國際農(nóng)博會(huì)“農(nóng)校對(duì)接”和“農(nóng)超對(duì)接”洽談會(huì)

實(shí)施方案

食品安全與健康，被全社會(huì)熱切關(guān)注；而作為祖國之未來?xiàng)澚旱拇髮W(xué)生在校一日三餐，尤其值得關(guān)注。在校大學(xué)生來自不同的階層，經(jīng)濟(jì)條件各異，因此，讓他們吃上安全、物美價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品是政府部門職責(zé)之所在。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市，有利于農(nóng)產(chǎn)品促銷和保障消費(fèi)者安全。教育部、農(nóng)業(yè)部及商務(wù)部對(duì)此項(xiàng)工作已提到了議事日程。省委省政府也高度重視“農(nóng)校對(duì)接”、“農(nóng)超對(duì)接”工作。省政府就“農(nóng)校對(duì)接”、“農(nóng)超對(duì)接”工作召開了專題會(huì)議進(jìn)行研究。本屆農(nóng)博會(huì)為履行“面向全球、服務(wù)三農(nóng)、產(chǎn)銷銜接、和諧發(fā)展”的宗旨，積極作出反應(yīng)，以201*年中國（湖南）中部國際農(nóng)博會(huì)為平臺(tái)，特別推出“健康農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)高校，健康農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)超市”（簡稱“農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接”）為主題的產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。為把此次活動(dòng)扎實(shí)辦好、辦成功，特制定如下具體實(shí)施方案。

一、活動(dòng)名稱、時(shí)間及地點(diǎn)：

1、活動(dòng)名稱：“農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接”產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)；2、活動(dòng)時(shí)間：201*年11月18日

3、活動(dòng)地點(diǎn)：長沙紅星國際會(huì)展中心二、活動(dòng)目的：

1、提供參加活動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（基地）展示自身舞臺(tái)和提升自身的平臺(tái)；

2、提高消費(fèi)者的消費(fèi)品質(zhì)，特別提高高校的餐桌品質(zhì)；3、創(chuàng)新本會(huì)“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的服務(wù)模式，整體工作再上新的臺(tái)階。

三、參會(huì)對(duì)象：1、本省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工流通企業(yè)。2、省內(nèi)高校、大型超市、采購商等。四、活動(dòng)的主體與客體對(duì)象的組織：

主體：參加活動(dòng)的主體對(duì)象在企業(yè)自報(bào)和公推的基礎(chǔ)上由組委會(huì)審核產(chǎn)生，并要求主體企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品基地提供自身有關(guān)信息（企業(yè)或基地簡介，產(chǎn)品名稱、供貨數(shù)量、品種、價(jià)格、定單、本活動(dòng)負(fù)責(zé)人等資料）。

客體：1、由省教育廳組織推薦相關(guān)高校；2、由省商務(wù)廳組織推薦相關(guān)超市；3、由農(nóng)博會(huì)組委會(huì)活動(dòng)部組織邀請(qǐng)省內(nèi)外規(guī)模銷售、采購商。

201*年10月20日之前確定主、客體對(duì)象名單，共約50家。

五、對(duì)接安排及組織工作：

1、組委會(huì)在10月15日前與省農(nóng)業(yè)廳、教育廳、商務(wù)廳相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，獲取對(duì)接單位名單。

2、10月20日前向各對(duì)接活動(dòng)主、客體意向單位，發(fā)布活動(dòng)通知。要求各單位10月30日前“情況表”反饋（見附表）。

3、對(duì)有對(duì)接意向的產(chǎn)銷單位進(jìn)行排列組合梳理，及時(shí)通報(bào)情況，協(xié)助并促成雙方對(duì)接。

4、組織客體（采購商）參加本次農(nóng)博會(huì)11月17日預(yù)展活動(dòng)，進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的洽談對(duì)接。

5、簽約儀式：

時(shí)間：201*年11月18日16:30地點(diǎn)：待定

參加領(lǐng)導(dǎo)：選定

媒體：省、市主要媒體主持人：待定

產(chǎn)銷代表發(fā)言：待定簽約儀式：

領(lǐng)導(dǎo)講話：待定6、活動(dòng)負(fù)責(zé)人：責(zé)任人：省農(nóng)業(yè)廳：；聯(lián)系方式：省教育廳：；聯(lián)系方式：省商務(wù)廳：；聯(lián)系方式：農(nóng)博會(huì)組委會(huì)：劉瑋；聯(lián)系方式：15580020901六、其他

1、主體對(duì)象的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)（基地）詳細(xì)資料在本屆農(nóng)博會(huì)刊上開辟專門展示宣傳；

2、客體對(duì)象參加開幕式，組委會(huì)提供住宿，贈(zèng)送本會(huì)刊一冊（并將其名收錄其中）。

201*年10月11日附件1：

201*中國中部（湖南）國際農(nóng)博會(huì)

參加“農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接”活動(dòng)基地、企業(yè)有關(guān)情況表

企業(yè)名稱：級(jí)別：企業(yè)性質(zhì)：展位號(hào)：

企業(yè)簡介：參加對(duì)接可供產(chǎn)品名稱價(jià)格供貨數(shù)量品質(zhì)承諾備注本活動(dòng)負(fù)責(zé)人：職務(wù)：電話：附件2：201*中國中部（湖南）國際農(nóng)博會(huì)

參加“農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接”活動(dòng)高校有關(guān)情況表

學(xué)校名稱：

學(xué)校簡介：參加對(duì)接所需產(chǎn)品名稱數(shù)量價(jià)格區(qū)域備注本活動(dòng)負(fù)責(zé)人：職務(wù)：電話：附件3：

201*中國中部（湖南）國際農(nóng)博會(huì)

參加“農(nóng)校對(duì)接、農(nóng)超對(duì)接”活動(dòng)基地、企業(yè)有關(guān)情況表

單位名稱：單位性質(zhì)：（國有、股份、私業(yè)、其他）

單位簡介：參加對(duì)接所需產(chǎn)品名稱數(shù)量價(jià)格區(qū)域備注本活動(dòng)負(fù)責(zé)人：職務(wù)：電話：

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