廣電局食品安全自查總結(jié)報告

威遠縣廣播電影電視局關(guān)于食品安全工作自查報告

一、加強領導，健全機構(gòu)

為切實加強對食品安全保障工作的領導，保證食品安全整治的各項工作順利開展，我局成立了以局長為組長，分管領導為副組長，相關(guān)股室負責人為成員的食品安全工作領導小組，負責組織指導、督促自查食品安全工作的落實和進展情況。

二、總結(jié)去年工作

去年以來，威遠縣廣播電影電視局圍繞老百姓關(guān)注的熱點，對我縣食品監(jiān)督管理工作進行了重點報道。報道內(nèi)容涵蓋了打擊假劣食品、整頓食品市場、宣傳食品管理法律法規(guī)等方面。從去年1月至今，共在《威遠新聞》欄目中播報相關(guān)信息25條，滾動播出食品監(jiān)管標語40條次。其中《強化管理整頓食品市場》、《嚴查食品市場維護群眾利益》、《我縣查封一處注水豬肉窩點》等新聞播出后受到群眾普遍好評。

通過縣廣播電影電視局全方位、多角度的報道，擴大了我縣食品監(jiān)管信息宣傳面，增強了人民群眾辨識假劣食品、選用放心食品的能力，提高了自我保護意識，為我縣進一步規(guī)范食品市場奠定了堅實的輿論基礎。三、下一步的工作打算

為做好食品安全宣傳工作，我局要進一步增強宣傳效果，擴大社會影響，使廣大消費者充分了解食品安全知識，充分了解食品安全的重要性，樹立自我保護意識，通過電視報道，媒體曝光，散發(fā)宣傳材料，設立咨詢服務等形式，進行廣泛宣傳，使食品安全知識得到一定的普及，食品安全工作取得顯著成效，產(chǎn)生良好的社會效果。

威遠縣廣播電影電視局201*年3月20日

擴展閱讀：食品安全監(jiān)管工作自查報告

質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全監(jiān)管工作自查總結(jié)

尊敬的各位領導：

現(xiàn)將我局食品安全監(jiān)管工作報告如下，請審查。一、主要工作情況

近年來，我局在縣委、縣政府、市質(zhì)監(jiān)局和縣食安委的正確領導下，以中省市食品添加劑專項整治電視電話會議精神為指導，以開展食品添加劑專項整治工作為突破口，通過加強食品安全監(jiān)管工作的組織領導，夯實企業(yè)的食品安全主體責任和監(jiān)管人員的監(jiān)管責任，加強食品安全聯(lián)合檢查力度，規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為等一系列有力有效措施，確保了我縣食品安全，為構(gòu)建和諧西鄉(xiāng)平安西鄉(xiāng)做出了積極貢獻，我局也先后多次被縣食安委、縣政府以及市食安委評為食品安全監(jiān)管工作先進單位�；仡櫴称钒踩�監(jiān)管工作，我們主要做了以下幾方面工作。

（一）加強領導，保障有力

201*年，為了加強食品安全監(jiān)管工作，我局一是下發(fā)了《進一步做好食品安全整頓工作的實施方案》等文件，要求積極開展食品安全大檢查，高度重視食品安全監(jiān)管工作。二是制定了《西鄉(xiāng)縣質(zhì)監(jiān)局201*年食品安全監(jiān)管工作要點》，全面安排部署食品安全監(jiān)管工作。三是局里除了每周一例會上講食品安全工作外，還專門召開食品安全專題會

議19次，專題安排部署食品安全監(jiān)管工作。四是在年初質(zhì)量工作會上全面安排了食品安全工作并與食品企業(yè)簽訂了食品安全責任書、夯實了企業(yè)的食品安全主體責任，同時分管縣長與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《食品和特種設備安全責任書》。五是進一步加大食品實驗室建設力度，3月21日，我局食品實驗室獲得了省質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)的認證證書，為我縣食品監(jiān)管奠定了技術(shù)保障。六是加強局食品監(jiān)管股力量，兩次調(diào)整食品監(jiān)管股負責人和工作人員，并為食品股配備了電腦、電話、辦公柜以及車輛和專職司機，確保食品安全監(jiān)管工作有保障。201*年，我局及早制定了《西鄉(xiāng)縣質(zhì)監(jiān)局201*年食品監(jiān)管工作要點》，3月13日以縣政府名義召開了質(zhì)量工作會，會上分管縣長與18個鎮(zhèn)簽訂了201*年食品和特種設備安全責任書，我局與80家食品企業(yè)簽訂了食品安全承諾書。同時又為食品股增加了一名工作人員和一臺電腦，由局長親自分管食品安全工作。

（二）加大宣傳，營造氛圍

為了進一步貫徹落實《食品安全法》，我們加大了宣傳培訓力度。一是在201*年1月11、18日，對食品企業(yè)進行了《食品安全法》、《食品小作坊監(jiān)管辦法》以及各種制度、各種記錄的培訓，免費為企業(yè)印制了原材料采購記錄、生產(chǎn)記錄、食品添加劑使用記錄、檢驗記錄等3個記錄和5項制度。二是在3.15活動日聯(lián)合工商、藥監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門進行了食品法宣傳。三是在科技四下鄉(xiāng)活動中，深入堰口、楊河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)巡回宣傳法律法規(guī)。四是5月20日，我局在山河酒店召開打擊食品非法添加和濫用食品添加劑整治工作會，衛(wèi)生、工商、廣電

部門的領導出席了會議，80余家食品企業(yè)參加了會。五是7月19日，我局組織25家醬鹵肉和13家糕點面包小作坊召開了食品質(zhì)量分析整改會。六是8月16日，漢中市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)“崗位揚善、誠信為民”巡回演講活動在西鄉(xiāng)縣隆重舉行，縣上四大家領導和市質(zhì)監(jiān)局領導出席了演講活動，縣上各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)共300余人一起認真傾聽了精彩的演講。七是9月1日，在利家超市廣場舉行了隆重的“質(zhì)量月”活動啟動儀式，12家企業(yè)參與了啟動儀式。八是在縣城櫻花大道顯著位置制作了3面1.97米2.75米的食品安全法制宣傳長廊。九是每次活動的盛況我們都邀請電視臺等媒體進行宣傳報道，不僅極大地宣傳了食品安全工作，同時也宣傳了質(zhì)監(jiān)工作。電視臺對我局開展《食品安全法》宣傳和食品安全檢查工作進行了15次新聞報道。十是成立宣傳投訴處，加強宣傳工作。201*年反映我局在食品安全方面所做的工作分別在《漢中日報》、《陜西質(zhì)監(jiān)》、《漢中質(zhì)量與安全》、《陜西省食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站》、《人民網(wǎng)》陜西頻道、《中國日報網(wǎng)》、《新華網(wǎng)》《中國食品科技網(wǎng)》以及《食品藥品監(jiān)管動態(tài)》等多家媒體上刊登25篇，極大的宣傳了食品安全監(jiān)管工作。

（三）加大質(zhì)量抽檢，做好質(zhì)量分析報告

為了全面掌握西鄉(xiāng)縣食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量狀況，進一步發(fā)揮西鄉(xiāng)縣食品實驗室的作用，201*年我局加大了食品質(zhì)量抽檢工作，全年抽檢大米3個批次、掛面7個批次、茶葉54個批次、醬鹵肉25個批次、糕點13個批次、白酒9個批次、奶品9個批次，共計抽檢117個批次、合格111個批次，合格率達95%。將抽檢結(jié)果聯(lián)合食

安辦進行公告，并及時召開食品整改會，提高食品從業(yè)人員素質(zhì)。201*年，我局根據(jù)縣食安委下達的抽檢150個批次的任務制定了抽檢計劃，目前已對掛面抽樣8個、醬鹵肉12個、白酒6個，目前正在加班加點檢驗之中。

（四）嚴把市場準入，狠抓日常監(jiān)管

為把好生產(chǎn)源頭，我局加大了對獲證企業(yè)和小作坊的監(jiān)管。一是對準備獲取食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)在幫扶的基礎上，本著高標準、嚴要求的原則把好市場準入關(guān)，同時進一步明確了工作流程，嚴禁辦人情證。二是按照《市質(zhì)監(jiān)局食品小作坊監(jiān)管辦法》的要求，對食品小作坊開業(yè)進行審查，對進過現(xiàn)場審查后符號生產(chǎn)條件的頒發(fā)開業(yè)證明，并限區(qū)域銷售。三是加大日常監(jiān)管。加大巡查次數(shù)，要求局食品辦對食品小作坊檢查每年不少于4次，對獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)每年檢查不少于2次。四是抓好生產(chǎn)許可證的年審工作。五是落實食品企業(yè)的14種主體責任，和企業(yè)簽訂食品安全承諾書，與51家獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)簽訂責任書51份，與66家食品小作坊簽訂責任書66份，簽訂率達100%。

（五）扎實開展重大節(jié)日期間食品安全檢查

為確保食品安全，我局加大了重大節(jié)日期間食品安全檢查力度，先后在五一、六一、國慶節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)期間開展了食品安全檢查，為消費者營造了安全放心的消費環(huán)境。

(六)食品添加劑專項整治成效顯著

為貫徹落實中省嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項

工作電視電話會議精神，我局一是行動迅速，在4月21日全國電視電話會議召開以后立即行動，當天就制定了《嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作實施方案》，成立了活動領導小組。二是宣傳動員營造聲勢，5月20日，在山河酒店召開了由80余家食品生產(chǎn)加工企業(yè)（小作坊）參加的打擊食品非法添加和濫用食品添加劑整治工作動員部署會。同時加大宣傳，懸掛了3條過街橫幅，局領導在西鄉(xiāng)電視臺做了食品添加劑專項整專項整治工作電視講話。三是開展聯(lián)合整治，形成打擊合力。201*年我局聯(lián)合藥監(jiān)局、公安局、工商局、農(nóng)業(yè)局、電視臺等部門開展6次食品添加劑專項整治聯(lián)合檢查，新聞媒體也進行了6次宣傳。特別是5月1日，我局接到群眾電話舉報，蓮花路上有一家在煉制回收火鍋油，接舉報后局領導高度重視，立即組織執(zhí)法人員在藥監(jiān)、公安、衛(wèi)生等多部門配合下，成功端掉一加工回收火鍋油的窩點，現(xiàn)場沒收用于包裝熬制成的火鍋油60余張重慶鄉(xiāng)水源火鍋“清油鍋中鍋”包裝袋及“肉香王”等食品添加劑，并對添加劑和包裝袋予以了沒收，并對金某下達了處罰五元的行政處罰決定書。5月18日該局又在公安局、廣電局的配合下，將沒收的現(xiàn)場加工設備、原輔材料、回收火鍋油，現(xiàn)場進行了銷毀。6月19日，我局聯(lián)合藥監(jiān)局、衛(wèi)生局查處民安街劉氏桂花雞鹵菜店生產(chǎn)加工環(huán)境臟、亂、差，防蠅措施不到位等，我局向該鹵菜店下達了責令停止生產(chǎn)進行整改和處罰10000元的行政處罰決定書，兩個星期內(nèi)該鹵菜店主動去銀行繳納了8000元罰款，并進行了徹底整改。這些都極大的營造了濃厚的高壓打擊態(tài)勢。6月24日，我局再一次在藥監(jiān)局、公安的配合下成

功端掉了又一回收油窩點，當場下達責令停止生產(chǎn)加工責令書，并現(xiàn)場對180公斤回收油進行銷毀。一舉打掉兩個地溝油加工窩點，此事引起了社會各界的高度關(guān)注，得到人民群眾的高度贊揚，《人民網(wǎng)》、《騰訊網(wǎng)》、《漢中日報》、西鄉(xiāng)電視臺等新聞媒體紛紛報道了我局打擊地溝油事件。四是曝光一批案件，震懾一批違法行為。8月1日7日我局聯(lián)合藥監(jiān)局、工商局、廣電局等部門在西鄉(xiāng)電視一臺、二臺對我局查處的11個案件進行了集中曝光，再次引起了西鄉(xiāng)廣大群眾對我們質(zhì)監(jiān)部門在這次食品添加劑專項整治中發(fā)揮的積極作用和盡職盡責的工作給予了高度的評價和廣泛宣傳。這次整治共出動326人次、檢查食品企業(yè)156家、沒收食品添加劑6個品種、沒收一次性餐盒3000個、整改26家、處罰11家，先后搗毀兩個加工回收火鍋油的窩點和提煉回收油的窩點。

(七)抓食品實驗室運行，促技術(shù)支撐作用日漸顯現(xiàn)。201*年3月21日，漢中市縣級食品質(zhì)量安全檢測檢驗室建成啟動儀式以后，我局食品實驗室正式進入運行，在4月份西鄉(xiāng)縣201*中國西鄉(xiāng)茶文化節(jié)暨櫻桃旅游節(jié)活動期間，我局積極配合茶葉賽事活動，在茶葉評比之前，加班加點對茶葉進行抽樣檢測，不僅為茶葉評比提供準確科學的依據(jù)，還專門抽人參與茶葉感官、品賞評審等一系列活動，圓滿完成了茶文化節(jié)的各項工作，受到縣委縣政府表彰通報。3月份省局魏恒星副局長來我局視察食品實驗室工作，對食品實驗室在既無經(jīng)驗借鑒，又無檢驗人員的情況下，克服種種困難，獲得資質(zhì)認定和運行情況表示滿意和肯定�？h人大在《食品安全法》實施情況檢查和食品添加劑

專項整治期間先后兩次組織人大代表和有關(guān)部門來到食品實驗室，在參觀完實驗室設備儀器、觀看食品檢驗操作、聽取實驗室的建設和發(fā)展規(guī)劃后，一致認為西鄉(xiāng)縣食品實驗室的建成為西鄉(xiāng)老百姓辦了一件好事，為食品質(zhì)量安全起到了技術(shù)把關(guān)作用。實驗室全年對茶葉、醬鹵肉、掛面、散白酒、糕點進行了檢驗，共抽檢117個產(chǎn)品，合格率達95%，檢驗結(jié)果在電視和網(wǎng)站上做了公告，并向縣政府和食安辦做了匯報，也正因為實驗室在食品監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用日益凸顯，食品檢驗工作得到了縣政府的高度重視和支持，201*年縣財政解決經(jīng)費15萬元，用于食品抽檢。

總之，201*年我局在縣委、縣政府、市質(zhì)監(jiān)局和縣食安委的正確領導下狠抓食品安全監(jiān)管工作，做到了監(jiān)管到位，確保了食品安全，得到了社會各界的好評，我局也先后被縣委、縣政府授予五五普法先進集體、201*年度貫徹黨風廉政建設責任制優(yōu)秀單位、201*年度目標考核先進單位、201*年度食品安全監(jiān)管工作先進單位、文明機關(guān)、201*年度政風行風建設優(yōu)秀單位等榮譽稱號；被市質(zhì)監(jiān)局黨組評為201*年度黨風廉政建設先進集體、全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)目標責任考核先進集體、全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)標準化工作先進單位；被漢中市人民政府授予質(zhì)量興市先進縣，受到表彰獎勵。

二、存在問題

1、食品從業(yè)人員素質(zhì)有待進一步提高。

2、食品監(jiān)管人員和食品檢驗人員缺乏，監(jiān)管力量薄弱。3、食品抽檢經(jīng)費監(jiān)管經(jīng)費嚴重不足。

4、食品實驗室需要整合資源，形成合力。三、下一步工作設想

1、進一步夯實食品三方責任。2、加大食品實驗室運行和建設力度。3、加大對食品從業(yè)人員素質(zhì)的培訓。4、加大聯(lián)合執(zhí)法力度，形成打擊合力。

二0一二年三月二十一日

友情提示：本文中關(guān)于《廣電局食品安全自查總結(jié)報告》給出的范例僅供您參考拓展思維使用，廣電局食品安全自查總結(jié)報告：該篇文章建議您自主創(chuàng)作。

來源：網(wǎng)絡整理 免責聲明：本文僅限學習分享，如產(chǎn)生版權(quán)問題，請聯(lián)系我們及時刪除。

《廣電局食品安全自查總結(jié)報告》由互聯(lián)網(wǎng)用戶整理提供,轉(zhuǎn)載分享請保留原作者信息,謝謝!
鏈接地址：http://www.weilaioem.com/gongwen/591092.html

• 上一篇：安全專項檢查總結(jié)
• 下一篇：大營學校食堂食品安全檢查情況總結(jié)