食品衛(wèi)生、飲水安全、傳染病防治管理狀況自查、自糾總結(jié)

舊城初級中學(xué)關(guān)于食品衛(wèi)生、飲水安全、傳

染病防治管理狀況自查、自糾總結(jié)

為認(rèn)真貫徹云南省教育局、衛(wèi)生局的《關(guān)于開展學(xué)校衛(wèi)生安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作的通知》文件精神，切實(shí)做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和生命安全，現(xiàn)將我校相關(guān)工作自查情況匯報(bào)如下：

一、強(qiáng)化意識，明確意義。

為了保證師生的身心健康，我們牢固樹立“健康第一，安全至上”的思想，為預(yù)防學(xué)校師生傳染性疾病的發(fā)生，我們賁崗小學(xué)作了大量工作，采取了得力措施，有效地開展了預(yù)防師生甲型H1N1流感傳染性疾病、預(yù)防艾滋病、結(jié)核病、血吸蟲病、碘缺乏病等健康教育與預(yù)防的工作。

二、建立健全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

學(xué)校成立了傳染性疾病防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)學(xué)校傳染病防治和教育宣傳工作的領(lǐng)導(dǎo)、傳染病等各類突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告，配合衛(wèi)生部門開展學(xué)校傳染病防治工作，經(jīng)常查找工作中存在的不安全隱患，對本單位人員履行職責(zé)情況進(jìn)行督查和責(zé)任追究。組長：廖中華成員：學(xué)校教職工

傳染病疫情報(bào)告人:王永斌(負(fù)責(zé)上報(bào)傳染病疫情)

辦公室值班電話：

三、采取有效的防控工作措施

（一）我們充分利用校園宣傳欄、賁崗小學(xué)網(wǎng)站、等宣傳媒體，有針對性地向廣大師生和家長宣傳傳染性疾病，特別是甲流的防控知識。

我們還教育家長糾正兒童不良衛(wèi)生習(xí)慣，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生行為。通過給家長一封信將“洗凈手、喝開水、吃熟食、勤通風(fēng)、曬衣被”宣傳到每一個(gè)師生和家長，使廣大師生和家長了解重點(diǎn)傳染病的引發(fā)原因、傳染途徑、預(yù)防方法和治療措施。這樣，加強(qiáng)健康教育，認(rèn)真組織全校師生學(xué)習(xí)有關(guān)宣傳材料，提高了學(xué)生防疫意識和防控能力。同時(shí)，我校加強(qiáng)了衛(wèi)生教育、健康教育，普及防控知識。以開展碘缺乏病健康教育為例：（二）加強(qiáng)制度落實(shí)的督查力度，落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度和防控措施。對于有可能發(fā)生事故的隱患源，堅(jiān)持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子等)等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步檢查。并規(guī)定如出現(xiàn)疑似甲型H1N1流感的病例，在第一時(shí)間要向舊城鎮(zhèn)傳染病防疫站及當(dāng)?shù)厣霞壗逃�部門報(bào)告。學(xué)校在引導(dǎo)師生認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時(shí)，加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度。（三）落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。

按照工作預(yù)案。學(xué)校廖中華校長是第一責(zé)任人，把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓，認(rèn)真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動，查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對存在的問題及時(shí)制定整改措施，及時(shí)消除衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)校病源。進(jìn)一步完善和強(qiáng)化學(xué)校各項(xiàng)衛(wèi)生工作管理制度，建立了學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機(jī)制。

在學(xué)校食堂、生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面，經(jīng)自查：我們應(yīng)該加大管理力度，確保學(xué)校師生的生活秩序不被擾亂。（四）開展全校衛(wèi)生大掃除，即組織廣大師生開展室內(nèi)外衛(wèi)生整治活動.

在預(yù)防重點(diǎn)傳染病，艾滋病、結(jié)核病、血吸蟲病、碘缺乏病等方面，我們還開展了愛國衛(wèi)生運(yùn)動，把每周一作為大掃除日，養(yǎng)成了師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，切斷了傳播各種途徑。我們對衛(wèi)生死角進(jìn)行全面清理，生活垃圾實(shí)行袋裝，定點(diǎn)存放、統(tǒng)一收集，搞好公共場所的環(huán)境衛(wèi)生。繼續(xù)進(jìn)行了以前每周一次的衛(wèi)生清掃，進(jìn)行衛(wèi)生檢查和評比活動，使內(nèi)外環(huán)境整潔有序，無衛(wèi)生死角。還購置消毒藥品、噴壺等，安排專人定期對廁所等衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行定期徹底消毒。

（五）認(rèn)真落實(shí)晨檢制度。

教師利用早晨預(yù)備時(shí)間對學(xué)生采取望、聞、問、摸、量等方法，及時(shí)排查有發(fā)燒、咳嗽、頭痛、流涕等感冒癥狀的學(xué)生，切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早報(bào)告、早隔離、早治療。學(xué)校要求每一個(gè)學(xué)生必須認(rèn)真配合老師做好晨檢工作，不得以逃避、隱瞞、欺騙等手段影響老師的晨檢統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性，班主任每天統(tǒng)計(jì)該班缺勤學(xué)生人數(shù)并及時(shí)了解缺勤原因；并按《學(xué)生缺勤原因登記報(bào)告制度》規(guī)定的報(bào)告程序及時(shí)報(bào)告，學(xué)校每天由吳曉勝主任上下午各統(tǒng)計(jì)一次。還要求當(dāng)堂教師要及時(shí)了解、掌握上課學(xué)生健康狀況及精神狀態(tài)；教師要與學(xué)生家長保持信息暢通。

（六）切實(shí)落實(shí)了疫情報(bào)告制度.如果出現(xiàn)異常情況，學(xué)校要求疫情報(bào)告人員要忠于職守，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病人或疑似傳染病病人，要及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告，任何教師不經(jīng)請示均不得私自向外發(fā)布消息，更不得信謠、傳謠和造謠，嚴(yán)禁擾亂學(xué)校正常教育教學(xué)秩序的事情發(fā)生。

（七）切實(shí)搞好配合，與衛(wèi)生防疫部門密切配合搞好防控、宣傳教育工作，形成了聯(lián)動機(jī)制。

在學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施以及校醫(yī)院、衛(wèi)生所（室）基礎(chǔ)建設(shè)情況方面。我校目前沒有衛(wèi)生所（室），也無衛(wèi)生設(shè)施。在發(fā)生傳染病等特殊情況下，學(xué)校將切實(shí)配合衛(wèi)生部門盡力查找與學(xué)校相關(guān)的密切接觸者，配合流調(diào)部門進(jìn)行居家醫(yī)學(xué)觀察。班主任對患病學(xué)生在治療期間的情況要及時(shí)跟蹤查詢并做好記載，必要時(shí)須嚴(yán)格遵照報(bào)告程序。

到目前為止，我校沒發(fā)生一例傳染病，但，不能大意，學(xué)校春季防控任務(wù)依然艱巨，為了進(jìn)一步落實(shí)省教育廳、省衛(wèi)生廳和市委、市政府關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病防控及生活飲用水工作的要求，建設(shè)平安校園，確保廣大師生生命健康，確保教育教學(xué)正常秩序，為有效防控各類重點(diǎn)傳染病的發(fā)生和流行，保護(hù)廣大師生生命安全和身體健康，我校將根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于廣泛深入開展重點(diǎn)傳染病宣傳、防控的會議精神，利用學(xué)校各種宣傳平臺，擴(kuò)大宣傳面，堅(jiān)持專群結(jié)合的衛(wèi)生防疫原則，遵循防控連著你我他、平安幸�？看蠹乙�(guī)律，加大宣傳教育力度，營造學(xué)校濃郁的安全管理文化氛圍，努力將翠庭園小學(xué)打造成和諧、平安的校園！下一步工作思路

（一）進(jìn)一步提高思想認(rèn)識。切實(shí)將學(xué)校衛(wèi)生工作作為學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的一項(xiàng)重要工作，進(jìn)一步提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。圍繞學(xué)校衛(wèi)生工作目標(biāo)，進(jìn)一步明確各相關(guān)部門工作責(zé)任，落實(shí)工作任務(wù)，著力解決學(xué)校衛(wèi)生工作中存在的突出問題。同時(shí)要著手建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力的學(xué)校衛(wèi)生工作長效機(jī)制。

（二）進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)檢查力度。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》和《學(xué)校衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的規(guī)定，明確管理責(zé)任，落實(shí)各項(xiàng)管理措施，加強(qiáng)對食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生和傳染病防控的管理，建立和完善學(xué)校衛(wèi)生管理制度。定期收集、整理、分析衛(wèi)生專項(xiàng)檢查資料，及時(shí)掌握工作動態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正。

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食品安全和傳染病防控工作檢查總結(jié)

煙火中學(xué)

201*年11月

煙火中學(xué)食品安全和傳染病防控工作檢查總結(jié)

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生管理和傳染病防控等工作，有效預(yù)防食物中毒和傳染病的發(fā)生，保護(hù)青少年身體健康和生命安全，依據(jù)《傳染病防治法》、《食品安全法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，圍繞學(xué)校衛(wèi)生工作中存在的突出問題，結(jié)合全縣學(xué)校安全綜合整治工作，采取集中監(jiān)督檢查的行式開展了今年的學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督工作，確保學(xué)校師生的飲食安全,飲用水安全，預(yù)防食物中毒、食源性疾病及傳染病疫情等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,我市衛(wèi)生監(jiān)督所在市教體局的配合下，對中小學(xué)的食品衛(wèi)生安全、生活飲用水安全，傳染病防治等工作進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的監(jiān)督檢查，同時(shí)對學(xué)校周邊餐飲衛(wèi)生環(huán)境進(jìn)行監(jiān)督治理�，F(xiàn)將學(xué)校檢查工作總結(jié)如下：

一、現(xiàn)狀及主要存在問題（一）、學(xué)校衛(wèi)生工作基本情況

煙火中學(xué)能重視學(xué)校衛(wèi)生工作，按文件精神認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，為保障廣大學(xué)生的身體健康做了大量的工作。其特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面：

1、領(lǐng)導(dǎo)重視，管理組織機(jī)構(gòu)健全。能夠按照要求，精心組織、周密部署、認(rèn)真實(shí)施，有效開展了學(xué)校食品、生活飲用水衛(wèi)生、傳染病防治等工作，并取得了一定的成效。

2、多項(xiàng)措施并舉，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生管理。著力構(gòu)建學(xué)校衛(wèi)生安全體系，將食品安全、生活飲用水安全，傳染病防控納入學(xué)校日常

管理體系，落實(shí)責(zé)任制，強(qiáng)化學(xué)校衛(wèi)生管理。學(xué)校與食堂簽訂了“食品衛(wèi)生安全責(zé)任合同”，明確責(zé)任主體和責(zé)任范圍。并要求學(xué)校食堂經(jīng)營者要堅(jiān)持“服務(wù)至上，保本微利”的原則，實(shí)行食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任管理，保障了學(xué)生身體健康和生命安全。

3、加大投入，不斷改善學(xué)校衛(wèi)生設(shè)施和條件。各校能夠積極爭取項(xiàng)目資金改善學(xué)校食堂、宿舍、廁所等衛(wèi)生設(shè)施條件。加大對薄弱環(huán)節(jié)的投入力度，配備基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施，將衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)納入學(xué)�？傮w建設(shè)和改造規(guī)劃，使學(xué)�；�本衛(wèi)生設(shè)施條件得到了較大改善。為了做好學(xué)校食品衛(wèi)生工作，學(xué)校采取了一些因地制宜的措施，不斷完善食品衛(wèi)生規(guī)章制度，采取多種形式開展食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作，規(guī)范操作加工程序、食品原料的采購索證及登記臺帳。對學(xué)生食堂實(shí)行學(xué)校檢查與學(xué)生綜合打分評比相結(jié)合的措施，獎優(yōu)罰劣，對飯菜質(zhì)量和飲食安全起到了有力的促進(jìn)作用。

（二）、主要存在問題

煙火中學(xué)食堂食堂食品加工流程不夠合理，不能進(jìn)行區(qū)域劃分，硬件設(shè)施不足，不符合學(xué)校食堂衛(wèi)生要求。本次檢查中監(jiān)督員對食堂布局不合理，硬件設(shè)施不足，對生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求的學(xué)校均下達(dá)了限期整改衛(wèi)生監(jiān)督意見書，經(jīng)1個(gè)月整改后全部達(dá)標(biāo)。

三、下一步工作重點(diǎn)及措施

1、加大監(jiān)督檢查力度。督促學(xué)校認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校食堂衛(wèi)生規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，督促衛(wèi)生許可條件不達(dá)標(biāo)的學(xué)校盡快完善整改，使食堂衛(wèi)生硬件設(shè)施達(dá)標(biāo)，食品加工流程合理；食品原材料的采購嚴(yán)格執(zhí)行索票索

證制度及臺賬登記，杜絕過期食品及不合格食品進(jìn)入校園，防止食源性疾病的發(fā)生。

2、組織開展衛(wèi)生知識宣傳，讓學(xué)生懂得基本的食品安全衛(wèi)生知識，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，從而減少食源性疾病的發(fā)生。

3、每學(xué)年開展一次學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識及預(yù)防食源性疾病的相關(guān)知識培訓(xùn)，從根本上改變由于食堂管理人員和從業(yè)人員缺乏基本的食品衛(wèi)生知識而導(dǎo)致的食源性疾病的發(fā)生。

4、提高認(rèn)識，加強(qiáng)管理，建立健全衛(wèi)生管理組織和規(guī)章制度，責(zé)任到人，制度上墻，配備專職食品衛(wèi)生管理人員，落實(shí)、執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度。與教體局密切配合，加強(qiáng)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，有效防止食品不安全事故的發(fā)生。

5、加大對學(xué)校食品衛(wèi)生檢查力度，要校內(nèi)校外一齊抓，要把整治校園周邊的食品衛(wèi)生工作作為一項(xiàng)長期工作來落實(shí)，對無證經(jīng)營者要堅(jiān)決予以取締。

6、加大學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度，積極開展學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。

煙火中學(xué)

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