包裝燈檢工序管理規(guī)定

包裝車間燈檢工序控制管理規(guī)定

一、目的

保證產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕異物酒流放市場，提升產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)度。二、范圍

適應(yīng)于空瓶燈檢和成品燈檢。三、職責(zé)

1、空瓶燈檢工負(fù)責(zé)對洗后的瓶子，按工藝、質(zhì)量、要求做好檢驗(yàn)控制工作。

2、成品燈檢工負(fù)責(zé)對灌裝、殺菌后的酒按工藝、質(zhì)量、要求做好檢驗(yàn)控制工作。3、生產(chǎn)班長負(fù)責(zé)燈檢工的工作態(tài)度、檢驗(yàn)質(zhì)量、操作過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查、糾正。四、過程控制1、空瓶燈檢

⑴空瓶燈檢工分為兩組，每組2人；

⑵每30分鐘倒班一次，記錄一次，并做出好交接記錄，時(shí)間精確到分。

2、成品燈檢

⑴成品燈檢工分為三組，每組2人；

⑵每30分鐘倒班一次，記錄一次，并做出好交接記錄，同時(shí)以噴碼時(shí)間為準(zhǔn)，記錄時(shí)間精確到分；

⑶成品燈檢工按規(guī)定輪流倒班上崗，未上崗人員負(fù)責(zé)容量不足酒的檢出（現(xiàn)場負(fù)責(zé)不少于兩人）。

3、凡是上崗檢驗(yàn)人員要集精會(huì)神、全神貫注地對每一個(gè)瓶，每一瓶酒仔細(xì)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不符合質(zhì)量要求的瓶和酒應(yīng)及時(shí)檢出，分類放置分類記錄，同時(shí)在記錄上簽名。

4、未上崗的檢驗(yàn)人員應(yīng)及時(shí)做好相關(guān)的輔助工作（負(fù)責(zé)卡瓶、倒酒的排除，保持過程衛(wèi)生，瓶、酒、箱的運(yùn)轉(zhuǎn)、碼放等）確保上崗檢驗(yàn)人員集中注意力，不分神地對瓶、酒進(jìn)行檢驗(yàn)，保證檢驗(yàn)效果。5、成品燈檢工對驗(yàn)出的異物酒嚴(yán)格隔離保存，同時(shí)做好記錄，不準(zhǔn)隨意銷毀，應(yīng)經(jīng)生產(chǎn)班長或車間負(fù)責(zé)人認(rèn)可統(tǒng)計(jì)后方可銷毀。

6、生產(chǎn)班長對燈檢工的上崗情況，精神狀態(tài)監(jiān)督檢查，督促提醒。

五、考核辦法

1、空瓶燈檢工

⑴杜絕破口瓶、異物瓶進(jìn)入下道工序。

A.在灌裝工序發(fā)現(xiàn)破口瓶（指已斷瓶嘴的瓶子），按5元/個(gè)考核空瓶燈檢工；

B.在成品燈檢處發(fā)現(xiàn)異物酒，對空瓶燈檢工提出警示，超出0.5瓶/噸酒，對上崗燈檢工考核5元/瓶人，同時(shí)以成品檢驗(yàn)處記錄時(shí)間往前追溯一小時(shí)，落實(shí)到人。

C.異物酒的判定：酒瓶內(nèi)成片狀、塊狀、顆粒狀和用肉眼觀察出有明顯的其它雜物或粉沫狀物。

D．懸浮物酒的判定：酒瓶內(nèi)有比較細(xì)小的飄浮纖維物和飄浮纖絲狀等物質(zhì)。

⑵嚴(yán)格控制缺口瓶，缺口瓶應(yīng)控制在2個(gè)/噸以內(nèi)（以成品酒計(jì)算）在成品檢驗(yàn)處驗(yàn)出數(shù)作依據(jù)，超出部分考核如下：A.10mm的缺口瓶按1元/個(gè)考核；B.≥10mm的缺口瓶按2元/個(gè)考核；

C.缺口瓶以成品燈檢驗(yàn)出的數(shù)量和記錄時(shí)間為依據(jù)，記錄時(shí)間往前追溯一小時(shí)考核到人或車間對漏汽酒進(jìn)行抽查，確定責(zé)任界限進(jìn)行考核。

2、成品燈檢工

⑴杜絕異物酒、半瓶酒、空酒瓶流入下道工序或銷售市場，并考核如下：

A.流入市場返回的異物酒按50元/瓶人考核或按公司有關(guān)職能部門的處罰金額考核，同時(shí)按噴碼時(shí)間追溯，落實(shí)到人；B.市場返回的空酒瓶、半瓶酒與異物酒同等考核；

C.在下道工序或倉庫發(fā)現(xiàn)空酒瓶、半瓶酒按同上辦法考核責(zé)任人，同時(shí)按20元/瓶人處罰到人。

⑵對漏汽酒、懸浮物酒和其它不符合質(zhì)量要求的酒要嚴(yán)格控制，嚴(yán)格把關(guān)，出現(xiàn)以下情況的考核如下：A.出現(xiàn)漏汽酒、懸浮物酒應(yīng)及時(shí)檢出，不得隨意停機(jī)，否則一次處罰5元。

B.出現(xiàn)批量懸浮物酒可停機(jī)檢出，同時(shí)報(bào)告分類隔離，否則一次處罰100元。

C.因卡瓶倒酒無人處理（或不及時(shí)處理）至使停機(jī)，一次處罰現(xiàn)場負(fù)責(zé)人10元。

D.在下道工序發(fā)現(xiàn)漏汽酒、懸浮物酒和其它不符合質(zhì)量要求的酒按5元/瓶處罰責(zé)任人。

3、生產(chǎn)班長對燈檢工按照上述規(guī)定和工藝質(zhì)量要求逐班檢查，逐班統(tǒng)計(jì)，出現(xiàn)超出考核范圍的及時(shí)提出警告，必要時(shí)通報(bào)公布，對故意違反規(guī)定操作或多次違反規(guī)定操作者予以嚴(yán)重處罰。此規(guī)定從201*年8月26日起執(zhí)行。

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包裝車間燈檢工序控制管理規(guī)定

一、目的

保證產(chǎn)品質(zhì)量，杜絕異物酒流放市場，提升產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)度。二、范圍

適應(yīng)于空瓶燈檢和成品燈檢。三、職責(zé)

1、空瓶燈檢工負(fù)責(zé)對洗后的瓶子，按工藝、質(zhì)量、要求做好檢驗(yàn)控制工作。

2、成品燈檢工負(fù)責(zé)對灌裝、殺菌后的酒按工藝、質(zhì)量、要求做好檢驗(yàn)控制工作。3、生產(chǎn)班長負(fù)責(zé)燈檢工的工作態(tài)度、檢驗(yàn)質(zhì)量、操作過程進(jìn)行監(jiān)督、檢查、糾正。四、過程控制1、空瓶燈檢

⑴空瓶燈檢工分為兩組，每組2人；

⑵每30分鐘倒班一次，記錄一次，并做出好交接記錄，時(shí)間精確到分。

2、成品燈檢

⑴成品燈檢工分為三組，每組2人；

⑵每30分鐘倒班一次，記錄一次，并做出好交接記錄，同時(shí)以噴碼時(shí)間為準(zhǔn)，記錄時(shí)間精確到分；

⑶成品燈檢工按規(guī)定輪流倒班上崗，未上崗人員負(fù)責(zé)容量不足酒的檢出（現(xiàn)場負(fù)責(zé)不少于兩人）。

3、凡是上崗檢驗(yàn)人員要集精會(huì)神、全神貫注地對每一個(gè)瓶，每一瓶酒仔細(xì)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)不符合質(zhì)量要求的瓶和酒應(yīng)及時(shí)檢出，分類放置分類記錄，同時(shí)在記錄上簽名。

4、未上崗的檢驗(yàn)人員應(yīng)及時(shí)做好相關(guān)的輔助工作（負(fù)責(zé)卡瓶、倒酒的排除，保持過程衛(wèi)生，瓶、酒、箱的運(yùn)轉(zhuǎn)、碼放等）確保上崗檢驗(yàn)人員集中注意力，不分神地對瓶、酒進(jìn)行檢驗(yàn)，保證檢驗(yàn)效果。5、成品燈檢工對驗(yàn)出的異物酒嚴(yán)格隔離保存，同時(shí)做好記錄，不準(zhǔn)隨意銷毀，應(yīng)經(jīng)生產(chǎn)班長或車間負(fù)責(zé)人認(rèn)可統(tǒng)計(jì)后方可銷毀。

6、生產(chǎn)班長對燈檢工的上崗情況，精神狀態(tài)監(jiān)督檢查，督促提醒。

五、考核辦法

1、空瓶燈檢工

⑴杜絕破口瓶、異物瓶進(jìn)入下道工序。

A.在灌裝工序發(fā)現(xiàn)破口瓶（指已斷瓶嘴的瓶子），按5元/個(gè)考核空瓶燈檢工；

B.在成品燈檢處發(fā)現(xiàn)異物酒，對空瓶燈檢工提出警示，超出0.5瓶/噸酒，對上崗燈檢工考核5元/瓶人，同時(shí)以成品檢驗(yàn)處記錄時(shí)間往前追溯一小時(shí)，落實(shí)到人。

C.異物酒的判定：酒瓶內(nèi)成片狀、塊狀、顆粒狀和用肉眼觀察出有明顯的其它雜物或粉沫狀物。

D．懸浮物酒的判定：酒瓶內(nèi)有比較細(xì)小的飄浮纖維物和飄浮纖絲狀等物質(zhì)。

⑵嚴(yán)格控制缺口瓶，缺口瓶應(yīng)控制在2個(gè)/噸以內(nèi)（以成品酒計(jì)算）在成品檢驗(yàn)處驗(yàn)出數(shù)作依據(jù)，超出部分考核如下：A.10mm的缺口瓶按1元/個(gè)考核；B.≥10mm的缺口瓶按2元/個(gè)考核；

C.缺口瓶以成品燈檢驗(yàn)出的數(shù)量和記錄時(shí)間為依據(jù)，記錄時(shí)間往前追溯一小時(shí)考核到人或車間對漏汽酒進(jìn)行抽查，確定責(zé)任界限進(jìn)行考核。

2、成品燈檢工

⑴杜絕異物酒、半瓶酒、空酒瓶流入下道工序或銷售市場，并考核如下：

A.流入市場返回的異物酒按50元/瓶人考核或按公司有關(guān)職能部門的處罰金額考核，同時(shí)按噴碼時(shí)間追溯，落實(shí)到人；B.市場返回的空酒瓶、半瓶酒與異物酒同等考核；

C.在下道工序或倉庫發(fā)現(xiàn)空酒瓶、半瓶酒按同上辦法考核責(zé)任人，同時(shí)按20元/瓶人處罰到人。

⑵對漏汽酒、懸浮物酒和其它不符合質(zhì)量要求的酒要嚴(yán)格控制，嚴(yán)格把關(guān)，出現(xiàn)以下情況的考核如下：A.出現(xiàn)漏汽酒、懸浮物酒應(yīng)及時(shí)檢出，不得隨意停機(jī)，否則一次處罰5元。

B.出現(xiàn)批量懸浮物酒可停機(jī)檢出，同時(shí)報(bào)告分類隔離，否則一次處罰100元。

C.因卡瓶倒酒無人處理（或不及時(shí)處理）至使停機(jī)，一次處罰現(xiàn)場負(fù)責(zé)人10元。

D.在下道工序發(fā)現(xiàn)漏汽酒、懸浮物酒和其它不符合質(zhì)量要求的酒按5元/瓶處罰責(zé)任人。

3、生產(chǎn)班長對燈檢工按照上述規(guī)定和工藝質(zhì)量要求逐班檢查，逐班統(tǒng)計(jì)，出現(xiàn)超出考核范圍的及時(shí)提出警告，必要時(shí)通報(bào)公布，對故意違反規(guī)定操作或多次違反規(guī)定操作者予以嚴(yán)重處罰。此規(guī)定從201*年8月26日起執(zhí)行。

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