美食大賽總結(jié)

美食大賽總結(jié)

美食大賽已經(jīng)結(jié)束，對(duì)于這是我們權(quán)益部第一次獨(dú)自舉辦的活動(dòng)來(lái)說(shuō)，覺(jué)得還是很成功，以前畢竟沒(méi)有組織過(guò)大型的競(jìng)賽活動(dòng)，還有一些地方需要改。以下分幾點(diǎn)說(shuō)一下。一．人員管理

我們部雖然人不是很多，尤其是這次參加活動(dòng)的人，但是如果大家都各盡其能的話，也不會(huì)手忙腳亂，大家都不知道如何下手。在活動(dòng)中，有的人忙的焦頭爛額，可是有的人卻優(yōu)哉游哉的，完全看不出什么是忙碌！這就是我們?cè)谫惽皼](méi)有準(zhǔn)備好，沒(méi)有給大家安排好自己應(yīng)該負(fù)責(zé)的工作，分工不均衡。這是這次活動(dòng)最大的敗筆。也是致命的錯(cuò)誤。二，物品放置及準(zhǔn)備

這次活動(dòng)需要的物品種類比較多，比如面包，手套，保鮮袋，沙拉醬等等。對(duì)于面包等大件的物品，我們還能自己找到，可是對(duì)于一些小件的東西，在比賽選手需要的時(shí)候，找起來(lái)就會(huì)很麻煩，耽誤了比賽時(shí)間，也降低了整體的效率。如果我們?cè)诒荣惽澳馨才乓粋�(gè)人專門(mén)負(fù)責(zé)這些物品，肯定會(huì)節(jié)約不少的時(shí)間。在最后總分的環(huán)節(jié)，速度明顯慢了下來(lái)，我們應(yīng)該準(zhǔn)備計(jì)算器等工具，避免冷場(chǎng)。評(píng)委的打分表也應(yīng)該設(shè)計(jì)一下，這樣就可以加快比賽行的速度，節(jié)約時(shí)間。三，前期準(zhǔn)備

舉辦活動(dòng)之前，我們部沒(méi)能拿出一個(gè)流程表或方案，使比賽賽延誤了將近半個(gè)小時(shí)。如果這次活動(dòng)也能像“宿舍節(jié)約月”一樣，在開(kāi)展活動(dòng)之前，能有一份好的策劃或者方案，相信會(huì)事半功倍。在比賽過(guò)程中，很多參賽選手不知道比賽的規(guī)則，導(dǎo)致了很多組犯規(guī)，如果在比賽之前讓他們能夠了解比賽規(guī)則，到時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)在沒(méi)比賽之前，就有選手入比賽場(chǎng)地看比賽規(guī)則，到時(shí)現(xiàn)場(chǎng)混亂的現(xiàn)象。在比賽之前還應(yīng)該把比賽物品的事告訴參賽選手，除了面包之外，其他比賽用的工具不能帶走，減少不必要的損失；現(xiàn)場(chǎng)的垃圾到最后清場(chǎng)的時(shí)候，也成了一個(gè)大麻煩，桌子上亂七八糟，一些比賽用的果醬等材料到處都是，我們完全可以在比賽的開(kāi)始和比賽過(guò)程中通過(guò)主持人，來(lái)告訴比賽選手愛(ài)護(hù)我們的環(huán)境，這樣不僅減少了清場(chǎng)中一些不必要的麻煩，也減輕我們部因?yàn)楣ぷ魅藛T少帶來(lái)的困擾。

在這次活動(dòng)中，我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到我們的缺點(diǎn)和不足，等待我們加以改。但是在我們的努力下，這次活動(dòng)取得了圓滿的成功。

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“美食大賽工作總結(jié)”

與12月5日我系舉辦了一次美食大賽，這次活動(dòng)不僅豐富了同學(xué)們的課余

生活，同時(shí)也加強(qiáng)了同學(xué)們的集體意識(shí)，還促進(jìn)了建筑系各班同學(xué)們之間的交流�，F(xiàn)在將宿管部各干事的美食大賽的工作總結(jié)做一下具體的匯報(bào)：

這次美食大賽活動(dòng)雖然出現(xiàn)了很多漏洞，但還是可以說(shuō)是順利的，從每個(gè)班寫(xiě)上來(lái)的反饋表中可以看出大家對(duì)這次美食大賽的反映還是比較好的，只是有個(gè)別班級(jí)對(duì)自己班所花費(fèi)的餃子的費(fèi)用了解不夠，對(duì)我們提出了一些意見(jiàn)。之后我們部門(mén)各個(gè)干事經(jīng)過(guò)討論向他們做了解釋，順利的解決了這件事，

這次活動(dòng)由于活動(dòng)所需的器材需要很多，需要向后勤部借，我們也主動(dòng)的與后勤人員進(jìn)行交談與討論，但遲遲不能確定，所以活動(dòng)也遲遲不能舉辦，導(dǎo)致各班對(duì)這次活動(dòng)喪失了應(yīng)有的積極性。在下次活動(dòng)中我們會(huì)吸取教訓(xùn)，會(huì)在活動(dòng)舉辦前提前將活動(dòng)所需的工具，場(chǎng)地確定之后再通知給各個(gè)班級(jí)，以免再次發(fā)生類似的情況。我們也可以將比賽的一些詳細(xì)內(nèi)容如：冷盤(pán)從什么時(shí)候開(kāi)始做到什么時(shí)候結(jié)束，評(píng)分的關(guān)鍵在于菜的顏色搭配，外形設(shè)計(jì)，創(chuàng)意等都寫(xiě)進(jìn)計(jì)劃書(shū)中，這樣可以使參賽選手明確目標(biāo)，做出更好更有創(chuàng)意的作品。還有可以將評(píng)分時(shí)所需的餃子數(shù)量也提前告訴各個(gè)參賽選手，這樣就不會(huì)出現(xiàn)在將要評(píng)分的時(shí)候有些班還拿不出比賽所需的餃子。

一個(gè)活動(dòng)辦的好壞與否，和策劃書(shū)的關(guān)系是分不開(kāi)的，當(dāng)然還有自己部門(mén)的人合作的程度。不是說(shuō)有了策劃書(shū)就萬(wàn)事俱備了，我們是這次活動(dòng)的組織者，任務(wù)的分配，人員的安排和場(chǎng)地的布置等，都要我們自己去安排，這是宿管部給我們新干事很好的鍛煉。盡自己的最大努力完成我們本學(xué)期最后的工作！充分發(fā)揮我們的才干！

雖然美食節(jié)只有兩個(gè)小時(shí)，但是為了這兩個(gè)小時(shí)，我們部門(mén)的人員付出的艱辛大家都是有目共睹的。

策劃書(shū)需要上面領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn)，要做好報(bào)名工作，動(dòng)員工作，還要準(zhǔn)備好獎(jiǎng)品，評(píng)分的規(guī)則，秩序的維護(hù)等等。

很多細(xì)節(jié)方面做的不夠到位，整個(gè)活動(dòng)場(chǎng)面有點(diǎn)混亂，沒(méi)有做到井然有序。在活動(dòng)中感覺(jué)我們的每位工作人員都很匆忙，不夠淡定，這說(shuō)明一點(diǎn)，就是我們的準(zhǔn)備還不夠充分，問(wèn)題考慮不夠到位，不夠全面。

活動(dòng)中，同學(xué)們青春洋溢，積極參加活動(dòng)。最后的成果，讓我們看到了他們較強(qiáng)的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。他們可以用水果做成各種新奇的形狀，完美詮釋了“傳承美食文化，構(gòu)建和諧校園”這一思想，他們有一顆熱愛(ài)祖國(guó)的心用香蕉做蠟燭，用小番茄做愛(ài)心，用楊桃做星星為大家?guī)��?lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。

在這次午餐中，我們建筑系八個(gè)班的同學(xué)們用歡笑為我們搭起了心與心的橋梁，大大增強(qiáng)了同學(xué)們的感情。大家在大賽中相互幫助，為了集體的榮譽(yù)都很努力，進(jìn)一步增進(jìn)了班級(jí)的凝聚力。

建筑系團(tuán)學(xué)會(huì)201*年12月

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