客房服務(wù)員每日工作

客房服務(wù)員每日工作

1、準(zhǔn)時(shí)簽到上崗

提前十分鐘到崗進(jìn)行上崗前準(zhǔn)備整齊好著裝，注意儀容儀表2、領(lǐng)取鑰匙、對(duì)講機(jī)和工作報(bào)表參加晨會(huì)，聽取客房主管工作安排在《鑰匙、對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名3、保潔準(zhǔn)備工作

檢查工具、工作車清潔與車上物品配備清點(diǎn)工作間的布草（發(fā)現(xiàn)缺少及時(shí)上報(bào)）4、保潔工作按規(guī)范清潔走廊開始按順序清掃房間

及時(shí)填寫《客房服務(wù)員工作報(bào)表》（必須做一間，填一間）布草投入指定地點(diǎn)5、保潔結(jié)束清點(diǎn)布草

把工作車上垃圾放到指定地點(diǎn)6、領(lǐng)取客用品

到客房主管處領(lǐng)取客用品（按服務(wù)員工作報(bào)表上的合計(jì)數(shù)領(lǐng)取）補(bǔ)充工作車上客用品及用具7、工作區(qū)域的清潔整理按規(guī)范清潔走廊整理工作間做好交接8、交還鑰匙與對(duì)講機(jī)

鑰匙交回客房主管，并簽字（鑰匙不得由別人代還）9、參加班后會(huì)

聽取客房主管總結(jié)一天工作情況《簽例會(huì)記錄本》10、結(jié)束工作簽出下班客房術(shù)語

退房－VD（VacantDirty）空房－VC（VacantClean）

預(yù)退－ED（ExpectedArrival）預(yù)定－EA（ExpectedDeparture）住客房－OC（Occupied）維修房－OOO（Outoforder）

入住－C/I（CheckIn）走客房－C/O（CheckOut）沒行李－NB（NOBaggage）在外住宿－SO（SleepOut）請(qǐng)勿打擾－DND（DONotDisturb）不需要服務(wù)－NNS（NoNeedService）

擴(kuò)展閱讀：201*客房服務(wù)員工作流程

房務(wù)部服務(wù)員工作流程

1、客房清潔流程工作車準(zhǔn)備

（1）清潔工作車，并按固定位置備齊布草、客用物品、清潔用品和客房清潔報(bào)表及客房用品每日消耗情況表。

（2）將工作車推到要打掃的房間門旁，擋住房門的一半，緊靠墻面，但不撞在墻上或把車停在走廊中央。清潔客房次序

一般情況下應(yīng)按下列順序進(jìn)行：（1）掛“請(qǐng)速打掃”牌子的房間。（2）VIP房間。

（3）客人不在的房間。（4）客人離店的房間。

（5）清潔客人在房內(nèi)的房間，必須征得客人的同意。（6）上日空房。進(jìn)房程序

（1）輕輕地按門鈴三次，每次一下，并報(bào)自己身份“服務(wù)員”。（2）用鑰匙或房卡開門。

（3）房門開啟三分之一時(shí)，再報(bào)一下自己身份。如房內(nèi)有客人應(yīng)答，在征得客人同意后方可進(jìn)房。

（4）然后將房門敞開，進(jìn)房清潔。巡視檢查

（1）進(jìn)房后先將窗簾拉開。

（2）打開所有照明燈具，并檢查是否完好有效。

（3）巡視門、窗、窗簾、墻面、天花板、地毯以及各種家具是否完好，若有損傷及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班報(bào)修，并在

客房清潔報(bào)表設(shè)備狀況欄內(nèi)做好記錄。

（4）注意清潔客人離店的房間，必須仔細(xì)檢查有否遺留物品，若有發(fā)現(xiàn)，應(yīng)立即上報(bào)并做好記錄，如系黃

色書刊，立即通知服務(wù)中心上交保衛(wèi)部。（5）檢查小酒吧

A、若發(fā)現(xiàn)客人已使用過小酒吧的酒水和食品，并已填寫了帳單，應(yīng)及時(shí)將帳單第一、二聯(lián)交服務(wù)中心，并由服務(wù)中心將第二聯(lián)交前臺(tái)收銀，前臺(tái)收銀填雜項(xiàng)支出單給庫房保管員，由庫房保管員對(duì)照雜項(xiàng)支出單領(lǐng)出酒水。

B、若客人使用了小酒吧的酒水和食品，未填帳單，應(yīng)代為客人填寫，并簽上自己的姓名，然后將帳單第一、二聯(lián)交服務(wù)中心，按A順序進(jìn)行。C、隨手把小酒吧的冰箱和物品清潔干凈。清掃垃圾

（1）將房內(nèi)的紙屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。

（2）清潔煙具、煙缸內(nèi)放少許水，將煙蒂浸濕后也倒入垃圾筒的塑料袋內(nèi)。（3）將裝有垃圾的塑料袋放在工作車上的垃圾袋內(nèi)。

（4）隨手換回新的塑料袋，擦凈廢紙筒，并在筒內(nèi)放好新的塑料袋。清理臟布草

（1）將客人放在床、椅等處的衣服用衣架掛好，吊入衣櫥內(nèi)（衣柜）。（2）把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙發(fā)上。

（3）換下床上的床單、被單、枕套，連同浴室內(nèi)需要調(diào)換的四套巾（浴巾、面巾、小方巾和地巾）一起，

記清數(shù)目后，放入工作車的布件袋內(nèi)，發(fā)現(xiàn)有破損布件和毛巾，分開存放。（4）同時(shí)取出有客衣的洗衣袋，檢查后通知洗衣房交洗。（5）從工作車上帶進(jìn)干凈的布件。

（6）換下的臟布件待客房清潔工作結(jié)束后進(jìn)行分類和清點(diǎn)，然后報(bào)告領(lǐng)班，領(lǐng)班填寫布件

洗滌單，然后通知專門人員送交洗衣房。鋪床

（1）鋪床單：正面朝上，褶線居中，兩邊勻貼，床墊四角拉平包嚴(yán)。注意鋪床時(shí)，不要用手梳理自己頭發(fā)，

防止頭發(fā)掉入床單。

（2）鋪被單：反面朝上，褶線與床單中線相疊，上端鋪到床頭頂端，下垂兩側(cè)勻稱。注意鋪床時(shí)，發(fā)現(xiàn)有

破損的或未洗干凈的床單和被單，要及時(shí)更換。（3）鋪毛毯：

A、毛毯上端距床頭25厘米，兩端下垂部分勻等。B、將床頭長出毛毯的25厘米被單折回，作為被橫頭。

C、在距床尾25厘米處，將毛毯連同被單向上折回15厘米，并鋪理平整。D、稍用力把下垂兩側(cè)的毛毯連同被單塞入床墊下面包緊。

（4）套枕套：將枕芯塞入枕套，四角對(duì)準(zhǔn)整平、拍松，發(fā)現(xiàn)破損或污漬要及時(shí)更換。（5）放枕頭：將二只枕頭放在床頭正中，正面朝上。單人床枕套口對(duì)向床頭多功能柜，雙人床枕套口互對(duì)。

（6）鋪床罩：從枕頭上方將全床罩住，兩枕中間及枕下墊入床罩并均勻褶縫，除床頭的一側(cè)以外，床罩的其余三側(cè)下擺勻稱，不長過地面，轉(zhuǎn)角鋪理平整。抹塵

抹塵順序從左至右或從右至左以客床為中心而定，凡舉手能觸及的物件和部位都必須揩擦干凈，在清潔時(shí)應(yīng)注意和做到：

（1）用藥棉和酒精清潔房內(nèi)的電話機(jī)和副機(jī)。

（2）核對(duì)和校正電視機(jī)頻道，檢查多功能柜的功能。

（3）對(duì)緊貼墻面的床頭板、鏡子、藝術(shù)裝飾掛件和踏腳板等物件清潔揩灰時(shí)，應(yīng)用用剩的卷筒紙揩擦，避免污染墻面。

（4）在對(duì)各種物件揩擦干凈以后，應(yīng)隨手將客人使用過的茶具、酒具和客用物品放到工作車上。清潔浴室

（1）帶好清潔用具

A、小墊毯一塊，放在浴室門口。

B、揩布四塊：揩浴缸、墻面和浴簾一塊；揩恭桶、地面一塊；揩面盆、臺(tái)面一塊；擦

鏡子和鍍鉻五金配件干布一塊�？�布應(yīng)分開放置，防止交叉污染。

C、清潔劑和刷子兩把：一把洗刷面盆、浴缸；一把洗刷恭桶。刷子應(yīng)分開放置，防止

交叉污染。

（2）清除垃圾

A、把浴室所有臟物放入廢物筒的塑料袋內(nèi)，將塑料袋投入工作車的垃圾袋內(nèi)。B、把其中如肥皂頭等可以利用的物品集中放在清潔籃內(nèi)。（3）清潔面盆和臺(tái)面

A、將客人的物品移放至一邊，清潔完后復(fù)位。

B、關(guān)閉面盆出水口，用清潔劑清潔整個(gè)面盆、皂碟和五金配件。C、放水清洗面盆，打開出水口清洗下水口周圍和蓋子。D、擦干面盆、皂碟和五金配件，擦清面盆、臺(tái)面及污漬。E、擦亮五金配件。（4）清潔鏡面及燈具

A、擦清鏡框和鏡面，擦去水跡和臟痕。B、清潔燈具和燈罩。C、擦清面巾架。（5）清洗浴缸

A、關(guān)閉浴缸下水道。

B、試開淋浴噴頭，查看設(shè)備是否正常。C、清潔墻面及浴缸周圍，擦去水漬和皂漬。D、用清潔劑清潔浴缸及皂盒。E、擦洗浴簾，除去污漬。

F、放水洗凈浴缸，清洗下水口和蓋子，并擦干。G、揩擦浴簾架和浴巾架，擦亮浴缸五金配件。（6）清潔馬桶

A、用清潔消毒劑和刷子清潔恭桶。B、放水沖洗，并查看有否漏水。

C、用抹布清洗恭桶周圍，恭桶坐圈和恭桶蓋。D、清潔水箱四周，水箱蓋及開關(guān)把手。E、套上“已清潔消毒”字條。（7）清潔墻面、門窗、排風(fēng)口和地面

A、開啟排風(fēng)機(jī)，查看設(shè)備是否正常。B、揩擦墻面，除去污漬。C、清潔門窗、揩去浮灰。D、清潔地面，并擦干。補(bǔ)足客用物品

補(bǔ)齊各種客用物品，然后關(guān)上窗戶，拉好窗簾。吸塵

（1）用吸塵器吸凈地毯灰塵，從里向外，順方向吸塵一遍。

（2）發(fā)現(xiàn)地毯有臟漬，及時(shí)并準(zhǔn)確地用清潔劑清除，或通知專門清洗地毯的清潔工進(jìn)行清除。

（3）吸塵時(shí)不要忽略床底和房間四周邊角等部位，并注意不要碰傷墻面及房內(nèi)設(shè)備。吸塵

后，根據(jù)實(shí)際和需要，可以用空氣清新劑噴灑客房，然后將房門輕輕關(guān)上，揩干凈門把手，填寫客房

（4）清潔報(bào)表及客房用品消耗情況表。

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