接待工作總結
突出黃梅特色實行優(yōu)質服務
近幾年來,黃梅縣發(fā)展很快,特別是今年我縣被省委省政府納入到大別山試驗區(qū)建設范圍和小池開放開放上升為“省級戰(zhàn)略”后,黃梅迎來難得的發(fā)展機遇期。來黃梅考察、調研指導工作的省市領導和兄弟縣市領導驟然增多。由此,我縣的公務接待活動大幅增加。在繁重的接待工作中,我們認真貫徹落實中辦和國辦有關國內公務接待的規(guī)定,堅持突出黃梅的地方特色,實行優(yōu)質服務,接待服務水平不斷提高,得到了各級領導和各路賓客的充分肯定。我們的主要做法是:
一、把握自己的特點
中辦和國辦規(guī)定要求,國內公務接待要勤儉節(jié)約,使用地方產品,突出地方風格。按照這些要求,怎樣搞好黃梅的接待工作,一位管過接待的老領導一番話給我們很大的啟示。他說,黃梅的接待搞“洋”的“洋”不過北京,搞“鮮”的“鮮”不過沿海,只有搞“土”的才有優(yōu)勢。這樣我們就把黃梅接待工作的基調定在“土”字上,以“土”出奇,以“土”制勝。
吃,是接待安排的重點,也是難點,俗話講“眾口難調”。這幾年,我們就在“土菜”上大做文章,“洋”菜土做、小菜“大”做、素菜精做、常菜“怪”做,“土”得新,“土”得怪,“土”得奇,價廉物美,大受歡迎,經常得到客人夸獎。一位省領導來黃梅,我們全部安排地道的土菜,正宗的黃梅魚面讓這位領導贊口不絕。
二、掌握客人的特需
國內公務接待有嚴格的紀律和要求,不準高標準、高規(guī)格、高消費。我們在接待中也常常見到,并不是高檔的東西客人就滿意,而是客人所需要的才滿意。因此我們在接到接待任務后,都要事先了解掌握客人的個性化需求,以便“投其所好”,實行個性化服務,提高優(yōu)質服務的水平。我們不僅在接待前了解客人的飲食、起居、興趣、愛好等情況,在接待中,我們又注意搜集新的信息,按照來賓的需求及時調整接待方式,讓賓客滿意。我們還注重與來賓的溝通,及時幫助客人解決來黃梅后在飲食起居、交通出行、訪親探友、工作銜接等方面遇到的困難,使客人有賓至如歸的感覺。
三、展示地方的特色
在做好接待工作的同時,我們時時處處都注意體現(xiàn)黃梅特色。我們當黃梅縣情的宣傳員,在接待中利用各種方式宣傳黃梅形象;我們當黃梅文化的推介員,在接待中積極推介黃梅戲和我縣的禪宗文化,今年共為客人安排黃梅戲演出58場,組織客人赴我縣四祖寺、五祖寺2500人次;我們當黃梅物產的講解員,在接待中注意介紹黃梅的特色菜肴、黃梅的名牌產品、黃梅的鄉(xiāng)土特產。每次接待,我們都突出本地飲食風格,在“土、特、俗、新、鮮、活”上下功夫,講究色、香、味、形。餐桌上,黃梅魚面、黃梅青蝦等等名菜佳肴爭奇斗妍;宴會中,本地名酒千年緣滿廳飄香;黃梅荷葉茶等等,一樣樣洋溢著濃郁黃梅地方特色的食品,令客人贊不絕口。
四、體現(xiàn)服務的特別
作好接待方案是做好接待工作的基礎和前提。在接待工作中,無論是重要接待還是一般接待,我們都要制訂詳盡的接待預案,每一次接待都提前精心制作接待指南、宴會專用席卡、專用菜譜、會議匯報專用文件夾、隨車專用方便盒、洗衛(wèi)用品專用包等接待物品,力求方便賓客。在今年舉辦的黃梅一中百年校慶活動中,在接待準備時間緊,來客數(shù)量眾多,接待能力有限的情況下,我們通過認真制定接待方案,不論來客地位高低,一律用心服務,得到了來賓們的一直好評,為黃梅樹立了良好的對外形象。
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接待工作總結
接待辦在集團各領導的關心幫助下,各項工作有條不紊,
和相關部門共同努力,團結合作,日常事物處理的及時到位,取得了些微成績,F(xiàn)將各項工作情況匯報如下:
(一)圓滿完成各項接待任務:
201*年112月份,接待辦承接的講解參觀任務共350余批次,其中省、市級領導視察、考察:2235人;區(qū)鎮(zhèn)級領導視察、參觀:1606人;海外僑胞及外國友人:63人;商家參觀:3010人;其他:13512人,均能較好地完成任務。
接待工作的圓滿完成,向各級政府和社會各界朋友展示了良好的企業(yè)形象。簡單而平凡的接待工作,背后是全體接待人員通宵達旦的加班與細致周密的實施。(二)加強接待工作制度規(guī)范化建設:
接待辦進行了人員編制的重新調整,在此期間重新明確了崗位職責、任務分配、承接工作任務等,在這個過程中,我們一邊全力投入,完成各項接待任務;一邊總結思考,促進完善提高,將各項工作逐步納入制度化、規(guī)范化軌道。到目前為止,接待辦各成員都已順利實現(xiàn)了角色轉換、工作轉型。具體的工作大致可分為以下三個方面:
一是建立分工合作機制。根據(jù)接待工作特點和接待員的個人特長,進行合理分工,有側重于酒水管理方面的,有側重于前臺、講解方面的,有側重于會議管理方面的,有側
重于崗位培訓方面的,形成了既有支持合作,又有分工制約的工作機制。
二是嚴格接待工作的規(guī)范性。梳理接待工作流程,細化接待工作環(huán)節(jié),嚴格接待工作要求,制定了接待工作操作細則。接待工作的范圍、程序、標準、要求等等都逐步納入規(guī)范化軌道。
三是完善接待工作制度。制定了工作補位制度、接待禮品酒管理制度、接待進餐單管理制度、會議室購買水果單管理制度、會議室管理制度等。
(三)注重接待禮儀、講解、制度方面的培訓:針對實際情況,我們采取了在工作中邊干邊學的方式,同時又利用時間穿插進行一對一單人專項培訓,主旨是學以致用,有針對性。接待工作是窗口和形象,對于各方賓客來說,接待工作人員的素質和水平往往影響到賓客對企業(yè)的印象和評價。同時接待辦工作任務重,人手少,往往一名接待工作人員要獨立完成一個甚至多個接待任務,這就對接待工作人員的組織協(xié)調、隨機應變等各方面能力提出了更高的要求。再者接待工作人員有時還要承擔介紹、解說的任務,需要具有良好的表達和溝通能力。為了適應工作的需要,我們在完成接待任務的同時,注重加強接待人員的教育和培訓,在實際工作中邊干邊學,積極爭取和創(chuàng)造機會,促進大家學習交流。在工作過程中,逐步形成并堅持了總結分析會和學
習成果展示會等學習形式。每次重大接待任務結束,都召開全體接待員會議,對接待過程進行回顧,特別是對出現(xiàn)的問題進行查找和自我批評,總結經驗教訓,討論改進辦法。學習成果展示會則是在廣泛學習的同時,每人選擇一個專題進行深入學習,在全體人員會議上進行展示。通過這樣一些措施,使接待辦的工作人員得以迅速適應工作需要,每個人都能獨擋一面開展工作,保證了各項接待任務的順利完成。
(四)主動做好廉潔自律:
廉潔自律不光要靠自我約束,更要靠制度約束。尤其是接待工作這樣一個敏感性的工作,更要本著既對自己負責、也對企業(yè)負責的精神,全面健全制度,加強約束監(jiān)督。今年以來,在努力做好接待工作的同時,本著勤儉、節(jié)約的原則,重點圍繞控制和節(jié)約接待費用采取了多項措施:
一是健全內部制約機制。實行兩條線運行,形成了有效的內部監(jiān)督制約機制;
二是將監(jiān)督制約融入接待工作各個環(huán)節(jié)。在原來接待程序的基礎上,進一步完善工作流程:接待方案下發(fā)環(huán)節(jié)實行集團辦公室統(tǒng)一下發(fā);接待用餐及禮品酒的領取改變口頭交代的慣例,嚴格憑單安排,領導審批簽字,落實標準控制;接待任務完成后接待工作人員及時填報接待登記表,對實際接待過程的調整、變化情況及實際領取禮品酒等進行登記備查。
三是嚴格按照管理制度匯編。原則上對同一等次的接待價格實行統(tǒng)一標準,公開公正。從而避免了接待過程中隨意定價及結算費用時被動接受價格的情況。
四是及時補上接待單據(jù)、核清接待費用。公務接待中突發(fā)接待用餐及接待領取禮品酒等是正常現(xiàn)象,在接待中我們努力做好溝通協(xié)調工作,接待結束后對接待急、未能提前交單的,及時核定、補齊,確保了各項工作的有序進行。
(五)存在不足:
一、由于工作性質的限制,深入學習的時間、機會偏少,加之都不是接待方面的科班出身,所以就目前的接待工作,進展緩慢,都是自我學習,對照書本摸索著在前進,缺乏感性認識。
二、由于都是年輕員工,在思想覺悟上趕不上老員工自覺,在政治學習上抓的不夠緊,在服務上還有一定的差距,在對其的督辦上還需要進一步加大力度。
三、有些工作還不夠細致,一些工作協(xié)調的不是十分到位,與各個部門的相互協(xié)助上還需要進一步的加強,在處理大型會議、晚會的會務服務上的多方面協(xié)調還需多加努力。
在過去一年的接待工作中,我們做出了探索和努力,取得了一些成績,積累了一些經驗,同時我們始終保持著清醒的頭腦,因為在集團各個部門身上,值得我們借鑒和學習的東西還很多!八街梢怨ビ瘛保┎杀婇L,見賢思齊,
永遠是我們的座右銘。我們將以更加開放的心胸,笑迎四海賓朋,以更加周到的服務,塑造良好的窗口形象而努力。
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