水吧培訓(xùn)心得

水吧培訓(xùn)總結(jié)

201*年12月20日，那是一個不平凡的一天和一個不平凡

的開始，有史以來半桶水水吧真正意義上的培訓(xùn)正式拉開帷幕。

一店一人，正式接受水吧專業(yè)的培訓(xùn)，也是對半桶水水吧的一個重新認識。

在這十天里，我們講了吧臺物品的名稱，設(shè)施設(shè)備的功能和保養(yǎng)，物品的擺放和儲存方法，咖啡的功效，操作時的流程，如何去推銷產(chǎn)品，吧臺的開關(guān)檔流程。

從中也遇到了好多問題，設(shè)施設(shè)備不齊全，操作不熟練，配方不統(tǒng)一，不明白如何去做等等。

經(jīng)過專業(yè)的十天培訓(xùn)之后，讓我們更深度的了解水吧，咖啡，飲品等，制作更專業(yè)，操作更流暢。

我個人也增長了許多知識，從中也明白了許多道理，比如說咖啡是好是壞，好在哪里，壞在哪里，如何去做一個專業(yè)的咖啡師。這些都是之前沒有接觸過的，所以今后要一直學習不斷地提高自身的專業(yè)水平和自我價值。

在培訓(xùn)的過程中，大家都很積極，努力的學習所講的知識，偶爾也會不聽話，但態(tài)度還是好的。

培訓(xùn)的時候我們也遇到了很多阻礙，但這都不是我們最大的困難，我們還是去積極的面對困難，從而克服。

我對這次培訓(xùn)感到非常滿意，因為學到很多。吧臺理論考核答案

一、1.B2.C3.B4.D5.B6.B7.A8.B9.C10.A二、1.A2.A3.A4.B5.A6.B7.A8.B9.A10.A

擴展閱讀：水吧工作總結(jié)

水吧工作總結(jié)

在這四個月里，我在工作和學習中逐步成長、成熟。首先，學習體會公司企業(yè)文化，把敬業(yè)當成習慣，把忠誠作為信念，誠信于企業(yè)，忠誠于領(lǐng)導(dǎo)。自覺加強相關(guān)業(yè)務(wù)理論學習，提高修養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。認真聽取領(lǐng)導(dǎo)提出的各項批評意見，以更好地促進工作。隨時關(guān)注學習工作相關(guān)的新知識、新形勢、新技術(shù)。其次，虛心向身邊的同事們請教，多聽多看多想多做，努力提升自身各項業(yè)務(wù)水平�，F(xiàn)就201*年的工作情況總結(jié)如下：一、努力完成好各項工作

1、負責本班次水吧日常營運管理；

2、協(xié)助負責各類飲料的調(diào)制，新品開發(fā)；3、協(xié)助負責掌控本班次水吧飲食的質(zhì)量標準4、協(xié)助負責本班次水吧飲食的成本管控

5、負責水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統(tǒng)計報表；

6、負責營運中與其他部門的緊密配合，制定并實施各項工作安排和計劃，并確保落實；

7、負責按公司規(guī)范內(nèi)容，對本部門的新進人員進行傳幫帶工作；8、負責水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統(tǒng)計報表；9、完成上級交付的工作.

我深知自身還有很多不足，比如工作能力和創(chuàng)新意識不足，業(yè)務(wù)水平和相關(guān)技能還有待提高。今后我將努力做到以下幾點，希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我進行監(jiān)督和指導(dǎo)：

1、自覺加強學習，學習理論知識，學習專業(yè)知識，學習同事們的優(yōu)點和長處。2、克服年輕氣躁，做到腳踏實地，主動去工作，在實踐中、在一點一滴中完善提高自己。

3、繼續(xù)提高自身修養(yǎng)，強化工作意識，努力成為一名優(yōu)秀的職員。

我相信在我今后的工作中，我還是會一直不斷的努力，不斷的進步的，人生路還有很長，奮斗的時間也還有很長，我需要一直不斷的努力下去，我相信我在今后的工作會更加的努力，我會為公司的發(fā)展做出我最大的貢獻！

友情提示：本文中關(guān)于《水吧培訓(xùn)心得》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，水吧培訓(xùn)心得：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來源：網(wǎng)絡(luò)整理 免責聲明：本文僅限學習分享，如產(chǎn)生版權(quán)問題，請聯(lián)系我們及時刪除。

《水吧培訓(xùn)心得》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.weilaioem.com/gongwen/622055.html

• 上一篇：社保工作人員十八大心得體會
• 下一篇：綠城之秋心得