我學會了西紅柿炒雞蛋 本文簡介：

天津市武清區(qū)周雪晴指導教師：李素芹　　今天放學回到家，我的肚子嘰里咕嚕地亂叫。我餓得實在不行了，就趕緊找媽媽為我做飯，可是找了半天都沒找到媽媽，原來媽媽還沒有下班，怎么辦呢？這時我想起了我最愛吃的西紅柿炒雞蛋，于是我就大著膽子自己動手做了起來�！　∥覐谋�箱里拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋。我先把西紅柿洗干

我學會了西紅柿炒雞蛋 本文內容：

天津市武清區(qū)   周雪晴

指導教師：李素芹

　　今天放學回到家，我的肚子嘰里咕嚕地亂叫。我餓得實在不行了，就趕緊找媽媽為我做飯，可是找了半天都沒找到媽媽，原來媽媽還沒有下班，怎么辦呢？這時我想起了我最愛吃的西紅柿炒雞蛋，于是我就大著膽子自己動手做了起來。

　　我從冰箱里拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，再把它切成小塊，然后放在一個盤子里。我把雞蛋打在碗里，用筷子攪拌均勻，放在一邊。

　　現(xiàn)在開始炒菜了。我先把火打著，把鍋燒熱，倒上油。等油熱了，把雞蛋倒進鍋里，用鏟子來回攪動，雞蛋很快就熟了，我把它鏟回碗里。再倒上點兒油，把西紅柿倒在鍋里，用鏟子翻動一會兒，再把炒熟的雞蛋倒進鍋里，撒上適量的鹽和香油，再翻動幾下，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　我迫不及待地用筷子夾了一口放在嘴里，哇！好吃極了，不過就是有一點點咸了，下次我要少放一點兒鹽。

　　我拿來一個饅頭，吃著自己的勞動成果，心里高興極了。

　　教師評語：本文取材真實生活，記錄了自己炒菜的過程，語言流暢，文筆通順，層次清楚，自始自終顯得積極好學，字里行間透露出清新的生活氣息和童真童趣。

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