食安辦201*年一季度工作小結(jié)

食安辦201*年一季度工作小結(jié)

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《郴州市201*年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作要點(diǎn)》（郴衛(wèi)發(fā)[201*]12號）等文件精神,市衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,認(rèn)真安排積極部署,切實(shí)加強(qiáng)我市在201*年食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作�，F(xiàn)將一季度工作開展情況匯報(bào)如下:

一、食品安全綜合協(xié)調(diào)

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，確保節(jié)會期間食品安全

資興市委、市政府高度重視食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督工作，在全市政務(wù)工作會議上作了重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，簽訂了《資興市201*年食品安全監(jiān)管目標(biāo)管理責(zé)任狀》，嚴(yán)格要求各監(jiān)管部門單位認(rèn)真履職盡責(zé)，確保我市食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督工作順利完成。

食安辦從構(gòu)建幸福資興的高度，以對全市人民群眾飲食安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)履行綜合協(xié)調(diào)職能，采取有力措施，組織開展聯(lián)合執(zhí)法2次，確保了元旦、春節(jié)、兩會期間的食品安全。

(二）綜合協(xié)調(diào)，強(qiáng)化監(jiān)管，打擊危及食品安全的不法行為市食安委要求各監(jiān)管部門單位加大對全市農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校幼兒園、食品批發(fā)商、超市等重點(diǎn)場所、重點(diǎn)品種（乳及乳制品、肉及肉制品、嬰幼兒食品、蛋及蛋制品、豆制品、水產(chǎn)品、蔬菜、米面及其制品、食用植物油）、重點(diǎn)市域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管。

一季度工商局共出動執(zhí)法車139臺次、執(zhí)法人員772人次，共檢查經(jīng)營戶1641戶，當(dāng)場銷毀不合格食品136包、銷毀啤酒飲料673瓶；食藥局日常監(jiān)管126家，下發(fā)監(jiān)督意見書378份和整改意見書62份，沒收過

期食品10種10kg，查處無證經(jīng)營單位20家（整改15家、立案4家、結(jié)案1家），辦理《餐飲服務(wù)許可證》33個；質(zhì)監(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展食品生產(chǎn)加工業(yè)監(jiān)管工作，共組織出動執(zhí)法人員160人次，車輛70次，重點(diǎn)對全市轄區(qū)內(nèi)的22家大米廠、7家風(fēng)味魚制品、2家豆制品公司、3家肉制品廠開展了監(jiān)督檢查和抽查工作。共抽取食品樣品64個送市產(chǎn)檢所檢驗(yàn)，其中合格61個，合格率95.31%，不合格3個，不合格的項(xiàng)目是豆干類熟食蛋白質(zhì)未達(dá)標(biāo)；農(nóng)業(yè)局執(zhí)法范圍：種子、農(nóng)藥、肥料、農(nóng)產(chǎn)品，出動執(zhí)法人員569人次，執(zhí)法車輛112輛次,檢查農(nóng)產(chǎn)品超市6家，肥料抽樣20個樣品，涉及肥料2200噸，市面未發(fā)現(xiàn)甲胺磷等五種高毒農(nóng)藥和毒鼠強(qiáng)；畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局于3月12-22日組織力量開展了為期10天的飼料獸藥專項(xiàng)打假工作，清繳過期飼料256公斤、過期獸藥貨值530余元。1-3份，屠宰場抽取生豬尿樣498個、牛尿樣10個、養(yǎng)殖場抽取尿樣351個，均未檢出克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等違禁物品。

加大了315消費(fèi)者日的宣傳力度，發(fā)放宣傳資料201*余份，接受群眾咨詢400余人。嚴(yán)厲打擊了食品生產(chǎn)經(jīng)營的違法行為，凈化了食品市場。

二、衛(wèi)生監(jiān)督工作

（一）開展“兩節(jié)、兩會”衛(wèi)生監(jiān)督專項(xiàng)檢查。

為切實(shí)做好公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保我市人民群眾在元旦、春節(jié)、兩會期間的住宿、歌舞廳、美發(fā)、洗浴等公共場所方面消費(fèi)的衛(wèi)生安全，重點(diǎn)檢查了其衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員持證上崗情況、消毒設(shè)施使用情況、公共用品的更換情況和公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級制度落實(shí)情況。針對發(fā)現(xiàn)的問題，衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)員當(dāng)場提出了整改意見，要求其限期改正，對于無

健康證上崗的從員人員要求其立即離崗，經(jīng)健康體檢取得健康合格證后方可上崗。一季度共受理各類公共場所衛(wèi)生許可申請10件，現(xiàn)場審核10家。

（二）加大打擊黑診所、游醫(yī)、藥販力度。

為進(jìn)一步規(guī)范我市的醫(yī)療市場，營造安全的就醫(yī)環(huán)境，對黑診所一直采取高壓打擊的態(tài)勢。一季度共受理醫(yī)療投訴舉報(bào)5起，日常衛(wèi)生監(jiān)督醫(yī)療機(jī)構(gòu)35家，立案受理違法案件18家，取締無證黑診所8家。

（三）參與醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證發(fā)證前的現(xiàn)場審查工作。

一季度參與了80余家醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證換證前的現(xiàn)場審查工作，對診療流程、房屋設(shè)置存在問題的提出整改意見。完善醫(yī)療機(jī)構(gòu)許可管理和監(jiān)督機(jī)制，規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)行為，促進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量提高，保障醫(yī)療安全。

三、二季度工作計(jì)劃

1、一是規(guī)范學(xué)校食品安全工作；二是強(qiáng)化執(zhí)法整治力度（小作坊）。2、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督工作，完善監(jiān)督協(xié)管，依法執(zhí)業(yè)。3、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

201*年3月30日

擴(kuò)展閱讀：新區(qū)食安辦上半年總結(jié)

開封新區(qū)食品安全委員會辦公室

201*年上半年工作總結(jié)及下半年工作安排

201*年上半年我們食品安全委員會辦公室在市食安辦和新區(qū)黨工委、新區(qū)管委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在新區(qū)各成員單位、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（場）、辦事處、職能部門的大力支持下，以三個代表重要思想為指導(dǎo)，以鄧小平理論和科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以提升食品安全為核心，以保障全民食品安全為宗旨，堅(jiān)持“抓質(zhì)量、保安全、促發(fā)展、常督導(dǎo)”的方針，充分發(fā)揮本辦組織協(xié)調(diào)作用，扎實(shí)推進(jìn)食品安全監(jiān)管工作的落實(shí)，深入開展了食品安全專項(xiàng)整治活動，取得了明顯成效，具體做了以下幾個方面的工作：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)明確責(zé)任：

半年來，我辦高度重視食品安全工作，及時召開全區(qū)食品安全工作會議，對成員單位簽訂目標(biāo)責(zé)任書，將職責(zé)進(jìn)行分工細(xì)化，并切實(shí)擔(dān)負(fù)起對全區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、管理、督導(dǎo)、檢查的責(zé)任，形成“橫向到邊，縱向到底，責(zé)任到人，不留死角”的食品安全工作網(wǎng)絡(luò)格局，為強(qiáng)化食品安全保障、營造和諧食品安全環(huán)境、防止食品安全事故發(fā)生，提供了強(qiáng)有力的組織保證和措施保障。

二、精心組織層層落實(shí)

我辦牢固樹立食品安全大于天，其責(zé)任重于泰山的理念，始終堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的原則，為進(jìn)一步把食品安全監(jiān)管工作落實(shí)到實(shí)處，我們成立了由區(qū)食安辦參與、區(qū)工商分局、質(zhì)監(jiān)分局、衛(wèi)生局、農(nóng)牧機(jī)局等主要領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)參加的食品安全工作督導(dǎo)組四個，對我區(qū)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，進(jìn)行了監(jiān)督檢查，共進(jìn)行執(zhí)法檢查325次；出動車輛317次；出檢人員1530次；檢查單位4282家戶；檢查出案件68起；案值21萬元；沒收物品10公斤；罰沒款21萬元；責(zé)令不合格食品下架220箱（袋）；下令整改480戶；下達(dá)監(jiān)督意見3260條；端掉制假窩點(diǎn)1個；查出無證經(jīng)營2戶；舉辦培訓(xùn)班11期，培訓(xùn)603人次；建立了進(jìn)貨索證、索票制度和進(jìn)貨臺賬制度；使用食品添加劑的單位14家；對所轄?wèi)?yīng)檢單位檢查率達(dá)100%；發(fā)放、張貼食品安全公告類350份；發(fā)送手機(jī)信息食品安全標(biāo)語1201*條；利用移動信息平臺發(fā)送食品安全信息、知識5000條；制作小黑板、宣傳版面238期（塊）；食品安全即時貼、橫幅、宣傳標(biāo)語、宣傳單等共計(jì)13950條（份）。

三、加大宣傳力度，營造食安氛圍

為提高廣大群眾對食品安全的防范意識，我辦加強(qiáng)了對食品安全工作的宣傳教育。安排部署了對鮮肉和肉制品、麻辣花生、食用植物油、酒類、速凍食品、乳制品、桶裝水、農(nóng)藥、獸藥、飼料、養(yǎng)殖場、大中小型餐飲業(yè)、學(xué)校食堂、幼兒園食堂、工地食堂、零售副食店、超市、食品加工企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、小酒坊等進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，并組織開展了201*爭“四大放心工程”和“食品安全宣傳周”活動。在“宣傳周”活動中，我辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視，積極籌劃，認(rèn)真組織，制訂了關(guān)于“四大放心工程”和“食品安全宣傳周”活動方案。這次“活動”以區(qū)有關(guān)職能部門和鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（場）、辦事處為主體，參加單位14個；人員780名；出動車輛14輛；張貼海報(bào)及宣傳畫560張；制做宣傳展板36塊；宣傳手冊400本；宣傳標(biāo)語橫幅76條；宣傳材料11300份；媒體報(bào)道6次；接受咨詢1805人次；現(xiàn)場咨詢活動1460人次；進(jìn)社區(qū)8個5600人次；進(jìn)學(xué)校2個2600人次；進(jìn)農(nóng)村10個201*0人次；進(jìn)企業(yè)3個1000人次；進(jìn)市場3個15000人次，取得了明顯效果，受到市領(lǐng)導(dǎo)的贊揚(yáng)和好評。

四、一業(yè)為主全面推進(jìn)

（一）我辦在重點(diǎn)抓好食品安全工作和同時，不忘政治理論和業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。在本辦內(nèi)積極開展“學(xué)整樹爭”活動，通過學(xué)習(xí)，把焦裕祿精神作為我們工作的思想動力，切實(shí)把焦裕祿精神運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去。

（二）在加強(qiáng)廉政風(fēng)險(xiǎn)防控方面。我辦根據(jù)新區(qū)工委、新區(qū)管委對加強(qiáng)廉政風(fēng)險(xiǎn)防控規(guī)范權(quán)力運(yùn)行機(jī)制建設(shè)工作的要求，成立了以食安辦主任為組長、副主任為副組長，辦公室工作人員為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。下設(shè)了辦公室，制訂了實(shí)施方案，明確了指導(dǎo)思想，公布了工作細(xì)則，確保了預(yù)防腐敗各項(xiàng)要求的落實(shí)。

（三）在開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動方面。我辦成立了愛國衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，制訂了工作方案，開展了夏季滅蚊蠅活動，取得一定實(shí)效。（四）在做好信息報(bào)送方面。我辦建立完善了信息報(bào)送制度，規(guī)范了信息報(bào)送內(nèi)容，明確了信息報(bào)送要求，使信息報(bào)送工作正常有序進(jìn)行。

五、存在的問題和對策

在區(qū)工委和區(qū)管委及市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各成員單位的共同努力下，在有關(guān)職能部門和各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)（場）、辦事處的大力支持下，我辦在食品安全及各項(xiàng)工作的建設(shè)上都取得了可喜成績，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在。目前占農(nóng)村食品流通市場的主體依然是集貿(mào)市場和小型商店，由于農(nóng)村群眾文化程度相對較低，自我保護(hù)意識不強(qiáng)，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假冒偽劣食品的侵害對象，食品消費(fèi)安全問題龍為突出；二是對地下食品加工廠、家庭作坊、城鄉(xiāng)結(jié)合部的集貿(mào)市場等地的食品加工者在無衛(wèi)生場地、無生產(chǎn)設(shè)備的情況下，利用極簡陋的工具，使用低劣的原料，非法添加違禁物品制造有害食品，威協(xié)著消費(fèi)者的身體健康；三是街頭食品、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題突出。街頭食品、學(xué)校周邊飲食多在露天或半露天作業(yè)，且多數(shù)設(shè)置在街道兩旁，不符合衛(wèi)生要求，從業(yè)人員因受教育水平低，衛(wèi)生意識淡薄，法制觀念不強(qiáng)，往往衛(wèi)生在不具備衛(wèi)生條件的情況下，加工經(jīng)營食品，存在安全隱患等，所有這些問題都有待我們在今后的工作中采取有效措施切實(shí)加以解決。首先要加大宣傳力度。宣傳也是一種管理，通過定期向社會發(fā)布市場食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測信息活動，宣傳食品安全科學(xué)知識，擴(kuò)大人民群眾食品安全的參與權(quán)、知情權(quán)，增加維權(quán)意識，提高自我保護(hù)能力，使假冒偽劣食品無處藏身。

其次是加強(qiáng)協(xié)作，齊抓共管。食品安全涉及面廣，監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求有關(guān)部門按照各自職責(zé)，強(qiáng)化措施，加強(qiáng)協(xié)作，形成合力，確保食品安全。

總之。食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶的食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會方面起著決定性的作用，必須引起我們的高度重視。因此，在今后的食品安全工作中，我辦將再接再勵，盡職盡責(zé)，從嚴(yán)治理，依法整治，促進(jìn)我區(qū)食品安全工作邁上新臺階，以實(shí)際行動推動維護(hù)好廣大群眾的根本利益，為全區(qū)社會穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

下半年工作安排。

一、進(jìn)一步開展“學(xué)整樹爭”活動，加強(qiáng)思想教育，樹立全心全意為人民服務(wù)的思想觀念，以焦裕祿為榜樣，以焦裕祿精神為動力，不斷取得新突破，創(chuàng)出新的佳績。

二、在食品安全工作方面。進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作任務(wù)，嚴(yán)格督促檢查，抓好責(zé)任的落實(shí)。充分利用媒體、網(wǎng)絡(luò)，加大正面宣傳，確保食品安全。三、進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)職能部門的作用。加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理。開展多部門參加的聯(lián)合執(zhí)法行動，對食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營等各環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常性督導(dǎo)檢查，規(guī)范食品衛(wèi)生市場秩序，切實(shí)保障人民群眾的身體健康。

四、進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào)與溝通，加強(qiáng)與市食安辦的聯(lián)系，及時掌握、傳達(dá)整治精神，積極配合做好各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作，開展好每周例會，做到下情上達(dá)、上情下傳，隨時掌握工作進(jìn)展情況，認(rèn)真做好信息報(bào)送工作，確保信息渠道暢通，食品安全工作快速穩(wěn)定健康發(fā)展。

開封新區(qū)食安辦

2112.7.

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