酒店營銷部經(jīng)理的述職報告
酒店營銷部經(jīng)理的述職報告
尊敬的董事會及酒店領導:
從我到花源工作以來,花源培養(yǎng)了我。我和花源在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入花源營銷部這個重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個企業(yè)的經(jīng)濟命脈,是決策者的參謀長。他向領導者提供第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個酒店必須要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務質量為先決條件,才能得以生存。
為進一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進行了一系列的調查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細的的第一手資料。
酒店開業(yè)以來,營銷部在進行客戶友好拜訪的同時也有選擇性鑒定了一大批消費協(xié)議。結合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費情況我部進行了一系列的調查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時,對已簽協(xié)議后沒來消費或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強聯(lián)絡,進行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關系,進而和客戶成為朋友以達到使其前來消費得目的。
在進行市場調查客戶回訪的同時我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進行自我完善。酒店業(yè)務發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結構呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價格上也占有相當大的優(yōu)勢。
市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風格以及形成一定的模式。目前的當務之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務質量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓,全面的提高員工的素質。服務技能技巧和服務意識。從而使我酒店真正達到星級水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的。
綜上所述目前的當務之急是提高員工的整體素質和服務意識,為客人提供特色服務。(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)個性化服務針對性服務,以及親情化服務。始終堅持100120的服務原則。通過優(yōu)質服務來達到真正意義上的星級水平,從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造花源企業(yè)文化,占領市場的最終目的。酒店管理工作述職報告
酒店業(yè)可以說是一個老行業(yè),也可以說是新行業(yè),怎樣講要看自己的觀點如何,我認為酒店業(yè)在21世紀的三百六十行中,占有極其重要的地位,因為它是窗口行業(yè),是一個城市現(xiàn)代化文明程度的重要標志,也是城市人民生活水平消費觀念的一個縮影,以發(fā)展的眼光來看,酒店業(yè)將有很大的發(fā)展空間,本人從事酒店業(yè)四年,現(xiàn)就如何做好酒店管理工作做以下述職。
我認為做好管理工作,主要應分為兩大方面,即內部管理及外部營銷。一、內部管理
1、思想觀念首先我認為萬事人為本,離開人是不能成就萬事的,而人的思想理念又是重中之重的因素,作為一名成功的職業(yè)經(jīng)理人,應具備超前的思想理念、文化素質、敏銳的洞察能力、組織協(xié)調能力、領導藝術、把握大局的眼光及長遠規(guī)劃布局能力,所有這些能力,都因思想而起源。正所謂思想的高度決定事業(yè)的高度,思想理念超前,則行為結果領先,我的個人理念是,無論做任何行業(yè),都要具有自我的突破的創(chuàng)新意識,做到行業(yè)領跑,即使硬件不是最優(yōu)秀的,或者是不可改變的,但一定要以優(yōu)秀的軟件去武裝優(yōu)化它,以達到優(yōu)化整體全局的目的。通過長期的從業(yè)過程,本人將各個從業(yè)場所所領悟到的知識、收獲加以收集整理,再學習再升華,已構建了屬于自己的特色的思想理念體系,并且在多次的實踐中,與多個本行業(yè)企業(yè)的產權所有者及經(jīng)營權所有者溝通得到驗證,這一點我認為是作為一名職業(yè)
經(jīng)理人最重要的一步,也是衡量其能力素質的主要因素。
2、管理模式在以往的管理經(jīng)驗中,構建什么樣的成功的管理模式及體系,能否將這種模式成功的運作復制到新的企業(yè)中,以使企業(yè)盡早步入良性循環(huán)的軌道,是非常重要的,本人經(jīng)過多年的管理經(jīng)驗,經(jīng)多次的實踐、整理、提升,已完成一套切實可行的、具有現(xiàn)實意義的管理模式,這點也是衡量一名職業(yè)經(jīng)理人規(guī)劃布局能力的重要因素。
3、識人、用人的能力及人才觀念可以這樣講,21世紀最大的投資是教育投資,21世紀最大的財富及最大的資源是人力資源。其實企業(yè)市場競爭,競爭的最根本實質就是人才的競爭及思想觀念的競爭,21世紀是硬件同質化時代,只有軟件才是競爭的最根本實質,所謂軟件指的就是人才,誰擁有了優(yōu)秀的人力資源,誰才能成為市場的霸主。記得海爾總裁張瑞敏曾說過一句話:企業(yè)的領導其實很簡單,就是做好兩件事一是用好人,二是做正確的決定。由此可見人才的重要性。這些年來,我的從業(yè)史應該也可以說是發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才、集聚人才的過程,管理者最重要的一點就是這方面的能力,你自己無論再優(yōu)秀,也只是匹夫之勇,如何能講自己的先進理念成功復制,尋找到優(yōu)秀的幫手是至關重要的,我在這方面深有體會,我寧愿花高薪聘請優(yōu)秀的人才,也不愿低薪請無能的人,因為相對于公司的投資及發(fā)展前景來講,個人的薪水微不足道,所以我認為要考核一名職業(yè)經(jīng)理人是否稱職,他的人力資源觀念是非常重要的考核因素,他所選擇及配置的人的能力素質其實就是他的縮影
與代言。4、企業(yè)文化建設意識,還是人的問題,一個企業(yè)是否能成功,應得益于公司全體人員的共同努力,這是一種堅不可摧的合力,而這種合力的形成,取決于高層管理者的領導藝術及企業(yè)文化建設意識。之所以世界五百強及外資企業(yè)的生命年限比中國企業(yè)的長,就是因為他們更重視企業(yè)文化的建設,這是在培養(yǎng)員工凝聚力、向心力、歸屬感,最終達到打造一艘堅不可摧的具有旺盛生命力的企業(yè)戰(zhàn)艦的目的。同時這種文化又成為酒店社會定位的重要因素。這方面,在以往工作中,甚至在最初員工招聘時,我們就已運用到實際工作中,用我們的文化去感染員工,吸引他們,最終從心里抓住他們,而不是被動的要求他們?梢灾v沒有企業(yè)文化的企業(yè)是不會長命百歲的,所以說,高層管理者的企業(yè)文化建設意識決定了企業(yè)的
壽命。
5、完善的運轉程序、管理規(guī)范,細致的落實、執(zhí)行、監(jiān)督體系:這點是管理內功的問題,這取決于管理者的經(jīng)驗積累及閱歷、執(zhí)行力方面的問題,各種程序、標準、規(guī)章制度應在企業(yè)籌備的前期即出臺,并呈報總公司審核,這也是審核職業(yè)經(jīng)理人實際動手能力的重要組成部分員工培訓方案、成本控制程序、服務程序標準、物資管理、時間管理、客戶管理、
人事管理、后勤管理、財務管理等方面。
二、營銷:分為內部營銷和外部營銷兩大方面。1、營銷理念首先無論是內或外的營銷,成功與否,都取決于職業(yè)經(jīng)理人是否具有超前的把握市場趨勢的能力及敏銳的市場洞察力、主動意識,可以這樣講,如果脫離了市場的任何思想及方案,都是徒勞及低級的,同時跟著市場別人的腳步走,也是可悲的。我的理念是,必須拿出自己獨到的市場營銷理念,以奇特及獨到抓市場、抓客戶,每個方案的制定都以市
場為出發(fā)點,以客戶需求為著眼點。
21世紀是市場的時代,是營銷的時代,原有的觀念是向管理要效益,我認為是不可取的,那樣太被動,我認為應營銷及管理并重,并且在管理步入軌道后,應將重心轉移到營銷方面來,我將硬件比喻為企業(yè)的身體,服務比喻為企業(yè)的腿,營銷則比喻為企業(yè)的腦,宣傳比喻為企業(yè)的嘴。解釋是:老板為你打造了硬件的身體,你的軟件服務則是腿,沒有腿的身體是走不了的,而營銷則是腦子,沒有腦子的中樞,再好的身體也是沒有方向的,也不會走遠,好比低頭拉車不看方向,即使走的再快、再賣力,也只能是南轅北轍或是原地打轉。而宣傳是嘴巴,你有再好的身體、腿、腦子,不說出去讓人知道也是沒有意義的,所以營銷
及宣傳的重要性可想而知。
2、內部營銷方面在企業(yè)文化的整體良性氛圍內,采用何種方法及機制、如何激發(fā)全員銷售積極性,同時以客戶需求點為出發(fā),出臺何種的營銷方案,鎖定客戶,使企業(yè)效益最大化,是內銷的重要內容及目的。在此方面,我們會根據(jù)各種不同狀況、不同時期,相繼出臺相關政策,例如:開業(yè)初期酬賓政策、開業(yè)初期營銷方案、員工促銷獎勵提成機制、部門
營業(yè)任務分解機制、鎖定不同目標消費群體的程序方案等。
3、外部營銷方面:內部營銷屬被動的工作,我倡導主動積極的工作作風,所以我的一貫主張是要走出店外,去抓市場,多渠道的開發(fā)客戶,拓展酒店客戶基礎,此方面相關的政策及方法以成形,如;開業(yè)前客戶拜訪方案,客戶開發(fā)方案,市場調查分析預測會議,外
部宣傳方案等。以上是本人就酒店管理方面的認識,總之我認為所有的工作及能力均體現(xiàn)在人及人的思想觀念上,我的觀念是人的成功的必要因素有十個,但這十個因素有三個是至關重要的,也可以說是致命的,另外七個是重要的,但卻沒有那三個重要,這三個因素其中一點就有思想觀念,如果你具備了那七點,那么不會有大的成功,如果你具備有那三點,你就可以說是成功了百分之七十,如果在加上自己先進的人才觀念,成功是近在咫尺的,這也是當年的很多企業(yè)家,并不具備高學歷而成功的原因,這也是大學生,研究生,未必能成功的原因,這也
就是iq(智商),eq(情商),aq(逆商)的問題。
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望園國際酒店營銷部述職報告
近一個時期以來,營銷部經(jīng)理在公司的指導下,開展了華中區(qū)域市場啟動和推廣、市場網(wǎng)絡的建設、各區(qū)級批發(fā)單位的開發(fā)、部分終端客戶的維護等工作,F(xiàn)將*個月來,營銷部經(jīng)理階段工作所取的成績、所存在的問題,作一簡單的總結,并對營銷部經(jīng)理下一步工作的開展提幾點看法。
一言以蔽之,三句話:成績是客觀的,問題是存在的,總體上營銷部經(jīng)理是在向前穩(wěn)定發(fā)展的。
一、“5個一”的營銷部經(jīng)理成績客觀存在
1、營銷部經(jīng)理啟動、建設并鞏固了一張全面行銷所必需的分級營銷網(wǎng)絡體系
華中區(qū)域市場現(xiàn)有醫(yī)藥流通參與商(商業(yè)公司或個體經(jīng)營者)超過**家,通過深入實際的調查與溝通,我們按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實力、資金信譽、品種結構、經(jīng)營方向,將這些商業(yè)渠道進行了A、B、C分類管理,其中A類主要側重于大流通批發(fā);B類為二批和臨床純銷戶;C類為終端開發(fā)者。在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務關系的近**家;渠道客戶掌控力為80%。
我們所擁有的這些渠道資源,為提高產品的市場普及率、占有率、迅速占領華中區(qū)域這一重點市場,提供了扎實的營銷網(wǎng)絡保證,這一點正是競品企業(yè)所看重的。
2、營銷部經(jīng)理培養(yǎng)并建立了一支熟悉業(yè)務運作流程而且相對穩(wěn)定的行銷團隊。
目前,銷售經(jīng)理在營銷總監(jiān)的總體規(guī)劃下,共有業(yè)務人員@人,管理人員@人,后勤人員@人。各人員述職時間、行銷經(jīng)歷參差不同,經(jīng)過部門多次系統(tǒng)地培訓和實際工作的歷練后,各人員已完全熟悉了本崗位甚至相關崗位的業(yè)務運作的相關流程。
對業(yè)務人員,銷售經(jīng)理按業(yè)務對象和業(yè)務層次進行了層級劃分,共分為終端業(yè)務員、區(qū)域主管和片區(qū)經(jīng)理三個層級,各層級之間分工協(xié)作,既突出了業(yè)務工作的重點,又防止了市場出現(xiàn)空白和漏洞,體現(xiàn)勒協(xié)作和互補的初衷。
這支營銷隊伍,工作雖然繁瑣和辛苦,卻有著堅定的為銷售經(jīng)理盡職盡責和為客戶貼心服務的思想和行為。你們是華中區(qū)域市場運作的生力軍,是能夠順利啟動華中區(qū)域市場并進行深度分銷的人力資源保證。
我們起步雖晚,但我們要跑在前面!
3、營銷部經(jīng)理建立了一套系統(tǒng)的業(yè)務管理制度和辦法。
在總結上半年工作的基礎上,再加上這兩個月來的摸索,我們已經(jīng)初步地建立了一套適合于行銷隊伍及業(yè)務規(guī)劃的管理辦法,各項辦法正在試運行之中。
首先,營銷部經(jīng)理將出臺針對“人力資源”的《銷售經(jīng)理業(yè)務人員考核辦法》,對不同級別的業(yè)務人員的工作重點和對象作出明確的規(guī)范;對每一項具體的工作內容也作出具體的要求。
其次,營銷部經(jīng)理將出臺針對“市場資源”的《銷售經(jīng)理業(yè)務管理辦法》,該辦法在對營銷部經(jīng)理進行定位的基礎上,進一步對商務、訂購、配貨、促銷、贈品發(fā)放以及業(yè)務開展的基本思路等作出細化標準,做到了“事事有標準,事事有保障!
第三,形成了“總結問題,提高自己”的內部溝通機制。及時找出工作中存在的問題,并調整營銷策略,尊重業(yè)務人員的意見,以市場需求為導向,大大地提高了工作效率。4、營銷部經(jīng)理確保了一系列品種在華中區(qū)域終端市場上的占有率。
目前,營銷部經(jīng)理操作的品種有*個品種,*個品規(guī)。對這些品種,我們依照其利潤空白和總部支持力度的大小,制定了相應的銷售政策;如現(xiàn)款、促銷、人員重點促銷等。通過營銷人員盡職盡責的工作,這些品種在地區(qū)級市場的普及率達到70--90%之間,在縣級市場的普及率達到50--80%,之間確保了產品消耗者能在一般的終端即可購買到我公司的產品,杜絕了因終端無貨而影響了產品銷售時機的現(xiàn)象,增加了純銷量提升的可能性,為下一步的終端開發(fā)夯實了物質和人文基礎。
5、營銷部經(jīng)理實現(xiàn)了一筆為部門的正常運作提供經(jīng)費保證的銷售額和利潤。
自開展工作以來,營銷部經(jīng)理通過對本公司產品的市場開拓,相關競品品種的大流通調撥,共實現(xiàn)了銷售額萬元;毛利潤額萬元,為整個銷售經(jīng)理和三個周邊辦事處的正常運轉提供了及時的、足額的經(jīng)費保證。
營銷部經(jīng)理主管領導在建設并掌握營銷網(wǎng)絡的同時,通過各種途徑為行銷工作的順利開展謀取利潤,因此,營銷部經(jīng)理整體可持續(xù)性發(fā)展的物質保障是不需擔心的。
二、營銷部經(jīng)理“3個無”的問題亟待解決
問題是突破口,問題是起跑線,問題是下一次勝仗的基礎和壁壘。
1、營銷部經(jīng)理無透明的過程
雖然營銷部經(jīng)理已運行了一套系統(tǒng)的管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是,沒有形成按時匯報的機制和習慣,僅僅是局部人員口頭匯報、間接轉述,銷售經(jīng)理thldl.org.cn不能進行全面、及時的統(tǒng)計、規(guī)劃和協(xié)調,從而導致部分區(qū)域的工作、計劃、制度的執(zhí)行和結果大打折扣。
2、營銷部經(jīng)理無互動的溝通
營銷部經(jīng)理是作為一個整體進行規(guī)劃和核算的,一線工作人員、后勤人員、主管領導的三向互動溝通是內在的要求和發(fā)展的保障。營銷部經(jīng)理需要及時、全面、順暢地了解每個區(qū)域的一線狀況,以便隨時調整策略,任何知情不報、片面匯報的行為都是不利于整體發(fā)展的。
3、營銷部經(jīng)理無開放的心態(tài)
同舟共濟,人人有責!市場供需失衡的壓力,同業(yè)風氣的阻障,客觀環(huán)境的不便,均對我們的行銷工作產生了負動力。如果我們不能以開放豁達的心態(tài)、寬容理解的風格、積極坦蕩的胸懷面對客戶和同事,我們就不能更好地前進。我們知道,其他廠家內部滋生并蔓延著相互拆臺、推委責任、牽制消耗、煽風點火的不良風氣,我們要警惕我們的隊伍建設和自身進步,不要被不需在意的的人和事影響了我們的進步。
兩軍相遇勇者勝,智者相遇,人格勝。4、營銷部經(jīng)理無規(guī)劃的開發(fā)
市場資源是有限的,是我們生存和發(fā)展的根本。對于銷售經(jīng)理目標市場,在經(jīng)過調研、分析之后,并不是所有的區(qū)域都能夠根據(jù)總體發(fā)展需要有計劃、按步驟地開發(fā),哪個客戶需要線開發(fā),哪個客戶暫時不能啟動,那些客戶需要互補聯(lián)動,并不是單憑想象就能達到效果的,客觀經(jīng)濟規(guī)律是不可違背的,甚至具體的某個客戶在什么時間應該采取什么樣的策略,什么時間應該回訪,應該采用面談還是電話,都是需要考慮的問題。盲目地、無計劃地、重復地拜訪和無信譽的行為,都有可能導致客戶資源的惡性反戈甚至產生負面影響。
三、5條建議僅供營銷部經(jīng)理參考
1、重塑營銷部經(jīng)理的角色職能定位。
在做網(wǎng)絡的同時,銷售經(jīng)理做銷量,創(chuàng)造利潤和區(qū)域品牌。通過完善終端網(wǎng)絡來提升產品銷量和團隊美譽度。
2、建立金字塔式的營銷結構,推行低重心營銷策略。
在確保產品在終端“買得到”的同時,也要確!百u得動”,有計劃、多層次地開展“面向客戶型”推廣。不能只保證渠道中有水,還要創(chuàng)造讓水流出去的“出口”。
3、調整產品結構。
單渠道、多品類地“多量少批”產品購買是將來渠道客戶向上采購的趨勢。產品是終端市場運作的依托,宜精少而不宜雜多。營銷部經(jīng)理將努力尋求個利潤空間大、可操作性強、投入既有利益保障又有聲譽回報的產品,這樣終端銷售會更有積極性,客情關系會更加緊密。
4、貨款分離,變被動為主動。
業(yè)務人員主動出擊,培養(yǎng)客戶訂貨計劃,以客戶需求為導向,按需供貨。貨由專人(專車)發(fā)送;款由對應業(yè)務人員收回,一來可以改變“一天只能給一家客戶送一個品種”的現(xiàn)狀,提高工作效率;二來可以降低貨款風險;三來可以促使出貨渠道流暢。
5、改變待遇分配機制。
工資:在完成基數(shù)任務的前提下,實行“隱性保密工資”,下不保底,上不封頂,由營銷部經(jīng)理主管領導根據(jù)個人實際工作狀況進行“模糊分配”。
獎勵(提成):經(jīng)營銷部經(jīng)理核算后將在年底統(tǒng)一分配。
既給壓力,又給激勵。大膽地拉開差距,獎罰并施,制造“貧富懸殊”,真正做到能者多勞,勞者多得。
營銷部經(jīng)理總結:
“市場是最壞的教練,還沒有等我們熱身就已經(jīng)開始競賽,競賽結果的好壞相當一部分因素在于我們的悟性和主觀能動性。
同時,市場也是最好的教練,不需訓練就能教會我們技能和發(fā)展的契機,關鍵的是市場參與者的眼光是否長遠、品格是否經(jīng)得起考驗“。
我們已經(jīng)經(jīng)歷了足夠的市場磨練,我堅信通過我們共同的奮斗,架好“支點”撬動市場,打造“勢能”以便放大行銷慣性,進行整合形成“拳頭”能量,希望有一天,銷售經(jīng)理定能成為吸引商業(yè)渠道、有選擇地進行商品分銷的最有份量的談判籌碼!我們一定能在疲軟的經(jīng)濟里建功立業(yè)!
我們現(xiàn)在的確困難,單我們決不貧窮,因為我們有可以預見的未來!
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