賀年 本文簡(jiǎn)介：

山東省章丘市李金濤指導(dǎo)教師：張成霞　　院子里傳來了一陣“嗚嗚”的聲音，把正在睡覺的我吵醒了，我走出房門一看，原來奶奶正在跟一些人做豆腐。我想這應(yīng)該是在準(zhǔn)備年貨呢�！　∥伊⒖碳尤氲健肮ぷ鳌敝�，先是壓水，我用水瓢舀了一點(diǎn)水倒入壓水機(jī)中,然后按住把柄,吱吱扭扭地壓了起來。聽著熱鬧的聲音,我特別興奮,因?yàn)橐?/p>

賀年 本文內(nèi)容：

山東省章丘市    李金濤

指導(dǎo)教師：張成霞

　　院子里傳來了一陣“嗚嗚”的聲音，把正在睡覺的我吵醒了，我走出房門一看，原來奶奶正在跟一些人做豆腐。我想這應(yīng)該是在準(zhǔn)備年貨呢。

　　我立刻加入到“工作”中，先是壓水，我用水瓢舀了一點(diǎn)水倒入壓水機(jī)中,然后按住把柄,吱吱扭扭地壓了起來。聽著熱鬧的聲音,我特別興奮,因?yàn)橐坏酱竽?心中就有一種說不出來的喜悅,“水好了嗎?快一點(diǎn)”。旁邊一位老奶奶焦急地說�！榜R上！”我提著滿滿一桶水來到院里，看見大家急急忙忙地干著活，有老奶奶、大侄子、小舅、大叔、二叔……我越來越興奮。

　　我情不自禁地加入了另一個(gè)項(xiàng)目中那就是洗大鍋，這個(gè)鍋重20斤，長(zhǎng)2米寬2米，滿面黑色，我和一位親戚把它抬到水池邊，拿著掃帚，一邊加水一邊用力清掃。

　　鍋內(nèi)頓時(shí)干凈了，把刷好的大鍋放到自制的黃色架子上，加了幾把火。鍋里的水，慢慢地消失不見了。接下來是燒火，我把劈好的柴加入灶中，漸漸起了熊熊大火，只見奶奶用做煎餅果子的鏟子，倒上漿，把大鍋蓋蓋在大鍋上，耐心等待著。

　　趁著這個(gè)功夫，我和大家把三輪車推到了面前，放上一把椅子，其中一個(gè)人往另一個(gè)人手中的布里放上漿，另一個(gè)人用力擠，然后再使勁按，必須把水份全都擠干，又把擠出來的渣倒進(jìn)盆里，聽奶奶說：“這些渣是可以喂狗、喂雞的。”

　　說著說著，鍋里的水開了。奶奶把擠出來的水放入大鍋中，再煮一會(huì)，大家也輕松了很多，接著又?jǐn)[出桌子，悠閑地玩起來撲克牌……。很快，鍋開了，我聞到一股清香的味道，掀開鍋蓋，只見滿滿一鍋的豆腐，大家心里別提多開心了。我們小心翼翼地把大豆腐放入專門的框里，用刀把豆腐切成一塊一塊的。

　　突然，我看到鍋里還有一些糊了的東西，我奇怪地問奶奶：“這些是干什么用的？”奶奶說：“這是能吃的，不信嘗嘗。”我揭了一小塊放進(jìn)嘴里，感覺真是很好吃。奶奶又慈祥地說：“多吃也不好�！蔽矣滞�旁邊一瞥，看見還有一些似湯的東西，奶奶說：“這是豆腐腦，我給你盛一碗，這個(gè)可不比我們大集上的味道差，再拿幾個(gè)碗，給大伙也盛上點(diǎn)，每人都有份�！贝蠹叶紘�在桌子旁邊，吃起了豆腐腦，像趕大集一樣，這又是一道特別的美食。

　　教師評(píng)語：作者描述了準(zhǔn)備年貨的過程中其樂融融的景象，文中沒有華麗的語言，平實(shí)、樸素、娓娓道來。

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