201*年上半年食品安全工作總結(jié)及下半年工作計劃

201*年上半年食品安全工作總結(jié)

及下半年工作計劃

曲沃縣糧食局

食品質(zhì)量安全關(guān)系生命安全、社會安定和國民經(jīng)濟發(fā)展。曲沃縣糧食局作為全縣糧油食品的主要監(jiān)管部門，今年以來在縣委、縣政府、縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全糧食系統(tǒng)廣大職工的共同努力下，在社會各界的關(guān)心和支持下，我們較好地履行了自身職能，在促進全縣糧食經(jīng)濟又好、又快、持續(xù)、健康發(fā)展和構(gòu)建中國特色的社會主義和諧社會的偉大進程中，為全縣糧油食品食用安全進行了積極的探索和不懈的努力，并取得了較好成績，現(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)匯報如下：

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，明確監(jiān)管職責。

為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，在去年的基礎(chǔ)上，今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求成立了“放心糧油”工程創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)組，領(lǐng)導(dǎo)組的組長由縣局局長擔任，負主要領(lǐng)導(dǎo)責任，總支書記、分管局長擔任副組長，同時明確綜合股為糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組辦公室，總支書記具體負責“放心糧油”工程的創(chuàng)建工作，并簽訂責任制，做到組織落實、人員落實、職責落實。

根據(jù)食品安全的分工和要求，糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔的監(jiān)管職能為：負責市、縣級儲備糧質(zhì)量安全管理，依法履行對收購、儲存、運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責；負責組織實施糧食質(zhì)量安全標準、檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范；指導(dǎo)糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作。明確工作目標，落實保障措施，確定了節(jié)日期間重點檢查，平時跟蹤檢查；開展專項整治，消除重大隱患；抓好“放心糧油”經(jīng)銷店的建設(shè)，惠及全縣百姓；強化安全責任，實施長效監(jiān)管；確保實現(xiàn)全年糧食安全無事故的工作目標。

二、認真貫徹落實食品安全的各項法律法規(guī)、標準和制度。

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5月9日，我局派人參加了在廈門舉辦的糧食倉儲質(zhì)量新標準培訓(xùn)，這次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是：糧食倉儲新標準學(xué)習宣傳貫徹、糧食化學(xué)藥劑使用標準、糧食安全管理要求，保障庫存糧食糧情穩(wěn)定，儲糧安全。今年在我縣存放的960萬斤貯備小麥其中315萬斤需要輪換，此項工作正在進行中，要求年底完成輪換任務(wù)�？h級貯備小麥1000萬斤，根據(jù)儲備糧管理規(guī)定也已到輪換時間，由于縣上財力所限，故至今未能實施輪換。

三、抓好“放心糧油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作，惠及全縣百姓�！胺判募Z油”工程建設(shè)是省政府向全省人民承諾的十件實事之一，同時被列入我縣重點項目。“放心糧油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是一項真正為民、惠民，為老百姓辦實事的工作，是全面提高糧油食品安全水平，改善糧油食品放心消費環(huán)境，規(guī)范糧油經(jīng)營者經(jīng)營行為，確保糧油食品消費安全，讓政府放心，讓人民滿意的工作。

“放心糧油”經(jīng)銷店的創(chuàng)建工作是在省、市糧食局統(tǒng)一部署和縣局領(lǐng)導(dǎo)的直接謀劃下進行的，我們主要做了以下幾方面工作：

1、今年我們又明確了由總支書記具體負責抓此項工作，抽調(diào)專人負責創(chuàng)建“放心糧油”經(jīng)銷店的日常工作。

2、今年市局下達我局的創(chuàng)建任務(wù)是在去年建立一個糧油配送中心、四家市級“放心糧油”連鎖中心店、54個“放心糧油”經(jīng)銷店的基礎(chǔ)上，今年再建立50家“放心糧油”連鎖店，為完成該項任務(wù)，5-6月份在分管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，跑遍了全縣各鎮(zhèn)、村，對糧油銷售店進行了專項考察和創(chuàng)建，至6月底這50家新的“放心糧油”經(jīng)銷店已基本建成，這樣全縣建成縣級糧油配送中心一個、“放心糧油”中心店4個（已經(jīng)省、市驗收）、“放心糧油”經(jīng)銷店104個，將覆蓋全縣七個鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口達16萬，覆蓋率67%�，F(xiàn)等待下半年省、市的驗收。

3、創(chuàng)建實施，在創(chuàng)建過程中我們嚴格按照市級創(chuàng)建標準，促“硬件”到位，“軟件”配套。在“硬件”上，我們?yōu)槊考曳判募Z店統(tǒng)一購置貨架、

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磅稱、糧斗、工作臺等物品，統(tǒng)一裝修門面，確保創(chuàng)建工作順利開展。在“軟件”上，我們統(tǒng)一下發(fā)商品采購入庫、商品質(zhì)量檢驗、商品銷售等臺帳，以糧食行業(yè)協(xié)會的名義，聯(lián)合各收購加工企業(yè)，作出了“以誠信為本、以安全為重、以質(zhì)量為生命、以服務(wù)為宗旨”的公開承諾。

食品安全工作，責任重于泰山，使命無尚光榮。我們決心在縣政府和上級主管部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在當?shù)攸h委政府的支持關(guān)心下，團結(jié)一致，腳踏實地，認真負責地把食品安全工作做出實效，做到經(jīng)得起消費者評議，經(jīng)得起時間的考驗，率先讓糧油食品做到人民放心、社會放心、政府放心。

四、下半年工作計劃

1、按時保質(zhì)、保量完成315萬斤市級儲備小麥的輪換任務(wù)。2、完善縣級糧油配送中心和“放心糧油”經(jīng)銷店的建設(shè)，爭取在省、市的驗收中一次過關(guān)。

3、認真貫徹《糧食流通管理條例》和《食品安全法》，努力做好本職工作，確保實現(xiàn)全年糧食安全無事故的工作目標。

二0一0年七月六日

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灞橋街道辦201*年上半年食品安全工作總結(jié)及下半年工作安排

索引號：01341316-2/56266發(fā)布機構(gòu)：灞橋街辦發(fā)布時間：201*-06-0415:14

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我街辦食品安全工作在上級業(yè)務(wù)主管部門的正確指導(dǎo)下，在街道黨工委、辦事處高度重視，直接領(lǐng)導(dǎo)下，認真貫徹落實上級有關(guān)文件精神，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為工作出發(fā)點，認真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程，結(jié)合我街道實際制定了意見措施，使各項食品安全工作取得了顯著成績，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，現(xiàn)將我街辦今年上半年以來的食品安全工作總結(jié)如下：一、強化領(lǐng)導(dǎo)、扎實工作

1、成立由由街辦主任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、各有關(guān)科辦（站、所）負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在社事辦，全面落實實施各項工作。

2、街辦協(xié)管員做好上傳下達，聯(lián)系各村信息員，全面監(jiān)督、落實好食品安全工作，各村信息員負責食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報告工作。30個村信息員都是專人擔任，信息聯(lián)絡(luò)保持暢通，信息網(wǎng)絡(luò)健全。

3、在節(jié)假日期間，組織有關(guān)科辦（站、所）到各食品銷售點進行檢查，尤其對學(xué)校、社區(qū)周邊環(huán)境進行細致檢查，預(yù)防安全事故的發(fā)生。三月上旬，我們同市容辦對朝陽社區(qū)周邊環(huán)境進行了集中整治，其中，食品門店整改1家，取締2家。

4、組織實施食品放心工程，結(jié)合本鄉(xiāng)實際，對轄區(qū)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治，制定實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動，以食品宣傳為契機，加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度，并積極配合區(qū)級相關(guān)部門開展督查和檢查。5、加大宣傳工作，利用周日灞橋集市，向廣大群眾宣傳食品安全法律法規(guī)，設(shè)立宣傳點5處，制作橫幅、標語6條，發(fā)放宣傳資料5000余份，我們把食品安全法作為重點進行宣傳學(xué)習，納入普法學(xué)習的內(nèi)容，與工商部門一道在食品經(jīng)營戶中進行了重點培訓(xùn)；用反面典型事例進行警示教育，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與，互相監(jiān)督的良好工作局面，全鄉(xiāng)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。

二、存在問題及分析原因

1、各村部分干部及信息員對食品安全的重要性認識不到位，不夠深徹，以為只是一項簡單的工作；對此我們將加大管理力度，多組織干部，信息專員進行培訓(xùn)，學(xué)習使每個人認識，重視此項工作。

2、開展食品安全工作有一定障礙，還是我們宣傳不到位，下一步，我們將積極聯(lián)系區(qū)食品辦及有關(guān)部門，收集更多的資料，利用集市，周日進行廣泛的宣傳，做到家喻戶曉，這樣，我們才能在群眾中做好此項工作。

3、食品安全問題關(guān)系重大，街辦職權(quán)有限，無執(zhí)法權(quán)力，希望區(qū)食品辦能給予工作指導(dǎo)，并組織更大的聯(lián)合執(zhí)法行動，對食品不安全市場給于重拳打擊，使之凈化食品、藥品安全市場，服務(wù)于民。

201*年下半年食品安全工作安排一、明確工作原則與目標要求

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，下移監(jiān)管重心，強化政府責任，加大打擊力度，努力使我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。1、各部門，各村委會高度重視此項工作，結(jié)合實施方案、任務(wù)進行細化分解，并加強協(xié)調(diào)配合。

2、各村食品信息人員必須堅守崗位，認真負責，熱情為消費者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢，注意收集、掌握食品信息情況，以便綜合報送區(qū)食品安全委員會辦公室。

3、我街辦將嚴格按照區(qū)食品安全委員會的有關(guān)工作指示精神，加大食品安全查處力度，確保轄區(qū)食品安全工作。二、具體措施

按照誰主管、誰負責的原則，通過食品安全專項整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費安全感增強。

首先，工作重點是以學(xué)校、街道為重點區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點為重點對象，重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié)，嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

其次，以“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治；

第三，聯(lián)合工商、公安、市容等有關(guān)部門依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品，加強節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費、健康消費，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

第四、建立長效管理機制，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。

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