“文明餐桌”食堂建設(shè)活動(dòng)方案

西安市第二十六中學(xué)“文明餐桌”活動(dòng)方案

在區(qū)文明辦及各部門的組織領(lǐng)導(dǎo)下，我校為大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，切實(shí)解決公共場(chǎng)合就餐喧嘩、亂扔、浪費(fèi)等不文明現(xiàn)象，教育引導(dǎo)學(xué)生從文明細(xì)節(jié)做起，規(guī)范言行，摒棄陋習(xí)，崇尚禮儀，遵守秩序，切實(shí)提高師生素質(zhì)和城區(qū)公共文明程度，樹立良好城市形象，特制定以下活動(dòng)方案。

一、活動(dòng)主題

粒粒皆辛苦文明進(jìn)餐桌二、指導(dǎo)思想

以構(gòu)建社會(huì)主義核心價(jià)值體系和建設(shè)節(jié)約型社會(huì)為根本，以提高中學(xué)生文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以“不剩菜不剩飯”為標(biāo)準(zhǔn)，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀和文明用語(yǔ)，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

三、組織機(jī)構(gòu)組長(zhǎng)：高春余副組長(zhǎng)：王小珂許亞紅成員：各班班主任四、工作步驟（一）宣傳發(fā)動(dòng)階段

各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德，普及餐桌文明知識(shí)，明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不剩菜不剩飯”，為全面開展“文明餐桌”行動(dòng)做好思想發(fā)動(dòng)。號(hào)召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動(dòng)中來，并通過自己向親朋好友進(jìn)行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動(dòng)。

（二）全面展開階段在學(xué)校餐廳“文明餐桌”創(chuàng)建“四個(gè)一”：

1.學(xué)校廣播站午餐時(shí)間進(jìn)行一次提醒，要求師生就餐打飯要適量，做到不剩菜、不剩飯，進(jìn)行文明進(jìn)餐宣傳。

2.各班要有一名“文明餐桌”行動(dòng)監(jiān)督員，接受培訓(xùn)，講究文明用語(yǔ)，主動(dòng)引導(dǎo)就餐人員文明就餐。

3.食堂和各班要有一個(gè)相對(duì)固定的“文明餐桌”行動(dòng)宣傳欄，定期、集中宣傳餐桌文明知識(shí)，展示“文明餐桌”行動(dòng)成果。

4.要有一套完善的獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)比制度，提倡按年度表彰評(píng)比。（三）總結(jié)評(píng)比階段

各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法，不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯，示范作用突出的分校、班級(jí)和個(gè)人予以表彰。

六、工作要求

1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動(dòng)，在生活點(diǎn)滴中踐行社會(huì)主義核心價(jià)值體系，是提小學(xué)生文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度的有力舉措，已被納入文明城市、文明單位和文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)。各部門各班要給予充分認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、全面部署，采取有效舉措，認(rèn)真組織實(shí)施，確保工作落實(shí)。

2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報(bào)、廣播、校園電視臺(tái)等媒體，采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)的重要意義、基本要求，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動(dòng)中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗(yàn)，努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆?dòng)。

擴(kuò)展閱讀：1 文明餐桌活動(dòng)方案

周聯(lián)通201*110號(hào)

關(guān)于印發(fā)《周口聯(lián)通文明餐桌行動(dòng)

實(shí)施方案》的通知

各公司各部門：

為深化文明創(chuàng)建工作，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升員工文明意識(shí)，公司決定在全體員工中開展文明餐桌行動(dòng)，制定《周口聯(lián)通文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》�，F(xiàn)將此方案印發(fā)給你們，請(qǐng)認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí)。

二一二年五月二十日

周口聯(lián)通文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案

為進(jìn)一步深化“講文明樹新風(fēng)”活動(dòng)，倡導(dǎo)綠色環(huán)保、節(jié)儉用餐、文明用餐，不斷提升員工文明意識(shí)。公司決定在全體員工中開展文明餐桌行動(dòng)。現(xiàn)制定方案如下：

一、指導(dǎo)思想

以提高員工文明素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo)，以員工食堂為重點(diǎn)，以全體員工為主體，廣泛宣傳文明餐桌行動(dòng)，大力開展“不剩飯、不剩菜”、“文明餐桌示范食堂”創(chuàng)建活動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)儉用餐，反對(duì)鋪張浪費(fèi)；提倡文明用餐，反對(duì)陋習(xí)消費(fèi)；提倡健康用餐，反對(duì)暴飲暴食的消費(fèi)理念，形成文明用餐、節(jié)儉惜福的良好社會(huì)風(fēng)氣。

二、活動(dòng)主題

文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)約風(fēng)氣入人心。三、活動(dòng)內(nèi)容

（一）公開承諾，展示形象。在食堂入口擺設(shè)文明餐桌行動(dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)約風(fēng)氣入人心”主題的宣傳標(biāo)識(shí)。公示承諾：提醒員工吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒，主動(dòng)提醒員工不要酒后駕車。

（二）合理點(diǎn)餐，文明就餐。點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員應(yīng)向顧客明示菜品份量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者“合理飲食，文明用餐，科學(xué)打包，避免浪費(fèi)”，做到“不剩菜，不剩飯”。在提供文明就餐環(huán)境的同時(shí)，普及餐桌禮儀，如倡導(dǎo)用餐時(shí)不抽煙，用餐時(shí)不大聲暄嘩等，提倡“民以食為天，用餐禮為先”的文明餐桌禮儀，營(yíng)造文明禮儀氛圍。

（三）倡導(dǎo)節(jié)約，綠色消費(fèi)。員工用完餐后，服務(wù)員應(yīng)向員工建議將未用完的餐點(diǎn)打包，并提供環(huán)保打包餐盒。堅(jiān)持采購(gòu)、使用合格的餐具、食用油和其它原輔材料，不用一次性餐具，提高原材料使用率，減少餐余垃圾的產(chǎn)生。餐廚垃圾與其它生活垃圾進(jìn)行分類收集，并統(tǒng)一由市環(huán)境衛(wèi)生主管部門確定的單位收運(yùn)、處置，避免二次污染，自覺抵制將餐廚垃圾私自出售或交給沒有資質(zhì)的單位和個(gè)人回收。

四、實(shí)施步驟

（一）宣傳動(dòng)員。201*年5月下旬，召集食堂負(fù)責(zé)人參會(huì)，對(duì)文明餐桌行動(dòng)發(fā)出倡議，明確具體工作要求，部署文明餐桌行動(dòng)工作。

（二）營(yíng)造氛圍。201*年5-12月，食堂落實(shí)懸掛或擺放文明餐桌行動(dòng)告示牌，形成文明就餐的良好氛圍。食堂對(duì)員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹立服務(wù)意識(shí)，做好文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。

（三）檢查評(píng)議。201*年起，每年底，組織各部門對(duì)職工食堂文明餐桌行動(dòng)進(jìn)行實(shí)地檢查評(píng)議，責(zé)令有關(guān)部門加強(qiáng)管理，嚴(yán)格整改，并將評(píng)議結(jié)果與文明科室評(píng)比掛勾。

五、責(zé)任分工（一）市公司精神文明辦公室負(fù)責(zé)組織宣傳引導(dǎo)開展群眾性活動(dòng)，參與組織“文明餐桌示范食堂”和“文明餐桌服務(wù)之星”評(píng)比表彰。

（二）市公司綜合部具體負(fù)責(zé)“文明餐桌示范食堂”組織實(shí)施和日常管理，為文明餐桌行動(dòng)的直接責(zé)任單位。

附件：《文明餐桌行動(dòng)》宣傳標(biāo)語(yǔ)

鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土；誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。合理點(diǎn)餐，不剩飯菜，拒絕酒駕，遵循禮儀。樹立“食為天、禮為先”的餐桌文明意識(shí)。吃多少點(diǎn)多少，吃不完就打包！文明用餐，節(jié)儉惜福。惜食有食、惜衣有衣。

“愛面子”不如“重實(shí)情”，“講排場(chǎng)”不如“求健康”。綠色飲食，健康生活。開車不喝酒，喝酒不開車。一粥一飯，當(dāng)思來之不易。成由勤儉敗由奢。

尊重勞動(dòng)成果，珍惜幸福生活。勤儉節(jié)約從餐桌上做起。節(jié)儉飲食，減少浪費(fèi)。合理點(diǎn)餐，講究營(yíng)養(yǎng)。健康用餐，不勸酒、不醉酒。文明用餐，不吸煙、不大聲喧嘩。尊重勞動(dòng)成果，綠色飲食，健康生活。

主題詞：黨群文明創(chuàng)建方案通知

中國(guó)聯(lián)通周口市分公司綜合部201*年5月20日印發(fā)

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