天津?qū)嵙暱偨Y(jié)
天津新桃園大酒店實習感悟
201*年1月15日,我們一行20個人來到了天津,在這里,我們將進行為期7個月的酒店工作實習。我們實習的酒店全稱是天津新桃園大酒店,它是是天津市酒店業(yè)的一顆新星,于201*年10月建成,經(jīng)營包括餐飲,住宿,娛樂,康體,購物等一系列項目。酒店以全心全意為顧客服務(wù),竭盡所能給客人以家的感受為服務(wù)宗旨,在過去一年多的時間里迅速發(fā)展著,并在天津酒店業(yè)有了一定的影響力。一想著即將成為新桃園中的一員,我心里就異常激動。
我們這批實習生將會在西餐,客房和前廳部就職,很榮幸,我被分配到前廳部的總機,做了一名話務(wù)員。七天的崗位培訓(xùn)之后,我開始上崗操作。最初的一個月,因為對工作環(huán)境和業(yè)務(wù)不熟悉,總是會經(jīng)常犯錯。隨著時間的流逝,我漸漸的克服了緊張情緒和由于各種原因造成的心理上的壓力,全身心的投入到工作中,成為了一名優(yōu)秀的話務(wù)員,經(jīng)常得到領(lǐng)導(dǎo)的贊許。在一聲又一聲的叮鈴鈴的電話鈴聲中,七個月的實習生涯很快結(jié)束了。在這七個月的酒店生活中,我有過快樂,有過激動,有過憤怒,也有過傷心和失望。曾經(jīng)從未經(jīng)歷或是聽說過的事情一幕接一幕的頻繁地上演著,它們都以這樣或是那樣的方式向我展示著這個社會的種種真實,有的黑暗,有的冷漠,有的溫暖;蛟S,在這里經(jīng)歷的生活才是最接近社會的真正人生吧。不管怎樣,實習了七個月肯定是有所收獲,我把我的所見所聞所感進行簡單的總結(jié):
首先,對于新桃園酒店而言,有幾方面它做的很好,主要表現(xiàn)在以下幾點:一、實施員工激勵政策。酒店屬于服務(wù)性行業(yè),員工作為服務(wù)的直接提供者,構(gòu)成了酒店的主體。員工服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響著酒店的收益,而一個人在工作中只有得到不斷的鼓勵才會不斷的進步,因此激勵政策的有效實施對于員工個人和酒店的發(fā)展都有很重要的意義。新桃園酒店分別從物質(zhì)和精神上實施員工激勵政策,如每三個月舉辦一次員工生日聚會,由酒店總經(jīng)理親自主持,并在每個部門評選出優(yōu)秀員工和優(yōu)秀微笑大使,分別給予人民幣300元和100元的獎勵,并頒發(fā)獲獎證書;為提高酒店客房入住率,實行前廳部員工月末獎金和入住率掛鉤制度;表現(xiàn)優(yōu)秀的員工將有機會去深圳總部工作并由酒店出資深造等。在不斷的員工激勵下,員工更加努力的工作,酒店也一天天的成長著。
二、緊跟潮流,不斷更新經(jīng)營策略。在電子商務(wù)不斷發(fā)展的今天,一些新的
購物方式應(yīng)運而生,其中較火的就屬近幾年的網(wǎng)購了,而網(wǎng)購之中近一年發(fā)展最為迅速的非團購莫屬。就在今年四月份,酒店與美團網(wǎng)和糯米網(wǎng)進行了合作,開展98元每位的東南亞自助餐的團購活動;顒觿傄婚_始就出現(xiàn)了異;鸨木置,僅三天時間,預(yù)定人數(shù)就達到3000人。每天用餐客人超過500人。在西餐廳的營業(yè)額翻倍的同時,新桃園也賺取了越來越多的回頭客。
三、對員工的人性化管理。新桃園將員工統(tǒng)一安排在一幢樓內(nèi),有專門的宿舍管理員進行管理,并由專車分時間點接送員工上下班。每天提供四頓營養(yǎng)搭配的工作餐,各部門在月底也會進行本部門員工的聚餐活動,員工的工裝由酒店布草房清洗,并定期進行更新等。酒店的人性化管理的最終結(jié)果將會是員工受益一分,回贈酒店十分。
以上幾個方面都體現(xiàn)了新桃園的五星級素質(zhì),但在有的方面,新桃園也存在著欠缺:
首先從硬件來看,酒店客房和五星級標準還有一定距離。主要表現(xiàn)在客房內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)信號差,客人為此經(jīng)常投訴,房內(nèi)提示牌信息更換非常不及時,如客房互相撥打是房間號加上8,可提示牌上卻是0加上房間號,提示牌上寫的是24小時提供送餐服務(wù),可實際上到夜里十一點送餐服務(wù)就截止了,還有房間內(nèi)空調(diào)在季節(jié)交換時冷熱轉(zhuǎn)換困難,客人經(jīng)常不知道遙控器在哪,浴室洗澡水會出現(xiàn)忽冷忽熱的狀況等。這些都反映出酒店基礎(chǔ)設(shè)施的不完善和對細節(jié)的疏忽,如果不予以重視,將會影響酒店的星際評定和未來的發(fā)展。
其次在軟件方面突出問題就是人員不足,基層人員和中層管理人員流動頻繁,有的員工來了幾天就走了,人力資源部經(jīng)理在短短的兩個月?lián)Q了三個。招聘的人員素質(zhì)也參差不齊,有的員工對待同事和客人態(tài)度惡劣。這些缺陷都會嚴重影響酒店的發(fā)展,甚至會使酒店聲譽受損,所以一定要予以高度的重視。
對于我本人而言,在工作中也受益頗豐:
一、提高了自身素質(zhì),加強了自身的修養(yǎng)?倷C話務(wù)員通過電話和客人進行溝通,所以在培訓(xùn)當中每次都會強化電話禮儀這一方面。在電話鈴響三聲之內(nèi)接聽,以您好,請問有什么可以幫到您開頭,請問還有可以幫到您的嗎,感謝您的來電結(jié)束通話。無論客人有多么的刁難,都不準對客人發(fā)脾氣,要耐心的幫客人解決問題。我接過很多無理取鬧的電話,有的客人喝醉了,上來就是無厘頭的一
頓臭罵,還有很多蠻不講理的客人也經(jīng)常會提出一些無理的要求。如果在沒來酒店之前,遇見這種情況我肯定會發(fā)飆,但是來到酒店后,我漸漸明白,服務(wù)行業(yè)就是如此,顧客就是上帝,況且,生氣就是拿別人的錯誤懲罰自己,如果想做一名合格的酒店人,這些都是必須理解和忍受的。
二、認識理論和現(xiàn)實操作中的差距,并將兩者適時相結(jié)合的運用到工作中。來到酒店工作后,我才發(fā)現(xiàn)課本里的理論很多都是蒼白無力的,那些理論都是從標準化,完美化出發(fā),難免會脫離實際。而酒店工作操作必須結(jié)合實際,并根據(jù)客人要求提供個性化服務(wù)。但我同時發(fā)現(xiàn),實際操作也要以理論為依托,任何服務(wù)終究是需要一個標準來進行規(guī)范,否則,就不利于酒店的管理。
三、團結(jié)精神是企業(yè)發(fā)展的催化劑。任何一個企業(yè)都會存在派系之爭,只是有的競爭會促進企業(yè)的發(fā)展,有的不良競爭會阻礙企業(yè)的發(fā)展,嚴重的會致企業(yè)于死地。在這個酒店,雖然也有小股的派系存在著,但各部門的員工都是異常的團結(jié),老員工告訴我,你一定要忠于你的組織,否則你就會被他淘汰,只有大家伙的齊心協(xié)力,才會提高做事效率,所有人的心都擰成一股繩,再難解決的困難都算不了什么了。有了團結(jié),酒店就會如添加了催化劑的化學(xué)反應(yīng)一樣迅速的發(fā)展著。
七個月的實習生活就這樣的過去了,它教給我太多課本上學(xué)不來的東西,我在這七個月中逐漸的成長著,這里的所有經(jīng)歷像是一盞燈,為我曾經(jīng)迷茫的人生指明了前進的方向,同時也讓我意識到了自己的價值之所在。感謝校領(lǐng)導(dǎo)和新桃園給了我這次機會,它會是我真正踏入社會之前的一筆難得的財富,而我,將帶著這筆得之不易的財富,去開拓我未來美好的人生!
擴展閱讀:天津三星視界移動實習總結(jié)
xxx學(xué)院
頂崗實習總結(jié)
姓名:xxx專業(yè):xxxxx學(xué)號:xxxxxx實習單位:天津三星視界移動指導(dǎo)教師:xxxx
電子信息工程學(xué)院201*年5月10日
1.1實習目的:
畢業(yè)實習是我們大學(xué)期間的最后一門課程,不知不覺我們的大學(xué)時光就要結(jié)束了,在這個時候,我們非常希望通過實踐來檢驗自己掌握的知識的正確性。在這個時候,我來到天津三星世界移動有限公司,在這里進行我的畢業(yè)實習。通過實習將書本上的理論知識運用到實際當中,提前與實習單位對接,為實習單位提供對口的技能人才。通過寫實習報告,總結(jié)這一年實習的經(jīng)歷,回望來時路,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),進一步提升自己,為以后的工作打下良好的基礎(chǔ),為走上社會奠定基礎(chǔ)。1.2實習單位基本情況
天津三星視界移動有限公司是由SAMSUNGMOBILEDISPLAYCO.,LTD(韓國)與天津市中環(huán)電子信息集團有限公司共同出資組建,坐落在天津市西青區(qū)微電子工業(yè)園的企業(yè)。公司成立于201*年,占地面積四萬余平方米,注冊資本1500萬美元,總投資額3700萬美元。公司主要為移動電話、PDA等信息通信產(chǎn)品生產(chǎn)配套使用的中小型液晶顯示器件。201*年世界尖端科技的AMOLED首次實現(xiàn)量產(chǎn)并達到月產(chǎn)300萬支的水平。天津三星視界移動有限公司目前擁有世界領(lǐng)先的LCD核心模塊技術(shù),并且與世界頂級客戶(諾基亞、三星、微軟、松下、索尼等)保持良好的合作關(guān)系,目前在全球手機用顯示器件市場占有率位居前列。1.3實習崗位及過程
(1)、流水線原理的培訓(xùn):告訴我們每個工位都有自己的工作,只有自己完成該工位的工作,才能使下一個工位更好的發(fā)揮,最終完成任務(wù)。他始終始終遵循一個原則“一個格子一個活”。(2)、5S培訓(xùn):5S是整理(seiri)、整頓(seiton)、清掃(seiso)、清潔(seiketsu)和素養(yǎng)(shitsuke)這五個詞語的縮寫。因為這5個詞語日語中羅馬拼音的第一個字母都是“S”所以簡稱“5S”。通過培訓(xùn)使我們能否正確、完美的完成自己的任務(wù)。它主要起到監(jiān)督、管理的作用。比如說生產(chǎn)中不能摞板、摞機、摔板和摔機,也不能不佩戴指套腕帶。按找操作指導(dǎo)書做事,才是應(yīng)該做的事情。
(3)、防靜電只是的培訓(xùn):工作中正確的佩戴防靜電護腕、防靜電鞋、防靜電帽子、防靜電工作服和指套以及防靜電腕帶的測試。讓我們知道靜電對電子產(chǎn)品的危害,從而正確的保護自己手上的產(chǎn)品不受到靜電的影響。
(4)、外觀檢查的培訓(xùn):首先觀察顯示屏表面是否完好,要求屏幕無指紋印、無其他異物,window劃傷長度不能超過0.3mm(只能有一個)和是否有小圓點(直徑不超過0.1mm)。FPC破、暗點、亮點等都有一定的規(guī)格。
(5)、參觀手機和屏幕生產(chǎn)線:通過參觀我們可以了解如何在生產(chǎn)線上面完成組裝的過程,那些是正確的做法,那些是錯誤的做法。從而讓我們在自己工作的時候注意。
1.4工作崗位的具體工作和注意事項我在具體的工作崗位中的工作就是檢查卡口和背面外觀。我的主要注意事項就是使裝的每一個卡口干凈、整潔,檢查出不合格的卡口,當然也包括不合格產(chǎn)品的維修。首先我要在拿到一個顯示屏的時候快速的檢查是否有劃傷或異物,然后再檢查卡口是否干凈無劃傷、異物,最后是對背面外觀整體進行檢查。生產(chǎn)過程中我們要把自己在培訓(xùn)中學(xué)到的知識和注意事項正確的運用。特別是保持自己工位的整潔、保持地面干凈、物料要放的整齊、靜電防護用具的正確佩戴和養(yǎng)成良好的工作作風,因為這是生產(chǎn)一個合格產(chǎn)品的必備條件。只有這樣我們才能正確的完成任務(wù),達到應(yīng)該做到的合格率。
1.5實習心得
這次實習給同我們帶來了很多難得的社會經(jīng)驗,提供了社會實踐鍛煉的大舞臺,同時也給我們提供了一個管理系統(tǒng)的大舞臺,廠方主管直接定日產(chǎn)量給我們學(xué)生,而且整條生產(chǎn)拉完生由我們自己去管理、按排,我們的肩上每日扛著非常重的責任,一方面要完成每日產(chǎn)能任務(wù),而且要保質(zhì)量;另一方面要鼓勵同學(xué)完成任務(wù),而且還要平衡同我們的心態(tài),合理保證同學(xué)們的休息時間,因為在人數(shù)是基本上固定不變的條件上,做不完成就要加長時間完成,這樣各位同學(xué)之間的腦海里又各有所想法,這就要靠我們學(xué)生代表如何來處理好這樣的問題,可以說這是我們學(xué)生代表遇到前所未有的難題。在同學(xué)們的共同努力下,這些問題我們都能一一解決。三星世界移動真正為我們提供了難得的鍛煉機會,為我們踏上就業(yè)的人生路上打下堅實的基礎(chǔ)。
實習期間,我在流水線上同樣學(xué)到了很多東西,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹慎,認真聽取老同志的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認真負責,責任心強,能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
實習過程中有快樂也有憂愁。我覺得我以前很浮躁,對待一些人和事的態(tài)度有問題,太過于片面地去評判一個人和一件事的對與錯,其實這就是不夠成熟的表現(xiàn)。當然我們沒有辦法做的盡善盡美,甚至有時候還會運用虛偽和欺騙這些伎倆,但是只要我們心中有那么一盞燈,一盞指示我們應(yīng)該如何前進的燈,我們就會朝著正確的方向發(fā)展。我在書上曾經(jīng)看到:遇到弱者,或許我們無能為力,但是一個關(guān)切的眼神說不定會讓他(她)燃起對生活的信心。每天心里默默告訴自己三遍:世界很美好,也許一天的心情會很好,對自己充滿信心。其實每天都是美好,只是我們對待的態(tài)度不同。
實習時,我們所見的社會,不可避免有陰影面,但是我覺得好的東西始終多一些。因為我每天都可以看到溫暖的太陽,聞到溫馨新鮮的空氣,見到許許多多可愛的人。
二個月的實習,我很幸運學(xué)到了不少東西,不僅充分的發(fā)揮了專業(yè)知識,將理論切實運用到實踐種,還進一步拓展了自身綜合實習空間。同時我也看到了自己的不足,無論什么工作一定要有責任感和使命感,對工作一定要認真扎實;要加強自身建設(shè),努力提高自身素質(zhì),更好的適應(yīng)工作需要;一定要有吃苦耐勞的精神;還要不斷的擴展自己的知識面。這樣對我們以后,有利于接觸社會的方方面面。實習是踏向社會的一個關(guān)鍵時期,我們在學(xué)校學(xué)到的知識較零散,實習將知識系統(tǒng)化。在這個學(xué)校到社會的過渡時期,自己從事的專業(yè)要抓好重心,做到多思考、勤看書、多學(xué)習把自己的重心轉(zhuǎn)移到工作上來。不斷學(xué)習經(jīng)驗、積累知識朝著這個方向努力。一份耕耘一份收獲,一個人成功與否取決于個人努力,我們年輕而富有朝氣,實習是未來職業(yè)生涯的開始,用我們充滿智慧的大腦讓自己的夢想成真,實習的經(jīng)歷成為永遠難忘的回憶。
在今后的學(xué)習和工作中我需要更進一步地嚴格要求自己,爭取在各方面取得更大的進步。最后向所有為我的實習提供幫助的老師們及企業(yè)師傅們表示感謝,感謝他們?yōu)槲业膶嵙暯o予幫助和關(guān)照!
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